Malo mašte u pripremi običnih proizvoda dat će vam nezaboravan okus i aromu. Pa čak i obični krumpir činit će se pravim kulinarskim remek-djelom ako se pripremi na neobičan način. Da biste pripremili predloženo jelo, trebaju vam potpuno jednostavni proizvodi i maksimalno 10 minuta za pripremu.
Umutite krumpir u foliju
Sastojci:
Krumpir - 6 kom;
Luk - 1 kom.
Slanina ili dimljena mast - 50 g
Začini po ukusu
Folija za pečenje
Priprema:
Uzmite krumpir koji je što sličniji po veličini (tako da se istovremeno kuha). Narežite svinjsku mast ili slaninu, što vam je draže, na tanke ploške. Luk se nareže na kolutiće.
Krumpir treba oguliti i oprati. Na svakom klincu od krumpira izrađuju se mali rezovi u obliku rešetke. Time se krumpir natapa sokom i začinima slanine.
Nakon što su polovice spremne, treba ih podmazati začinima po vašem izboru. To može biti paprika, mljevena paprika, ne zaboravite soliti po ukusu. Zatim stavite slaninu (slaninu) i prsten luka. Zatvaramo s drugim poluvremenom. Ispada vrsta hamburgera.
Zatim uzmemo krumpir i pažljivo ga zamotamo u foliju kako se hamburgeri ne bi raspadali. Uzmite prikladnu ravnu posudu za pečenje i u nju stavite zamotani krumpir. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i u nju pošaljite krumpir na pečenje.
Vrijeme kuhanja ovisi o veličini krumpira, za velike gomolje trebat će oko jedan sat, sa svake strane po 30 minuta. Ali za potpuno povjerenje, najbolje je malo razmotati foliju i provjeriti spremnost krumpira nožem ili čačkalicom.
Klasične pite s krumpirom u pećnici podsjećaju na okus djetinjstva. Vrijeme kuhanja je kratko, što je vrlo važno za zaposlene domaćice. Nužno je - folija za pecenje; Za test: - brašno 600 g; - mlijeko 1 čaša; - suhi kvasac 1 g
Popularnost aluminijske folije kvalitetne hrane lako se objašnjava. Široko se koristi tijekom kuhanja kod kuće i u restoranu, ali ni njegova primjena nije ograničena na to. Metal zauvijek U novije vrijeme, kako bi se stvorili određeni uvjeti za pečenje proizvoda u pećnici, posuđe u kojem se to trebalo dogoditi zapečaćeno je tijestom
Kolačići su dobrodošla poslastica za one koji imaju slatke zube svih dobnih skupina, pogotovo ako se rade kod kuće i s ljubavlju. Domaća pečena roba ne samo da zasiti, već i umiruje dušu i tijelo svojom izdašnom aromom, dajući osjećaj ugode i njege
Folija je jedan od popularnih kuhinjskih dodataka. Meso, riba, perad ili povrće pečeno u njemu vrlo su sočno, nježno i aromatično. Uz to, proizvodi kuhani u foliji zadržavaju maksimalna korisna svojstva. No, folija se može koristiti ne samo za pečenje, već i za čuvanje hrane u hladnjaku, kao i za pripremu nekih hladnih zalogaja
Folija je nezaobilazan alat u kuhinji. Proizvodi kuhani u njemu nježnog su okusa, maksimalno čuvaju korisne tvari i vitamine koji se gube drugim metodama toplinske obrade. Folija se može koristiti za pečenje peradi, mesa, ribe i plodova mora, gljiva i povrća, pripremu hladnih zalogaja te izradu kalupa za muffine i muffine
