Samo ljeti možete istinski uživati u svim vrstama voća i povrća od kojih možete pripremiti mnoga zdrava jela. Jedan od njih je ovaj međuobrok od povrća.
Svijetlo predjelo od povrća
Sastojci:
Tikvice - 2 kom;
Žuta paprika - 1 kom;
Komorač - 1 gomolj;
Cherry rajčica - 100 g;
Celer - 2 stabljike;
Smreka - 4 bobice;
Razmarin - 1 grana;
Maslinovo ulje - 6 žlica
Priprema:
Prije početka dobro isperemo sve povrće pod mlazom hladne tekuće vode, zatim ga prelijemo kipućom vodom i ogulimo oštrim nožem.
Dalje započinjemo s rezanjem povrća: tikvicu narežemo na uzdužne kriške po cijelom području povrća, a komorač i papar na trake.
Zatim smo rajčicu prepolovili, a stabljike celera - na prekrasne male kocke.
Tada kombiniramo svo povrće, soli i papar po ukusu. Ovu smjesu stavljamo na porcionirane tanjure, ili još bolje u male zdjelice, izgledat će još ljepše.
Bobice smreke temeljito utrljajte u mužaru da dobijete homogenu kašastu masu.
Temeljito isperite ružmarin pod mlazom vode, otresite kapljice ili osušite grane čistim ručnikom, uklonite iglice.
U malu posudu ulijte maslinovo ulje, lagano zagrijte u mikrovalnoj pećnici, a zatim kombinirajte s pireom od ružmarina i kleke.
Dobiveni umak prelijte preko našeg gotovog povrća. Ovo je predjelo dobro poslužiti uz vrući prilog, a posebno uz svinjski odrezak, odrezak ili roštilj.
Također imajte na umu: set povrća možete zamijeniti bilo kojim drugim koji vam se najviše sviđa, ali glavno je brati povrće različitih boja, jer tako jelo izgleda puno ljepše i apetitnije.
Zelene salate odlikuju se izgledom i okusom, koji se kreće od neutralne do začinjene i začinjene. Sada se u svijetu uzgaja više od tisuću vrsta zelenih salata, koje se dijele na kupusne i lisnate. Za izradu salata najbolje je koristiti lišće koje je hrskavo, poput listova zelene salate ili Romana
Predlažemo da vam pripremite laganu i aromatičnu limunsku kremu s pikantnom notom kardamoma. Prekrasan je sam po sebi, a također odličan za kolače, kolače i druge slastice. Nužno je Fini šećer - 1 čaša Sok od naranče - 1/2 šalice (od 1 velike naranče) Ogulite od 1 naranče 1/4 limunovog soka 3 pileća jaja 150 grama maslaca Nekoliko zrna kardamoma Upute Korak 1 Kombinirajte sok od limuna i naranče, 1/2 šalice šećera i prokuhajte u maloj šer
Vrlo ukusno i jednostavno za pripremu hladno predjelo od patlidžana bit će izvrstan dodatak bilo kojem stolu. Nužno je Za međuobrok: - 2 patlidžana srednje veličine; - 1 velika glava češnjaka; - 2 žlice. žlice biljnog ulja
Izmijenjeni Uskrs prema ovom receptu ispada nježan, prozračan i nemoguće ukusan. Tehnologija zahtijeva strpljenje i brigu, ali rezultat vrijedi dati dovoljno vremena procesu. Nužno je - svježi sir 5% masti -1 kg - maslac - 200 grama - kiselo vrhnje 20% masti - 300 grama - pileća jaja - 2 komada - šećer - 1 čaša - prirodna vanilija ili vanilin šećer ili vanilin Upute Korak 1 Utrite svježi sir kroz sito (bolje je odmah raditi u zdjeli s debel
Juha od bundeve nije samo vrlo lijepa, već je ukusna i zdrava juha, jednostavna za pripremu. Juha će zasigurno ugoditi ne samo odraslima, već i djeci. Vrijeme kuhanja - 35 minuta. Od navedenih proizvoda dobit ćete juhu za 2 porcije. Nužno je -Tikva - 400 g -Krompir - 100 g -Povrtna juha ili voda - 500 ml -Krema (25%) - 100 g -Salata - zelena salata -20 g -Sjemenke bundeve - 20 g -Sol (po ukusu) -Sećer (po ukusu) -Zeljeno (bosiljak, cilantro, itd
