Ne možeš buljiti u ovu pitu od jabuka. Izgleda tako apetitno da moli da se stavi u usta. A ako netko sumnja u njegov okus, skuhajte ga i pobrinite se da ne gubite vrijeme, energiju i sastojke koji su, usput rečeno, poprilično potrebni.
Nužno je
- - 250 g brašna,
- - 3-4 jabuke,
- - 200 ml kefira,
- - 100 g šećera,
- - 1,5 žličice. prašak za pecivo,
- - 100 g maslaca,
- - 1 jaje,
- - vrećica vanilin šećera.
Upute
Korak 1
Istucite jaje i šećer dok ne postanu pjenasti. Bolje to učiniti mikserom. Dodajte kefir, omekšani maslac, vanilin šećer i sve temeljito promiješajte. Zatim u dobivenu masu u dijelovima dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. U brašno možete dodati sitno nasjeckanu koricu limuna - to će okus kolača učiniti još bogatijim.
Korak 2
Zatim u tijesto stavite kockice jabuka, izmiješajte. Podmažite kalup suncokretovim uljem i u njega ulijte tijesto. Nježno položite kriške jabuke na vrh. Što pažljivije to radite, torta će biti ljepša i apetitnija.
3. korak
Nikad se ne kajem zbog jabuka - što više to bolje. Bolje je oguliti voće. Rubove torte lijepo oblikujte i stavite peći 40-45 minuta. Peći na 220 °. Gotov kolač po želji pospite šećerom u prahu ili cimetom. Ponekad za okus u tijesto dodam malo korice limuna ili naranče.
