Posne Palačinke S Povrćem

Sadržaj:

Posne Palačinke S Povrćem
Posne Palačinke S Povrćem

Video: Posne Palačinke S Povrćem

Video: Posne Palačinke S Povrćem
Video: Posne palačinke - tanke, mekane i uvek uspevaju. Namaži, zamotaj, pojedi. Prijatno! 2024, Svibanj
Anonim

Posne palačinke s nadjevom od povrća mogu se poslužiti u obliku kiflica. Možete ih koristiti s bilo kojim umakom ili kiselim vrhnjem.

palačinke s povrćem
palačinke s povrćem

Nužno je

  • - 15 g svježeg kvasca
  • - 3 mahune crvene paprike
  • - 3 žlice. pšenično brašno
  • - 3 žlice. voda
  • - biljno ulje
  • - šećer
  • - pasta od rajčice
  • - sol
  • - 1 mali patlidžan
  • - 1 glavica luka

Upute

Korak 1

Svježi kvasac otopite u malo tople prokuhane vode. Dodajte jednu žlicu šećera i žličicu soli. Pomiješajte sastojke temeljito. Prosijte dvije šalice brašna, dodajte smjesu kvasca i zamijesite tijesto.

Korak 2

Nakon 15-20 minuta u tijesto dodajte čašu preostalog brašna i vode. Smjesa treba biti konzistencije guste pavlake.

3. korak

Narežite slatku papriku, luk i patlidžan na male kockice, pomiješajte s nekoliko žlica paste od rajčice i pržite na biljnom ulju. Dodajte crni papar i sol po ukusu.

4. korak

S pripremljenim tijestom ispecite tanke palačinke. Na svaki komad stavite malu količinu povrća i rasporedite u ravnomjernom sloju. Zamotajte palačinke u kolute. Jelo poslužite s kiselim vrhnjem, umakom od soje ili sojinom majonezom.

Preporučeni: