Pravilna prehrana 2024, Studeni
Najukusniji i originalni kolači koji će iznenaditi svakog gosta svojim nježnim, a istovremeno hrskavim okusom. Nužno je - Jaja - 2 kom; - šećer - 250 grama; - sir - 150 grama; - Krema - 150 ml. Upute Korak 1 Dakle, istucite masu za pripremu beze
Torta od beza od crnog ribiza vrlo je ukusna i originalna. Svatko može napraviti takav kolač, samo trebate slijediti upute. Nužno je - šećer u prahu - 80 grama; - dva bjelanjka; - limunov sok, škrob - po 0,5 žlice. Za punjenje trebate:
Ova rolada sa sirom i svježim sirom prilično je dobrog ukusa - nimalo suha. Pileće meso bit će sočno i nježno ako jelo ne pretjerano izlažete u pećnici. Klinčići i paprika češnjaka dodaju dodatni okus. Nužno je - papar; - sol
Domaći kolači uvijek su ukusniji od kupljenih. Pogotovo ako su ovo kolači od tijesta s kremom od ukusne kreme od skute. Zapravo nema ništa teško u izradi prstenova od skute, kao što bi se moglo činiti na prvi pogled. Nužno je Za dvanaest porcija:
Svježi sir je proizvod koji se izvrsno slaže sa sirom, povrćem i raznim začinskim biljem i stoga od njega možete napraviti ukusno hladno predjelo ili salatu. Sastojci: Celer - 2 korijena; Zelena jabuka - 4 kom; Zeleni peršin - ch svežanj
Omlet sa svježim sirom i začinskim biljem predivno je predjelo koje ima čarobni nježni i istovremeno pomalo pikantni okus. Pripremiti takvo jelo vrlo je jednostavno, a sastojci za njega dostupni su u svim trgovinama. Sastojci: Tvrdi sir - 100 g
Mirisna, sočna, slatka mandarina. Već na samo spominjanje imena narančastih citrusa počinjete osjećati njegov miris, a pred očima vam se pojavljuju slike novogodišnjih praznika. Blagodati mandarina Kao i svaki citrus, mandarina je skladište askorbinske kiseline
Mnoga djeca vole ostakljenu sirnicu. Naravno, ukusni su, a drugačije ne može biti. Poboljšivači okusa rade svoj posao. Pokušajte sami pripremiti istu ukusnu poslasticu za svoju djecu, ali bez pojačivača okusa, ali s kompletnim setom zdravih sastojaka
Parfe se smatra jednim od omiljenih hladnih deserta u francuskoj kuhinji. Jelo se priprema prilično jednostavno i samo se topi u ustima. Svježe bobice u pravilu se koriste kao punjenje ljeti, a zimi se desert može nadopuniti bilo kojim voćem
Beze je slastica koja je vrlo slična beze, ali je iznutra mekša. Recept za beze vrlo je dobar za svečani stol. Ova je slastica prilično lagana, prozračna i ukusna. Nužno je Za osnove: - 5 bjelanjaka - 1, 5 čl. Sahara - 4 žličice kukuruzni škrob - 1 žlica
Sole je skupa riba koja je delicija. Meso je mekano, nježno, gotovo bez kostiju. Postoji široka paleta recepata za pripremu "morskog jezika". Ispod je recept za "Jedini jezik sa zelenim lukom i rajčicom". Nužno je 800 gr file tabana
Potplat, na zapadu poznatiji kao riblji đon, delikatesna je riba iz porodice iveri. Izuzetno je cijenjen zbog nježnog okusa. 80-ih godina prošlog stoljeća ribarska sol stavljena je pod kontrolu svih država u čijim se teritorijalnim vodama nalazi
Jela u kojima je glavni sastojak morski plod smatraju se ukusnim, pa čak i egzotičnim. Osim toga, korisna je jer sadrži puno joda i drugih vrijednih tvari koje su potrebne ljudskom tijelu. Ljubitelji ribljih jela zasigurno će cijeniti njegov okus, pogotovo jer neće biti teško pripremiti potplat
Da biste pripremili prekrasnu večeru, trebate samo malo inspiracije i prikladan recept. Zec "Gigolette" s umakom "Dijon" nije samo ukusno jelo, već i lijepo izgleda. Iznenadite svoje goste ukusnom večerom. Nužno je zečja noga - 110 g
Posne palačinke s nadjevom od povrća mogu se poslužiti u obliku kiflica. Možete ih koristiti s bilo kojim umakom ili kiselim vrhnjem. Nužno je - 15 g svježeg kvasca - 3 mahune crvene paprike - 3 žlice. pšenično brašno - 3 žlice
Teleći kotleti s gljivama vrlo su aromatično i apetitno jelo. Meso se pokazalo sočnim i nježnim, a svježe gljive idealan su dodatak u kombinaciji s posebnim gustim umakom. Nužno je - 500 g teletine - 100 g špinata - 100 g svježih šampinjona - 100 g sira - krušne mrvice - sol - svinjska mast - brašno - 1 čaša mlijeka Upute Korak 1 Teletinu narežite na velike komade i temeljito ih istucite čekićem za meso
Rezanci s lososom neobično su i originalno jelo. Recept je jednostavan za izvršenje, ali božanskog je okusa. Idealno kada želite razmaziti sebe i svoje najmilije. Nužno je - 3 žlice. l. crvena curry pasta - 400 ml kokosovog mlijeka - 2 x 150 g fileta lososa - 125 g rižinih rezanaca - 2 glavice pak choy kupusa (podijeljeni listovi) Upute Korak 1 Pržite curry pastu 30 sekundi u suhoj loncu, a zatim dodajte kokosovo mlijeko i pustite da zavrije
Nježne polpete od dimljenog lososa mogu iznenaditi goste u bilo kojoj prilici. Ili se pripremite za domaću večeru. Poslužite salatu od svježeg povrća kao dodatak ribljim polpetama. Nužno je - dimljeni losos - 350 g; - krumpir - 0,7 kg
Ako želite nešto ukusno i zadovoljavajuće, onda, nesumnjivo, vrijedi napraviti mesnu pitu sa špinatom. Vrlo je nježan, začinjen i apetit, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 500 g mljevenog mesa - 500 g špinata - 4 jaja - 1 velika mrkva - 1 glava luka - 50 ml mlijeka - 1-2 žlice maslaca - 4 žlice
Uskoro veliki praznik laganog Uskrsa. Tako želite svoju obitelj i goste iznenaditi novim, originalnim jelima. Losos s rajčicama i šparogama upravo je ono što vam treba. Nužno je Da biste pripremili ovo jelo za 4 porcije, trebat će vam:
Riblji paprikaš gusta je, aromatična juha za cijelu obitelj. Bilo koja jestiva morska riba poslužit će za ovaj recept. Riblja juha dobro je zagrijavajuće i hranjivo jelo tmurne jesenske večeri. Nužno je pasta od rajčice - 70-100 ml suho bijelo vino - 220-270 ml sol po ukusu pastis - 60-80 ml svježe mljeveni crni papar - 20 g krumpir veliki - 350-500 g luk - 160-230 g šafran - 50-75 g nerafinirano maslinovo ulje - 260 ml češnjak - 5 češnja br
Crvena riba je dobra sama po sebi, bez dodavanja svih vrsta začina. Ali ponekad želite eksperimentirati u kuhinji. Prženi losos u umaku od vina može biti uspješan eksperiment ako jelo pripremite prema ovom receptu. Nužno je - 1 kg lososa ili lososa
Pileća salata je predjelo koje većina domaćica voli kuhati. Meso peradi je jeftino, brzo se kuha i skladno se kombinira s ostalim proizvodima. Pileća salata bit će izvrstan dodatak svečanom stolu ili obiteljskoj večeri. Nužno je -250 g pilećih prsa
Pješčana osnova s neupadljivom aromom senfa, sočna riba na jastuku luka i sira, kiselost rajčice i mirisna kora od sira na vrhu. Nevjerojatno ukusna grickalica! Nužno je - 1,5 čaše pšeničnog brašna; - 250 g ribe; - 150 g maslaca
Losos pečen u tijestu učinkovit je i jednostavan recept za novogodišnji i samo svečani stol. Potrebni sastojci za glavno jelo: file lososa ili pastrve - 200 g; lisnato tijesto bez kvasca - 20-30 g; oguljene kozice, kuhane - 30 g
Pileće meso je lagan i dijetetski proizvod. Nježni pileći file ne zahtjeva puno vremena i truda. Odlično se slaže s raznim umacima od sira i mlijeka te povrćem. Kao prilog možete poslužiti lisnati pire krumpir ili kuhanu rižu. Nužno je 1 kg
Jednostavan i brz recept za izradu špageta od cjelovitih žitarica sa slanutkom, brokulom i češnjakom savršen je za one koji se trude jesti zdravo i slijede zdrav način života. Nužno je - 3 češnja češnjaka; - pola žličice pahuljica crvene paprike
Ova salata je prilično jednostavna za pripremu i ne zahtijeva nikakve egzotične proizvode. Može se poslužiti na svečanom stolu kada dođu gosti ili razmaziti vašu obitelj. Za one koji vole gljive u bilo kojem obliku, ova je salata izvrsno otkriće
Tradicija izrade džepova od gljiva potječe iz Nizozemske. Ovo se jelo smatra baštinom zemlje, a često se poslužuje u restoranima kao lagani doručak. Nužno je - 300 g šampinjona; - 1 rajčica; - 500 g brašna; - 1 čaša kiselog vrhnja
Šampinjoni su vrlo zdrav proizvod. Sadrže mnogo lako probavljivih aminokiselina i vitamina topivih u vodi, niskokalorične su i ne sadrže kolesterol. Osim toga, njihov se svijetli okus i aroma čuvaju tijekom toplinske obrade. Salate od šampinjona posebno su ukusne
Od suhih gljiva mogu se pripremiti mnoga ukusna jela, jer oni savršeno čuvaju okus i hranjive sastojke. Obroci od gljiva mogu vam pomoći diverzificirati i poboljšati prehranu ljudi koji postiju. Pripremite, na primjer, prekrasan boršč s gljivama za mršavi stol
Salata od slanutka s maslinama i trešnjom priprema se brzo sama od sebe, samo slanutak prethodno mora biti namočen preko noći. Masline se izvrsno slažu s cherry rajčicama, a preljev za salatu priprema se od krastavca, limuna i nemasnog jogurta
Ova grah juha može se napraviti vrlo brzo i jednostavno. I ne zahtijevaju skupe ili rijetke proizvode, a rezance možete napraviti kod kuće, vlastitim rukama. Za domaću juhu od graha trebat će vam: 500 g graha, 300 g slanine (šunka ili dimljena svinjetina), 300 g krumpira, 100 g mrkve, 50 g poriluka, začinsko bilje (peršin, celer, kopar) po ukusu, sušena crvena paprika, češnjak, sol - po ukusu, rezanci (200-500 g po želji)
Obični kotleti mogu se pretvoriti u svijetlo i originalno jelo. "Gnijezda" s rajčicama i sirom ukrasit će svaki stol, i svečani i svakodnevni. Nužno je - 500 g mljevenog mesa - 200 g tvrdog sira - 60 g ustajalog kruha - 1 glavica luka - 2 jaja - 2 srednje rajčice - mljevena paprika - sol - začini - biljno ulje Upute Korak 1 Namočite ustajali kruh (po mogućnosti bijeli) u malo mlijeka ili vrhnja
Slanutak (slanutak ili janjeći grašak) koristi se vrlo često u španjolskoj kuhinji. Može se dinstati, kuhati ili pržiti, ali rezultat će biti isti - ukusno i vrlo zadovoljavajuće jelo, pogodno za hladne dane kada se želite ugrijati i pomladiti
Recept za izradu torte od maka vrlo je jednostavan, a rezultat je iznenađujući - dobivate nježna i aromatična peciva. Ako se malo potrudite, zalijevajući gotovu tortu glazurom ili natapajući vrhnjem, dobit ćete vrlo ukusan desert. Tajna prekrasnog okusa kolača s limunovim makom leži u impregnaciji - sirupu od limunovog soka
Ova se torta kuha na maslacu i ispostavlja se što nježnijom. Ukusni limunski sirup impregnira koru kolača. A da bi pecivo bilo nevjerojatno lijepo, koriste se glazirani klinovi limuna i šećerna glazura. Nužno je Sastojci za oblik pogače od 900 g:
Ukusna torta s aromom mente i laganom, ugodne kiselosti. Iako postoji svježa metvica - svakako pokušajte ispeći kolač prema ovom receptu, sa sušenom metvicom aroma i okus pečenja neće biti jednaki. Nužno je - 250 g kiselog vrhnja (20-30% masti)
Svinjska rebra popularna su u sjevernoameričkim i azijskim kuhinjama. Najčešće se peku na žaru, peku, premazuju nekim umakom ili dugo kuhaju u loncu ispod poklopca. Svinjska rebra s kupusom neobično su ukusno i aromatično jelo pogodno i za svečani i za svakodnevni stol
Rebra su sočna, gljive i savojski kupus savršeno nadopunjuju njihov ukus. Umjesto savojskog kupusa možete koristiti pekinški ili bijeli kupus, samo će bijeli kupus morati kuhati malo duže. Nužno je Za 6-8 porcija: - 500 g svinjskih, goveđih ili janjećih rebara
Ponekad tako želite barem komadić slatkog, ali zbog straha od debljanja morate sebi uskratiti i najmanje radosti. Nemojte se mučiti - postoji mnogo recepata za slatkiše u kojima je vrlo malo kalorija. Na primjer, možete napraviti ukusni čokoladni souffle
Recept za souffle (soufflé - prozračan) izmislili su Francuzi, kombinirajući bjelanca umućena u gustu pjenu i žumanjke pomiješane s bilo kojim proizvodom (voće, svježi sir, čokolada, sir, riža itd.). Jedna od najpopularnijih varijanti ovog aromatičnog i ukusnog deserta, koju djeca posebno vole, je čokoladni sufle
Priprema ove štrudle dugo traje, ali rezultat se isplati! Možete odabrati drugo punjenje po svom ukusu, ali u sezoni svježih bobica, najrelevantnija će, naravno, biti kombinacija trešanja i orašastih plodova. Nužno je Sirno tijesto:
Torta s proteinskim sufleom ispada nježna, ukusna, sočna - savršen okus za svečani desert! Nužno je Za čokoladnu koru: Maslac - 80 g Šećer - 1/3 šalice Žumanjak - 2 komada Tijesto za pečenje - 0,5 žličice Kakao u prahu - 2 žlice Brašno - 1 čaša Za koru vanilije:
Svježi sir obično se jede za večeru, jer je bogat proteinima i hranjivim sastojcima. Proteini se dobro apsorbiraju navečer, zbog čega su izvrsni za večeru. Svježi sir možete jesti s razlogom, ali od njega napravite vrlo ukusno i zdravo jelo
Heljdina torta vrlo je ukusna i nježna delicija. Uz to, vrlo je zdrav i mogu ga jesti čak i oni koji su alergični na gluten. Odlučite se kuhati tako neobično, ali vrlo zanimljivo jelo! Nužno je - maslac - 200 g; - žumanjak - 5 kom
Da bi vaš mozak aktivno radio, morate stimulirati njegovu aktivnost korisnim proizvodima i tvarima. Inače jednostavno nećete moći izvršiti dugoročne zadatke i počet ćete odustajati od prvih koraka do uspjeha. Zdrava prehrana osigurava pravilan rad mozga
Danas ćemo pripremiti ukusnu, nježnu i sočnu pitu od višanja. Trešnja je vrlo bogata vitaminima A, C, E. Sadrži takve elemente u tragovima: željezo i kalcij, magnezij i fosfor, kalij i bakar. I imamo veliko zadovoljstvo kada jedemo višnje, pa danas pripremamo pitu od višanja
Danas ćemo pripremiti neobičnu i ukusnu tortu "Kornjača". Ova je torta vrlo popularna u našoj obitelji jer nije samo ukusna, već je i lijepa za gledanje. Može se pripremiti i za rođendan vaše bebe. Nužno je 6 jaja 1 žličica gazirana soda 1 šalica šećera 2 šalice brašna orasi - 50 g Za kremu će vam trebati:
Danas ćemo pripremati ukusno jelo. Ovo je salata neobičnog naziva "Gnijezdo gluhaca". Čak i ako su vam gosti skoro pred vratima, a nemate ništa ukusno, pokušajte skuhati ovu salatu. Vrlo je brz, ekonomičan i ukusan. Nužno je pileća prsa - 200 g jaja - 3 kom
Mnogi ljudi pokušavaju jesti manje kruha kako ne bi naštetili svojoj figuri. Ali ponekad stvarno želite pojesti sendvič! Rješenje problema su sendviči bez kruha. Jasno je da bi to bilo u suprotnosti sa samim nazivom: maslac "maslac"
Ovi su sendviči savršeni i za zabavnu dječju zabavu i za ukusan doručak. Vaše će dijete rado sudjelovati u izradi sendviča, a zatim i u jelu. Miš russula - kuhano jaje; - kruh; - maslac; - kriška sira; - zelje; - grašak
Volite li plodove mora? Pripremite ukusnu romantičnu večeru za svoju drugu osobu. Rižu je najbolje poslužiti kao prilog. Nužno je Za marinadu: - 1/4 čl. sol; - 2,5 žlice. žlice šećera; - 2,5 žlice. l. čili papričica; - 4 žlice
Bisque juhe u posljednje su vrijeme postale sofisticirano i moderno jelo. Ako želite obradovati svoje najmilije mirisnom restoranskom juhom, pripremite im juhu od biskvita s kozicama s vrhnjem i konjakom. Nužno je - 55 grama tigrovih kozica - 65 gr vrhnja 22% - 65 grama vode - 15 grama luka - 10 grama celera - 10 grama rajčice - 3 grama paste od rajčice - 3 grama konjaka - 3 grama češnjaka - 3 grama suncokretovog ulja - 3 grama brašna - so
Tortu za Novu godinu i ostale praznike možete jednostavno pripremiti sami. Tradicionalni set proizvoda čini divnu deliciju koja nije inferiorna okusu trgovinskih kolača. Nužno je Za kolače: Brašno - 180 g; Šećer - 180 g
Ovaj jednostavni recept omogućuje vam da napravite ukusnu kremšnitu s jagodama. Umjesto jagoda, možete uzeti druge bobice: maline, marelice, breskve itd. U njemu se koristi klasično biskvitno tijesto, jednostavno za pripremu i prozračno. Nužno je Jaja - 3 kom
Griz je prekrasno dječje jelo koje vole i mnogi odrasli. Brzo se kuha, pruža puno korisnih mikroelemenata i savršeno utažuje glad. Ovo je hranjiv i ugodan doručak. Ali kako nije lako kuhati griz kašu bez grudica, što djeca ne vole toliko! Ovaj će recept omogućiti svim početnicama domaćicama da se nose s tim problemom
Kolačići prema ovom receptu su nježni, prozračni, s tankom hrskavom koricom. Sa samo četiri sastojka tijesto se brzo i jednostavno priprema. Slatki okus naglašava orašasta aroma i zalogaj oraha na svakom kolačiću. Nužno je - orašasti plodovi - 1,5 šalice
Planinarski kharcho možete kuhati i kod kuće i na planinarenju. Juha sadrži sve nepropadljive sastojke koje turisti uvijek nose sa sobom u ruksacima kao hranu. Ovo svestrano i zanimljivo jelo pogodno je za planinarske izlete i podići će snagu svih sudionika u pješačenju
Želim podijeliti s vama uistinu muški način kuhanja pilećih ili svinjskih ćevapa na roštilju ili vatri. Napravit ćemo ukusno meso prženo na vatri. Ovaj je recept prepoznatljiv po svojoj jednostavnosti, a može se ostvariti čak i bez roštilja i ražnjaka
Kolač prema ovom receptu pripremila je naša baka, a pamti se kao čudo, jer je bio nevjerojatno ukusan! Mnogo ukusnije od trgovine. U međuvremenu, recept nije nimalo složen, priprema traje malo vremena i koriste se najjednostavniji dostupni proizvodi
Pečenje uvijek privlači domaćice. Pite imaju posebno mjesto. Recepti su jednostavni, pripremite se brzo. Jedna od njih je pita od javorovog sirupa. Isprobajte i sigurno će vam se svidjeti. 1/2 šalice - (125 ml) kukuruznog škroba 1/2 šalice - (125 ml) vode 3 - žumanjci
Lijena pita savršena je za subotnju obiteljsku večeru. Nije ga teško napraviti, a nadjev može biti bilo koja bobica koja se može naći u zemlji. Nužno je 1 šalica brašna, 1 šalica šećera, 1 jaje, 1 žličica praška za pecivo, 100 grama maslaca, 1 šalica crnog ili crvenog ribiza, 2 žlice škroba, 1 žlica biljnog ulja
Fruitarizam je biljni sustav prehrane, koji se uglavnom sastoji od voća i bobica. Glavna razlika između takve prehrane je u tome što fruitorian odbija grah, žitarice, orašaste plodove i druge proteinske proizvode biljnog podrijetla. Osnovne odredbe Na prvi pogled ovaj pristup može se činiti neozbiljnim, čak i za vegetarijansku prehranu
Ljudsko je tijelo dizajnirano na takav način da i samo ima sposobnost borbe protiv svih vanjskih čimbenika koji negativno utječu na njega. Ali postoji niz proizvoda koji mogu pomoći ljudskom imunitetu i suzbiti učinke virusa i bakterija. 1
Kuhanje je sada sofisticirano i ukusno, ne samo zanimljivo, već i vrlo moderno. Deseci TV emisija od kuhanja stvorili su kuhanje kultnim sljedbenicima. Možda jedan od najtraženijih i najdražih proizvoda kuhara su plodovi mora i riba. To su jedne od onih vrsta hrane koje uvelike ovise o čimbenicima pravilnog skladištenja
Uzimanje određenih lijekova može ometati funkcioniranje određenih vitamina i minerala, poput folne kiseline, vitamina B6, cinka i magnezija. Niska razina vitamina B u krvi (koji uključuju folate i B12) može povećati rizik od degeneracije zglobova, pa zato u svoju prehranu uvrstite tamnozeleno lisnato povrće i cjelovite žitarice bez glutena, poput riže, heljde i amaranta
Koja žena ne želi svog voljenog muškarca razmaziti nečim ukusnim i praznicima i radnim danima. Važno je shvatiti da se uz dobar recept čak i jednostavni i jeftini sastojci mogu koristiti za izradu remek-djela. Sastojci: 300 g fileta puretine 4 pileća jaja 2 srednje velika luka 100 g dimljenog sira 300 g majoneze od maslina jedna i pol žlica jabučnog ili vinskog octa 1 ravna žličica soli 1 žličica šećera Priprema hrane File puretine kuhajte u
Tikvice su uistinu svestrano povrće. Od nje se mogu pripremiti mnoga originalna i ukusna jela. Od tikvica se prave pekmezi, peku pite, pripremaju druga jela. Pripreme za zimu od tikvica također su vrlo ukusne. Ukrajinske tikvice živopisan su primjer apetitnog i originalnog predjela
Ova klasična juha je ukusna i zadovoljavajuća. Nošeni neobičnim receptima, ne zaboravite na jela na koja smo navikli! Za juhu s polpetama i rezancima trebat će vam: rezanci 200 g, kilogram mljevene svinjetine, srednje velika mrkva, desetak srednjih krumpira, začinsko bilje (peršin, kopar i tako dalje) po ukusu, jedno jaje, sol i papar po ukusu, jedan ili dva lista lavrushki
Stvarni, bez krivotvorina i aditiva, svježi sir vrlo je koristan i važan proizvod. Međutim, odnedavno se sve češće čuju neugodne kritike o kvaliteti svježeg sira u prodaji. Kako odabrati pravi svježi sir kako proizvod ne bi naštetio?
Priprema okrepljujućeg, aromatičnog napitka koji tjera san s lišća čajevca poznata je već dugo. Prije se više koristio u ritualne svrhe, pripisujući magična svojstva. Pretpostavlja se da nam je došao iz drevne Kine, iako se to ne može jednoznačno reći
Za gurmane koji vole neobična jela, preporučujemo recept za rižoto s curryjem, puretinom i gljivama. U kombinaciji s bijelim vinom ispada da je riža vrlo nježna i aromatična. Nužno je Sastojci za 2 osobe: - 150 gr. okrugla riža
Ako želite kuhati neobično riblje jelo, "portugalski" recept će vas zanimati. Jelo bez patetike može se nazvati "pilav od vinske ribe". Štoviše, njegov okus ima izvrsne egzotične note, čiji će buket izravno ovisiti o izboru vina
Vrlo nježna i izdašna mljevena tepsija od bundeve izuzetno je jednostavna za pripremu i omogućuje brojne varijacije. Ovaj je recept posebno relevantan u jesen, kada sazrijeva žetva iz lokalnih vrtova. Nužno je - 1 velika buča ili 2 srednje buče, - 1 kg mljevenog mesa, - 2 velika luka, - 6 sira od topljenog sira, - 500 g kiselog vrhnja, - 3-4 žlice sojinog umaka, - 3 pileća jaja, - sol, začini po ukusu, - suncokretovo ulje za podmazivanje kalupa
Kruh od bundeve u stanju je ugoditi ne samo svijetlim izgledom, već i novim okusom. Nadjev za takav kruh može biti apsolutno bilo koji. U ovom receptu pokazat ću vam kako napraviti kruh od bundeve punjen kolačom od sira za cijelu obitelj. Nužno je Punjenje:
Baklava pripada orijentalnim delicijama i vrlo je ukusno jelo od tijesta, meda i oraha. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Primjerice, u Gruziji se baklava radi od 40 slojeva tijesta, a u Turskoj od 10-15. Glavna značajka pripreme baklave je tehnologija valjanja tijesta
Kaša od bundeve izvrstan je prirodni nadjev za tijesto. Povrće će mu dati originalan okus i ugodnu "sunčanu" boju. Bundeve lepinje neće stvarati poteškoće u pripremi i postat će izvanredan dodatak čaju. Punđe od bundeve: sastojci 200 g oguljene bundeve
Sladoled je najprikladniji desert ljeti. Sladoled dolazi u raznim okusima, ali jedan od najpopularnijih je kombinacija trešnje i čokolade. Sastojci: Svježe trešnje ili smrznute trešnje bez koštica - 300 g; Mlijeko sa sadržajem masti 6% - 500 ml
Pite su jelo koje se može naći u svakoj nacionalnoj kuhinji. Ruske pite s rižom vrlo su ukusne, a tijesto je vrlo mekano i nježno. Sastojci za tijesto: Voda - 200 g; Raženo brašno - 350 g; Ghee - 2 žlice; Sol - 2 žličice
Vrlo ukusno i neobično predjelo. Kombinacija gljiva i graha stvara zanimljiv okus. Ovo se predjelo poslužuje uz glavno jelo s poluslatkim vinom. Sastojci: Gljive lisičarke - 500 g; Zeleni grah - 500 g; Kupljeno smrznuto lisnato tijesto - 500 g
Juha od školjki prava je gurmanska juha. Ova je juha izvrsna za ljetnu svečanu večeru. Može se poslužiti sa štapićima sira ili krutonima. Bijelo suho vino ili suhi šeri savršeno je kao piće za juhu. Sastojci: Svježe velike dagnje - 24 kom
Pržene kockice pilećeg fileta u umaku od meda i limuna vrlo su nježno i aromatično jelo, ukrašeno biljem i sjemenkama sezama i posluženo s kuhanom mrvičastom rižom. Priprema takvog jela prilično je jednostavna i lagana. Uzmite u obzir da će se uz ovo jelo dobro slagati bilo koja salata od svježeg povrća
Ukusni aspik prema neobično jednostavnom receptu. Čak i domaćica koja nema puno iskustva u kuhanju može kuhati takvo jelo. A ako pokažete malo mašte i domišljatosti, na tanjuru možete stvoriti pravo umjetničko djelo. Sastojci: Svinjski ili goveđi jezik - 400 g Mrkva 1 kom
Salata Altea izvrsna je opcija za posluživanje gostiju kao i za svakodnevnu prehranu. Kombinacija pilećih prsa, povrća i voća obogaćuje salatu jarkog okusa. Ova salata jedinstvena je po tome što će biti ukusna kako s visokokaloričnim preljevom (majoneza, kiselo vrhnje, umak), tako i u dijetalnoj verziji - s nemasnim jogurtom
Kuhani kus-kus i pečena piletina vrlo su ukusna kombinacija koja će istovremeno poslužiti i kao glavno jelo i kao prilog. Takvo jelo postat će izdašna i zdrava večera za cijelu obitelj. Sastojci: ½ piletina (možete uzeti pileća krilca ili butine)
Malo mašte u pripremi običnih proizvoda dat će vam nezaboravan okus i aromu. Pa čak i obični krumpir činit će se pravim kulinarskim remek-djelom ako se pripremi na neobičan način. Da biste pripremili predloženo jelo, trebaju vam potpuno jednostavni proizvodi i maksimalno 10 minuta za pripremu
Prepečenici su prepečeni komadi kruha, što nije najpopularnije jelo u Rusiji, za razliku od Amerike i nekih europskih zemalja. Zapravo je ovo prilično ugodan i vrlo jednostavan za pripremu međuobrok koji se može pripremiti za doručak jednostavnim radnim danom i nadopuniti svečani stol
Mnoga danas poznata jela nastala su slučajno - kao rezultat trenutne improvizacije. No to ih nije spriječilo da steknu popularnost. To se dogodilo s kožicama Pozhansk, sa Cezar salatom i čipsom. Većina svima omiljenih recepata rezultat je dugog eksperimentiranja i marljivog rada kuhara
Terrine je najdelikatnije jelo francuske kuhinje, koje je zahvaljujući svom neobičnom ukusu i lijepom izgledu postalo popularno u mnogim zemljama svijeta. Zato vam nudimo da kušate terinu fileta štuke s divljim gljivama i mrkvom. Kuha se oko 1 sat, a peče još pola sata
Skrećemo vam pažnju originalno predjelo od mesa, koje se može pripremiti u dvije verzije. Jedna se opcija priprema sa suhim šljivama, a druga s brusnicama. Svaka od opcija je posebna i vrlo ukusna na svoj način. Jedini nedostatak ovog jela je dugotrajna priprema
Predstavljamo vam laganu i originalnu juhu od povrća, zelenog graška i začinskog bilja. Može se pripremiti u dvije verzije. Prva je vitka opcija opisana u nastavku. A druga opcija, osim naznačenih sastojaka, sadrži i sitno nasjeckanu i lagano prženu šunku
Skrećemo vam pažnju najlakši recept za izradu neobičnih rajčica punjenih lećom i pečenih u pećnici. Rajčica kuhana prema ovom receptu može biti izvrsno glavno jelo ili izvrstan međuobrok na bilo kojem stolu. Sastojci: • 3 velike rajčice
Zec u biljnoj bundi jedinstveno je jelo koje kombinira najnježnije meso u začinjenoj marinadi, povrće, aromatične začine i svježe začinsko bilje. Dovoljno je jednostavno pripremiti i brzo peći. Stoga je pogodan i za obiteljsku večeru i za svečanu gozbu
Ovo jelo ima okus poput obične lignje s okusom mrkve u korejskom stilu, a istodobno je prilično ukusno, izvanredno i začinjeno. Odlično se slaže kao samostalno jelo, kao predjelo ili kao dodatak žitaricama. Sastojci: 0,5 kg lignje, 1 srednja mrkva 30 gr
Poznati desert broj 1 iz Španjolske zanimljivog naziva "Churros" zasigurno će se svidjeti svima, naravno, osim onima koji se pridržavaju dijeta, ovo je vrlo kalorična delicija, ali to ne znači da je ne možete probati ! Churros ima hrskavu koru i mekanu, ugodnu sredinu, tanak je i raznolikog oblika, a slanog je okusa
"Proljetna" juha uspješna je kombinacija povrća, kupusa, graška, tjestenine, začinskog bilja i polpeta od dijetalnih purećih prsa. Također kombinira sitost, lakoću i zdravlju u isto vrijeme. A njegov izgled budi apetit ne samo kod odraslih, već i kod djece
Nježna terina "Proljetna trobojnica" vrlo je ukusno i zdravo jelo, čiji naziv govori sam za sebe. Tri sloja, različita u okusu i boji, čine terinu ne samo ukusnom, već i svečano svijetlom. Imajte na umu da će ovo jelo ukrasiti bilo koji stol i nesumnjivo će oduševiti goste bilo vruće bilo hladno
Mirisna juha od krumpira, polpeta i rezanci "Gossamer" alternativna je opcija za bilo koji obiteljski ručak ili večeru. Priprema se od improviziranih proizvoda koji se najčešće nalaze u svakom domu. Vrijeme kuhanja takve juhe nije duže od 45 minuta
Tepsija od povrća, mješavine riže i gljiva alternativna je opcija za izdašnu i ukusnu večeru koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovaj recept preporučuje kuhanje tepsija u porcijskim limenkama ili loncima za pečenje, koji su prikladni za posluživanje jela na stolu
Palačinke s gljivama tradicionalni su svakodnevni međuobrok koji pripada nacionalnoj ruskoj kuhinji. Glavni uvjeti za izradu palačinki s gljivama su vaše dobro raspoloženje i želja da svoje kućanstvo razmazite ukusnim zalogajem. Trebat će vam:
Jela ruske kuhinje najraznolikija su, ali nužno izdašna, hranjiva i vrlo aromatična. Guste juhe na najjednostavnijoj osnovi uvijek su se cijenile. Prikladni su bili za svakodnevne obroke, nije ih bilo sramota staviti ih na svečani stol ili se oporaviti nakon duge bolesti, plemenitog blagdana
Mnogi se pitaju kako diverzificirati svečani stol. Izvrsna alternativa uobičajenim delicijama može poslužiti kao plodovi mora, ili točnije, škampi. Svatko zna koliko su korisni i koliko korisnih vitamina sadrže, a koje ljudsko tijelo dobro apsorbira
Kad su gosti tek pred vratima, a vi ne znate što kuhati, omotnice s pekmezom mogu vam poslužiti kao idealna opcija, pripremaju se za nekoliko minuta i nemoguće je otrgnuti se od njihova ukusa. Mogu se pripremiti i za doručak, vaši najmiliji i gosti bit će potpuno oduševljeni ovim rumenim pecivima
Ono što se ne priprema od patlidžana, oni se peku, kuhaju, prže, kisele. Postoji ogroman broj recepata za ovo nevjerojatno povrće. Ovo povrće ima malo kalorija i puno vlakana, pa može biti korisno za naše tijelo. Patlidžan - 1 kg
Tepsija od svježeg sira vrlo je popularno jelo u cijelom svijetu. Mnogima je poznata od djetinjstva, netko je to probao u vrtiću, bila je tradicija služiti tepsiju gostima za čaj. Najčešće se tepsija priprema uglavnom kao desert. Ispada nevjerojatno ukusno, nježno, sočno
Što može biti brže i zadovoljnije od pite? Pileća pita može se napraviti za pola sata, ali ispadne vrlo nježna. Takav proizvod poput piletine možete kombinirati s bilo čime: s povrćem, s drugim vrstama mesa, rižom. Kako kolač ne bi bio suh, ako je moguće dodajte majonezu, kiselo vrhnje ili juhu
Ovako pripremljeni zrazy izgledaju originalno, imaju vrlo apetitan izgled, ukrasit će bilo koji svečani stol. I što je najvažnije, vrlo su sočni i ukusni. Trebat će vam: 750 grama mesa sajke bez kostiju, 1 limun 1/2 šalice suncokretovog ulja mljeveni crni papar, 7-8 bobica kleke, 1 kiseli krastavac 150 gr svježe svinjske masti sa slojevima, 2 velika luka, sušena gljiva, 1 žličica mljevene crvene paprike zeleni peršin, 2 žlice svinjske masti,
Prošlo je mnogo stoljeća otkako se meso pržilo na vatri, a danas je vrlo popularno. Teško je pronaći osobu koja ne bi voljela roštilj. Za 8 ražnja trebat će vam: 1,2 kg masne repne janjetine, 400 gr. luk 1/2 šalice 9 posto octa 50 gr
Zbog svoje fine stanične strukture, karfiol tijelo apsorbira bolje od ostalih vrsta kupusa. Ima manje grubih vlakana od bijelog kupusa, pa se lako probavlja i manje iritira želučanu sluznicu. Posebno je koristan kod gastrointestinalnih bolesti i u dječjoj hrani
Bijeli kupus je vrlo koristan za naše tijelo. Osim vrijednih bjelančevina, sadrži mnogo vitamina i vlakana koja poboljšavaju motoričku funkciju crijeva i pomažu u uklanjanju kolesterola iz tijela. Za pripremu dinstanog kupusa trebamo:
Međutim, meso zahtijeva malo više kuharskih vještina, a ovo je unosan posao. Kad budete imali vremena skuhati nešto ozbiljno, napravite ovaj ukusni gulaš. 1 kg janjećeg mesa s rebrnim kostima, 1 kg krumpira, 200 g mrkve 200 g repe 200 g luka, 3 žlice
Postoje takozvana minutna jela koja su vrlo korisna kad nema dovoljno vremena za kuhanje. Meso s vrhnjem jedno je od njih. Trebamo: 600 g mesa (riblje meso); 150 g rajčice; 50 g biljnog ulja; 1 čaša vrhnja; 40 g maslaca
Sada je vrijeme dvorišta s jabukama, pa je u potrazi za ugodom ukućanima ukusnim jelima od jabuka. Ovo je sve vrlo ukusno i zdravo. Nužno je - 2 pakiranja lisnatog tijesta - 2 jabuke - 300 g maslaca - 1 žlica. granulirani šećer - vanilin - 1 staklenka spriteta - cimet Upute Korak 1 Skuhane jabuke operite i ogulite, a zatim narežite na kriške kao što je prikazano na slici
Postoji mnogo različitih recepata za salatu Mimosa. Danas predlažem da probate s haringom. Okus ove varijante neobičan je i za razliku od bilo koje salate. Nužno je - krumpir 2-3 kom. - mrkva 2 kom. - jaja 5 kom. - luk 1 kom
Ako se gosti neočekivano pojave, a nema ih čime počastiti, možete napraviti brzu domaću pizzu. Bit će to puno brže od čekanja dostave iz kafića. U pizzi je najvažnije tijesto. Da bi pizza bila bujna i zadovoljavajuća, podlogu za nju bolje je pripremiti od tijesta s kvascem
Hladno ili loše vrijeme, kada ne želite napustiti kuću i želite toplinu i udobnost, mlijeko s cimetom najbolji je pomagač u borbi protiv plavih. Aroma cimeta stvara osjećaj slavlja, a toplo mlijeko grije iznutra. Teško je precijeniti blagodati ovog napitka
Dojenje postavlja mnoga ograničenja na ženski jelovnik. Pri odabiru jela trebala bi uzeti u obzir njihov utjecaj na okus i kvalitetu mlijeka, zdravlje i dobrobit djeteta. Mnoge slastice potpadaju pod zabranu, ali ne biste trebali potpuno napustiti slatkiše i peciva
Kokosovi muffini kombiniraju nježne ljetne okuse bobica i slatkog cimeta. Ovo je savršena slastica za odmor ili bilo koju prigodu. Svaka će domaćica moći pripremiti takve cupcakese, glavna stvar je zaliha potrebnih sastojaka. Nužno je - bilo koje tijesto za muffine (možete kupiti tijesto za instant pečenje) - 3 bjelanjka - 1/3 šalice maslaca - 1 i 1/4 šalice vode - 2 žličice ekstrakt kokosa 3/4 šalice ribanog kokosa Glazura:
Još uvijek niste sigurni što kuhati za Uskrs? Što kažete na prave uskršnje lepinje? Ispadaju vrlo ukusne i bujne. Savršena pečena roba za uskrsni blagdan. Nužno je Za 20-25 lepinja: -2 čaše mlijeka 1/2 šalice biljnog ulja -1/2 šalice + 3 žlice šećera -2 i ¼
Šparoge su proizvod koji je jedinstven po svojim biljnim svojstvima. Sadrži preko 100 korisnih mikroelemenata. Savršen je dodatak bilo kojoj salati. Nužno je Za 1 porciju: -1 veliko jaje -1 i 2/3 šalice šparoga -2 kriške kuhane slanine -1/2 žličice Dijon senf -1 žličica maslinovog ulja -1 žličica octa od crvenog vina prstohvat soli i papra (po ukusu) Upute Korak 1 Jaje tvrdo skuhajte, ogulite i narežite na klinove
Cijela vaša obitelj svidjet će se varivu od piletine i slatkog krumpira. Ovo jelo vrlo je jednostavno za pripremiti, jer se sastoji od najjednostavnijih sastojaka koje svaka domaćica ima pri ruci. Nužno je -2 žlice maslaca -1 veliki žuti luk -2 velika režnja češnjaka -2 žlice brašna -2 litre pileće juhe -1 piletina -1 žlica soli -1 žličica papra -2 velika batata -6 listova cilantra -svježi peršin -kuhana kuhana riža Upute Korak 1
Ukusna, zdrava i, što je najvažnije, lagana i lijepa salata ne mora se pripremati prema receptu. Postoji jednostavan algoritam, slijedeći koji ćete "sakupiti" biljni zalogaj iz onoga što je u vašem hladnjaku. Naravno, pod uvjetom da ste ljubitelj zdravog načina života i imate zalihu odgovarajućih proizvoda
Recept za ukusnu tortu s nježnom kremom i čokoladom. Nužno je - Dva jaja; - sto grama bijelog brašna dobrog stupnja; - Sto grama vrhnja s visokim udjelom masti; - pločica čokolade; - pola pakiranja maslaca; - Jedna žličica kakaa
Recept za originalni goveđi stroganoff, koji će zasigurno ugoditi svakom gurmanu. Nužno je - Jedan kilogram goveđeg rezanja; - 250 grama bilo kojih svježih gljiva; - Jedna šalica teške kreme; - Jedan veliki luk; - Dvije žlice brašna
Recept za talijanski mini pizza snack sa šunkom, maslinama i sirom, što je savršen međuobrok za dječje zabave. Nužno je Tijesto: 500 grama brašna; 3 žlice maslinovog ulja 250 miligrama tople vode Jedna vrećica suhog kvasca
Svaka domaćica, mlada ili iskusna, ima popis jela s potpisom. Nudimo jednostavan recept za izradu pilećih prsa, koji će zasigurno biti na ovom popisu. Za odmor, proslavu ili samo obiteljsku večeru. Nužno je 4 pileća prsa; 1 konzerva breskvi ili marelica iz konzerve 200 g tvrdog sira
Tanka talijanska pizza izvrsnog okusa koja je svojstvena samo talijanskoj kuhinji. Nužno je Za test će vam trebati: • 100 ml. Topla voda; • ½ žličice instant suhog kvasca; • 5 gr. sol; • 5 gr. Sahara; • 400 gr
Meso puretine smatra se najdijetalnijim. A ako ga kuhate u kombinaciji sa svježim sirom, dobit ćete divno ukusno i zdravo jelo s izvornim nježnim, pomalo pikantnim okusom. Nužno je Poslužuje 4: 1 kg purećeg filea 200 gr masnog svježeg sira 2 slatke paprike različitih boja 2-3 češnja češnjaka peršin i bosiljak maslinovo ili biljno ulje sol papar Upute Korak 1 Krenimo s izradom nadjeva
Canapes su mali sendviči, kako kažu, "za jedan zalogaj", čija osnova može biti prženi ili svježi kruh, keksi, pa čak i bageli i lisnato tijesto. Kriške kanapea otprilike su polovice ili tri puta veće od običnog kruha ili štruce. U pravilu se u sredinu svakog kanapea ubrizgava posebna sendvič vilica ili ražanj
Pizzu nije najlakše pripremiti, jer zahtijeva određene vještine u radu s tijestom, a vještine dolaze samo s iskustvom. Ako svladate osnove izrade tijesta, uskoro možete naučiti sve suptilnosti njegove pripreme. Postoji dosta ovih suptilnosti, ali glavna je naučiti "
Juha može biti mesna, povrća, riba, mliječna juha, juha od pirea, pa čak i desertna juha. Juhe se pripremaju dodavanjem luka, mrkve, lovora, vrućeg i slatkog graška kako bi se održala prozirnost i dalo dobar ukus. Nužno je - voda ili juha 1 l - brokula 200 g - krumpir 2 kom - mrkva 1 kom - paprika paprika 1 kom - gljive 50 g - luk 1 kom - peršin i kopar, biljno ulje, sol, mljeveni crni papar po ukusu Upute Korak 1 Zakuhajte vodu ili juh
Dogodi se da se tuga nakupila, a vi ne želite ništa. Pozivaju vas da posjetite ili prošetate, ali ne možete se natjerati da to učinite. Ne želim čitati ili gledati zanimljiv film. Tada ne preostaje ništa drugo nego dobiti jedno od glavnih užitaka - razmaziti se šalicom kakaa ili sira
Omlet je popularno i poznato jelo za mnoge obitelji. Prilikom pripreme često se dodaju rajčica, slanina, gljive, piletina, ali omlet može biti i slatkast. Omlet od jabuka bit će neobičan, ali vrlo ukusan desert. Nužno je - 2 jaja
Minestrone je jedno od najčešćih jela u talijanskoj kuhinji. Unatoč velikom popisu sastojaka koji su uključeni u juhu, jelo se smatra laganim. Za pripremu ukusne povrtne juhe potrebno je minimalno vremena. Nužno je - privjesak od 200 g riže
Svježi sir s niskim udjelom masti zauzima krunsko mjesto na popisu proizvoda za mršavljenje. Jede se za doručak i večeru, a koristi se kao međuobrok. Niskokalorični recepti s svježim sirom pomoći će diverzificirati jelovnik, učiniti postupak gubitka tjelesne težine ugodnim i lakim
Minestrone je klasična talijanska juha. Izrađuje se od sezonskog povrća s dodatkom tjestenine. Ispada da je jelo vrlo zadovoljavajuće i zdravo. Nužno je - 2 pileća prsa (fileti); - 2 srednje velike mrkve; - 1 crveni luk
Hrana i korisna svojstva tvrdog sira čine ovo jelo poželjnom stavkom na jelovniku svake obitelji. A pikantni okus i jednostavnost pripreme svidjet će se svakoj domaćici. Nužno je - 200 g tvrdog sira; - paprika - 1 jaje; - 2 žlice
Ovo je vrlo neobična salata. Temelji se na samo dva sastojka, ali različito bilje i bilje čine ga upravo čarobnim okusom. Zrela rajčica, ciabatta i maslinovo ulje savršena su kombinacija za talijansko jelo. Nužno je - 1 ciabatta
Ova je torta idealna za ljubitelje raznih dijeta, vrlo je lagana i nemasna. Najvažnije je da će ova torta imati ogroman učinak na sve oko vas ako je poslužite za svečani stol. Nužno je - 300 ml voćnog jogurta; - 200 g šećera
Neobično nježno i bogato jelo. Okus krumpira u ansamblu s najdelikatnijim telećim mesom i začinjenim komadićima gljiva učinit će običnu večeru svečanom i zadovoljiti hir najizbirljivijeg gurmana. Nužno je - 1,5 kg krumpira; - 0,5 kg teletine
Avokado, škampi i bundeva neobičan su trio koji kombinira razne okuse i arome. Uživajte u rezultatu kombinirajući morske plodove, povrće i voće. Nužno je - 60 g avokada; - 50 g škampa; - 60 g bundeve; - 10 g sjemenki bundeve
Kolač od paprike ne zahtijeva pečenje. Ispod - paprika, unutra - masa od skute sa začinima. Jelo izgleda kao pravo djelo kulinarstva. Sadrži mnogo vrijednih tvari, lako je probavljiv i vrlo koristan. Nužno je - vrećica želatine
Neobično rješenje uobičajenog sovjetskog vinaigreta. Takvo jelo može se poslužiti ne samo za novogodišnji stol, već i za uobičajeni dolazak gostiju. Iznenadite ih neobičnom kombinacijom povrća i morskih plodova. Nužno je - 200 g smrznute lignje
Recept za ove pite prilično je neobičan, iako se po izgledu može činiti banalnim - pite s povrćem. Originalnost leži u pristupu i pripremi pita koje su originalne i iznenađujuće ukusne. Nužno je Za punjenje: - 1 mrkva; - 200 g konzerviranog zelenog graška
Jelo je na naše stolove stiglo iz europske kuhinje. Pripremaju ga kuhari iz Njemačke, Latvije i drugih europskih zemalja. To su mali kolutići ukiseljene ribe, haringe, koji će se posebno svidjeti gurmanima. Nužno je - 500 g lagano slanog fileta haringe
Žlica meda oplemenit će svako jelo - od predjela do deserta. Proizvod prirode, dostojan kraljevskog obroka. Uvjerite se sami pripremajući najnježnije štapiće s dodatkom meda. Nužno je - 300 g brašna; - 200 g margarina; - 250 g šećera
Za ljubitelje punjene paprike tu je još jedno neobično punjenje. Savršeno za pire krumpir ili pilav. Nužno je - 500 g crvene (zelene) slatke paprike; - 200 g feta sira; - 4 glavice luka; - 3 žlice. žlice masti; - 500 g rajčice
Osvježavajući krastavci punjeni nadjevom od gljiva. Izvrsni lagani zalogaj za obiteljski izlet. Nužno je - 3 krastavca; - 500 g gljiva; - 50 g bijelog kruha; - 1 velika glava luka; - 1 jaje; - 1 žlica. žlica paste od rajčice
Svi znaju kako Finci vole ribu, ovo je njihov element. Dakle, njihove su pite isključivo riblje, sočne i hranjive. Nužno je - 200 g raženog brašna; - 200 g pšeničnog brašna; - 200 g vode; - 50 g maslaca; - 800 g ribljeg fileta
Mali kiflice kupusa od lišća grožđa dodati će malo kiselosti raznovrsnim jelima na bilo kojem stolu. Crveno vino iz Moldavije savršeno je za ovo jelo. Nužno je - 3 glavice luka; - 1 svežanj zelenog luka; - 1 svežanj peršina
Pečeni patlidžan s turskim punjenjem - nježna je kombinacija zrnaste pulpe patlidžana i začinjenog punjenja češnjaka. Izvrstan dodatak glavnom mesnom jelu. Kao prilog možete upotrijebiti pire od krumpira ili rižu začinjenu maslacem, a ako nastavite temu orijentalne kuhinje, tada je najbolji kus-kus
Prhka tortilja s pikantnim punjenjem izvrsna je poslastica u meksičkom stilu. A ako niste ljubitelj ljutog, kozji sir zamijenite bilo kojim drugim mekim sirom. Ovo jelo može se pripremiti i s puretinom ili govedinom. Nužno je - 400 g filea pilećih prsa
Pečena patka uvijek sugerira proslavu. A čokoladni umak učinit će ga ukusnijim. Obitelj i prijatelji bit će oduševljeni takvom poslasticom! Nužno je 1 patka (1,5 - 2 kg) 1 žlica. l. maslinovo ulje 1 glavica luka 3 stabljike celera 1 žlica
Prekomorski kavijar, patlidžan omiljena je ruska grickalica povrća, koja se pored patlidžana sastoji od mrkve, paprike, bijelog ili crvenog luka i rajčice. Uz to, vrlo je važan ispravan odabir suncokretovog ulja. Jelo je savršeno ako patlidžane pečete u pećnici ili na roštilju
Omlet od tikvica jedno je od najjednostavnijih i najboljih jela za doručak ili večeru. Idealno za one koji vole jesti, ali sanjaju o vitkoj figuri. Povrće i proteini izvrsna su kombinacija koja vam omogućuje da dobro jedete i postupno se približavate svom snu
Svježi sir i višnje savršena su kombinacija za pečenje. Za one koji ne vole slatkiše ili su se iz nekog razloga odlučili odreći šećera, možete ponuditi ukusne kolače od svježeg sira s višnjama bez šećera. Nužno je Za tri porcije:
Provansa je regija poznata cijelom svijetu na jugu Francuske. More, sunce, izvanredna klima doprinose činjenici da u njemu raste ogroman broj mirisnih i aromatičnih biljaka. Provansalsko bilje ima jedinstveni začinski okus, izvrsno se slaže s prvim i drugim tečajevima
Pašteta pripremljena prema ovom receptu pogodna je za ljude koji ne jedu meso ili su na dijeti. Pašteta od graška slična je umaku od guacomolea i može se varirati različitim proizvodima. Nužno je - avokado - 1 kom .; - zeleni grašak - 200 g
Volite li francusku kuhinju? Ako ne, onda znači da niste probali tartiflette jelo. Ovo neobično ime krije tepsiju od krumpira sa sirom i šunkom. Nužno je - krumpir - 800 g; - luk - 1 komad; - slanina ili šunka - 100 g; - nizozemski sir - 250 g
Orašasti plodovi sadrže puno masnih kiselina i lecitina. Te tvari sprečavaju aterosklerozu i pomažu kod bolesti probavnog sustava i jetre, živčanog sustava. Od orašastih plodova možete napraviti ukusnu i zdravu pastu, koja se također preporučuje za vraćanje snage i ublažavanje umora
Kruh krumpirići nisu samo nježni i mekani, već i ukusni. Ova se peciva mogu jesti i s pekmezom i, na primjer, sa sirom. Drugim riječima, univerzalno je. Predlažem da odmah napravite lepinje od krumpira. Nužno je - pšenično brašno - 250 g
Pileća bedra mogu se kuhati na tisuće načina. A u srcu svakog od njih je klasični recept s dva sastojka: bedra i sol. Kako se okus mijenja dodavanjem novih začina ili marinada? Vrijedno je eksperimentirati s različitim sastojcima kako biste pronašli prave recepte
Vitaminski i zdravi desert. Takva marmelada može se davati djeci od jedne i pol godine. Lako, ukusno i u domaćem stilu. Baš ono malo slatko zubu što treba. Nužno je - 1 kg šljiva, - 320 ml vode (250 ml za kuhanje šljiva i 70 ml za agar-agar), - 470 g šećera (400 g za marmeladu i 70 g za valjanje), - 2,5 g limunske kiseline, - 10 g agar-agara
Gurmani tvrde: je li to stvarno prava njemačka savijača napravljena od kobasice? Ali nećemo se svađati, već uzmite i pokušajte to skuhati. Štoviše, recept je jednostavan. Nužno je Za izdašnu njemačku štrudlu od kobasica za osam gostiju uzmite:
Tanka lavaša od lavaša jednostavna je interpretacija popularnog talijanskog jela, koje se tradicionalno priprema na posebnim listovima tjestenine, izmjenjujući se s mljevenim povrćem ili mesom, parmezanom i prelijevajući umakom. U domovini pizze i tjestenine bili bi vrlo iznenađeni kad bi saznali da u Rusiji kuhaju talijanske lazanje s armenskim naglaskom
Baklava je vjerojatno najbolji orijentalni slatkiš. Uz jednostavan set proizvoda priprema se prekrasna poslastica. Nužno je - 3 lista lisnatog tijesta; - 1 žlica. sjeckani orasi; - 50 g maslaca; - 1 žlica. Sahara; - 2 žlice
Ovaj recept za muffine američki je, jer se za pripremu tijesta koristi prašak za pecivo, za razliku od engleskog, gdje se koristi kvasac. Mafini su slani, punjeni sirom, piletinom, šunkom. To su najbolje za doručak ili ručak. A ako za nadjev koristite čokoladu, bobičasto voće, voće, karamelu, dobit ćete izvrstan desert
Krumpir je popularan ne samo u Rusiji, već i u europskim zemljama. Ovaj recept za francusku salatu od krumpira klasičan je. Izvrsna je ilustracija fraze "sve genijalno je jednostavno". Salatu poslužite kao prilog uz meso ili kao zasebno glavno jelo
Dip - umak uobičajen u Americi, od engleskog "dip" - to dip. Posebnost je u upotrebi dipe. Budući da je dip jako gust, hrana se ne prelije po njemu, već se umače u umak. Dip se poslužuje prije glavnog jela sa svježim povrćem, plodovima mora ili čak čipsom
Crostini je talijansko predjelo, mala kriška prepečenog kruha s nadjevom. Glavna značajka crostinija je da kriška kruha mora biti prhka. Kao preljev mogu se koristiti razni proizvodi: meso, povrće, riba, voće, umaci. Nužno je - ciabatta
Gazpacho je tradicionalna španjolska juha. Poslužuje se hladno. Njegova je osobitost da se svi sastojci koriste sirovi. Povrće nije termički obrađeno, stoga se vitamini čuvaju. Juha je vrlo lagana, posebno dobra ljeti. Ali možete se razmaziti i izvan sezone
Riječ "štrudla" s njemačkog je prevedena kao "vrtlog" ili "kovitlac". Smatra se da je predak klasične austrijske štrudle bila turska baklava. Ovo se jelo priprema od beskvasnog tijesta, pa nadjev može biti i slatki i slani
Kobasica i jaja sastojci su dostupni svima. Kombinirajući ih s drugim proizvodima, možete pripremiti mnogo različitih salata za svečani domjenak ili za obiteljsku večeru. Olivier s kobasicom Olivier je salata koju vole svi stanovnici naše zemlje
Ovi komadići piletine izvrsna su prilika da se razmazite bez žrtvovanja svoje figure. Nužno je - 2 pileća prsa ili pileći file - 100 g tvrdog sira - 4 žlice pšeničnih ili zobenih mekinja - pola litre prirodnog jogurta ili kefira - omiljeni začini - sol - papar Upute Korak 1 Prvo pripremamo marinadu za piletinu
Ova lagana i izdašna juha od pirea svidjet će se ljubiteljima povrća i morskih plodova. Nužno je - 1 litra vode; - 600-700 g svježe bundeve; - 2 srednja luka; - 1 mrkva; - 2 krumpira; - 30 g svježeg đumbira ili 1 žličica suhog
Lagana i ukusna slojevita torta s jednostavnim nadjevom. Nužno je - 4 velika luka; - 4 rajčice; - maslinovo ulje; - 1 čaša tople vode; - 1 žlica škroba; - 300 g brašna; - sol; - papar; Upute Korak 1 Dodajte žlicu škroba u toplu vodu, promiješajte
Kombinacija metvice i limuna učinit će da se staro jelo poigra novim bojama. Nužno je - 1-2 tikvice - 300 g mljevenog mesa - 1 jaje - 1/2 šalice riže - 2 mala luka - zelje - 1 limun - sol - papar - omiljeni začini Upute Korak 1 Ogulite luk i narežite ga na male kockice
Prekrasno jelo za ljeto, kada je oko povrća i začinskog bilja puno. Priprema se vrlo brzo i jednostavno, ali ispada nevjerojatno ukusan. Nužno je - 500 g govedine ili bilo kojeg drugog mesa - 3 velika krumpira - 1 mrkva - 2 slatke paprike - 2 rajčice - 1 patlidžan - češnjak, broj klinčića prema broju lonaca za pečenje - 2 glavice luka - hrpa zelenila - sol - papar Upute Korak 1 Isperite meso pod mlazom vode i osušite papirnatim ru
Pileće komore su ukusne, nježne i zadovoljavajuće. Sadrže cink, fosfor, željezo, kalij i proteine. Ako vam se ne sviđaju klijetke, tada ih možete zamijeniti pilećim fileom. Kao prilog možete poslužiti krumpir, tjesteninu, heljdu i rižu. Nužno je - 1 čili papričica - sol i papar po ukusu - 300 g slanine - 1 kg očišćenih pilećih želuca - 300 g rajčice - 250 g paprike - 250 g luka - zelje po ukusu - biljno ulje - 100 g češnjaka - 250 g krumpira
Pokaza se da je torta neopisiva, ukusna i lagana. Dugo godina tone u dušu. Sastoji se od 12 kolača koji su podmazani kremom. Dva sata prije pripreme kreme potrebno je pripremiti mliječni žele, on je glavna komponenta. Nužno je - 460 g maslaca - 750 g granuliranog šećera - 2 žlice
Prednost ovog kolača je što se peče bez brašna. Ima okus čokolade i kokosa. Ispostavlja se da je delicija jednostavno veličanstvena, izvrsna i vrlo, vrlo ukusna. Nužno je - 100 ml jogurta - 580 ml kreme - 185 g smeđeg granuliranog šećera - 150 g granuliranog šećera - prstohvat soli - 5 jaja - 300 g tamne čokolade - 20 g kakao praha - 150 g lješnjaka - 30 g kokosovih pahuljica - 225 g maslaca - 8 g želatine Upute Korak 1 Napravit
Torta je nevjerojatna i izvrsna. Impregnirani i podmazani mascarponeom. Punjena čokoladnim nadjevom. Prvi put kad pojedete ovu deliciju, ona izaziva veliko zadovoljstvo. Nužno je - 350 g mascarponea - 100 ml vode - 125 g brašna - 75 g škroba - 1 žlica
Torta ima neobično ime, ali ispada jednostavno prekrasna, ukusna, slatka i nezaboravna. Sastoji se od tri koluta, od kojih se svaki izreže na komade i prelije kremom. Nužno je - 750 ml kiselog vrhnja - 430 g granuliranog šećera - 1/2 žličice
Torta "Josephine" ispada jednostavno božanstvena, ukusna i nježna. Ne zahtijeva velike kulinarske vještine. Kuhanje traje ne više od sat vremena. Sastoji se od tri kolača koji se obilno namažu kremom. Nužno je - 200 g brašna - 100 g granuliranog šećera - 180 ml mlijeka - 250 g grožđica - 2 jaja - 2 žličice soda, gašeni ocat - 130 g šećera u prahu - 800 g kiselog vrhnja - 150 g maslaca - vanilin - 100 g tamne čokolade Upute
Ispada da je torta umjereno slatka, nježna, ukusna i vrlo lagana. Sastoji se od četiri medene pogačice. Namazana kremom od skute. Ova delicija ostaje u sjećanju dugi niz godina. Nužno je - 100 granuliranog šećera - 100 ml meda - 2 jaja - 1,5 žličice
Torta je jednostavno izvanredna. Sastoji se od dvije torte, podmazane kremom koja sadrži jogurt i impregnirane sirupom od višnje i konjakom. Delikates se prelije čokoladnom glazurom i ukrasi bijelom čokoladom. Nužno je - 200 ml kefira - 40 ml konjaka - 250 g granuliranog šećera - 1 vrećica suhe vruće čokolade - 10 g praška za pecivo - 600 g brašna - 3 jaja - 60 ml biljnog ulja - vanilin - 500 ml jogurta - 30 g maslaca - 200 g trešanja -
Torta se puni preljevom od breskve. Možete koristiti konzervirane ili svježe breskve. Rezultat je nevjerojatno nevjerojatna delicija koja se ne može zaboraviti. Namazana marmeladom i kremom od maslaca od čokolade. Nužno je - 6 jaja - 100 g brašna - 50 škroba - 200 g granuliranog šećera - 0,5 žličice gašeni soda ocat - krema od 600 ml - 600 g čokolade - 100 g maslaca - 1 konzerva breskvi u konzervi - 4 žlice džem - 10 g želatine Upute
Torta je dobila ime po prekrasnom gradu Pragu. Ukusna, umjereno slatka, nježna i nezaboravna torta. Kuhanje traje oko 2-2,5 sata, ali rezultat će vas oduševiti, iznenaditi sve vaše goste i ukućane. Nužno je - 4 jaja - 270 g granuliranog šećera - 200 g brašna - 3 žlice
Dizajn skute sliči dalmatinskoj pasmini pasa. Ispada lagano, nježno i ukusno. Takvom tortom nesumnjivo ćete iznenaditi i oduševiti svoje ukućane i goste. Nužno je - 1 žličica biljno ulje - 2 vrećice vanilin šećera - prstohvat soli - 3 žlice
Torta je lagana, ukusna i nježna. Kolači su vrlo porozni i prozračni, podmazani sirno-vrhnjem. S okusom banane i jabuke. Idealno za ljetnu tortu. Nužno je - 250 g brašna - 500 g granuliranog šećera - 3 jaja - 20 g vanilin šećera - 2 jabuke - 600 g kiselog vrhnja - 250 g svježeg sira - 30 g želatine - 2 banane - 50 g čokolade - 50 g badema Upute Korak 1 Ispecite biskvit
Torta "Khreshchaty Yar" ispada neobična, izvrsna i jednostavno prekrasna. Sastoji se od dvije čokoladne i četiri bijele torte. Torte sadrže i beze. Impregniran s dvije kreme. Nužno je - 450 g margarina - 875 g brašna - 750 g granuliranog šećera - 550 g oraha - 1 žličica gašeni soda ocat - 2 žlice
Torta "Čokolada u višnji" nevjerojatna je i jedinstvena. Trešnje se izvrsno slažu s čokoladom. Priprema se za veliku tvrtku, ali možete jesti i kod kuće. Izgleda vrlo apetitno, ali okus je jednostavno izvrstan, nemoguće je zaboraviti ovu deliciju
Slojevita torta od Pepeljuge ispada ukusna, nježna i lagana. Impregnirana kremom koja ne odmiče, a koja ima okus poput kreme. Može se poslužiti i kao desert i kao kolač. Nužno je - 250 g margarina - 2 jaja - 375 g granuliranog šećera - 250 g maslaca - 1 litra mlijeka - 1 vrećica vanilin - 1 žličica ocat - prstohvat soli - 4,5 šalice brašna Upute Korak 1 Napravite tijesto
Kolač "Truli panj" na drugi način naziva se "crni čovjek u pjeni". Ispada umjereno slatko, lagano, hranjivo i ukusno. Namočen i sirupom i vrhnjem. Samo se topi u ustima, nemoguće je skinuti se kad se pojede. Nužno je - 250 ml kefira - džem od 250 ml (ili džem) - 2 jaja - 1 žlica
"Maulwurftorte" se naziva i torta "Mole". Ispostavlja se da je delicija lagana, prozračna, ukusna i vrlo nježna. Ima okus banane. Impregnirana najdelikatnijom kremom. Nužno je - 4 jaja - 340 g granuliranog šećera - 180 g brašna - 5 žlica
Ispostavlja se da je šarlota od jagoda umjereno slatka, ukusna i neobična. Charlotte je jedno od omiljenih jela ruskog naroda. Namočen sirupom i mousseom od jagoda. Nužno je - 6 jaja - 150 g brašna - 300 g granuliranog šećera - 700 g jagoda - 400 ml kreme - 15 g želatine - 1 vrećica vanilin šećera Upute Korak 1 Pripremite tijesto
Torta od jagoda ispada nevjerojatno ukusna, ukusna i nježna. Sastav sadrži jagode, vrlo je koristan za ljudsko tijelo. Sigurno ćete iznenaditi goste takvom delicijom. Nužno je - 250 g brašna - 125 g biljnog ulja - 3 žličice jogurt - 750 g jagoda - 25 g želatine - 150 ml vruće vode - 1/2 limunovog soka - vanilin šećer - maslac Upute Korak 1 Pripremite tijesto
Torta "Arapska noć" jelo je arapske kuhinje. Ispada nevjerojatno, ukusno i nježno. Tijesto sadrži datulje. Teško je pogoditi od čega se sastoji torta. Nužno je - 300 g datulja - 1,5 žličice. soda - 250 g granuliranog šećera - 100 g margarina - 1 jaje - 500 g brašna - 250 ml kondenziranog mlijeka - 250 g maslaca - 150 g kikirikija - 100 g tamne čokolade Upute Korak 1 Pripremite tijesto
Originalna kombinacija dimljenog lososa, rotkvice i jabuka zadovoljit će i zahtjevne gurmane. Neobičnu salatu izmislili su francuski kuhari. Nužno je - 150 g senfa ili hrena - majoneza - 1 zelena jabuka - sol - mljeveni crni papar - 150 g cherry rajčice - lišće salate - 500 g fileta dimljenog lososa - 100 g rotkvice Upute Korak 1 Ogulite jabuku i narežite na tanke trakice