Rolada od lavaša oduševit će cijelu obitelj i vaše goste za stolom.

Nužno je
- - lavaš - 2 lista
- - rakovi štapići - 1 pakiranje
- - ruski sir - 300 grama
- - češnjak (klinčić) - 3 češnja
- - zelje kopra - 6 grana
- - providanska majoneza - 300-400 grama
Upute
Korak 1
Naribajte štapiće rakova na gruboj ribež. Dodajte 150 g majoneze. Dobro izmiješajte.
Korak 2
Sir naribajte na gruboj ribež, a češnjak sitno naribajte. U posebno pripremljenoj posudi promiješajte sir, češnjak i majonezu. Nasjeckajte bilje sitno.
3. korak
Položite prvi list pita kruha na ravnu površinu. Dobivenu smjesu od rakova stavite na nju i dobro je zagladite po površini. Na to stavite još jedan list pita kruha. Na to stavite sirnu masu i također je zagladite po površini.
4. korak
Pospite kopar na vrh lista pita kruha i zarolajte u rolat. Dobiveni kolut stavite u plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak na dva sata. Prije posluživanja izrežite na cilindre. Dobar tek.