Jednostavna za pripremu, ukusna, izdašna salata, pogodna za posluživanje i na svečanom stolu i radnim danima. Povrće u kombinaciji s kuhanom govedinom daje ugodan okus. Ovo jelo nikoga neće ostaviti gladnim i ravnodušnim.
Sastojci:
Krumpir - 7 kom;
Svježi krastavac - 2 kom;
Zeleni grašak - 400 g;
Mrkva - 1 kom;
Govedina - 600 g;
Jaje - 3 kom;
Crveni luk - 1 kom;
Kopar;
Peršin;
Majoneza;
Sol.
Priprema:
Pripremati hranu. Isperite govedinu pod hladnom vodom. Kuhajte na jakoj vatri dok ne omekša. Pripremljeno meso odvojite od kosti i narežite na male komadiće.
Kuhajte krumpir. Ohladite, ogulite i narežite na male kockice.
Kuhajte mrkvu, uklonite kožicu, nasjeckajte na komade. Preporuča se koristiti slatku mrkvu - diverzificira kombinaciju okusa, daje zanimljivu notu i donijet će nesumnjive blagodati.
Kuhajte pileća jaja, ogulite i narežite na kockice.
Svježe krastavce operite i nasjeckajte.
Ogulite crveni luk i isperite ga pod mlazom ledene vode kako vam ne bi "rezao oči". Narežite na male kockice. Ako želite, možete ga marinirati u vinskom octu 15 minuta. Tada će biti oštrije.
Grašak iz konzerve odvojite od vode. Sitno nasjeckajte svježe začinsko bilje.
Ako se želite osjećati kao kuhar ili ste jednostavno umorni od sastava popularnih salata, tada je salata za vas. Ovo je mjesto na kojem možete eksperimentirati i biti kreativni u potrazi za novim originalnim okusom. Salatni bar posebna je linija posluživanja jela u restoranu ili supermarketu, gdje posjetitelj može sam pripremiti salatu
Cikla je zdravo povrće od kojeg se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Među njegovim posebnim prednostima je dugi rok trajanja, koji omogućuje da ni zimi ne izgubi svoja vrijedna hranjiva svojstva. Svježa, kuhana i pečena repa izvrsna su osnova za razne jednostavne, zdrave salate
Tijekom razdoblja posta može biti vrlo teško diverzificirati jelovnik. Doista, u ovom trenutku postoje određena ograničenja za hranu. U tom bi slučaju hrana trebala biti hranjiva i korisna. Kako ne biste jeli ista jela svaki dan, naučite kuhati zanimljiva nemasna jela
Svi vole obilne salate, ali ne vole svi zdravu hranu poput mrkve ili kupusa. Ali postoji način da napravite izdašnu i ukusnu salatu od zdrave hrane. Ovaj recept ne samo da će poboljšati vaše zdravlje i užitak, već će vam pomoći i uštedjeti dio proračuna
Waldorfska salata izumljena je krajem 19. stoljeća u Americi u istoimenom hotelu smještenom u New Yorku. Izvorna verzija pripremljena je bez oraha, oni su postali dio recepta 30 godina kasnije, dodajući okus divnom jelu. Kasnije se ova salata proširila gotovo cijelim svijetom, a možete je pronaći u mnogim restoranima