Kako Kuhati Riblje Kolače U Tijestu Od Piva

Sadržaj:

Kako Kuhati Riblje Kolače U Tijestu Od Piva
Kako Kuhati Riblje Kolače U Tijestu Od Piva

Video: Kako Kuhati Riblje Kolače U Tijestu Od Piva

Video: Kako Kuhati Riblje Kolače U Tijestu Od Piva
Video: Svinjski odresci u pivskom tijestu - Fini Recepti by Crochef 2024, Ožujak
Anonim

Od ribe se može napraviti veliki broj svih vrsta jela. Predlažem da skuhate ukusne, ali ne komplicirane - riblje kolače u tijestu od piva.

Kako kuhati riblje kolače u tijestu od piva
Kako kuhati riblje kolače u tijestu od piva

Nužno je

  • - riblji file - 300 g;
  • - bijeli kruh - 3 komada;
  • - mlijeko - 0,5 šalice;
  • - luk - 1 komad;
  • - češnjak - 1 režanj;
  • - jaja - 2 kom;
  • - paprika - 1 žličica;
  • - svijetlo pivo - 100 ml;
  • - brašno - 2 žlice;
  • - sol;
  • - papar;
  • - nasjeckani kopar - 1 žlica.

Upute

Korak 1

Prvo trebate uliti mlijeko u šalicu i u nju umočiti bijeli kruh. Tada biste trebali nasjeckati sastojke poput ribljeg fileta, luka i češnjaka. Kad su nasjeckani, provući ih kroz mlin za meso. Dobivenoj masi dodajte lagano iscijeđeni kruh, kao i jaje, kopar, papar i sol.

Korak 2

Sada morate napraviti tijesto. Da biste to učinili, razbijte drugo jaje, ulijte ga u posudu i tucite. Zatim dodajte žlicu brašna i žličicu paprike. Zatim ulijte pivo u dobivenu smjesu. To mora biti pažljivo, uz stalno miješanje. Ako mislite da se tijesto pokazalo tekućim, dodajte brašno.

3. korak

Mljevenu ribu oblikujte u kotlete i sa svih strana umočite u tijesto za pivo. Stavite ih u zagrijanu tavu i pržite 5 minuta. Kolači od ribe su spremni!

Preporučeni: