Uštipci su visokokalorična, ali ujedno i svima najdraža delicija. Bujno, mirisno, nježno tijesto prženo na ulju nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Uštipci s nekakvim nadjevom ukusniji su i sadrže više kombinacija od običnih krafni.
Kako napraviti krafne od naranče od jabuke
Sastojci:
Pileće jaje - 3 kom;
Zelena slatko-kisela jabuka - 1 kom;
Brašno - 250 g;
Naranča - 1 komad;
Prašak za pecivo - 1 žličica;
Šećer - 2 žlice. l;
Šećer u prahu - 3 žlice. l;
Sol - 0,5 žličice
Priprema:
Operite naranču i naribajte koricu na finom ribežu. U duboku šalicu ulijte koricu, jaja, šećer i sol. Umutiti temeljito.
Preostalu narančinu pulpu sokom sokom. Dobiveni sok dodajte u šalicu.
Veliku zelenu jabuku dobro operite, naribajte na gruboj ribež i dodajte tijestu.
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i ulijte u tijesto. Imajte na umu da gusto tijesto upija manje ulja tijekom prženja. Stoga, dok mijesite tijesto, pratite količinu brašna i dodajte ga ako je potrebno.
Zagrijte tavu i u nju ulijte suncokretovo ulje. Kada je tijesto homogeno, bez grudica, počnite žličicom širiti male grudice u tavu. Pržite s obje strane na srednje jakoj vatri dok svaka krafna nije potpuno pečena.
Gotove krafne stavite na posudu, prethodno položenu papirnatim ručnicima, koja bi trebala upiti masnoću.
Pospite krafne odozgo šećerom u prahu i poslužite. Također možete poslužiti s džemom od jabuka ili bilo kojim džemom, a u nadjev dodajte ne samo jabuku, već i krušku.
Recept za uštipke od skute je jednostavan i kuha se vrlo brzo, ali ispadne slasno ukusan. Postoje situacije kada se prijatelji jave i upozore na posjet u par sati, u takvoj je situaciji važno znati nekoliko brzih recepata, uštipci od skute jedan su od tih recepata
Uštipci su nesumnjivo jedna od najomiljenijih vrsta domaćeg kvasca ili drugih vrsta tijesta. Da bi krafne bile bujne i nježne, ne zaboravite da će kuhanje ove delicije od vas zahtijevati određenu vještinu i izuzetno je osjetljivo na kršenje nekoliko jednostavnih zahtjeva
Svježi sir je najkorisniji i najukusniji proizvod, koji je također popularan u kuhanju. Svatko od nas voli knedle, pite, tepsije, kolače od sira i salate sa svježim sirom. Ovaj zdravi proizvod trebao bi biti prisutan u čovjekovoj prehrani svaki dan, ali djeca ga često odbijaju jesti
Krafne su nesumnjivo među najomiljenijim domaćim pecivima od kvasca ili drugih vrsta tijesta. Da biste pripremili pahuljaste, nježne krafne, treba imati na umu da je, uz sve svoje prednosti, ovaj muffin prilično hirovit u pripremi i zahtijeva određene vještine i strogo ispunjavanje određenih uvjeta
Pravi ukrajinski boršč izravno je povezan s bogatim krafnama posutim mješavinom češnjaka s biljem. Ove mirisne lepinje nježno naglašavaju okus glavnog jela, a njihova prisutnost na stolu za večeru dodat će dodatnu udobnost vašoj obiteljskoj večeri
