Nažalost, vrlo često se dogodi da mlijeko koje ste upravo kupili zakiseli. Šteta je to izliti, uvijek nešto želite skuhati. Tu u pomoć dolazi brzi i lagani recept na bazi kiselog mlijeka.
Nužno je
- - kiselo mlijeko 1 čaša
- - jaja 3 komada
- - granulirani šećer 1 čaša
- - žličica sode 1 žličica
- - brašno 3 šalice
- - voće po vašem ukusu
- - suncokretovo ulje
Upute
Korak 1
Pomiješajte jaja sa šećerom i dobro istucite. Moramo pokušati što više otopiti šećer.
Korak 2
Kiselo mlijeko dodajte jajima sa šećerom. Sve miješajte dok ne postane glatko.
3. korak
Zatim u ovu smjesu dodajte brašno i sodu. Soda i brašno moraju se međusobno dobro pomiješati prije dodavanja u tijesto. Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Konzistencija tijesta trebala bi biti slična gustom vrhnju.
4. korak
Podmažite dno pripremljenog oblika biljnim uljem i tamo stavite pripremljeno voće. Izlijemo svo tijesto na naše voće. Možete koristiti apsolutno svako voće (jabuke, kruške, banane, grožđe, breskve, victoria, ribiz, trešnje). Bit će ukusno s bilo kojim nadjevom od bobica.
Korak 5
Šaljemo svoje jelo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Čekamo 30-35 minuta. Obavezno provjerite spremnost našeg jela.
