Dijetna hrana 2024, Studeni

Talijanska tepsija izvanredno je, svijetlo jelo bogate gustativne palete i pomalo začinjene nijanse. Gotovo sve komponente mogu se jednostavno zamijeniti drugim proizvodima. Nužno je - 2 glavice luka; - 6 jaja; - 85 g maslinovog ulja

Napravite tepsiju od krumpira sa šunkom, to je ukusno i zasitno. Takvo se jelo brzo priprema, međutim, jede se još brže. Nužno je - 4-5 srednjih krumpira - 300 g šunke (dimljena) - 150-200 g tvrdog sira - 200 ml teške kreme - maslac za podmazivanje kalupa - 3-4 češnja češnjaka - sol, papar po ukusu Upute Korak 1 Pripremite jelo u kojem ćete kuhati tepsiju od krumpira sa šunkom

Špageti se smatraju idealnim prilogom za mnoga jela. Poslužuje se uz meso, ribu, umake i samo uz ribani sir. Tepsija sa špagetima jedan je od brzih i originalnih recepata za ovu dugu rezance. Nužno je Špageti - 300 g; Slatka paprika - 2 kom

Svatko zna o prednostima proizvoda iz ranog djetinjstva: mlijeko i svježi sir ojačavaju kosti, mrkva vraća vid, luk se bori protiv prehlade. Međutim, moguće je poboljšati ta svojstva ako su proizvodi pravilno sastavljeni. Jake kosti (kalcij i vitamin D) Kalcij je dobar za bilo koji organizam

Solyanka s gljivama iznenađujuće je ukusno i niskokalorično jelo. Pogodan je za pristaše vegetarijanskog načina života i one koji postiju. Jedna porcija juhe sadrži otprilike 190 kcal. Nužno je - kiseli kupus - 300 g; - biljno ulje - 4 žlice

Laneno ulje je proizvod koji ne sadrži kolesterol. Ovo ulje bogato je vitaminima i mineralima, potiče proizvodnju žuči i poboljšava probavu. Osim toga, laneno ulje ima neobičan okus koji će vam omogućiti da svježe pogledate već poznata jela

Moderni stanovnici metropole ne trebaju objašnjavati da je vrijeme novac. Vraćajući se s posla kasno navečer, posljednje što želite učiniti je provesti slobodno vrijeme u kuhinji. U ovom će vam slučaju pomoći mikrovalna pećnica. Njegove mogućnosti doista nisu ograničene, a vještim pristupom domaćicama, kao i svima koji cijene svoje vrijeme, život znatno olakšava

Špageti su ugljikohidratna hrana iz koje se možete nadoknaditi. Međutim, većina ljudi jednostavno voli ove tjestenine u kombinaciji s mljevenim mesom i kotletima. Da biste poboljšali zdravstvenu ispravnost ovog visokokaloričnog jela, samo trebate skuhati špagete s povrćem

Luk je povrće koje se nalazi u gotovo svakoj kuhinji. Vole ga i jedu u mnogim zemljama svijeta. Luk je dio mnogih jela i ima puno korisnih svojstava. Upute Korak 1 Luk pripada obitelji luka ili liliaceae. Zavičajem luka smatra se Mediteran, gdje su ga cijenili i počeo rasti još u 4

Povrće je najveći dobavljač vitamina i hranjivih sastojaka za naše tijelo. Međutim, treba imati na umu da da biste sačuvali sve hranjive sastojke u povrću, morate ih podvrgnuti minimalnoj toplinskoj obradi. U jelo od povrća s roštilja možete uključiti bilo koje svoje omiljeno povrće

Povrće je važan dio vaše svakodnevne prehrane. Mogu se jesti sirove, pržene, dinstane, kuhane. Posljednjih godina popularno je povrće s roštilja i na pari. Ova metoda kuhanja omogućuje vam uštedu više vitamina i minerala. Nužno je krumpir - 4 komada

Dijeta sa sirovom hranom je prehrambeni sustav koji isključuje toplinsku obradu proizvoda. U osnovi su stroge prehrane sirovom hranom vegetarijanska, nemasna jela na bazi povrća i voća, proklijalih žitarica i suhog voća, hladno prešano biljno ulje, začini i začini

Voćne salate možda su najzdravija slastica. Lagane voćne salate idealne su za ljeto, ali ih ne treba odbaciti u drugo doba godine. Za pripremu salata prikladne su sezonske bobice, egzotično voće i zrelo voće. Breskve, borovnice, borovnice, jagode, marelice, dinja, kupine, lubenice, banane, kivi - odaberite sve što želite

Voćna salata može biti okrepljujući doručak, izvrstan popodnevni međuobrok ili lagana večera. Što može biti jednostavnije - pomiješajte sve potrebne sastojke, začinite aromatičnim umakom i poslužite. O prednostima voćnih salata svi znaju iz prve ruke, pa ih moraju zimi i ljeti uključiti u prehranu

Voćne salate, za razliku od drugih, imaju niz prednosti: puno su zdravije, mogu se davati djeci. Sastav takvih salata može sadržavati bilo koje voće i bobice. Nužno je - 1 mala banana; - 1 jabuka; - ½ voće kakija; - 3 datuma

Mnoge mame vole svoje mališane razmaziti nečim slatkim. Ali želite da i ova slatka stvar bude korisna. Možete napraviti voćnu salatu s orasima i suhim voćem. Ispast će i ukusno i zdravo. Nužno je 2 banane 1 naranča 3 kivija 2 mandarine sok od pola limuna 4 žlice šećera pola čaše orašastih plodova 250g kiselog vrhnja pola čaše grožđica 100g čokolade pola čaše suhih marelica

Teško je zamisliti obiteljski odmor bez deserta. Napokon, slatke poslastice donose radost, pozitivno i dobro raspoloženje. U mnogim domovima voće je sastavni dio svečanog stola. Ali zašto ne bismo malo diverzificirali način na koji su predstavljeni?

Egzotično voće je skladište vitamina i minerala. Ako je moguće, moraju biti prisutni u prehrani. Ali važno je koristiti ih vrlo oprezno, kako biste polaskani korisnošću, a ne naštetili zdravlju. Blagodati avokada Avokado je najhranjivije voće na svijetu, po svojoj energetskoj vrijednosti nadmašuje jaja i meso

Mahi-mahi je velika tropska riba gustog bijelog mesa. Takva se riba često peče na roštilju, ostavljajući unutra malo sirovu kako je ne bi osušila. Prema ovom receptu, ispada sočno, s egzotičnom aromom papaje. Nužno je Za četiri porcije:

Na stolovima, zajedno s jabukom, sve češće možete pronaći mango, feijou i papaju. Egzotično voće otvara novu stranu ljubiteljima zdrave hrane, dajući ne samo izvrsne ukuse, već i mnoge tvari potrebne tijelu. O voću Papaja izgledom i kemijskim sastavom podsjeća na dinju

Papaja je egzotična bobica s okusom dinje. Podrijetlom ovog voća smatra se Meksiko. Bogat je velikom količinom vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu. Ako svakodnevno konzumirate ovo tropsko voće, zauvijek ćete zaboraviti na grčeve u želucu, zatvor, podrigivanje, nadutost i druge probleme povezane s neispravnim radom probavnog sustava

Je li maslac dobar za vas i možete li se pržiti na njemu? Odgovor je nedvosmisleno pozitivan. Glavna stvar je znati pravilno ga koristiti kako bi jelo bilo ukusno. Maslac je mliječni proizvod koji ima drugačiji udio masti. Dobiva se tučenjem ili odvajanjem vrhnja

U proljeće je bilo malo vjetra i pojavili su se prvi staklenički krastavci i zeleni luk, pa odmah želim skuhati okroshku. U Rusiji se češće radi na kvasu, pa ćete se morati brinuti unaprijed da li ćete ga sami napraviti ili kupiti. Istina, s kvasom iz trgovine okroshka ispada slatko

Fish & Chips tradicionalno je englesko jelo. U prijevodu, Fish and Chips je riba i prženi krumpir. Jelo nije najzdravije sa stajališta zdrave prehrane, jer se sastojci prže na ulju, ali je vrlo ukusno i može se koristiti kao obilni međuobrok

Ružmarin se sa sigurnošću može nazvati univerzalnim začinom, ali zbog bogate arome i gorkog okusa mora se vrlo pažljivo dodavati jelima. U kuhanju se koriste samo igličasti dijelovi biljke (lišće). Ovaj začin posebno je popularan u Italiji, Grčkoj i Francuskoj

Za one koji poste, drže se dijete ili jednostavno ne konzumiraju mesne proizvode, ovaj je recept savršen. Da bismo pripremili pilav, trebamo: 2 šalice riže 50 gr. bijele grožđice 100 g tamne grožđice 3 srednja luka, 200 gr

Da biste shvatili isplati li se piti kavu, morate analizirati karakteristike svog tijela, ali ni u kojem slučaju ne smijete premašiti preporučenu dozu - jednu ili dvije šalice dnevno. U ovom članku nema točnog odgovora na pitanje: "

Sir se dobro slaže ne samo s vinom, već i s čajem. Ispravno odabrani napitak naglašava okus i bogatu aromu sira, ostavljajući iza sebe ugodan aftertaste. Tanjur sa sirom u kombinaciji s čajem dobro nadopunjuje suho voće, povrće i začinsko bilje

Svi jedu povrće. Vegetarijanci, ljudi koji jedu meso i oni koji jedu sirovu hranu, na ovaj ili onaj način, uključuju jela od povrća u svoju prehranu. Ali u kojim jelima i kako pravilno kuhati, kako ne bi izgubili korisna svojstva povrća, ne znaju svi

Posni gravi su posebno ukusni. Uz njihovu pomoć možete barem svaki dan promijeniti okus krumpira i tjestenine. Još u stara vremena u Rusiji kuhano povrće se služilo kao zasebno jelo i nazivalo se umacima. Čini se da su umaci posuđeni iz zapadnoeuropske kuhinje, nisu tipični za rusku kuhinju, ali kronike govore o nečem drugom

Kada trebate trenutno pripremiti salatu za dolazak gostiju ili zimi zasititi naše tijelo vitaminima, potrebna su vam samo dva proizvoda: mrkva i margelanska rotkvica. Ako nije moguće samostalno uzgajati mrkvu i margelansku rotkvicu, oni su uvijek dostupni u bilo kojoj trgovini ili na tržištu

Većina ljudi pati od ovog problema, ali nisu svi spremni oprostiti se od njega, a ako ste druge vrste, ovaj će vam članak pomoći. Svi vole jesti, ali ne mogu si svi uskratiti poslasticu za noć! Zašto? Odgovor je jednostavan. Osoba ne vidi potrebu za tim

Za većinu ljudi kava je neizostavno jutarnje piće. Neki ga koriste za buđenje i razveseljavanje, drugi samo iz navike. No, postoje pića koja okrjepljuju jednako dobro kao i kava, ali sadrže štetni kofein, koji umjesto žestine može dovesti do povećane pospanosti

Jeste li znali da je podrigivanje za večeru u Indiji znak zahvalnosti? Ili da je ispijanje juhe sasvim prikladno u Japanu? Poznavanje zamršenosti pravila ponašanja za stolom u različitim zemljama spriječit će vas da dođete u neugodan položaj

Glavni problem suvremenog života je brzina događaja. Ljudi se žure nekamo otići i kao rezultat toga nemaju dovoljno vremena ni za normalan doručak ili ručak. Obrok se obično pretvori u gromobranski zalogaj, a često tijekom njega uz njega radimo i nešto drugo

Raznoliki začini, začinsko bilje, umaci daju nacionalni okus tajlandskim jelima. Obično ih predstavljaju šećerna trska ili ananas, limun i limunska trava, galangal, čili, soja, ostrige i umak od ribe. Riblji umak. Izrađuje se od male ili oštećene svježe ribe koja se soli i drži u bačvama oko godinu dana

Maslinovo ulje nije samo izvrsna osnova za mnoga jela, već i učinkovito sredstvo za mršavljenje. Sadrži mnogo hranjivih sastojaka koji vam mogu pomoći da brzo i učinkovito smršavite. Kako maslinovo ulje pomaže u mršavljenju Maslinovo ulje sadrži vitamin E, polifenole i antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala

Meso puretine odnedavno se vrlo često koristi u našem kuhanju. Smatra se dijetalnim i vrlo korisnim. Meso puretine jako se dobro slaže s krumpirom u raznim jelima. Za pripremu ovog jela trebat će vam: 400 gr purećeg fileta, 1 kg krumpira 1/2 glavice češnjaka 200 gr luka, 1/2 šalice pšeničnog brašna 1 pileće jaje mljevena crvena paprika, 100 g rastopljenog maslaca, 1/2 šalice gustog domaćeg vrhnja sol, kopar i peršin, biljno ulje za prženje

Kako bi kuhana hrana bila ne samo ukusna, već i zdrava, važno je znati nekoliko jednostavnih trikova. Upute Korak 1 Limun je voće koje je zdravo svakodnevno jesti. Upravo je on čovjekov život duži i zdraviji. Stoga je njegova prisutnost obavezna u svakodnevnoj prehrani

Ako ste zabrinuti za svoju figuru, ali ne možete se ograničiti u hrani, ne možete se ograničiti. Postoje pravila, pridržavajući ih se, možete si priuštiti da jedete što želite, ali istovremeno se ne debljate. A u nekim slučajevima - i izgubiti težinu

Tofu - sojin sir - proizvod je koji nema izražen okus i aromu, pa je stoga od njega moguće pripremati zanimljiva jela - od salata do slastica. Tofu i voće Vrlo zanimljivo i, što je najvažnije, zdravo jelo ispast će ako kombinirate tofu od soje, zrele banane i sočne slatke kruške

Bento je neobičan japanski ručak, pakiran u obroke s rižom, ribom, mesom, povrćem i desertom. Glavna razlika od jednostavno pakirane hrane u kontejneru je ta što je bento praktički umjetničko djelo koje svatko može stvoriti. Hrana ne samo da izgleda ukusno, već i oku ugodno

Svinjetina je svinjetina pečena u jednom velikom komadu. Ispravno kuhana kuhana svinjetina ispasti će sočna, aromatična i nevjerojatno ukusna. Meso morate peći bez žurbe i prema pravilima. Da biste ispekli savršenu kuhanu svinjetinu, morate odabrati kvalitetno meso

Vjerojatno se svaki umjereno pijan čovjek jednog dana pita kako piti, a ne posebno se napiti. I stvarno, što učiniti ako ste pozvani na događaj na kojem se očekuje znatna količina alkohola, a doista ne želite udariti lice u salatu pred prisutnima

Svako alkoholno piće ima svoju kulturu pijenja. Naravno, nije uvijek moguće poštivati sva pravila lijepog ponašanja, osim toga, ako ste u dobrom društvu, tada možete odstupiti od uputa i samo piti alkohol iz užitka onako kako vi i vaši prijatelji želite

Krumpir je čest prehrambeni proizvod u našoj zemlji. Kuha se i prži i dinsta. Može biti samostalno jelo, prilog, koristi se i kao nadjev za pite i tepsije. Postoji mnogo mogućnosti, samo mašta hostese igra ulogu. Da bi krumpir bio što korisniji za ljudsko tijelo, a zapravo može donijeti štetu, poslužite se određenim tajnama

Svaka odrasla osoba zna o prednostima kašica. No, malom djetetu je teško objasniti da kašu treba jesti kako bi postalo zdravo i snažno. Većina djece izgubi apetit čim pogleda u tanjur. Roditelji u ovoj situaciji čine otprilike isto. Ili pokušavaju prisiliti dijete da jede kašu

Svježi sokovi nezamjenjivi su dobavljači prirodnih hranjivih sastojaka za ljudsko tijelo. Sok nije voda, već zaseban obrok koji opterećuje probavni trakt. Stoga postoji niz važnih čimbenika koje treba uzeti u obzir prilikom upotrebe sokova. Nužno je - voće - povrće - sokovnik - biljno ulje - kiselo vrhnje Upute Korak 1 Za sokove koristite samo svježe povrće i voće

Ponekad se želite razmaziti aromatiziranim čajem, ali upitna je kvaliteta sastojaka čaja u trgovini. Prema vašem raspoloženju, čaj možete aromatizirati kod kuće. Upute Korak 1 Citrusa Najjednostavnije je iscijediti nekoliko kapi limunovog soka u šalicu čaja

Mnogi ljudi znaju o korisnosti planiranja nečega u vlastitom životu unaprijed. Primjenjuje li se ovo pravilo na svakodnevnu prehranu? Definitivno da! A ako postoji velika odlučnost da si život olakšate tako što ćete se početi hraniti ispravno i zdravo, tada ste na pravom putu

Vino može postati svjetlije kad ga prati prikladno jelo ili mu smanjiti okus ako se pogrešno odabere proizvod za njega. Stoga, kupujući crno vino, unaprijed razmislite s čim ćete ga staviti na stol. Crvena vina Burgundije, Bordeauxa i Beaujolaisa Ove marke crnih francuskih vina mogu se smatrati najpoznatijima u Rusiji

Sokovi od svježeg povrća posebno su popularni među zagovornicima zdravlja. Tijekom zimskog beriberija mogu donijeti neprocjenjivu korist - opskrbiti tijelo "živim" vitaminima i mikroelementima, jačajući tako imunološki sustav. Među sokovima od povrća, mrkva je jedna od najpristupačnijih i najzdravijih

U našoj zemlji japanske restorane često nazivaju sushi barovima, pa mnogi vjeruju da je sushi bilo koja hrana Zemlje izlazećeg sunca. Zapravo, svako predjelo ili jelo ima svoje teško izgovorljivo ime. A sushi je samo kriška ribe, morska delicija ili omlet, koji leži na posebno pripremljenoj riži

Palačinke su druga najpopularnija nakon palačinki. Za njihovu pripremu potrebno vam je tijesto na bazi brašna, kefira, jaja i sode. Palačinke bi trebale biti što bujnije, a za to morate znati nekoliko tajni njihove pripreme. Za pripremu palačinki u pravilu se koristi pšenično brašno

Jela od mesa nutrije vrlo su ukusna, nježna i zdrava. Nutria na poljskom 500 gr. meso nutrije, 100 g nasjeckani bademi 2 luka, 1 jabuka, 50 gr. male ogrozde, 1 čaša vrhnja 1 žlica brašna biljno ulje za prženje. Ogulite i sitno nasjeckajte luk

Češće nego kad sezona voća opadne, u trgovini ostane samo šipak. Ovo sočno južno voće izvrsno se kombinira s mnogim jelima i savršeno je za ukrašavanje. Nužno je -Oljuštene koštice nara -Svaki obrok Upute Korak 1 Sjemenke nara izvrsno se slažu s bilo kojom vrstom jogurta

Ispravno sastavljen jelovnik garancija je vašeg zdravlja, ljepote i dobrog raspoloženja. Uravnotežena prehrana osmišljena je kako bi tijelu pružila sve potrebne tvari potrebne za održavanje snage tijekom dana, bez preopterećenja želuca suvišnim količinama i ne dopuštajući nakupljanje suvišnih kilograma

Pravilan doručak priprema ljudsko tijelo za dnevne aktivnosti i ispunjava ga tijelom korisnim tvarima neophodnim za puni život tijekom cijelog dana. Doručak bi trebao biti ukusan i što zdraviji i hranjiviji. Upute Korak 1 Doručak bi trebao biti lagan

Carambola je egzotično voće porijeklom iz jugoistočne Azije, slatke, blago oštre arome. Okus mu je negdje između krastavca, jabuke i ogrozda. Karambola je u presjeku u obliku zvijezde, zbog čega se naziva zvjezdastim plodom. Zbog neobičnog izgleda često se koristi kao ukras za bilo koji stol

Radnicima je teško održavati normalnu prehranu. Svaki dan - rani uspon, brzo "trčanje" na posao, grickalice u pokretu - sve to pridonosi skupu suvišnih kilograma. Da biste to izbjegli, radnim danima pokušajte pravilno jesti. Upute Korak 1 Osnova uravnotežene prehrane je zdrava hrana

Poširano jaje jelo je francuske kuhinje koje je značajno po tome što se jaja kuhaju u vodi bez ljuske. Tijekom kuhanja protein obuhvaća žumanjak, sprečavajući njegovo širenje. Poširana jaja mogu se koristiti za izradu sendviča; često se dodaju u salate i juhe

Pravila posta za zdrave odrasle osobe jasno su definirana crkvenim kanonom. U to vrijeme roditelji koji vjeruju mogu sumnjati u prehranu djece u tom razdoblju. Doista, prehrana za dijete u tom razdoblju ima svoje osobine. Upute Korak 1 Isključite razne delikatese i slatkiše s dječjeg jelovnika tijekom posta, čak i ako u svom sastavu ne sadrže životinjske komponente

Uobičajeno pijenje čaja može se značajno diverzificirati obogaćivanjem pića jednostavnim i pristupačnim sastojcima. Ovaj fascinantan postupak uzgoja vlastite sorte čaja obogatit će ukusnu paletu gastronomskih preferencija. Mnogo je komponenata koje običnom čajnom napitku mogu dodati jedinstveni okus

Ako već dugo pijete čaj sa šećerom, neće biti tako lako to naučiti. Šećer uvelike mijenja okus čaja, pa ćete morati malo promijeniti preferencije okusa. Poznato je da šećer nije najkorisniji proizvod. Štoviše, napisano je puno informativnih članaka o njegovim opasnostima

Marokansku kuhinju gurmani prepoznaju kao jednu od najboljih na svijetu. Nastala na spoju različitih utjecaja, uspjela je uzeti sve najbolje od kolonijalista i imigranata koji su naseljavali ove izdašne zemlje. Svijetli potpuri sa začinima i začinskim biljem, svježina ribe i mesa, razne žitarice i povrće, bogatstvo kulinarske tradicije - to je ono što marokanska kuhinja jest

Većina recepata za sushi i rolice sadrže ribu, plodove mora ili čak različite vrste mesa. Zapravo, i vegetarijanske rolice mogu biti ukusne. Glavna stvar je pravilno ih kuhati. Što se tiče kuhanja i kuhanja riže, kao i obrade nori algi, ovdje je sve standardno, kao i za bilo koje druge kiflice

Ispravno skuhan čaj koji se poslužuje u prekrasnim jelima pravi je užitak za tijelo i dušu. Promatrate li uvijek ritual kuhanja čaja razvijen tijekom stoljeća? 1. Ako želite uživati u okusu i mirisu pravog čaja, nikada nemojte koristiti vrećice čaja

Postoje dva načina pijenja škotskog viskija: tradicionalni, koji su degustatori ovog pića prihvatili u samoj Škotskoj, a također i način na koji su to skupili hollywoodski vesterni, kada su žilavi momci tražili da natoče viski "dva prsta"

Juhe od bundeve, koje su obično juhe od pirea, ne samo da su izuzetno zdrave, već i nevjerojatno lijepe. Vatreno crvene boje, bogate su vitaminima i raznim mikroelementima. Zbog svoje teksture, jedinstvenog okusa i mirisa, juhe od bundeve vrlo su nježne konzistencije i kremaste, čak i bez prisutnosti vrhnja u receptu

Danas su nekvalitetni čaj i vrećice čaja toliko začepili okusne pupoljke da ne znaju svi pravi okus jakog čaja od velikih listova. Pogrešno pripremljeno, ovo piće može postati ne samo beskorisno i neukusno, već i štetno za zdravlje. Upute Korak 1 Čajnik ne smije biti velik, za dvoje je dovoljno imati čajnik zapremine 300 ml

Studenti su često prisiljeni uštedjeti novac i vrijeme, što također utječe na njihovu prehranu. Studentska kuhinja prilično je jednostavna i temelji se na brzoj hrani i jeftinoj praktičnoj hrani. Međutim, prehrana učenika može se značajno razlikovati ovisno o tome gdje živi i financijskim sredstvima

Bez sumnje, svi smo čuli da ujutro natašte morate popiti čašu čiste vode s limunom. Zašto je ovo piće tako korisno? Limun je jedinstveni citrus. Istodobno djeluje kao pročišćivač krvi i snažan imunostimulant, pomažući našem tijelu u borbi protiv infekcija

Bijeli kupus je koristan u svakom pogledu. Fermentira se, kiseli, soli i priprema od velikog broja različitih jela. Ni tijekom obrade ne gubi svoje kvalitete. Mi ćemo trebati: 1 kg bijelog kupusa, 2 srednja luka 1 velika mrkva, 2 male paprike paprike 3 češnja češnjaka, 300 gr

Pojavljujući se u Francuskoj, absint je brzo postao omiljeno piće velikih francuskih slikara i pjesnika. Je li jaki aperitiv omogućio da se zaborave na hitne probleme ili je doista uzrokovao kreativnu inspiraciju, pa čak i pijane halucinacije, nije poznato

Goji bobicu danas čuju mnogi ljudi. O njoj je na mreži napisano mnogo zanimljivih članaka, a pojavljuje se i sve više novih fotografija. No, kupce ovog voća najviše zanima kakav je okus. Neki ljudi pretpostavljaju da Goji bobica ima oštar začinski okus

Koktel B-52 uvijek ostavlja snažan dojam ne samo izgledom, već i učinkom. Kaže se da je stvoren u čast slavnog američkog bombardera. Otuda izvorna vrsta koktela - najčešće se služi na vatri. Nužno je - čaša za koktel; - slamka za koktel

Vjerovali ili ne, češnjak je savršen proizvod za mršavljenje. Dobro je poznato da ovaj proizvod doprinosi prevenciji bolesti poput hipertenzije i dijabetesa. Značajno smanjuje rizik od srčanog udara, pa je prikladan i za uklanjanje stanica raka, ali najčešće se opisuje kao čudesni proizvod za mršavljenje

Gljive su proizvod, znajući kako ga kuhati, možete stvoriti prekrasno jelo. Razni recepti pružaju samo djelić savjeta i tehnika za ispravnu pripremu gljiva. Ali bolje je znati sve njih i svaki put kuhati ukusne gljive. Vještina kulinarskog stručnjaka ne mjeri se brojem recepata u arsenalu, već sposobnošću da savršeno rukuje svakim proizvodom

Kuhanje mesa teško je zamisliti bez upotrebe raznih začina i začina. Čine mesno jelo aromatičnim i sočnim, daju mu originalan okus. U nekim slučajevima mogu čak i zamijeniti sol. Mnogo je začina i začina za meso, sadrže puno esencijalnih ulja i korisni su za zdravlje

Ljeto je vrijeme za lagane salate. Ali ako ste jako gladni, nećete biti puni same „trave“, a onda je vrijeme da se prisjetite hladnih salata od svima omiljene tjestenine, tačnije talijanske tjestenine. Ispale su izdašne, raznolike i vrlo, vrlo ukusne

Kokteli su vrlo svestrana pića. Koktel je pogodan i za domaće zabave i za bar i klub. Mješovita pića koja odgovaraju bilo kojem događaju. U posljednje vrijeme konjaci s konjakom zauzeli su dostojno mjesto među najpopularnijim party pićima. Kokteli s konjakom jednostavni su i složeni

O vitkoj figuri ne sanjaju samo Ruskinje, već i žene diljem svijeta. I mnogi uspijevaju lako izgubiti kilograme i održavati izvrsnu formu dugi niz godina, zahvaljujući svojim tajnama za mršavljenje. Upute Korak 1 U čili papričici uživaju Meksikanci

Uz pomoć nekih začina možete razveseliti, poboljšati performanse, to je zbog sadržaja esencijalnih ulja u njima, prisutnosti specifične arome i okusa. Prvi začin za borbu protiv lošeg raspoloženja je cimet koji ima slatkast okus i trpku aromu

Liječnici se ne umaraju ponavljati: proteini moraju biti prisutni u prehrani svake osobe. Osim životinjskih bjelančevina, meso, jaja, sirevi i svježi sir sadrže i masti koje ne samo da štete liku, već i začepljuju krvne žile. U medicini se vodi rasprava o tome je li to posljedica isključivo štete samog kolesterola ili nešto ovisi o zdravlju krvožilnog zida i metaboličkim karakteristikama određene osobe

Proces mršavljenja nameće određena ograničenja uobičajenoj prehrani. Nisu svi u stanju dugo ih izdržati, a novonastali "kvarovi" samo pogoršavaju situaciju. Na radost mnogih, nedavno se pojavila dijeta koju i najnestrpljiviji mogu podnijeti

Mnoge žene posvećuju puno vremena i truda borbi protiv suvišnih kilograma. Koriste se i dijeta i vježbanje, a težina ostaje ista. i nije stvar u kvaliteti ili količini konzumirane hrane, ovdje je problem dublji - usporeni metabolizam. Trebat će vam puno vremena, truda i strpljenja da se metabolizam vrati u normalu

Kućno konzerviranje prikladan je način za očuvanje viška darova iz šuma, polja, voćnjaka i povrtnjaka za ljeto. Sol, šećer, ocat i mliječna kiselina četiri su prirodna konzervansa poznata stoljećima. Dugotrajnim skladištenjem voća i bobičastog voća najčešće se koristi šećer - konzerviraju se kompoti, džemovi, konzerve, konfite, žele, džem, ali postoje i pripravci s octom i solju, poput chutneya i drugih umaka od voća i bobičastog voća

Povjesničari vjeruju da su Kinezi počeli koristiti štapiće prije 5 tisuća godina. Koristili su ih u procesu kuhanja. Duge drvene šipke prikladne su za uklanjanje i spuštanje komada mesa iz lonaca s kipućim uljem ili vodom. Štapići su postali pribor za jelo 400

Kombucha ima mnoga imena, kao što su kombucha, čajni kvas, japanska gljiva i druga, a istodobno je poznat velikom broju stanovništva. Vanjska sličnost ove nevjerojatne zajednice mikroorganizama s meduzama dala joj je znanstveni naziv "meduza"

Mali rast uzrokuje nelagodu, prvenstveno psihološku, a može čak i dovesti čovjeka do depresije. Ali taj se problem može riješiti uz pomoć posebnih fizičkih vježbi i, naravno, pravilnom prehranom. Problem povećanja visine relevantan je za mnoge ljude koji imaju 16, 25 i 35 godina, pa čak i za puno starije

Nije uzalud što je Goji bobica postala toliko popularna u raznim zemljama. Stvar je u tome što su se na mreži pojavile informacije iskusnih liječnika o njenoj sposobnosti da ubrza mršavljenje i razgradi višak masnoće. Glavna stvar je pravilno koristiti proizvod

Kavijar od tikvica ukusan je i zdrav proizvod, niskokaloričan i tijelo ga lako apsorbira. Kavijar od tikvica vrlo je jednostavan za pripremu, samo se trebate pridržavati nekih pravila, ali uz njegovu pomoć možete diverzificirati jelovnik i napuniti tijelo vitaminima i mineralima

Zanimljivo je da kombinirajući ostatke proizvoda od kojih se, čini se, ništa ne može skuhati, pa ih je malo, možete pripremiti ukusna i izdašna jela koja se ne sramite ponuditi svojoj obitelji i gostima. Pite od lavaša Nježne pite sa zlatno smeđom korom mogu se pripremiti za nekoliko minuta uzimajući za temelj tanki pita kruh i puneći ga svime u hladnjaku

Aromatični aditivi dodaju neobičan okus proizvodima. Najzdraviji su vanilija, cimet i korica. Za poboljšanje okusa i mirisa pekarskih proizvoda koriste se aromatični aditivi. Sadrže specifičan okus i miris zbog sadržaja esencijalnih ulja

Korizma nije samo čišćenje i jačanje duha molitvom i suzdržavanje od jedenja životinjskih proizvoda, već je i izvrsno vrijeme za kulinarske pokuse. Možete probati nova zdrava jela, uključujući kotlete, polpete, zrazy, koji ni na koji način nisu inferiorni od mesa i ribe

Sirup od šipka pristupačan je i vrlo koristan lijek koji će vam pomoći izliječiti mnoge bolesti. Sirup od šipka dostupan je u ljekarni. Od davnina su ljudi koristili sirupe i dekocije od šipka za liječenje mnogih bolesti. Zašto je tako koristan?

U Francuskoj je hrana praktički uzdignuta do kulta. Francuzi vole tradicionalne večere koje su ležerne i ugodne s obitelji, prijateljima ili voljenima. U ovoj zemlji ima puno jela, ali ima nekih koja morate probati, jer su ona obilježje francuske kuhinje

Vitamin Smoothie Smoothie izvrsno je jelo za doručak i savršen međuobrok između obroka. Izrada smoothieja započinje odabirom tekuće baze. To može biti obično mlijeko, kao i sojino, kokosovo ili bademovo mlijeko, jogurt od prirodnog ili s okusom ili voćni sok

Tijesto od brašna od slanutka s mentom, sušenim češnjakom i kuminom ispadne izuzetno ukusno. Brašno od slanutka možete sami napraviti (slanutak samljeti u mlinu za kavu) ili ga zamijeniti pšeničnim brašnom. Nužno je Za ovo remek-djelo trebat će vam:

Jaja su vrlo ukusan i zdrav proizvod, ali morate ih znati pravilno koristiti. Prije kuhanja jaja moraju se temeljito oprati, jer je ljuska leglo štetnih bakterija. Da bi se kuhala meko kuhana jaja, moraju se staviti u posudu s hladnom vodom tako da ih voda potpuno pokrije

Sendvič s kobasicama prosječni je doručak za većinu građana Rusije. Jednostavno i brzo: izrežite kruh, izrežite kobasicu - sendvič je spreman. I ovo je jelo postalo potpuno obično i nezanimljivo. Ali što ako mu dodate takve sastojke pa dosadni sendvič s kobasicama postane ukusna delicija?

Jogurt je vrlo koristan proizvod za gastrointestinalni trakt. A ako jogurt kuhate u aparatu za jogurt kod kuće, onda će se pokazati puno ukusnijim i zdravijim od kupljenog, jer uvijek točno znate što je uključeno u njegov sastav. A također će i troškovi ovog proizvoda biti niži u odnosu na onaj kupljen u trgovini, što će vam značajno uštedjeti novac ako vaša obitelj konzumira puno jogurta

Mirisne kulinarske soli prodaju se u gotovo bilo kojoj trgovini, ali mogu se napraviti kod kuće kako bi se stvorili jedinstveni okusi za bilo koji obrok. Da biste napravili aromatiziranu sol, trebaju vam vrlo jednostavni sastojci: 1) Razno suho bilje:

Aromatizirana krema dodaje nagovještaj začinskog bilja ili začina vašem desertu - a lako ga je napraviti sami! Mnogi ljudi vole kremaste slastice i to ne čudi: deserti s vrhnjem vrlo su ukusni i nježni, samo se tope na jeziku. Ali svoj omiljeni desert možete učiniti još boljim dodavanjem nagovještaja svog omiljenog okusa kremi prije nego što je upotrijebite u desertu

Čaj u svoj svojoj raznolikosti: crni, zeleni, biljni itd. Tradicionalno ga doživljavamo kao popularno, ukusno i zdravo piće. Međutim, njegove su mogućnosti puno šire - malo ljudi zna da se čaj ne može samo piti, već i … jesti. Dok ljubitelji čaja žestoko raspravljaju o tome kako pravilno kuhati čaj, koja jela koristiti, koliko dugo napiti ovaj napitak tako da u potpunosti otkriva svoj okus i aromu, gurmani široko koriste crni i zeleni čaj u kuhanju za pripremu izvrsni

Ljeti možete ne samo otići na odmor i zabaviti se, već i pripremiti povrće za zimu. Hostese ne propuštaju ovu priliku i prave ukusne zalogaje koji će biti izvrstan dodatak zimskom stolu. Jedan od načina pripreme povrća je zamrzavanje, koje se može obaviti kod kuće u zamrzivačima za kućanstvo

Želite li da vam zabava bude vrhunska? Zatim organizirajte finger food večeru. Vrijedno je napomenuti da hrana za prste danas nije izmišljena, na primjer, u Uzbekistanu ljudi jedu pilaf rukama: Orijentalci vjeruju da pribor za jelo narušava okus jela i kvari njegovu energiju

Češka kuhinja utjecala je na kuhinje mnogih zemalja. Mnogi omiljeni muffini i keksi u srednjoj Europi svoje porijeklo duguju češkoj kuhinji. Karakteristična značajka češke kuhinje je velik broj mesnih jela. Obično se pripremaju od svinjetine, rjeđe od piletine i govedine

Mlijeko je proizvod koji je uvijek prisutan u našem hladnjaku, ali ne znaju svi kako ga pravilno koristiti. Rasprava o koristima i opasnostima mlijeka traje već dugo. Neki tvrde da je mlijeko zdravo, jer sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata potrebnih tijelu, drugi kažu da ono donosi samo štetu, zbog dugog procesa probave

Kumquat je mali zimzeleni grm. Uzgaja se u Kini, Japanu, južnoj Europi, Bliskom Istoku i jugu Sjedinjenih Država. Plod kumkvata najmanji je od agruma, njegova duljina nije veća od četiri centimetra. Plodovi imaju jaku ugodnu aromu, svijetlo narančastu boju i neobičan okus

Prejedanje šteti ne samo figuri, već i vremenom značajno podriva zdravlje. Postoje jednostavni načini koji će vam pomoći kontrolirati i smanjiti količinu hrane koju jedete. Upute Korak 1 Pregledajte svoju prehranu. Nema potrebe za gladovanjem, bolje je jesti 5-6 puta dnevno u malim obrocima, u ovom slučaju tijelo neće doživjeti akutni osjećaj gladi, a kao rezultat toga, ukupna količina pojedene hrane će se smanjiti

Njemačka se kuhinja razlikuje od regije do regije - svaka ima svoju posebnu hranu i piće. Međutim, glavna hrana koja se konzumira u ovoj zemlji je svinjetina, kobasice, krumpir i pirjano povrće. Ali Nijemci ne jedu jaja vrlo često. Iako u njemačkoj kuhinji ima dosta jela s ovim proizvodom

Zimi, posebno u jakim mrazevima, tijelo mora dobiti više energije za održavanje tjelesne temperature. Stoga u hladnom vremenu želite apsorbirati hranu češće i u velikim količinama nego ljeti. Međutim, obilne večere ne samo da će nas ugrijati, već i nakupiti kilograme

Maslinovo ulje se proizvodi od ploda masline. Zbog svojih korisnih svojstava široko se koristi u kuhanju, kozmetičkim proizvodima i dijetetici. Upute Korak 1 Kuhanje Maslinovo ulje ima ugodan okus i aromu. Tijelo ga lako apsorbira, snižava razinu kolesterola, poboljšava metabolizam i pomaže u prevenciji bolesti kardiovaskularnog i izlučujućeg sustava čovjeka

Iznenađujuće je da se šećer može koristiti više nego samo zaslađivač u čaju i pecivima. Zapravo je opseg ovog proizvoda mnogo širi. Šećer je dobar za cvijeće. Tajna je jednostavna: šećer je neophodan za svježinu bilo kojeg cvijeća

Raznolikost nadjeva za punjenje paprike stvara prostor za maštu kuhara. Shema kuhanja punjene paprike vrlo je jednostavna: kuhajte mljeveno meso, ogulite voće, napunite ih i pirjajte dok ne omekša. Ali varijacija je bezbroj! Najpopularnije su paprike punjene mljevenim mesom

Kutije i boce sokova možete pronaći u gotovo svim trgovinama. Njihov svijetli dizajn privlači pažnju i čini da želite kupiti nešto ukusno i zdravo. Jesu li industrijski voćni sokovi tako korisni? Izravno cijeđeni sokovi Ova serija pića najbliža je prirodnoj

Mandarine se obično poslužuju za bilo kojim svečanim novogodišnjim stolom. No, u svakodnevnom životu im nije dodijeljena zadnja uloga - uostalom, ovo je agrum puno vitamina! Upute Korak 1 Zrele mandarine imaju atraktivnu, jednoličnu, svijetlo narančastu koru

Pileći ćevap je možda jedno od najpopularnijih jela za rekreaciju na otvorenom. To ne čudi, jer je pileće meso obično lakše kuhati od govedine ili svinjetine. Sve je mekši i mekši, a također košta red veličine jeftiniji. Odabir pilećeg mesa Najbolje je odabrati ne prevelike trupove za roštilj, do 1300 grama

Korejska kuhinja povezana je s vrlo začinjenom i oštrom hranom. Začini stvoreni u ovoj zemlji postali su popularni i u Rusiji. Na primjer, dodaju se mrkvi, gljivama, kupusu, tikvicama itd. Najčešći začin u korejskoj kuhinji je crvena ljuta paprika

Unatoč činjenici da je domovina senfa Stari Rim, u Francuskoj je u srednjem vijeku ovaj začin dosegao vrhunac popularnosti. Tamo se na svakom plemićkom dvoru smatralo pitanje časti imati pojedinog stručnjaka za pripremu začina od gorušice. Nužno je -50 g sjemena gorušice, -50 g senfa u prahu -sol, -papar, -bijeli vinski ocat, - octena esencija, -Bijelo vino, -cimet, -karanfil, -med, -žumanjke, -Smeđi šećer, - ljutika ili luk, -biljno u

Tepsija - jelo koje se priprema metodom pečenja može se temeljiti na potpuno različitim proizvodima, a u svakoj od opcija hrana ima poseban izvorni okus. Naravno, tepsija sa svinjskim kobasicama i špinatom ima poseban okus. Nužno je svinjske kobasice

Recept za one koji vole stvarati vlastita kulinarska remek-djela u pećnici. Ako volite špinat, od ovog recepta možete napraviti tepsiju od ribe i špinata. Bilo koja riba sadrži puno korisnih tvari, a u kombinaciji sa špinatom to će dati jedinstveni okus jelu

Ovo se jelo može kuhati na Ekadashiju - ne sadrži žitarice ili mahunarke. Definitivan plus što je jelo ispada vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Sigurno će oduševiti sve koji to probaju! Nužno je - krumpir - 5 kom. - mrkva - 1, 5 kom

Svijetlo jelo koje oduševljava želudac i oči. Jelo koje prilikom pripreme ne trebate razmišljati o proporcijama sastojaka, u bilo kojoj će verziji ispasti vrlo ukusno. Nužno je - 350 g svinjskog filea; - 50 g svinjske masti

Meksička kuhinja koristi prilično široku paletu namirnica za kuhanje: kukuruz, riža, mahunarke, bundeva, plodovi mora, sir, avokado, pa čak i kaktusi! Meksička jela nisu cjelovita bez različitih sorti paprike; čili papričica dugo se smatra simbolom Meksika

Buritos se smatra nacionalnim meksičkim jelom. Međutim, ispada da je izumljen sasvim nedavno, prije nešto više od 100 godina. Zna se čak i točan datum (1910.) i autor jela (Juan Mendes). Nužno je - 1 žlica maslinovog ulja; - 0,5 kg mljevene govedine

Guacamole je tradicionalni meksički umak izrađen od neobičnog skupa sastojaka. Slana mješavina kombinira povrće, začine i avokado. Jelo možete koristiti kao umak ili kao preljev za salate, meso ili ribu. Nužno je - 4 velika avokada - 3 češnja češnjaka - čili ili ljuta zelena paprika - 1 limeta ili limun - 1 hrpa cilantra - 2 male rajčice - 1 glavica luka - sol - mljeveni crni papar - biljno ili maslinovo ulje Upute Korak 1 Temeljito

Jedno od najpopularnijih meksičkih jela je enchilada. To je tanki somun koji se poslužuje s raznim nadjevima. Enchilada često zahtijeva umak koji je vrlo lako napraviti kod kuće. Nužno je - 2 žlice biljnog ulja; - 2 žlice brašna

Da biste diverzificirali uobičajeni izbornik, možete mu dodati neobičan dodir. Zeleni umaci kao što su talijanski pesto i meksički guacamole sjajni su dodaci svakodnevnim i svečanim jelima. Jednostavni su za pripremu, a istovremeno su ukusni i zdravi

Zdrava prehrana uključuje obveznu konzumaciju voća. Međutim, ovaj je proizvod kvarljiv. Zato je toliko važno pravilno čuvati voće kako ne samo da ne bi izgubili svoj atraktivan izgled, već i zadržali maksimalnu količinu vitamina. Upute Korak 1 Rok trajanja voća ovisi o odabiru ispravne temperature i vlažnosti

Jesen je najtoplije vrijeme za berbu za skladištenje. Što se tiče jabuka, jesenske i zimske sorte šalju se u kante. Za vrtlare je važno pravilno odrediti zrelost ploda, jer će to odrediti koliko će se dugo zimi čuvati jabuke. Moguće je samo približno uspostaviti pogodan trenutak za to

Ljubitelji ribe i povrća trebali bi uzeti u obzir ovaj jednostavni recept. Napokon, ispada da je jelo pripremljeno prema njemu vrlo zadovoljavajuće i aromatično. Okus ribe izvrsno se slaže s pikantnošću kiselih krastavaca, a nadopunjuje ga svima poznato povrće - krumpir i mrkva

Ovaj je recept toliko jednostavan da će svaka žena moći osjetiti radost takve večere bez nanošenja štete svojoj figuri, a muškarac ga bez velike poteškoće može skuhati svojoj dami. Nužno je - riblji file (štuka) - 400 g; - maslac - 25 g

Jellied povrće je lagano originalno predjelo, čiji će neobičan izgled iznenaditi goste i postati ukras svečanog stola. Jelo je idealno za vegetarijance, kao i za dječju zabavu. Nužno je -želatina -2 žličice; -voda - 16 žlica

Vrlo nježno, ukusno i aromatično jelo koje će se svidjeti svakom gurmanu. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo, dovoljno je 20 minuta slobodnog vremena i kulinarsko remek-djelo svojim ukusom već obraduje sve oko sebe. Nužno je - 1 kg fileta ribe

Slastice s porcijama u šalicama savršen su način za posluživanje švedskih stolova i zabava. Višeslojna poslastica izgleda vrlo lijepo; desert može biti vrlo jednostavan ili višekomponentni. Tako možete poslužiti voćne salate, sufle, žele, pudinge, tiramisu - mašti nema ograničenja

Desertom se obično naziva slatko jelo koje se poslužuje na kraju ručka, kao i za popodnevni međuobrok ili večeru. Riječ "desert" posuđena je iz francuskog jezika, gdje desert ili desservir znači "pospremati stol". Što je desert Mnogi omiljeni deserti obično su slatko jelo (na primjer, sladoled ili kolač)

Kofein je prirodna tvar koja se nalazi u plodovima i lišću preko šezdeset biljaka. Ljudi su tisućama godina uživali u pićima i hrani koja sadrže kofein. Ali još uvijek postoji veliki broj mišljenja o njegovom učinku na ljudsko tijelo. Ovaj napitak budi aktivnost i djeluje stimulativno na tijelo

Svi ponekad žele nešto slatko. Čak i muškarci vole jesti domaću čokoladnu tortu. Ako domaće slastice usporedimo s kolegama iz trgovine, potonji u mnogim pogledima gube. Primjerice, domaće slastice većina smatra zdravijima i ukusnijima. Ali s druge strane, često se pokažu kaloričnijim i štetnijim za lik

Niste sigurni što kuhati s govedinom? I reći ću vam - gulaš. Ovo je tradicionalno jelo koje nam je došlo iz Mađarske i steklo veliku popularnost. Nužno je - 1 kg govedine; - 2 rajčice; - 2 paprike paprike; - luk - 4 glavice

Varivu se dugo kuha, ali rezultati su nevjerojatni. Sočan, nježan, topi se u ustima i posjeduje vrlo apetitnu aromu, nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Napravite orijentalni ili jednostavni recept za gulaš od nara. Goveđi gulaš s orijentalnim šipkom Sastojci:

Pravoslavni kršćani moraju postiti određenim danima, ali to ne znači da se mora postiti. Tijekom pravoslavnog posta možete kuhati ukusna jela, prvo i drugo, kao i peciva. Nužno je Za posnu juhu od gljiva: - 2 krumpira; - 500 g gljiva

Rođendan je posljednji post u godini u mnogo dana. Traje 40 dana i završava Velikim blagdanom - Rođenjem Kristovim. U razdoblju od 25. studenog do 6. siječnja zabranjena je uporaba jaja, mesa i mliječnih proizvoda, kao i alkoholnih pića. Nije uvijek moguće da ljudi s kroničnim bolestima poste

Često se zbog nesporazuma bilo koji komad mesa naziva odrezak, ali zapravo je njegova priprema cijela umjetnost. Za odreske se koristi samo govedina, po mogućnosti ohlađena. Australijsko mramorirano meso je savršeno - debeli ili tanki obod i reznica

Biljni kavijar u kavkaskom stilu originalni je i niskokalorični međuobrok koji se može poslužiti i kao zasebno jelo. Može se kuhati na selu pečenjem povrća na vatri ili roštilju. U ovom je slučaju biljni kavijar savršen za ćevape kao umak. Nužno je Opcija ljetne vikendice:

Sada kršćanski narod ima najduži post u godini. Povrtno varivo s gljivama izvrsno je za one koji postiju. Ovdje su samo dozvoljeni proizvodi. U tom razdoblju želite više raznolikosti, jer je teško izdržati cijeli post. Monotona hrana dosadna je iz dana u dan

Biljni kavijar poznato je jelo. Priprema se od tikvica, patlidžana, cikle, mrkve, gljiva itd. Kavijar od povrća ugodno je ponuditi kao međuobrok u bilo koje doba godine, jer ga je lako konzervirati. Nužno je - tikvice - 800 g

Svi vole ovu tradicionalnu slasticu. A ekleri mogu biti ne samo desert … Za pripremu eklera trebat će vam: 100 g maslaca, 3 jaja, čaša vode (redovita, fasetirana), 200 g brašna, sol na vrhu noža. Kuhanje eklera Zakuhajte vodu u loncu, otopite u njoj maslac, stavite sol

Tko ne voli eklere? Vjerojatno samo oni koji su apsolutno ravnodušni prema slatkišima. Jelovnik gotovo svake slastičarnice sadrži ove ukusne kolače, koje je sasvim realno kuhati kod kuće. Nužno je - 5 žumanjaka - 125 grama šećera - 25 grama brašna - 25 grama škroba - 500 ml mlijeka - malo vrhnja - vanilin - 50 grama likera po želji Upute Korak 1 Kombinirajte žumanjke i šećer

Ukusni nježni kolači koji se jednostavno tope u ustima. Lagana krema od maslaca i čokoladna glazura čine ih iznenađujuće ukusnima. Nužno je - 115 g maslaca; - 520 ml vode; - sol; - 310 g pšeničnog brašna; - 5 jaja; - 65 g krumpirovog brašna

Prozračan, lagan i ukusan biskvit s bezom vrlo je jednostavan za pripremu, ali još je lakši za jesti. Oduševite svoje najmilije slatkim čudom! Nužno je Za test: - 200 g brašna - 110 g šećera - 8 jaja - 150 g oljuštenih oraha Za beze:

Torta "Kievan Rus" jelo je ukrajinske kuhinje. Delicija tone u dušu dugi niz godina. Nevjerojatan je okus. Nemoguće je prestati jesti ovaj ukusni kolač. Sastoji se od beze i impregnirana je najdelikatnijom kremom. Nužno je - 7 jaja - 500 g granuliranog šećera - 4 žlice

Novogodišnja beze torta uistinu je svečana slastica nevjerojatno laganog i nježnog okusa. Ova torta može se ukrasiti voćem, bobičastim voćem, vrhnjem ili maslacem. Nužno je - 5 bjelanjaka; - 400 ml vrhnja s 35% masti; - 100 g tamne čokolade

Ukusna prozračna delicija postat će pravi ukras svečanog stola. Priprema kolača ne traje dugo. Nužno je • Bijela čokolada - 200 g • Jaja - 4 kom. • Granulirani šećer - 2,5 žlice. • škrob - 2 žlice. l. • Mlijeko - 2 žlice

Čokoladnu tortu možete napraviti vrlo brzo. Zahvaljujući kokosovim pahuljicama dobit će nenametljiv i nježan orašast okus. Za ovaj recept uzmite maslac, kiselo vrhnje i žumanjke na sobnoj temperaturi. Nužno je Sastojci za tijesto:

Torta Brigadeiro brazilsko je jelo. Ispada nježno, nevjerojatno i vrlo ukusno. Impregnirana kremom. Torta se jednostavno topi u ustima. Kad jedete, nemoguće se otrgnuti od tako ukusne delicije. Nužno je - 300 g brašna - 5 jaja - 200 ml vode - 100 ml biljnog ulja - 170 g granuliranog šećera - 8 žlica

Čokolada i metvica vrlo su dobra kombinacija. Ovaj recept koristi kremu od 20% masti, tako da sladoled nije previše kaloričan. Nužno je - 4 žumanjka - 100 g šećera - 250 ml mlijeka - 250 ml vrhnja s 20% masti - prstohvat vanilin - par svježih listova metvice - 30 g tamne čokolade Upute Korak 1 Odvojite bjelanjke od žumanjaka

Torta u obliku svojevrsne košarice s voćem i bobicama ostavit će goste živopisnim dojmovima, okusom i aromom ljeta, kao i mnogim vitaminima. Nužno je Za test: - 4 jaja; - 3, 5-4 čaše brašna; - 2 čaše šećera; - 200 g margarina

Domaći sladoled od čokolade izvrsna je opcija za osvježavajuću ljetnu slasticu. Ova će se delicija sigurno svidjeti svim ljubiteljima čokolade. Nužno je - mlijeko (100 ml); - šećer u prahu (100 g); - vrhnje 35% masti (300 ml)

Alexandra torta idealna je za domaće ispijanje čaja. Ukusna slastica mnogima je poznata iz djetinjstva. Tanki slojevi keksa impregnirani su najdelikatnijom kremom. Općenito, pravo oduševljenje! Nužno je Sastav za ispitivanje:

Teško je proći pored kioska iz kojeg se čuje ukusan miris pasteta, ali razboriti ljudi suzdržavaju se od kupnje hrane u takvim objektima. Mnogo je sigurnije kuhati ukusne sočne pastete kod kuće. Neće potrajati dugo, ali voljet će ga cijela obitelj

Pileći paprikaš za zimu izvrsna je mesna poslastica. I ne samo zato što je ukusna. Stvorivši ga kod kuće, točno ćete znati što mu se dodaje. To znači da ga možete bez ikakvog straha koristiti za pripremu ukusnih jela za sebe i svoju djecu. Nužno je - pileće meso - 2 kg

Priprema domaćeg pilećeg variva za zimu izvrsna je prilika za obnavljanje zaliha. U stanju je pomoći u teškim trenucima: kada vam se jede, ali zapravo se ne petljate u kuhanje. Ako kuhate prema danom receptu, ispada dobro, vrlo ukusno! Nužno je - cijeli pileći trup - oko 2 kg

Pizza Calzone razlikuje se od ostalih po tome što je zatvorena. Ovo nije samo vrlo ukusno jelo, već i, da tako kažem, prikladno. Jednostavno ga možete ponijeti sa sobom na posao ili na piknik. Požurite napraviti takvu pizzu! Nužno je Za test:

Zatvorena pizza calzone s povrćem od punjenja i mozzarellom manje je kalorična od one s mesnim prerađevinama i sirom, pa je sasvim moguće ponekad se prepustiti kriški, čak i onima koji su na dijeti. Nužno je - mocarela - 200 g

Calzone je talijanska pita koja je zatvorena pizza. Calzone nije teško napraviti kod kuće. Goste možete iznenaditi takvim jelom posluživši ga kao predjelo na bilo kojoj proslavi. Nužno je Za test: - pšenično brašno 2,5 čaše

Ljeto je vrijeme za svježe povrće. Mnogo je ukusnih i zdravih jela od patlidžana, papra i rajčice. Jedna od njih je salata od pečenog povrća. Može poslužiti kao izvrstan prilog za bilo koja mesna jela. Nužno je Patlidžan - 3 kom

Možda su se mnogi od vas našli u sljedećoj neugodnoj situaciji: odjednom su došli prijatelji i nema ih čime liječiti. I poanta ovdje nije u tome što su prijatelji došli bez pozivnice (iako mnogi od nas vole goste), već u tome što ih nemam čime hraniti

Većina ljudi jednostavno voli salate. Napokon, oni se ne samo vrlo jednostavno i brzo pripremaju, već su i nevjerojatno ukusni i zdravi. Za pripremu ove salate koristi se i kuhano i sirovo povrće. Sastojci: 1 glava luka; 1 mrkva

Salate od povrća izvrsne su za vaše zdravlje. Postoji ogroman broj opcija za salate od povrća. Povrće uvijek izgleda apetitno i lijepo, pa salata od povrća može postati pravi ukras i za svakodnevne i za svečane stolove. Šopska salata jedno je od nacionalnih jela Bugarske

Povrće se koristi za pripremu mnogih jela - salata, variva, juha, priloga. Jelo, o kojem ćemo razgovarati, može se poslužiti i kao predjelo i kao prilog. Zove se "kraljevsko povrće". Nužno je - 400 g bundeve (pulpa) - 2 slatke paprike - 1 velika glava luka (ili nekoliko manjih) - 200 g prokulice - 8 cherry rajčica - biljno ulje - 1 žlica

Okroshka je tradicionalno rusko jelo, a to je hladna juha s mesom, povrćem i začinskim biljem. Prema klasičnom receptu, okroshka se priprema s kvasom, ali postoje mnoge varijacije ovog ljetnog jela. Tradicionalna okroshka s kvasom Sastojci:

Tijekom duge zime tijelu su nedostajali vitamini koje nam daje povrće i voće iz vrta. Ne želim više masne i bogate juhe, koje su se zagrijavale u zimskim danima. Želim nešto lagano, osvježavajuće i ukusno, štoviše, jednostavno za pripremu. Danas pripremamo ljetnu okroshku - brzu, ukusnu i zdravu

Prema legendi, oblik pereca pojavio se zahvaljujući redovnicima koji su željeli zahvaliti Uzvišenom i ispekli neobičan kruh nalik rukama prekriženim u molitvi. Ime ovog proizvoda došlo je na ruski jezik s njemačkog, riječ "kringeln"

U vruća ljeta posebno je ugodno pojesti nešto lagano i hladno. Mnogi su ljudi smislili posebne juhe, poput ruske okroshke na kefiru, ukrajinske juhe od hladne repe ili, dobivajući sve veću popularnost, uzbekistanskog halopa, u kojem su svi sastojci punjeni kefirom

Trenutno se svaka domaćica ne može pohvaliti da zna raditi domaći kvas, jer ga je puno lakše kupiti u trgovini. U međuvremenu, prednost ovog osvježavajućeg pića u vrućini je neporeciva. Okroshka začinjena domaćim kvasom ispasti će nevjerojatna

Bogata vitaminima i izrazitog okusa, ljuta cikla najbolje je prvo jelo za ručak, kako tijekom posta, tako i redovitog dana. Pripremite laganu juhu sa svijetlom povrtnom juhom ili napravite ciklu s pilećim polpetama. Posni vitaminski recept od cikle Sastojci:

Hladne juhe dobro je poslužiti u toploj sezoni. Savršeno osvježavaju, ne preopterećuju tijelo. Hladna juha može se svidjeti onima koji ne žele dobiti višak kilograma. Nužno je bordo repa - 3 kom., pileća jaja - 4 kom., svježi krastavac - 4 kom, kefir - 0,5 l, limun - 1 kom

Naše tijelo doživljava ogroman stres u vrućini. Ljeti u pravilu nema apetita, a kada konzumiramo veliku količinu hrane, osjećamo nelagodu u želucu. Ovaj problem možete riješiti pravilnom prehranom tijekom vrućeg razdoblja. U vrućoj sezoni metabolički procesi se usporavaju, pa se tijelo osjeća umorno, a ako se osoba obilno znoji, tada je žedna

Ljeto je sjajno vrijeme za odmore, ali vrući dani uzrokuju gubitak tekućine. Prehrana ljeti zasebna je tema za razgovor, jer u vrućini naše tijelo počinje "raditi" na drugačiji način. Svatko bi trebao znati jesti pravo ljeti. Pravila o ljetnoj hrani Zbog vrućine naše tijelo gubi puno tekućine, pa je vrlo važno na vrijeme popuniti svoje rezerve

Uoči ljeta i iščekivanja vrućine, mnogi razmišljaju o pitanjima - kako utažiti žeđ, koju hranu bolje jesti, kako spriječiti dehidraciju tijela? No, postoje još važnija pitanja - kakva će hrana i piće biti korisna po ljetnoj vrućini, jer naša dobrobit uvelike ovisi o hrani

Tarator juha tradicionalno je bugarsko jelo. Jelo se poslužuje hladno i pravo je skladište vitamina. Ova je juha posebno korisna zimi. Nužno je - 500 ml prirodnog jogurta (ili kefira) - biljno ulje - sol - mljeveni crni papar - 4 režnja češnjaka - 100 g oraha - 4 krastavca - 1 svežanj kopra Upute Korak 1 Krastavce narežite na tanke trake ili naribajte na gruboj ribež

U vrućim ljetnim danima okroshka je možda najpoželjnije jelo. Ali kad se vrućina povuče, želite raznolikost, a onda u pomoć dolazi recept za još jedno, ne manje osvježavajuće jelo - hladnu bugarsku juhu "Tarator". Nužno je - 1 litra prirodnog jogurta

Gazpacho je hladna, osvježavajuća, gusta i ukusna juha porijeklom iz Andaluzije, na jugu Španjolske. Tijekom stoljeća recept je postao nadaleko poznat i našao je mnoštvo varijacija. Klasični recept za gazpacho Kao i svako tradicionalno jelo s stoljetnom poviješću, o klasičnom receptu za gazpacho vruće se raspravlja

U vrućoj Španjolskoj hladna juha od gazpacha tradicionalno se priprema ljeti, ali još jedna osvježavajuća juha koja se poslužuje hladna nije inferiorna od nje po popularnosti. Riječ je o salmoreju. Nužno je - 500 gr. zrela rajčica

Gazpacho je hladna španjolska juha od pire ili pasiranog povrća, najčešće rajčice. Povijest gazpacha započinje početkom naše ere, kada su obični ljudi miješali vodu s octom, maslinovim uljem, češnjakom i ustajalim kruhom. Rajčica je postala osnova hladne juhe tek u 19

Gazpacho je hladna, osvježavajuća juha od rajčice. Jelo se prvi put pojavilo u Andaluziji, ali sada se kuha u cijelom svijetu. U Španjolskoj se gazpacho više smatra pićem nego juhom i stoga se može poslužiti ne samo u tanjuru s juhom, već i u čaši

Gazpacho je hladna španjolska juha na bazi rajčice. I ako su je kod kuće izvorno pripremale seljačke obitelji, onda se u naše vrijeme ova juha često nudi na stol za bogate ljude. Nužno je - zrela, mesnata rajčica - 2 kom.; - naranča - 1 kom

Bijeli kupus jedno je od najčešćih povrća u središnjoj Rusiji, a mrkva se koristi za hranu gotovo 4000 godina. Ovo povrće neizostavan je sastojak juhe od kupusa i juha, salata i tepsija. Kotleti su također vrlo ukusni od njih. Nužno je Za kotlete:

Vrijeme kuhanja ovog jela je samo 30 minuta. Kotleti su vrlo zadovoljavajući i sočni. Meso se preporučuje temeljitije istući kako bi se unutra zadržala maksimalna količina soka. Nužno je - 700 g telećeg filea - 4 jaja - brašno - 5 malih mrkvica - sol - mljeveni crni papar - biljno ulje - 1 žlica

Ovo francusko jelo naizgled složenog naziva iznenađujuće je jednostavno pripremiti. A proizvodi koji su mu potrebni nalaze se u svakom hladnjaku. Nužno je - 2 patlidžana - 2 tikvice - 3 rajčice - 1 glava luka - 2 paprike - 3 češnja češnjaka - sol, maslinovo ulje, svježe začinsko bilje Upute Korak 1 Prvo trebate oguliti luk i nasjeckati ga

Ratatouille je jednostavno jelo, ali ukusno ukusno. Priprema se od različitog povrća, ispada lijepo i svijetlo. Pripremit ćemo ratatouille s originalnim umakom od luka i preljevom od sira. Nužno je Za ratatouille: - 400 g rajčice

Ratatouille se smatra vrlo popularnim ne samo među vegetarijancima. Idealan je za janjetinu i kozji sir. Također se dobro slaže s rižom i jajima. Sastojci: par patlidžana; 1 žuta i crvena paprika; 1 glava luka; češnjak (nekoliko klinčića)

Jelo francuske, odnosno provansalske kuhinje - ratatouille, čiji je recept vrlo jednostavan i uključuje samo nekoliko sastojaka dostupnih kuharima - postalo je vrlo popularno među gurmanima širom svijeta. Naziv jela dolazi od dvije francuske riječi - "

Ako ste već umorni od tikvica svih vrsta - prženih, dinstanih, punjenih - pripremite originalno, ali jednostavno jelo - palačinke od tikvica. Jednako je ukusno jesti i hladno i toplo, s kiselim vrhnjem i bez njega. Kao prilog i kao samostalni obrok, za doručak i večeru, također je prilično dijetalna hrana

Kaki je zimska slatka bobica koja je zbog izvanrednog okusa dobila mnoga imena. Hrana bogova, zimska breskva, šljiva datulja, gurmanski san - sve je to kaki. Poznato je da rani hurmašice pletu ostavljajući neugodan okus u ustima zbog visokog sadržaja taninske kiseline (tanina)

Tajna izrade ukusnih palačinki od tikve je slanutkovo brašno. Slanutak od brašna od slanutka proizvodi se od slanutka, slanutka koji ima orašast okus. Možete ga kupiti gotovog. Ako se iznenada ne pojavi na pultu, možete upotrijebiti brašno od graška

Za ručak hrana treba biti obilna i ukusna. Juha je obično glavno jelo. Tekuća hranjiva hrana vrlo je zdrava, pa se juha može pripremati svaki dan tako da se kombinira s raznim glavnim jelima i prilozima. Pravila kuhanja juhe Mnogi gurmani nisu uzalud da ručak bez juhe nije ručak

Sorbet, sladoled, žele … Ovi izvrsni deserti pružit će vam svježinu i puno zadovoljstva u vrućim vrućim danima. Nužno je Sorbet od maline: - maline 300 g; - voda 150 ml; - 1/2 limunovog soka; - šećer 180 g; - prstohvat vanilin šećera