Kako Kuhati Pileći Pilaf U Tavi?

Sadržaj:

Kako Kuhati Pileći Pilaf U Tavi?
Kako Kuhati Pileći Pilaf U Tavi?

Video: Kako Kuhati Pileći Pilaf U Tavi?

Video: Kako Kuhati Pileći Pilaf U Tavi?
Video: Do najsočnijih pilećih prsa u par poteza/Perfect pan fried chicken breast 2024, Svibanj
Anonim

Pileći pilaf? Pa čak i u tavi? Ne, ne, dobro ste čuli! Ponekad se to dogodi! Slažete se, nemaju svi kotao u kojem možete kuhati pravi tadžikistanski pilaf. Zbog toga ljudi modificiraju svoje uobičajene recepte, prilagođavaju ih sebi. Pilav u tavi je dobar jer ne treba puno vremena, a jelo, unatoč tome, ispada izvrsno.

Kako kuhati pileći pilaf u tavi?
Kako kuhati pileći pilaf u tavi?

Nužno je

  • - riža 500 g,
  • - pileća prsa 500 g,
  • - mrkva 150 g,
  • - luk 1 kom,
  • - sol,
  • - mali suncokret,
  • - začini.

Upute

Korak 1

Ogulite mrkvu i naribajte je na krupnom ribežu. Mrkvu možete izrezati i na trakice. Ali ovo je za vaš ukus.

Korak 2

Ogulite luk i nasjeckajte ga na sitno. Šaljemo u tavu. Prolazimo 2-3 minute.

3. korak

Zatim dodajte mrkvu. Ostavite da smeđe 5-7 minuta.

4. korak

Meso operemo, narežemo na kockice srednje veličine.

Korak 5

Povrću dodajte meso, dodajte vodu (oko 200 ml) i ostavite da se krčka 5 minuta ispod poklopca. U ovom trenutku dodajte sol i papar. Možete dodati i poseban začin za pilaf.

Korak 6

Dodajte rižu u tavu. Napunite vodom tako da pokrije rižu za 1,5-2 cm. Pirjajte dok ne omekša 30 minuta. Prije posluživanja promiješajte pilav. Dobar tek!

Preporučeni: