Mnogi ljudi koriste mikrovalnu pećnicu za zagrijavanje hrane. A neki se koriste i za kuhanje. Ali postoji mišljenje da hrana kuhana u mikrovalnoj pećnici nije baš zdrava. Je li stvarno. Je li štetno kuhati hranu u mikrovalnoj pećnici?
U mikrovalnoj pećnici možete kuhati pet različitih jela koja su potpuno bezopasna za zdravlje.
1. Povrće. Kad se kuha u mikrovalnoj pećnici, povrće gubi mnogo manje hranjivih sastojaka nego kad kuha ili druge metode kuhanja. Osim toga, kuhanje povrća u mikrovalnoj pećnici je mnogo brže i jednostavnije, za to samo trebate dodati žlicu vode u posudu i pokriti poklopcem.
2. Riba. Riba je jedna od najzdravijih namirnica, mikrovalna pećnica zadržava sva svoja korisna svojstva, jer brzo priprema jelo. Ribu trebate začiniti začinima, staviti u posebnu vrećicu za pečenje i kuhati nekoliko minuta.
3. Omlet je lagani i zdravi doručak koji tijelo obogaćuje proteinima. U posudu ulijte biljno ulje, a zatim dodajte jaja i promiješajte. Ovo se jelo kuha u mikrovalnoj pećnici oko jedne minute, ne zaboravite ga promiješati. Omletu možete dodati sir, povrće ili druge dodatke.
4. Brzi krumpir. Oguljeni krumpir narežite na kriške, nasjeckajte nekoliko puta vilicom i mikrovalnom pećnicom 8 minuta. Ovo je vrlo brz način kuhanja krumpira.
5. Možete napraviti i zdrave grickalice. Na primjer, orahe i sjemenke možete brzo pržiti u mikrovalnoj pećnici. Ova je metoda mnogo lakša od prženja u tavi ili pećnici.