Salata Od Dagnji "Povjetarac"

Sadržaj:

Salata Od Dagnji "Povjetarac"
Salata Od Dagnji "Povjetarac"

Video: Salata Od Dagnji "Povjetarac"

Video: Salata Od Dagnji "Povjetarac"
Video: Salata od dagnji Recept 2024, Ožujak
Anonim

Neki ljudi ne vole morske plodove poput dagnji. Možda ćete probati salatu pod nazivom "Povjetarac" promijeniti svoj stav prema ovom divnom proizvodu. Izrada takve salate vrlo je jednostavna. Uz to je ukusno.

Salata od dagnji
Salata od dagnji

Nužno je

  • - smrznute oguljene školjke - 200 g;
  • - rajčica - 1 kom;
  • - kuhane gljive - 100 g;
  • - salata od lišća;
  • - umak od soje - 2 žlice;
  • - maslinovo ulje - 2 žlice;
  • - slatki čili umak - 2 žlice;
  • - češanj češnjaka;
  • - poriluk - 1 kom;
  • - limunov sok - 2 žlice;
  • - kopar.

Upute

Korak 1

Dakle, najprije shvatimo to, da tako kažem, s dagnjama. Prije svega, odmrznemo ih, vrlo temeljito isperemo, a zatim pošaljemo kuhati u već kipuću vodu oko 3 minute. Nakon što su kuhani, premještamo ih u cjedilo.

Korak 2

Zatim nasjeckamo slijedeću hranu: poriluk i rajčicu. Prvu smo izrezali na kolutove, drugu na segmente.

3. korak

Sada biste trebali pomiješati sljedeće sastojke: dagnje, poriluk, rajčicu i sve kuhane gljive.

4. korak

Dalje, trebate napraviti preljev za našu buduću salatu. Jednostavno pomiješajte umak od soje, čili umak, maslinovo ulje, češnjak i limunov sok u jednoj posudi. Češnjak prvo treba provući kroz prešu. Dobivenu smjesu treba uliti u masu dagnjama i temeljito promiješati.

Korak 5

Stavite listove salate na tanjur. Na njih smo stavili salatu "Breeze". Ukrasite biljem.

Preporučeni: