Ova salata je prilično jednostavna za pripremu i ne zahtijeva nikakve egzotične proizvode. Može se poslužiti na svečanom stolu kada dođu gosti ili razmaziti vašu obitelj.
Za one koji vole gljive u bilo kojem obliku, ova je salata izvrsno otkriće. Za njegovu pripremu ne trebate biti profesionalni kuhar, a sastojke nije teško pronaći. Dakle, salata Lisichkina Shuba, što trebamo?
Glavni proizvod su gljive. Možete koristiti i šampinjone - cijele, nasjeckane, svježe ili konzervirane, ali štedljive će domaćice uvijek imati staklenku ukiseljenih gljiva vlastite proizvodnje. Za ovu salatu ovo je najbolja opcija.
Također nam treba krumpir (kuhani, 3-4 komada srednje veličine), kuhana mrkva - 2 komada, jaja 4 komada, majoneza i mali luk, maslac za prženje.
Kako kuhati
Šampinjone širimo na tanjur, možete ih rezati u bilo kojem obliku, a ako su male vrganje, ostavite ih cijele. Očistimo naš luk i narežemo ga na male kockice, pržimo na maloj količini maslaca, ohladimo i stavimo na gljive. Sve podmažite majonezom.
Natrljajte krumpir na srednje ribežu i rasporedite ga dalje. Opet, malo majoneze na vrh. Tri jaja na ribežu - ovo će biti sljedeći sloj. I opet majoneza. Zadnje što je preostalo - trljajte mrkvu na srednjem ribežu i rasporedite gornji sloj. Pa to je sve, možete pozvati obitelj da uzmu uzorak ili počaste goste.
