Dijetna hrana 2024, Studeni

Neobična torta s višnjama prema originalnom receptu zasigurno će se svidjeti vama i vašim najdražima. Nužno je Za test: - 300 g margarina; - 3 čaše brašna; - 160 g kiselog vrhnja; - 1 jaje; - 1/2 žličice sode bikarbone, gašeni ocat

Svaka gozba zahtijeva pravi kraj u obliku deserta. Često se dogodi da tradicionalna torta ili slatkiši više ne pobuđuju zanimanje gostiju. Pripremit ćemo lijepu, originalnu i laganu slasticu od jagoda sa šampanjcem. Nužno je - 0,5 kg svježih jagoda - 1 boca poluslatkog šampanjca - 30 grama želatine - svježa metvica za ukras - 7 čaša za vino ili limenki za usisavanje - 10 grama šećera - 5 grama limunovog soka Upute Korak 1 Pripremite jagod

Ukusno i neobično predjelo je slani kolač. Služi se na bifeima i banketima, od gotovog kruha, beskvasnog ili lisnatog tijesta. Možete napraviti snack tortu sa širokim izborom nadjeva - ribe, dimljenog mesa, konzerviranog ili svježeg povrća, morskih plodova i kavijara

Pokazalo se da je torta ukusna, izvanredna i jedinstvena. Svidjet će mu se i najsofisticiraniji gurman. Biskvit je prozračan, impregniran impregnacijom i kremom. Ukrašeno sjeckanim orasima. Nužno je - 6 žlica. l. škrob - 250 g oraha - 375 g granuliranog šećera - 5 jaja - 1 žlica

Za pripremu vrlo ukusnog i nježnog kolača koji ne treba peći potreban vam je nježni i svježi sljez. Preporučljivo je uzimati bijelu, bez punjenja i ne podlijevanu ničim na vrhu. Recept je vrlo jednostavan. Torta od sljeza vrlo je hranjiva i visoko kalorična, pa je treba jesti u malim obrocima

Pokazalo se da je torta nevjerojatna i jedinstvena. Namočen sirupom, podmazan marmeladom i kremom od svježeg bijelog sljeza. Potrebno je 2-3 sata slobodnog vremena za kuhanje, ali rezultat će vas nesumnjivo ugoditi. Nužno je - 2 žlice

Desert od torte od sljeza s voćem i bobičastim voćem ukusan je, nježan i prozračan. Užitak je uživati u takvoj slastici, napravite je sami! Nužno je - kremasti sljez - 9 komada; - vrhnje od 33% masti; - dva kivija; - jedna banana

Ne uvijek u kuhinji, među ostalim uređajima za pripremu hrane postoji i kulinarska ljestvica. No ponekad je potrebno sastojke izmjeriti što je točnije moguće, a ovdje uobičajena metoda mjerenja okom možda neće uspjeti. Primjerice, prema receptu, u tijesto treba staviti točno 150 grama šećera

Uvijek želite skuhati nešto ukusno i jednostavno za svoje najmilije. Da bi juha bila mirisna i ugodna okusa, u nju dodam pržene. Izrada ga nije nimalo teška. Za pripremu ukusnog i aromatičnog pečenja potrebna vam je mrkva i luk (luk i, naravno, bijeli, a ne crveni)

Da biste juhu presolili, dovoljan je jedan neoprezan pokret slanike, ali da biste ispravili taj previd, morat ćete potrošiti puno više truda. Međutim, slana juha nije tragedija, već dosadna, ali uklonjiva spona. Jedan od najpoznatijih načina uklanjanja viška soli u tekućim jelima je dodavanje sirovog krumpira

Borš je ljetno jelo u kojem su utjelovljeni svi sokovi zemlje, sva darežljivost toplih sunčanih dana. U njenoj pripremi kao sastojci sudjeluje sve najukusnije i sočno povrće koje ga ispunjava svojim okusom i aromom. Ako već imate apetita, savjetujemo vam da ne oklijevate, već započnite s nama raditi crveni boršč u kubanskom stilu

Plodovi mora nisu samo ukusni, već i zdravi. Istina, ne znaju svi kuhati slasne lignje ili, na primjer, škampe. Zapravo u tome nema ništa teško. Samo trebate pronaći dobar recept. Ako volite morske plodove, a kuhinja ima sporo kuhalo, tada će recept, koji će biti opisan u nastavku, odgovarati vašem ukusu

Govedina ima malo masnoća, pa je goveđa juha zdrava hrana - zasitna, ali ne i teška. Ova se juha može pripremiti s različitim povrćem, začinjena žitaricama ili tjesteninom. Nužno je - 0,5 kg govedine na kosti ili goveđe pulpe

Posna i istodobno vrlo zasitna, juha se lako priprema. Prednosti ovog recepta su dodana kukuruzno ulje, koje je dijetetski proizvod. Nužno je 2 l vode 200 g riže 4 krumpira 1 mrkva 1 mali luk 1 paprika 300 g smrznutih nasjeckanih gljiva 1 češanj češnjaka 3 žlice kukuruznog ulja pola žličice soli nekoliko graška crnog i bijelog papra peršin Upute Korak 1 Ogulite krumpir, mrkvu, češnjak, luk i papriku

Juha od riže i kupusa ne zahtijeva nikakve jedinstvene sastojke ili posebne napore. Njegov je recept jednostavan i dostupan i neiskusnom kuharu, a sastojke juhe na zalihama drži gotovo svaka domaćica. Sastojci Da biste napravili ukusnu juhu od riže i kupusa, trebat će vam standardni sastojci za bilo koju mesnu juhu - vodu, meso, povrće

Jakobove kapice su koristan proizvod, u svom su sastavu 19% proteini. Mišići su najukusnija stvar u kapicama, mogu se kuhati, pržiti, praviti ukusne salate. Meso je malo slatkog okusa, pa se začinjeno bilje često dodaje salatama s kapicama, posluženim s vrućim umacima

Pileća srca mogu se dinstati, pržiti, kuhati i peći u pećnici, dodaju se salatama i pečenkama. Druga mogućnost kuhanja je s rižom. Ovo je ekonomično, zdravo i vrlo ukusno jelo, a za ovo neće trebati više od 30 minuta. Za ovo jelo bolje je kupiti ohlađena srca, to će uštedjeti vrijeme kuhanja i sačuvati sva korisna svojstva iznutrica

Nažalost, vrlo često se dogodi da mlijeko koje ste upravo kupili zakiseli. Šteta je to izliti, uvijek nešto želite skuhati. Tu u pomoć dolazi brzi i lagani recept na bazi kiselog mlijeka. Nužno je - kiselo mlijeko 1 čaša - jaja 3 komada - granulirani šećer 1 čaša - žličica sode 1 žličica - brašno 3 šalice - voće po vašem ukusu - suncokretovo ulje Upute Korak 1 Pomiješajte jaja sa šećerom i dobro istucite

Boršč je jedna od najpopularnijih juha u Rusiji. Bit će posebno korisno tijekom novogodišnjih praznika kako bi se oporavili nakon nesputane zabave. Glavna razlika između klasičnog i ukrajinskog boršča je nedostatak masnoće u njemu. Sastojci za preljev za juhu:

Mnogo je mogućnosti za kuhanje boršča. Boršč može biti hladan, ljetni, s gljivama, u ukrajinskom stilu, s polpetama, ali cikla je nepromjenjivi sastojak svakog jela. Upravo ona daje boršu jedinstvenu bordo boju i izražen slatkasti okus. Pripremimo "

Slatki i šareni, ovaj sendvič kolačić izgleda jednako divno sa stražnje strane kao i sprijeda. Nužno je Za test: - 1 jaje; - 1 šalica šećera; - 100 g maslaca; - 1 čaša brašna; - boje za hranu. Za kremu: - 1 protein

Zeleni boršč jedna je od najukusnijih juha, a zbog velike količine raznog zelenila i povrća može se nazvati najkorisnijom. Unatoč velikom asortimanu proizvoda koji čine ovu juhu, vrlo je jednostavno pripremiti je. U ovom ćete receptu pronaći preporuke i savjete koje je prikupilo i poboljšalo nekoliko generacija naše obitelji

Cinnabones su desert koji je izuzetno popularan u Europi. U suštini to su kolutići od cimeta preliveni aromatičnom kremom od maslaca. Krema, koja namače pečenu robu, čini je neobično ukusnom. Nužno je - mlijeko - 200 ml; - brašno - 4 čaše

Postoji ogromna raznolikost recepata za kuhanje boršča. Gotovo svaka obitelj priprema ovo jelo na svoj način, dodajući ili uklanjajući neke sastojke. Klasični južno ukrajinski recept vrlo je zanimljiv - tako se priprema boršč u regiji Herson

Oduševite svoje najmilije mirisnim i ukusnim borščem s krafnama od češnjaka, a ovo nevjerojatno jelo postat će simbol domaće topline i udobnosti. Nužno je Za boršč: - trup kokoši (pijetla); - veliki luk; - velika mrkva

Pravilno kuhana divljač već se dugo smatra delikatesom. Zapravo, ako imate sreće i ako na primjer imate na raspolaganju trup fazana, morate ga moći kuhati visokokvalitetno. Postupak bi trebao započeti čupanjem ptice. Nužno je upaljač ili šibice

Guska nije tako čest gost na našem stolu, prije svega, to je zbog činjenice da s rezanjem morate malo petljati s ovom pticom. Obično je trup čak i mlade guske prilično mastan, pa nije baš prikladan za kuhanje - juha ispada mutna i s karakterističnim masnim okusom

Vjerojatno, svaka domaćica sanja da kuha nešto neobično, ali istodobno zdravo i ukusno. Jedno od tih jela je juha od brokule. Neobično je nježan, a opet zdrav i hranjiv. Jelo s brokulom je niskokaloričan i zdrav proizvod. Stoga će se svidjeti mnogim domaćicama, posebno onima koji se pridržavaju zdravog načina života ili su na dijeti

Članak pruža nekoliko zanimljivih recepata za jela od smrznute bundeve. Kuhanje smrznutih jela od bundeve kod kuće razumljivo je mnogim domaćicama. Od smrznute bundeve možete kuhati sve što je pripremljeno od svježe, glavno je prvo je odmrznuti i lagano istisnuti vodu

Ukusno povrće radi se s umakom od meda i senfa. Ovaj prilog dobro se slaže s roštiljem i rižom. Nužno je - 200 g maslaca; - 1 računalo. celer (korijen); - 8 kom. krumpir; - 5 komada. srednje mrkva; - 4 stvari. češanj češnjaka

Pikantna salata s orijentalnim notama. Takva se salata obično poslužuje kao toplo predjelo, ali čak i kad je hladna, izvrsno se slaže s ostalim jelima i ne gubi svoj okus. Glavna stvar je da salatu poslužite svježu. Nužno je - 2 kom

Pušenje svinjskoj masti daje posebnu ugodnu aromu, štiti je od kvarenja, poboljšava joj okus i izgled. Ovo je izvrstan međuobrok koji sprječava brzu opijenost stvaranjem zaštitnog sloja na sluznici želuca. Tijekom epidemija masnoća stvara dodatnu antivirusnu barijeru

Patka je izuzetno ukusno meso. Patka se može puniti, dinstati, dimiti, praviti juhe, pečenje. Glavna stvar je promatrati tehnologiju, a tada će meso biti mekano i sočno. Patka pržena u pećnici - klasik žanra Ružičasta patka s apetitnom korom ukrasit će svaku gozbu

Patka je jedna od najzdravijih vrsta mesa. Sadrži puno bjelančevina, minerala i vitamina. Patka se može kuhati na razne načine, ali za to je potrebno pravilno rezati. Nužno je Patka Daska za rezanje Nož Upute Korak 1 Možete kupiti i smrznutu i ohlađenu patku

Patke se tradicionalno peku u pećnici za svečani stol s jabukama, heljdinom kašom, pa čak i narančama, ali juhe od patkinog mesa nisu ništa manje apetitne i ukusne. Bogat je vitaminima B skupine i ostalim korisnim elementima u tragovima. Smatra se da pačje meso povećava spolnu snagu

Obična zob je uzgajana žitarica s nizom korisnih svojstava. Proizvod je vrlo koristan, koristi se u medicini, kulinarstvu, kozmetologiji. Zob se koristi za pripremu brašna - zobene pahuljice i pahuljice - valjane zobi, dobivene izravnavanjem zrna

Zobene pahuljice savršen su doručak. Sadrži vitamine, elemente u tragovima, blagotvorno djeluje na rad probavnog sustava itd. Neki, kupujući žitarice koje ne zahtijevaju kuhanje ili su kuhane u pet minuta, imaju sveto povjerenje da jedu najkorisniju kašu

Kaša od zobenih pahuljica ukusan je i zdrav doručak. Pokušajte je diverzificirati pripremom kaše s neobičnim dodacima - voćem, orašastim plodovima, povrćem i začinima. Djeci će se svidjeti nježna kaša s vanilijom i orasima, dok se muškarcima može ponuditi originalna verzija s "

Od davnina su se u Rusiji medenjaci Pokrovsky mnogima smatrali omiljenom delicijom. Prvi put je pečen prije dvjestotinjak godina. A do sada mnoge domaćice vole ili kupiti medenjake u trgovinama ili peći same. U redu je ako kod kuće nema kuhanog kondenziranog mlijeka

Za svijetli blagdan Uskrsa mnogi se tradicionalno pripremaju unaprijed - peku kolače, boje jaja. Ili možete napraviti uskrsne tematske medenjake u obliku zeca, uskrsne torte, jaja. Dobro je uključiti djecu u pečenje. A ako gotove medenjake spakirate u prozirni papir, tada ih možete predstaviti kao uskrsne darove rodbini i prijateljima

Koristeći ovaj jednostavni recept za kolačiće, lako možete napraviti ukusnu poslasticu kod kuće. Da biste to učinili, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka. Tijesto se jednostavno umijesi, pečenje u pećnici trajat će ne više od pola sata. Nužno je - jaja - 2 kom

Ovaj se kolačić naziva i "kolačić milijunaša". Otkud je došlo ovo ime, nije poznato, ali sada ga čak i vegani mogu sigurno kuhati. Nužno je Za biskvit: pšenično brašno - 175 grama; veganski maslac - 125 grama; morska sol - 1 prstohvat

Slatke i mekane medene medenjake možete pripremiti sami kod kuće. Stvaranje slastičarskog remek-djela zahtijevat će provjereni recept, lako dostupne sastojke i malo strpljenja. Za 40-60 minuta možete pripremiti ukusna peciva koja će impresionirati vašu obitelj i prijatelje

Najčešći sastojci tijesta su jaja, maslac i mliječni proizvodi. Međutim, možete i bez njih pripremajući ukusna nemasna peciva. Pokušajte napraviti kolačiće ili pitu bez jaja - tijesto će ispasti prozračno i lagano, a nadjev ili začini dat će glavni okus proizvodu

Izraz "jasika" u modernoj botanici i kuhanju znači nekoliko vrsta gljiva. Svi su oni jestivi i po ukusu su gotovo identični, no neki berači gljiva ipak vjeruju da su određene sorte ukusnije od drugih. Upute Korak 1 Izvana je prilično jednostavno identificirati vrganje u šumi

Maslac - gljive, pogodne ne samo za prženje, već i za kiseljenje, soljenje, kao i izradu juha. No, kako bi se od njih pripremilo ukusno i zdravo jelo, gljive prvo treba kuhati. Da biste saznali koliko minuta trebate kuhati maslačno ulje prije prženja, morate saznati za što je kuhanje uopće potrebno

Russula - gljive koje se mogu soliti, kiseliti ili pržiti. Međutim, mnogi ljudi ne vole ove gljive iz razloga što čišćenje ubranog usjeva traje dugo. Russula su vrlo ukusne gljive. Međutim, oni imaju jednu neugodnu značajku - krhkost "

U trgovinama se ružičasti losos može kupiti i smrznuti i ohlađeni, a kod žena možete pronaći ukusni kavijar. Pa kako pronaći ženku s kavijarom? Upute Korak 1 Kako odabrati ružičasti losos s kavijarom u trgovini? Nije teško kupiti svježe smrznutu ribu u specijaliziranim odjelima supermarketa ili na tržištu

Riblja jela izvrsna su opcija i za ručak i za večeru. Bilo koja riba nezamjenjiv je izvor korisnih mikroelemenata i vitamina, posebno crvene ribe. Postoji mnogo recepata za kuhanje ove ribe, od kojih je jedan gulaš od lososa s povrćem. Ispada vrlo nježno i sočno, a začinsko bilje daje mu poseban okus i izvrsnu aromu

Kuhanje roštilja na roštilju jedna je od omiljenih aktivnosti naših sugrađana. Ovo je i zabava i hrana, a za neke muškarce to je prilika da pokažu svoje vještine ili još jednom pokažu brutalnost. Ali kako se ne bi pokazalo obrnuto, a seoski izlet ili ljetni odmor ne zasjeni razmažena probava, važno je pravilno pristupiti pitanju odabira mesa za roštilj

Topljivo pecivo s okusom čokolade oduševit će i vas i vaše najmilije! Nužno je - Mlijeko - 240 ml; - med - 2 žličice; - žumanjak - 2 kom .; - Maslac - 60 g; - sol - 0,5 žličice; - Kvasac brzog djelovanja - 30 g; - Brašno - 600 g

Ljubitelji čokolade cijenit će okus kolača s fondantom od čokolade. Ovo je prava poslastica koja se može pripremiti za samo četrdeset minuta. Nužno je - 150 g kiselog vrhnja; - 120 g čokolade; - 120 g brašna; - 2 jaja

Ukusno prozračno tijesto od lepinje može se napraviti bez upotrebe životinjskih proizvoda. Čokoladne pljeskavice brzo se pripremaju i idealne su za vikend doručak. Nužno je - brašno - 3,5 šalice - voda - 290 ml - sol - 1,5 žličice - šećer - 2 žlice - suhi kvasac - 1,5 žličice - biljno ulje - 2 žlice - vanilin - po ukusu - šećer u prahu - 1 žlica - slastičarska čokolada - 1 pločica Upute Korak 1 U veliku, široku posudu ulijte toplu vod

Sočni mesni nadjev u rumenom tijestu mirisne je i ukusne bjeline. Ova vrsta pečenja vrlo je česta u našoj zemlji, jer po svojoj popularnosti nisu inferiorne od pita s kupusom, džemom ili krumpirom. Belyashi se mogu napraviti od kvasca ili tijesta bez kvasca, te pržiti u loncu na biljnom ulju

Baškirska jela su u velikoj potražnji među različitim nacionalnostima. To su sočni ufski langet, i meso s domaćim rezancima Bishbarmak, i slatki chak-chak, i pite s wak-belyash mesom. Vak-belyash je pecivo od beskvasnog tijesta s raznim mesnim nadjevima

Kad je riječ o belyashiju, malo ljudi zamišlja da ovo jelo može biti nemasno, jer su tradicionalno belyashi pite s mesom. Ali u brzim danima možete kuhati vegansko bijelo, ne manje sočno i ukusno. Prženo je štetno, pa se pite mogu peći i u pećnici

Dogodi se da domaćica nije prebrojala količinu medenjaka i da su malo ustajali. Bacanje pekarskih proizvoda nije dopušteno, a šteta je za utrošenim novcem. Izvrsno rješenje u takvoj situaciji bila bi priprema hladnog kolača koji ne zahtijeva pečenje

Prilagođena verzija klasične flip-flop pite: s bananama i lisnatim tijestom! Nužno je - 400 g lisnatog tijesta; - malo brašna za posipanje; - 100 g maslaca; - 100 g šećera; - 0,5 šalice guste pavlake; - 5 banana. Upute Korak 1 Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200 stupnjeva

Nije tajna da su hladni zalogaji sastavni dio svečanog stola. Mnoge hostese željele bi iznenaditi svoje goste. Olivier, vinaigrette i salate ispod bunde su naravno ukusni. Ali takvi su zalogaji prisutni na gotovo svakoj gozbi. Svidio mi se jedan kulinarski recept "

Ako planirate čajanku, tada je najbolja opcija za desert hladni kolač sa sljezom. Izrađuje se prilično lako, osim toga, ima nevjerojatan svijetao i nježan okus. Nužno je - bijeli sljez - 400 g; - jaja - 2 kom; - prhki keksi - 400 g

Odlučili ste dinstati ili pržiti ribu. Što učiniti s glavama? Možete ga, naravno, dati mački, ali riblje glave čine vrlo ukusno bogato uho. Ovaj put razmotrit ćemo dijetalnu verziju klasične riblje juhe. Za lonac od tri litre trebat će vam:

Klasični uzbekistanski pilaf vrlo je popularan u Rusiji. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno, zadovoljavajuće i začinjeno. Klasični recept za pilaf vrlo je jednostavan za pripremu. Nužno je - kotao za pilav; - goveđi file 700 g

Pilav se kuha svugdje - od Indije do Španjolske, samo što se drugačije naziva. Češće - "pilav". U Rusiji se pilav počeo kuhati zahvaljujući imigrantima iz Srednje Azije koji inzistiraju na tome da se u tradicionalnom pilavu koristi samo ovčetina s masnim repom

Glavna tajna ovog recepta je velika količina povrće. Pokazalo se da je jelo vrlo lijepo, zadovoljavajuće i slasno, meso se jednostavno topi u ustima. Vrlo je jednostavna za pripremu, prikladna i za svečani stol i za svakodnevni ručak. Nužno je - govedina 1 kg - luk 2 kom

Goveđe meso s niskim udjelom masti s umakom od gljiva, pirjanim lukom i suhim vinom ispada mirisno i vrlo pikantnog okusa. A svježa, hrskava rikola, bogata vitaminima i vlaknima, bit će izvrsna osnova za lagani i zdravi prilog. Nužno je -600 g goveđeg rezanja -2 žlice suncokretovo ulje -1 bijeli luk -300 g bilo koje gljive -300 g cherry rajčice -150 ml crnog suhog vina -2 češnja češnjaka -100-120 g rikole Upute Korak 1 Operite meso i na

Kako ispeći prozračne mrvice s okusom u petnaest minuta? Jako jednostavno! Ako pokušate napraviti mrvice po ovom receptu, zasigurno će ispasti ukusne, nježne i vrlo apetitne! Nužno je - 2 jaja; - 1 žlica. l. votka (ne možete dodati)

Goveđi gulaš s povrćem izvrsno je toplo jelo i za obiteljske i za svečane obroke. Ispostavilo se da je meso vrlo nježno, a pirjano povrće se uopće topi u ustima. Umak od piva jelu daje posebnu pikantnost kojom govedina poprima pomalo pikantan okus i miris slada

Ovo jelo od mesa i povrća temeljilo se na jelu iz gruzijske kuhinje koje je poznato po svojoj raznolikosti i bogatstvu okusa. Dobar tek! Nužno je - govedina 500g -krompir 7 kom - patlidžan 1-2 -rajčice -2 - papar -1-2 -luk 1 -zeleni (peršin, kopar) - češnjak (2-3 češnja) Upute Korak 1 Luk narežite na kockice

Ne vole svi svinjsku mast u obliku u kojem se prodaje u trgovinama. To je razumljivo, najčešće možete kupiti ili loše kuhani proizvod, ili svinjsku mast bez ijednog sloja mesa. Zato - kuhajte kod kuće. Započnite s provjerenim receptima, poput slanine na pari sa začinima

Rižina kaša često se na stolovima pojavljuje kao prilog. Međutim, može postati i prekrasno samostalno jelo. Glavna stvar prilikom kuhanja riže je uzeti u obzir neke značajke njezine pripreme. Nužno je mlijeko - 2 čaše; riža - 1 čaša

Jedno od najlakših i najbržih jela za pripremu je omlet. Lagano razmućena jaja i tava ono su što vam treba za klasični francuski omlet. Dodajte prženi krumpir i luk i spremili ste španjolski omlet. Dodajte sir, povrće ili tjesteninu i imate talijanski omlet

Cimet je popularni začin koji se naširoko koristi u kuhanju. Ima slatkast miris i niz ljekovitih svojstava: pomaže u snižavanju razine šećera u krvi, poboljšava moždanu aktivnost i vizualno pamćenje. Ali treba je razlikovati od kasije (jeftinog začina), koju nesavjesni prodavači često izdaju kao pravi cimet

Pilići su vrlo spretne ptice i ako im se dozvoli slobodno šetanje, tada će dio usjeva biti sigurno kušan, a drugi pokvarjen. Stoga je bolje ove ptice držati u kavezu ili volijeri iz koje ne mogu pobjeći na slobodu. Izrada kaveza vlastitim rukama neće biti teško čak i neiskusnom majstoru, jer ljepota stvaranja nije toliko važna za piliće kao za vas

Jela pripremljena s kupusom uvijek su zdrava i dovoljno lagana. Ako želite diverzificirati jelovnik, pripremite tepsiju od kupusa. Ova tepsija bit će izvrsna večera i neće vam trebati puno vremena. Da biste napravili tepsiju od kupusa, trebaju vam sljedeći sastojci:

U proljeće i ljeto želite vitamine. Zeleni boršč s koprivom, špinatom i divljim češnjakom čitav je lonac neophodnih vitamina. Ne propustite priliku - počastite sebe i svoje najmilije zelenom juhom s goveđom juhom! Nužno je Za osam porcija:

Pilav je tradicionalno jelo zemalja Bliskog i Srednjeg Istoka. Poznat je i u Rusiji. Svaka nacija ima svoje tajne kuhanja, koja se sastoji u upotrebi različitih sastojaka i začina. Izbor riže važan je u pripremi pilafa. Dugozrna riža smatra se najboljom hranom

Solyanka s dimljenim mesom i bijelim kupusom postat će originalan, ukusan i zadovoljavajući ručak za cijelu obitelj. Nužno je • 300 g govedine na kosti; • 1 glavica luka; • 3 kisela ili ukiseljena krastavca; • 1 konzerva maslina u konzervi

Nijedan dobar i ukusan ručak nije potpun bez vrućeg prvog jela. Mnogo je recepata za izradu mešalica, a svaki kuhar i iskusna domaćica ima svoje tajne kako ovo jelo učiniti izuzetno ukusnim za cijelu obitelj. Sastojci:· dimljeno meso - 250 g

Lagana i zdrava salata za ljetni ručak ili večeru. Ovu salatu poslužite toplu ili hladnu s kuhanim mladim krumpirom posutim koprom ili lukom. Idealno za one koji žele smršavjeti. Nužno je - 400 g pilećih prsa; - 25 g vlasca

Lagana i zadovoljavajuća salata savršena za one koji pomno prate svoju figuru. Ispada vrlo nježno i sočno. Sastojci: Pileća prsa - 400 g; Rajčica - 2 kom; Stolna gorušica - 30 g; Tvrdi sir - 250 g; Češnjak - 3 češnja

Pileća prsa prilično su čest sastojak koji je izvrstan u mnogim salatama. Ako malo pokušate, onda s pilećim prsima možete napraviti ne samo vrlo ukusnu salatu, već i nevjerojatno lijepu. Trebat će vam: - 500 grama pilećih prsa; - četiri jaja

Amurska salata vrlo je popularna na Dalekom istoku. Ova je regija poznata po crvenoj ribi. Sva žar dalekoistočne salate nalazi se u posebnom i najvažnijem sastojku - dimljenoj ribi. Jelo se dobro slaže s bilo kojim praznikom, služi kao izvrstan međuobrok za pivo

Pileća iznutrica nije ništa manje korisna od fileta. Bogata su aminokiselinama, vrijednim mikro- i makroelementima, vitaminima B, A, D. Pileća srca mogu se koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela za svakodnevna i svečana jela. Među najpopularnijim su izdašne salate koje se poslužuju toplo

Jedno od najomiljenijih i najpopularnijih jela u cijelom svijetu ima puno različitih varijacija. Pizza sa šunkom i gljivama savršena je za ljubitelje mesnih jela. Nježna aroma šunke i začinjene gljive dobro ide i dobro utažuje glad. Ovaj je recept savršen za mršavljenje jer unatoč visokom udjelu kalorija možete dobiti prilično mali dio

Knedle se u posljednje vrijeme smatraju najnižim standardom kulinarske umjetnosti, hranom za samce i studente. Šteta je što je ovo drevno jelo steklo takvu slavu. U međuvremenu, okruglice imaju drevne tradicije. Povijest nastanka okruglica Knedle su nam došle sa sjevera, gdje su dugo vremena služile gotovo kao glavno jelo

Kineska kuhinja, unatoč svojoj egzotičnosti, vrlo je popularna u Rusiji. Neka od jela koja se nude u kineskim restoranima možete sami kuhati - na primjer, knedle. Da biste napravili tijesto za kineske okruglice, trebaju vam sljedeći sastojci:

Nevjerojatno ukusan kruh od kreme možete napraviti vlastitim rukama kod kuće. Unatoč činjenici da dugo traje kuhanje, rezultat je vrlo ukusan i aromatičan kruh s hrskavom koricom. Nužno je • 200 g raženog brašna; • 650 g pšeničnog brašna

Jedan od najuspješnijih umaka za meso je slatko-kiseli. Janjetina može biti neobično i slano jelo ako je kuhate s takvom umakom od crvenog ribiza. Nužno je - janjeći kotleti 2 kom .; - biljno ulje; Za umak: - suho bijelo vino 150 ml

Janjetina marinirana nara jednostavna je, ali ukusna opcija za piknik. Bolje je meso kuhati na roštilju, tada će ispasti aromatičnije i puno sočnije. Glavna stvar je pravilno marinirati janjetinu nekoliko dana. Nužno je - 800 g janjetine (leđa)

Špageti s nježnim i sočnim pilećim prsima slano su i povoljno jelo koje je najprikladnije za obiteljsku večeru. Njegova nenadmašna aroma i pikantan okus zasigurno će se svidjeti svim ukućanima. Ogromna prednost ovog jela je vrlo jednostavna, i što je najvažnije, brza priprema

Mnoge domaćice radije kuhaju pileći batak, jer su dojke često suhe i morate ih znati kuhati. Prema ovom receptu, pileći file ispada sočan, a miris gotovog jela jednostavno je čaroban. Skuhajte ovu piletinu za večeru i cijela će vam obitelj biti jako sretna

Kombinacija sočnih, mesnatih pilećih prsa i aromatičnih gljiva popularna je u mnogim europskim kuhinjama. Pokušajte kuhati ove proizvode onako kako ih pripremaju dvije najpoznatije kulinarske nacije - Francuzi i Talijani. Piletina u francuskom stilu s gljivama i vrhnjem Da biste kuhali piletinu s vrhnjem i gljivama prema francuskom receptu, trebat će vam:

Izvorni način pripreme lazanja za palačinke! Nužno je - 200 g brašna; - 200 ml mlijeka; - 5 jaja; - rafinirano maslinovo ulje za pečenje; - 2 rajčice; - 1 glava luka; - masline bez koštice (1 limenka); - 400 g špinata

Jednostavan recept s nevjerojatnim okusom. Glavna prednost francuskih lepinja je njihova postojanost. Nužno je - lisnato tijesto od kvasca - 0,5 kg; - grožđice - 200 g; - konjak ili liker - 100 ml; - mlijeko - 0,5 l; - granulirani šećer - 100 g

Pileća bedra su mesnati dio piletine koji je savršen za one koji ne vole bijelo meso. Piletina se brzo i lako kuha, savršeno je natopljena raznim marinadama, što je čini nezaobilaznim jelom u kuhinji u našem ritmu života. Trčeći kući s posla, bacajući svježe ili ukiseljene butine u pećnicu, možete uštedjeti malo vremena, koje ćete posvetiti ukućanima ili osobno sebi, a u međuvremenu će sazrijeti večera

Kroketi su jedno od najpopularnijih nizozemskih nacionalnih jela. Pržene hrskave kuglice ili cilindri mogu se napuniti raznovrsnom hranom - krumpirom, mesom, pa čak i škampima. Poslužuju se kao međuobrok uz pivo ili kao samostalno jelo s pomfritom za prilog

Pite od krumpirovog tijesta aromatične su i zadovoljavajuće, pogotovo ako u nadjev stavite meso. Recept za takvu deliciju je jednostavan. Nužno je - krumpir - 200 g; - brašno - 200 g; - jaje - 3 kom .; - maslac - 50 g

Riblji ćevap, kuhan u pećnici prema ovom receptu, ispada jednostavno ukusan. Jelo nije jeftino, ali za svečana druženja to je najviše. Ne zaboravite namočiti ražnjiće u vodi kako biste spriječili da izgore prilikom pečenja. Nužno je - sol, papar - po ukusu

Krumpir je prilog koji se slaže s gotovo svim jelima. Postoji mnogo načina za kuhanje krumpira. Jedna od tih mogućnosti je lisnati krumpir. Takav krumpir nije samo ukusan, već je i zanimljiv za gledanje. Sastojci: Krumpir - 1 kg

Najsigurnije jelo za zadovoljenje muškog želuca je krumpir s mesom. I nitko ne može odoljeti lisnatom krumpiru kuhanom u pećnici. Nužno je - krumpir - 1,2 kg; - luk - 3 kom .; - meso - 0,5-0,7 kg; - sir - 350 g; - majoneza - 300 g

Maslac od kikirikija vrlo je popularan. Slatka, ukusna i hranjiva, izvrsna je za jutarnji tost. No oni sa slatkim zubima ne bi se trebali zanositi, jer je maslac od kikirikija vrlo kaloričan - oko 600 kilokalorija na 100 grama. Nužno je - 200 g neprženog kikirikija - 2 žličice meda - 3 žlice rafiniranog biljnog ulja - 1 žlica željeza - prstohvat soli Upute Korak 1 Kikiriki mora biti pržen na tavi bez ulja 2-3 minute

U prehrani bilo koje osobe, posebno one koja se bavi sportom, trebaju biti prisutne polinezasićene masti (linolna i folna kiselina, omega 3/6/9) i proteini. Kikiriki je jedna od onih namirnica koja ih sadrži. A tijesto od kikirikija nije samo ukusno, već i zdravo

Diljem svijeta postoje milijuni ljubitelja sira, kojih je vrsta bezbroj. Postoje čak i tematske zajednice, festivali i proslave u čast sireva i njihovih proizvođača. Popularnost sira rezultat je njegove raznolikosti i tradicije u mnogim zemljama

Cheesecakes su nacionalni slastičarski proizvod drevne slavenske i ruske kuhinje, okruglog oblika, punjeni, u pravilu, svježim sirom, a rjeđe džemom ili džemom. Torte od sira možete puniti i svježim bobicama. Kako se tijekom sočenja ne bi izlio vrlo sočan nadjev od bobičastog voća, dodaje mu se mala količina brašna

Nije teško kupiti gotovo tijesto od lisnatog kvasca. Gotovo svaki supermarket prodaje smrznuto tijesto različitih proizvođača. Od nje je moguće pripremiti mnoštvo ukusnih i raznovrsnih jela. Slatka jela od lisnatog tijesta Kupljeno lisnato tijesto pruža ogroman prostor za vježbanje kulinarskih vještina kod kuće

Domaći medenjaci mogu postati prava umjetnička djela ako ih ukrašavate šarenom slatkom glazurom, bojite ukrase i uzorke na njima. Nužno je - 250 grama šećera u prahu; - 1 bjelanjak; - boje za hranu. Upute Korak 1 Da biste glazirali medenjake, uzmite potrebnu količinu šećera u prahu i stavite ga u malu duboku posudu

Licitari su mnogima omiljena delicija. Odlično se slažu s kavom, čajem, kakaom. Ali do čega može dovesti pretjerana ljubav prema takvom proizvodu? Mogu li medenjaci na bilo koji način naštetiti vašem zdravlju ako ih jedete često i u velikim količinama?

Aparat za kruh je prekrasan izum. Uz njegovu pomoć možete ne samo ispeći ukusni domaći kruh, već i brzo pripremiti tijesto za drugu pečenu robu, na primjer, torte od sira s svježim sirom. Nužno je Za test: - mlijeko - 250 ml

Na svijetu postoji ogroman broj slastica koje vrijedi probati. Jedna od tih delicija može se nazvati medenjakom Pokrovsky. Povijest licitara Pokrovsky Proizvodnja medenjaka bila je prilično popularna krajem 18. i početkom 19. stoljeća

Da biste napravili ukusnu tortu od sira sa svježim sirom, trebali biste uzeti svježi sir srednje ili visoke masnoće. Mliječni proizvod s niskim udjelom masti nije pogodan za takve pekarske proizvode. Kraljevski kolač od sira Sastojci za tijesto:

Cheesecakes sa svježim sirom mnoga su omiljena peciva čiji je okus većini poznat iz djetinjstva. Nije teško ispeći ukusne i nevjerojatno apetitne torte od sira, glavna stvar je napraviti "pravo" tijesto. Trebat će vam: Za test:

Onima koji vole sakupljati i oživljavati neobične brze recepte sigurno će se svidjeti ovaj desert. Napokon, najmanje vremena i proizvoda troši se na pripremu originalnih i ukusnih torti od sira iz sušilica, a pečenje ispada apetitno, aromatično

Raženi kruh, izvanredno ukusan, može se napraviti kod kuće. Bolje je koristiti metodu gnječenja sa kvasom bez kvasca. U ovom slučaju, kruh nije samo ukusan, već i zdrav. Kako napraviti kiselo tijesto bez kvasca Prvog dana pripreme starter kulture pomiješajte 70 g raženog brašna i 100 ml tople vode

Tradicionalne osetske pite popularne su među ljubiteljima slanih peciva. Tanke okrugle tortilje mogu se napraviti sa širokim izborom nadjeva. Da biste pravilno ispekli osetijsku pitu, sastojke morate izmjeriti što točnije i pomiješati ih u ispravnom slijedu

Od najčešće morske ribe možete napraviti ukusnu pitu. Za ovaj je recept sapun, npr. Morski div ili oslić, savršen. Torta je aromatična i mekana. A ako je napravljen u obliku ribe, možete iznenaditi ukućane. Nužno je - 500 g morske ribe - čaša riže - luk - 50 g maslaca - zelje - sok od limuna - začini - 3 šalice brašna - 5 g kvasca - suho - 20 g margarina - žlica kiselog vrhnja - jaje - 3 žlice mlijeka - 2/3 čaše vode - žličica soli

Svaka domaćica može pripremiti mirisno pecivo. Neka postupak pečenja zahtijeva malo truda i vremena, ali sretna lica ukućana više nego nadoknađuju ove troškove. Nužno je Za test: mlijeko - 250 ml; maslac - 120 g; šećer - 100 g

Suhe šljive nisu samo neizostavna komponenta kompota od suhog voća kojega mnogi vole. Samo po sebi je vrlo zdravo i ukusno. Svi znaju njegov blagotvoran učinak na gastrointestinalni trakt. Ali osim toga, suhe šljive su sposobne podići imunitet, apsorbirati slobodne radikale i, zahvaljujući tome, čak imaju pomlađujući učinak na tijelo i poboljšavaju stanje kože

Što učiniti s bogatim ulovom ljeti? Presuši! Sušenje ribe kod kuće nije teško. Trebate uložiti minimum napora, i što je najvažnije, budite strpljivi i pričekajte da se osuši. Nužno je Riba, sol, posuda, udice, kanapi. Upute Korak 1 Možete sušiti bilo koju ribu - veliku i malu, riječnu i morsku

Suhe šljive prekrivene čokoladom popularna su "uradi sam". Da bi desert bio uspješan, morate kupiti ukusno mekano suho voće i ne štedjeti na zaleđivanju. Gotova delicija sasvim je prikladna za poklon, samo stavite bombone u prekrasnu kutiju

Recept za pire od krumpira izuzetno je jednostavan, ali nije uvijek moguće postići idealnu konzistenciju i okus. Da biste pripremili pire krumpir dostojan kraljevskog stola, važno je promatrati brojne nijanse. Recept za pire od krumpira izuzetno je jednostavan, ali nije uvijek moguće postići idealnu konzistenciju i okus

Egipatska Basbusa desert je arapske kuhinje. Na drugi način, ova se delicija naziva i griz tepsija. Mislim da će se ovo jelo svidjeti ne samo vama, već i vašoj djeci. Nužno je - griz - 1 čaša; - brašno - 1 čaša; - šećer - 2 čaše

Ako poštujete pravoslavni post ili preferirate prva jela s malo masnoće, tada ćete zasigurno uživati u juhi od leće. Za izradu lažne juhe od leće trebat će vam sljedeći sastojci: - smeđa leća - 200 g; - maslinovo ulje - četvrtina čl

Leća je proizvod bogat biljnim proteinima koji se može kuhati i za drugi i za prvi. Lagana juha od leće zdravo je i ukusno dijetetsko jelo koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Nužno je Leća - 300 gr., Mrkva - 2 kom., Luk - 1 kom

Neočekivani gosti na pragu možda neće uvijek ugoditi. Stoga je lijepo znati recept za tortu koji se može napraviti za samo četrdeset minuta. Nužno je 1 šalica brašna, 1 šalica šećera, 4 pileća jaja, 100 grama suhog voća, 1/2 žličice kakaa, smrznuto voće ili bobice za ukras, vanilija na vrhu noža, biljno ulje, lim za pečenje ili silikonska posuda za pečenje, čačkalica Upute Korak 1 Isperite suho voće, narežite na male komadiće i potopite u hladnu vodu 5 m

Prema velikom broju potrošača, bilo koja slastičarnica antipod je svemu zdravom, ali zobeni kolačići iznimka su od ovog pravila. Glavna stvar je dobro razumjeti sastav proizvoda i razumjeti što je korisno i što je štetno u njemu. Možda najvažnije jamstvo blagodati takve delicije je zobena kaša koja je glavni sastojak takvih kolačića

Kad se želi pojesti lagani i ukusni desert, jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici mogu biti najbolje rješenje. Kao nadjev za ovo jelo možete upotrijebiti: orašaste plodove, cimet, šećer, med, svježi sir ili suho voće. Gotovo voće prelije se umacima i kremama

Khachapuri je jedno od najpoznatijih jela gruzijske kuhinje. Adjarski recept za hačapuri pripada Adžarcima - stanovnicima Gruzije koji žive na jugozapadu zemlje. Ove khachapurije karakterizira oblik čamca u čijem se središtu peku pržena jaja

Tepsija od sira-čokolade "Mramor" radi se od bijelog i čokoladnog tijesta, zbog čega se dobiva tako lijep efekt. Gotovu tepsiju poslužite uz čaj ili kavu - voljeni će cijeniti vaš trud! Nužno je Za čokoladno tijesto:

Vjerojatno, mnogi ljudi znaju kuhati šarlotu. Obično se šarlota pravi od jabuka i kuha u pećnici, ali ništa vas ne sprječava da ubrzate ovaj postupak i za pečenje koristite mikrovalnu pećnicu. U principu, to ne uzrokuje poteškoće. Evo jednog od originalnih recepata

Jednostavan i ukusan desert u obliku jabuka pečenih u mikrovalnoj pećnici poznat je ljubiteljima slatkog. Prikladne su mu čak i malo ustajale jabuke koje se za nekoliko minuta pretvore u zdravu poslasticu ispunjenu vlaknima i vitaminima. Postoji mnogo recepata za ovo jelo

Juha od graška, a posebno juha s aromatičnim dimljenim rebrima, nevjerojatno je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje za pripremu ne zahtjeva puno truda. Čak se i početnik kuhar može nositi s tim, a juha od graška kuhana u loncu na pritisak bit će posebno ukusna

Kotleti su vrlo popularno jelo. Poluproizvodi pripremljeni za buduću upotrebu savršeno se čuvaju u zamrzivaču. Pržiti ih nije teško, a razni umaci mogu poznato jelo pretvoriti u deliciju. Nužno je Za izradu kotleta: polugotovi kotleti

Pravilno zamrzavanje jamči dugotrajnu svježinu i izvorni okus hrane. To se posebno odnosi na meso - nakon što malo odleži u zamrzivaču, ono gubi vlagu i okus. Ako ga zamrznete po potrebi, meso će ležati oko 6 mjeseci. Upute Korak 1 Meso narežite na komade željene veličine

Zamrznuto lisnato tijesto može biti osnova za brzu i ukusnu pečenu hranu, kako izdašnu, tako i slatku. Eksperimentirajte s punjenjem i oblikom proizvoda, izmišljajući nove zanimljive kombinacije. Kroasani s bademovom kremom Pripremite originalnu verziju poznatog francuskog tijesta, nadopunjujući masno lisnato tijesto nježnom kremom od badema

Pšenična kaša u Rusiji oduvijek je bila tradicionalno jelo. Ova kaša posluživala se praznicima i radnim danima. Njegova je značajka sposobnost beskonačnog apsorbiranja masti. Dodajte biljno ili maslac, maslinovo ili laneno ulje i primijetit ćete kako svaki put kaša dobije novi okus, pružajući tijelu blagodati i užitak od njene upotrebe

Razmislite da će "Napoleon" na lisnatom tijestu sigurno ispasti tvrd i suh? Uzalud! Ovaj recept pružit će vam raskošnu natopljenu tortu s minimalnim naporom! Nužno je - 1 kg lisnatog tijesta bez kvasca; - 340 g kuhanog kondenziranog mlijeka

Mliječni proizvodi odavno nisu više spadali u kategoriju "jeftinih". A potrebni su prije svega djeci i starijim ljudima - samo onima koji nemaju viška novca. A utoliko je uvredljivije kad se limenka mlijeka koja se donese s tržišta na testiranje pokaže kao konzerva jogurta

Da bi povrće dugo ostalo zdravo i hranjivo, važno je pravilno ga konzervirati. Ako patlidžane zamrznete svježe za zimu, pri ruci će vam biti proizvod bogat pektinom, vlaknima, vitaminima i mineralima. Ovo povrće treba malo pripremiti prije stavljanja u zamrzivač, jer u protivnom može izgubiti osjetljivu strukturu i okus do Nove godine

Nitko ne sumnja u potrebu jesti voće i povrće zbog njihove hranjive vrijednosti. Upravo se u povrću nalaze vitamini i ugljikohidrati toliko potrebni tijelu. Jedno od tih povrća su tikvice. Postoji široka raznolikost jela od ovog povrća, od kojih jedno zaslužuje posebnu pažnju

Nevjerojatno znatiželjna osoba okružena mnogim skandalima i tajnama, ulazi u vladine krugove i stalno pod oružjem tiska. To je ugostitelj Jevgenij Prigožin, poznat kao osobni kulinarski specijalist predsjednika Putina. Njegov je život pun zanimljivih događaja i mračnih priča, poput mogućeg uplitanja u američke izbore 2016

Vruća i mirisna pileća juha hrani, daje dobro raspoloženje, trenutno vas postavlja na noge tijekom bolesti. Za hladnog i vlažnog vremena ne postoji ništa bolje od tanjura pilećeg temeljca, ali općenito je prikladno za bilo koje doba godine. Pileća juha je sama po sebi ukusna (uredna), a može se koristiti i kao osnova za druge juhe

Glavno načelo pripreme povrtne juhe je kuhati oprano i oguljeno povrće uz dodatak raznih začina. Nakon procijeđivanja povrće se može koristiti po volji, samo imajte na umu da prilikom kuhanja daju većinu mikroelemenata u juhu. Biljna juha idealna je za vegetarijanska jela i često se nalazi u receptima za post

Vino je alkoholno piće čija jačina varira između 16-22 vol.%. Dobiva se potpunom ili djelomičnom fermentacijom soka od grožđa. Ponekad se vinu tijekom postupka pripreme dodaju alkohol ili druge tvari. Zašto se jelu dodaje vino Prvi koji su vino koristili u kuhanju bili su Francuzi

Salata od svježeg kupusa i octa ukusno je, jednostavno i vitaminom bogato jelo. Takvo jelo možete pripremiti neposredno prije upotrebe, kao i pripremiti ga za zimu. Salata od svježeg kupusa s octom i mrkvom Trebat će vam: - svježi kupus - 700 g

Za nas su mango egzotični, iako sada sve možete pronaći na policama trgovina. Ali u ekvatorijalnim predjelima svijeta oni su poznati kao i naše jabuke. U Indiji se ovo voće uzgaja od 2. stoljeća prije Krista. Mango se čuva, naravno, ne na isti način kao jabuka

Pržena svinjska rebra jedno su od najlakših i najzadovoljnijih mesnih jela za pripremu. Dobro ih je kuhati kad nema puno vremena i truda za stvaranje ukusne večere. A ukiseljeni luk dodan u rebra učinit će jelo još ukusnijim i aromatičnijim

U doba našeg djetinjstva pekmez je bio prilično jednostavno i predvidljivo jelo, ali danas se ova slastica priprema pomoću različitih neobičnih sastojaka. Dakle, džem od mente nevjerojatno je ukusan i svjež. Klasični džem od mente Svatko, čak i početnica domaćica, može skuhati ovu neobičnu deliciju ukusnog okusa

Sjeme sibirskog cedra smatra se jednim od najskupljih orašastih plodova. Njihove su koristi poznate od pamtivijeka. Orašasti plodovi konzumiraju se sirovi, koriste se i u kulinarstvu, medicini, kozmetologiji. Malene sjemenke cedrovine neuglednog izgleda sadrže ogromnu količinu vitamina i tvari korisnih za tijelo

Postoji oko 20 vrsta bora, čije su sjemenke orašasti plodovi, pogodni za hranu. Takvi borovi rastu u Europi i Aziji, u Sjevernoj i Južnoj Americi. Orijentalni iscjelitelji, indijski šamani i iscjelitelji renesanse znali su o blagotvornim svojstvima pinjola

Pinjoli i ulje pinjola uvijek su dostupni na tržištu. Mnogi su čuli da su korisni, ali koja je točno njihova korist? Pinjoli su pravo skladište vitamina i minerala, kao i proteina i aminokiselina. Uz to, pinjoli rijetko uzrokuju alergijsku reakciju i tijelo ih dobro apsorbira

Jesen je bogata darovima. A jedan od njezinih najljepših poklona je bundeva. Naučite gotovu kremastu juhu od pirea od bundeve koja nije samo bogata vitaminima već i ukusna. Nužno je 1) bundeva - 500 grama 2) Luk - 1 glava 3) Češnjak - 1 klinčić 4) Krema 10% - 100 mililitara 5) Voda - 1,5 šalice 6) Biljno ulje - 2 žlice Upute Korak 1 Zagrijte dvije žlice biljnog ulja u loncu

Juha od buče može se nazvati ne samo lijepim, već i zdravim jelom - sadrži puno vitamina i karotena. Uz to je malo kalorija, pa ga čak i oni koji slijede dijetu mogu uključiti u svoju prehranu. A recepti za izradu juhe od bundeve, koja se često poslužuje u obliku pire krumpira, toliko su jednostavni da je može kuhati i početnica domaćica

Jeste li ikad jeli juhu od pirea od bundeve? Ako ne, pokušajte pripremiti ovo jelo u svojoj kuhinji. Juha od pirea oduševit će vas svojom jarkom bojom i zadivit će vaše srce nježnim okusom i aromom. Nužno je 600 g bundeve (navedena težina je već oguljeno povrće, bez kore i sjemenki)

Sezona bundeva je u punom jeku. Doznajte kako napraviti ovu jednostavnu juhu od pirea od bundeve, ispada vrlo zadovoljavajuća. Posebna tehnologija će sačuvati sve vitamine i učiniti juhu korisnom. A svježi domaći somun upotpunit će ukusan obrok

Kolovoz je mjesec kada dozrijevaju rajčice. Žene od njih pripremaju mnogo različitih grickalica, soli, kiselih krastavaca, kuhanja kečapa ili drobljenja soka od rajčice. Recepti poput konzerviranje rajčica, postoji jako puno, ali malo je ljudi probalo pekmez od rajčice

Kruška je kraljica voća, koja donosi velike koristi za ljudsko tijelo. Postoji mnogo načina da ga pripremite za zimu. Razmazite sebe i najmilije originalnim džemom od krušaka s kriškama. Malo povijesti Prvo spominjanje kruške došlo je iz Kine

Kiseli rajčice na razne načine jedan su od omiljenih zimskih pripravaka većini stanovnika naše zemlje. Za promjenu možete kuhati kriške rajčice s lukom i začinskim biljem. Sastojci potrebni za kuhanje rajčice u kriškama (za 7 limenki od 1 litre):

Džem od višanja ima ugodan bogat okus. Savršen je za stvaranje domaćih slastica i ugodne obiteljske čajanke. Džem možete raditi na različite načine. Isprobajte nekoliko opcija u kojima se bobice kuhaju izravno sa sjemenkama. Ovaj džem ima nježni okus badema, a bobice u njemu zadržavaju oblik

Sir od tijesta brz je i ukusan međuobrok koji se priprema za četvrt sata i poslužuje vruć. Koristite različite vrste sira, eksperimentirajte s tijestom i dodacima. Pirjani sir poslužite uz zelenu salatu, svježe i ukiseljeno povrće i ostale pržene zalogaje

Zanimljiva i svježa pita, ukusna. Oni mogu zamijeniti rođendansku tortu, jer joj torta ni na koji način nije inferiorna! Nužno je - 5 jaja (za žumanjke); - 160 g šećera; - 210 g maslaca; - 300 g pšeničnog brašna; - 200 g griza

Ovaj mekani spužvasti kolač s punjenjem od višanja apetizirajuća je i aromatična delicija koja je izvrsna i kao svakodnevna slastica i kao slatko jelo za svečani stol. Postoji mnogo načina kako napraviti biskvit od višanja. Najzanimljiviji od njih su biskvit s nadjevom, kao i čokoladno-višnjeva slastica bez pekarskih proizvoda

Shchi je jedna od klasičnih juha ruske kuhinje. Istodobno, svaka regija ima svoj recept za njihovu pripremu. Netko stavlja krumpir, netko juhu začinje sjeckanim korijenom celera, a netko dodaje obilni dio paste od rajčice - juha od kupusa kuhana prema ovom receptu postaje crvena

Postoji vrlo široka raznolikost juha: mesna, povrtna, gljiva, riba itd. Ali ako želite večerati s nečim novim, onda biste trebali pripremiti juhu od sira. Ovo je jelo nevjerojatno nježnog okusa, kremaste je arome, a vrlo je jednostavno i brzo za pripremu

Ukha s vrhnjem jedno je od najsvjetlijih jela finske kuhinje. Tradicionalno se ova juha pravi isključivo od lososa. Dodaje se minimalna količina zelenila. Nužno je - 500 g lososa - mljeveni crni papar - morska sol - zrna crnog papra - maslac - 5 malih krumpira - 1 glavica luka - 200 ml vrhnja (1 čaša) - brašno - nekoliko grančica kopra Upute Korak 1 Uklonite kosti s ribe, a file narežite na sitne komade

Selyansky, kraljevski, Peter's - razne varijacije naziva ovog tradicionalnog ruskog jela ukazuju da je juha od kupusa u Rusiji bila vrlo cijenjena. Kuhali su se u kućama s najrazličitijim prihodima. Okus uglavnom ovisi o poštivanju pravila za njihovu pripremu

Kiseli kupus normalizira probavu i razinu šećera u krvi, djeluje baktericidno i protuupalno. Od kiselog kupusa možete kuhati razna jela: dinsta se s mesom i gljivama, koristi se kao mljeveno meso za pečenje patke i odojka, kuha juha od kupusa

Tijekom hladne sezone vrlo je važno juhe poslužiti za ručak. Oni zagrijavaju tijelo i daju snagu. Sigurno su mnogi čuli za kiseli krastavac, ali nisu ga svi pripremali kod kuće. Zapravo, nema ništa teško u pripremi ovog prvog tečaja. Ako imate biserni ječam i nekoliko kiselih krastavaca, tada lako možete prehraniti obitelj ovim bogatim aromatičnim jelom

Dijeta sa sirovom hranom je način prehrane sirovom hranom. Prema tome, riječ "pekmez" u razumijevanju sirovina ima uvjetno značenje, jer proizvodi ne prolaze kroz proces kuhanja. Nužno je - bobičasto voće / voće; - med

Dren je biljka iz obitelji drijena s malim sočnim koštunicama koje se boje razlikuju od svijetlocrvene do crne. Plodovi drijena jedu se i koriste u narodnoj medicini. Korisna svojstva drijena Bobice drijena izvrstan su izvor vitamina i hranjivih sastojaka

Šumska jagoda razlikuje se od domaće po manjoj veličini bobica i većoj slatkoći. Veća je i slađa od jagoda. Džem od jagoda može se napraviti na razne načine i zadržava mnoge vitamine i minerale. Ukusna delikatesa dobra je za imunološki sustav, pozitivno djeluje na metabolizam i osigurava prehranu mozga

Vrijeme kuhanja pekmeza od jagoda izravno ovisi o željenoj debljini deserta, međutim, postoji vremenski okvir za koji ne biste trebali "pojačavati" kako biste na kraju dobili stvarno ukusan proizvod. Postoji mnogo recepata za izradu pekmeza od jagoda, a koju od njih kuhati bobice, svaka domaćica sama odlučuje oslanjajući se na zrelost ploda, željenu gustoću proizvoda i njegovu korisnost

Od jagoda se mogu napraviti nevjerojatno ukusni i aromatični pekmezi, džemovi ili konfiture. Takva slastica od bobičastog voća razveselit će vas i podsjetiti na ljeto u hladnim zimskim večerima. Klasični džem od jagoda Jagode ulivene šećerom kuhane u vlastitom soku smatraju se najpopularnijom opcijom džema od jagoda

Za izradu čokolade kod kuće ne treba puno vremena i truda, ali ispada vrlo ukusno i stvarno bez punila u trgovini. Jedini nedostatak ove delicije je visok sadržaj kalorija. Nužno je Mliječna čokolada kakao (prah) - 100 g

Jelo od kiselog maslaca izvrsno je predjelo za svakodnevni i svečani stol. Čak i najprevidniji gurmani vole male gljive u začinjenoj marinadi, sami po sebi i u svim vrstama salata. Ali morat ćete se poigrati s preradom sirovina. Nakon što ste naučili osnovne tajne mariniranja maslaca kod kuće, možete unijeti vlastite promjene u recepte za marinadu i stvoriti jela s potpisom

Morska riba vrlo je korisna za ljude. Skuša se smatra jednom od najvrjednijih. Uz visoku hranjivu vrijednost, siromašna je kalorijama. Na 100 grama proizvoda nema više od 200 kcal. Redovita konzumacija ribe pomaže poboljšati metabolizam, vid, pamćenje

Riječna i jezerska riba poput karasa, štuka, šarana, smuđa češće se kuha u kiselom vrhnju od morske ribe. Kiselo vrhnje pomaže u suzbijanju karakterističnog mirisa blata, čini riblje meso nježnim i nježnim. Uz to, riba u potpunosti pečena pod zlatnom korom od vrhnja lijepo je i vrlo ukusno jelo

Smuđ je neobično ukusna riba s gustim, bijelim nježnim mesom. Štuka je posebno ukusna ako se peče u pećnici. Ova metoda pripreme omogućuje vam očuvanje najmanjih nijansi prirodnog okusa ovog jedinstvenog proizvoda. Klasična kombinacija štuke i krumpira pravi je gurmanski užitak

Ako ste kupili štuku i ne znate što bi bilo tako ukusno kuhati od nje, pokušajte je peći s povrćem u pećnici. Svidjet će vam se i vaša obitelj. Nužno je - 600 g filea štuke; - 4 krumpira; - 4 stvari. mrkva; - 1 glava luka

Zimi toliko želite svježe, aromatično povrće. Da ne biste čekali ljeto i blatili se korisnim vitaminima usred mraza, morate pripremiti preljev od povrća za juhe. Može se koristiti u pripremi juhe od kupusa, kiselih krastavaca, pa čak i borša, dodajući repu

Pomelo je nevjerojatno egzotično voće ugodnog slatkastog okusa i specifične arome citrusa. Ovo sočno, žuto voće može se koristiti ne samo kao svježi desert, već i dodati u razne salate i predjela. Pomelo se dobro slaže s drugim voćem, kao i plodovima mora i ribom

Puffi su svestrana i prilično popularna vrsta pekarskih proizvoda. Lisnato tijesto može zavesti svojom rumenom, apetitnom korom i jedinstvenom lakoćom. A kakve plombe jednostavno ne postoje … Pa, apetit vam se poigrava? Napravimo listove od piletine i patlidžana koji su izvrsni za međuobrok

Multivarka omogućuje domaćici pripremu ukusnih i zdravih jela s minimalnim vremenskim i energetskim troškovima. Jedno od ovih jednostavnih i zdravih jela je pečeni krumpir s piletinom. Nužno je pileće noge - 2 kom; gomolji krumpira - 7-8 kom

Pita od piletine i krumpira obilno je jelo koje se može poslužiti i kao predjelo i kao glavno jelo za obiteljsku večeru. Ova torta ima mnogo recepata različitih stupnjeva složenosti. Ako se uopće ne želite petljati oko izrade tijesta, kupite gotovo

Turski medaljoni su bijelo meso, bez kostiju i kože, izrezbareno od peradi. Ovo nježno meso može biti malo suho, pa ga treba marinirati prije pečenja ili zamotati u sočnu i aromatičnu slaninu, što će jelu dati dodatni, pikantni okus. Kiseli pureći medaljoni Da biste kuhali ukusno i nježno pureće meso, trebat će vam:

Poznate ukrajinske okruglice, jelo nacionalne kuhinje, pripremaju se od beskvasnog tijesta, zatim kuhaju i poslužuju s vrhnjem, čvarcima ili svježim sirom. Nužno je Pšenično brašno 400 g; Maslac (možete uzeti ghee) 100 g; Jaja 2 kom

Nježni bademovi keksi karakteristične "suknje" i sjajne ravne površine uživaju zasluženu popularnost i uspjeh. Nježna delicija može na odgovarajući način ukrasiti svečani stol ili djelovati kao elegantan slatki poklon. Nužno je - 125 g bademovog brašna ili badema

Svaki odmor pamti se po slasnoj poslastici. Nova godina nije iznimka. Pečena guska za novogodišnje gozbe odavno je postala središnje jelo koje se pamti tijekom cijele godine. Nužno je - utroba guska - 1 komad; - češnjak - 1-2 glavice

U slatkim kokicama možete uživati bilo gdje, gdje god se nalazili: kada se s obitelji opuštate u parku, gledate filmove s voljenom osobom, bilo u kinu ili kod kuće na mekanom kauču, zamotani u toplu deku. Oduševite svoje najmilije i djecu ovom ukusnom poslasticom, jer je izrada slatkih kokica kod kuće vrlo jednostavna

Češnjak je popularna povrtna kultura među ljudima širom svijeta. Široko se koristi u medicini kao protuupalno, antivirusno sredstvo i, naravno, u kuhanju, jer ima opori specifičan okus i karakterističan miris. U cijelom svijetu se smatra neizostavnim začinom

Punjena piletina može biti glavni ukras svakog svečanog stola. Punjena je povrćem, rižom, jabukama, krumpirom ili voćem, ali piletina s gljivama i tvrdim sirom ispada posebno apetitnom. Nužno je • 1 piletina (1,5-2 kg); • 100 ml suhog bijelog vina

Klasični recept za salatu Olivier uključuje mnoge sastojke, uključujući meso rakova, prepelice i kavijar. Olivier s krumpirom puno je ekonomičnija opcija, ali ništa manje ukusan za to. Samo trebate pravilno pripremiti sve komponente salate, uključujući i kuhanje samog krumpira

Izgledom svinjska mast kuhana u kožicama luka izgleda poput dimljene svinjske masti. Ali okus ima apsolutno svoj. Međutim, postoji nedostatak recepta: kuhanje traje nekoliko dana. Ali lako, ukusno i najmanje frke. Zapišite ovaj recept i isprobajte, nećete požaliti

Poznati književnik Alexandre Dumas volio je kuhati i jesti juhu od luka. Postoje originalni recepti za ovo jelo, koje je izumio romanopisac. Recept juhe od luka s ljuskama i danas je aktualan. Dobar je izvor vitamina i minerala za jačanje koštanog tkiva

Često nema dovoljno vremena za pripremu složenih i ukusnih jela, a često nam u pomoć priskoče recepti čije se vrijeme pripreme računa u minutama. Domaća pizza u tavi svijetlog okusa idealna je za ovu opciju, jer njezino vrijeme izvršenja neće biti niti 10 minuta

Svinjska mast kuhana u kožicama luka izgleda i okusa je vrlo slična dimljenoj svinjskoj masti. Ukusan je, aromatičan i izvrstan. Doslovno se topi u ustima. Može se koristiti kao samostalni međuobrok ili kao sastojak za stvaranje raznih jela

Odjednom ste se osjećali poput ćevapa, u hladnjaku je samo slabek. Nema ništa loše. Od ovog će mesa također biti izvrsno jelo. Predlažem jednostavan recept za ćevap. Za njegovu pripremu trebat će vrlo malo vremena. I što je najvažnije, zahtijeva posebne proizvode

Jamon ili Jamón španjolski je kulinarski specijalitet i podijeljen je u dvije vrste - Iberico Jamon i Serrano Jamon. Oboje su šunka suhog sušenja, izrađena po posebnoj tehnologiji od mesa posebnih svinja. Jamon Iberico dobiva se od crnih iberijskih svinja, serrano od bijelih Jersey svinja

Biskvit od narančaste skute mirisno je, nevjerojatno ukusno, zdravo jelo. Može se poslužiti za doručak ili popodnevni čaj, uz šalicu vrućeg čaja ili kave. Ovaj se biskvit priprema jednostavno i brzo. Nužno je - naranče - 2-3 komada - jaja - 3 komada - šećer - 100 g - vanilin šećer - 1 žličica - svježi sir - 200 g - brašno - 100 g - sol - 1/4 žličice - soda - 1/2 žličice - maslac - 10 g Upute Korak 1 Naranče temeljito operite i osušite

U Rusiji se od pamtivijeka maslac koristio za hranu. Kvalitetan proizvod izvor je prirodnih vitamina, minerala i mikroelemenata nužnih za naše organe: mozak, kožu, krvne žile, zglobove. Svakako bi trebao biti na svakom stolu. Maslac je pokvarljiv proizvod, pa ga morate znati pravilno skladištiti

Haringa u ruskoj kuhinji čest je proizvod koji se najčešće koristi u slanom ili kiselom obliku. Odlično se slaže s krumpirom i nekim drugim povrćem i važan je sastojak popularnih salata. U međuvremenu, postoji ogroman broj svakodnevnih i blagdanskih recepata koji se temelje na ovoj nepretencioznoj ribi