Danas je na tržištu velik izbor smrznute gotove hrane. Svaka domaćica ne može gubiti vrijeme na kotlete, zrazy, knedle, već kupiti već stvorene mogućnosti. Širok izbor, različite marke i različite politike cijena omogućuju vam da pronađete proizvode po svom ukusu.
Upute
Korak 1
Kotleti, zrazy, šnicli prodaju se gotovi. Nemojte ih odmrzavati prije kuhanja jer mogu izgubiti oblik. Kad se kotleti prže izvan zamrzivača, lijepe se za površinu. Ispravno je kuhati ih u vrućoj tavi s biljnim uljem. Nužno je jako zagrijati površinu, a tek onda rasporediti poluproizvode. Prvo ih pržite na umjerenoj vatri s jedne strane 7-10 minuta, potrebno je da se stvori zlatna korica. Zatim se preokrenite na drugu stranu, smanjite vatru i držite 10-15 minuta. Za to vrijeme proizvod će biti potpuno spreman.
Korak 2
Knedle, knedle ili khinkali također ne treba odmrzavati kako se ne bi slijepili. Kuhaju se u kipućoj vodi sa začinima. Pričekajte dok se voda ne zagrije do 100 ° C (zakuha), a zatim spustite poluproizvode u posudu. Smjesu odmah promiješajte kako se ne bi slijepili. Za bogatiji okus dodajte lovorove listove, papar, sol po ukusu. Trebate kuhati okruglice 10-13 minuta. Pričekajte trenutak kada isplivaju na površinu, a zatim pričekajte 5 minuta dok ne bude spremno. Tijekom postupka kuhanja posudu ne trebate zatvoriti poklopcem kako tijesto ne bi stršilo, a nadjev ne bi završio na dnu posude.
3. korak
Kolutci ili punjene paprike obično se kuhaju u tavi ili dubokom loncu. Da bi bilo ukusno, popržite nasjeckano povrće: luk, mrkvu i papriku. Smjesi dodajte vodu i pričekajte da zavri, a zatim umočite poluproizvode u ovu juhu. Vrijeme kuhanja je od 7 do 15 minuta, ovisi o veličini komada. Mnoge domaćice u rezultirajući umak stavljaju kečap ili majonezu, što daje poseban okus, ali povećava sadržaj kalorija. Da bi jelo bilo pikantnije, dodajte aromatične začine, a prilikom posluživanja gotovo jelo pospite začinskim biljem.
4. korak
Manty je na pari. Da bi to učinili, stavljaju se u dvostruki kotao na 15-20 minuta. Ne morate ih odmrzavati prije kuhanja, oni će poprimiti potreban oblik tijekom postupka kuhanja na pari. Da biste jelo učinili još ugodnijim, ne zaboravite na umak, možete ga napraviti sami, a možete ga kupiti i gotovog.
Korak 5
Palačinke danas postoje s raznim nadjevima. Ovo je jelo koje zahtijeva odmrzavanje. Možete ga jednostavno ostaviti na sobnoj temperaturi sat vremena ili ga staviti u mikrovalnu pećnicu na prikladno podešenje. Zatim se prže na vrućoj tavi s obje strane. Ne lijepe se previše, mogu se postaviti na ne jako vruću površinu. Važno je pričekati dok svaka strana palačinke ne porumeni. Za potpuno kuhanje jela potrebno je 3-4 minute.