Desert Od Riže

Desert Od Riže
Desert Od Riže

Sadržaj:

Anonim

Desert od riže ukusna je poslastica napravljena od riže. Ovaj blago slatki desert posljednji je završetak vaše večere.

Desert od riže
Desert od riže

Nužno je

  • - Okrugla riža - 70-80 g
  • - Mlijeko - 600 ml
  • - Masna krema - 150 ml
  • - Vanilija - 1/2 štapića.
  • - Bjelanjak - 1 kom.
  • - Fini šećer - 1 žličica.
  • Za umak za rižin desert:
  • - crni ribiz - 100 g
  • - Šljive - 100 g
  • - Šećer u ledu - po ukusu.

Upute

Korak 1

Dobro isperite rižu. U lonac ulijte mlijeko i dodajte opranu rižu štapićem vanilije.

Korak 2

Sadržaj lonca zakuhajte. Zatim smanjite vatru i pokrijte. Kuhajte na laganoj vatri 35 minuta.

3. korak

Izvadite štapić vanilije, kuhanu rižu prebacite na tanjurić. Dodajte šećer. Sve dobro promiješajte i ohladite.

4. korak

Priprema umaka za rižin desert. Stavite šljive i ribiz u lonac. Ulijte 4 žlice vode, stavite lonac na laganu vatru i pirjajte dok plodovi ne omekšaju.

Korak 5

Dobivenu masu istrljajte kroz sito. Dobiveni pire ulijte natrag u lonac i kuhajte dok umak ne postane gust. Dodajte glazuru, sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak.

Korak 6

Umutite vrhnje i bjelanjke odvojeno jedni od drugih dok se ne stegnu. Sve lagano pomiješajte s rižom. Složite rižu u male tanjuriće. Na vrh stavite umak i poslužite.

Preporučeni: