Ako vaše dijete uskoro ima rođendan i na odmor je pozvalo školske prijatelje, počastite djecu pločicama marelice s orasima. A odrasli će voljeti ovu čajnu deliciju.
Nužno je
- - 1/2 šalice pekmeza od marelica;
- - 3/4 šalice zdrobljenih orašastih plodova;
- - 1,3 čaše pšeničnog brašna;
- - 0,6 šalice šećera;
- - 2 žumanjka;
- - 1 žličica vanilije;
- - 1/2 žličice mljevenog cimeta;
- - 3/4 šalice maslaca;
- - 1/2 žličice soli.
Upute
Korak 1
Stavite peći da se zagrije na 200 stupnjeva. Pripremite pravokutni oblik - prekrijte ga folijom, trebao bi malo viriti iz oblika, podmazati uljem.
Korak 2
Kombinirajte brašno, cimet, šećer i sol u procesoru hrane. Dodajte maslac, izrezan na male komadiće, opet sve promiješajte.
3. korak
U tijesto dodajte žumanjke, vaniliju, mijesite 30 sekundi.
4. korak
Stavite tri četvrtine tijesta u kalup, poravnajte, džem od marelica stavite na vrh ravnomjernim slojem, a zatim tijesto zdrobite odozgo rukama, pospite orasima.
Korak 5
Pecite 20-25 minuta, na vrhu treba stvoriti zlatnu koru. Malo ohladite, izrežite na male pravokutnike. Šipke s marelicama s orasima su spremne, uživajte u čaju!
