Što je bolje od punjene tjestenine? Brz i jednostavan način kuhanja.
Nužno je
- - školjke (najveće) - 20 kom.
- - špinat (smrznuti) - 300 g
- - češnjak - 1 režanj
- - Feta sir - 50 g
- - svježi sir - 200 g
- - peršin - 3 kom.
- - muškatni oraščić - 1/8 žličice.
- - krema - 100 ml
- - maslac - 30 g
- - tvrdi sir (ribani) - 50 g
Upute
Korak 1
Ljuske skuhajte u slanoj vodi. Iscijedite višak vode iz špinata. Mikserom kombinirajte: češnjak, svježi sir, feta sir, peršin, muškatni oraščić i cijeđeni špinat.
Korak 2
Podmažite zdjelu multivarka maslacem. Dobivenom masom napunite pripremljene školjke. Stavite ih čvrsto u šalicu multivarka. Prelijte vrhnjem.
3. korak
Stavite u način "Pečenje" i kuhajte dvadeset minuta. Sir naribajte na sitnoj ribežu.
4. korak
Nakon dvadeset minuta ljuske pospite ribanim sirom i kuhajte još sedam minuta.