Bisque Juha Od škampa S Konjakom I Vrhnjem

Sadržaj:

Bisque Juha Od škampa S Konjakom I Vrhnjem
Bisque Juha Od škampa S Konjakom I Vrhnjem

Video: Bisque Juha Od škampa S Konjakom I Vrhnjem

Video: Bisque Juha Od škampa S Konjakom I Vrhnjem
Video: Zdravi odmor - Korabica 2024, Studeni
Anonim

Bisque juhe u posljednje su vrijeme postale sofisticirano i moderno jelo. Ako želite obradovati svoje najmilije mirisnom restoranskom juhom, pripremite im juhu od biskvita s kozicama s vrhnjem i konjakom.

Bisque juha od škampa s konjakom i vrhnjem
Bisque juha od škampa s konjakom i vrhnjem

Nužno je

  • - 55 grama tigrovih kozica
  • - 65 gr vrhnja 22%
  • - 65 grama vode
  • - 15 grama luka
  • - 10 grama celera
  • - 10 grama rajčice
  • - 3 grama paste od rajčice
  • - 3 grama konjaka
  • - 3 grama češnjaka
  • - 3 grama suncokretovog ulja
  • - 3 grama brašna
  • - sol
  • - peršin
  • - majčina dušica
  • - šafran
  • - paprika
  • - mljeveni crni papar

Upute

Korak 1

Stabljiku celera i luk narežite na velike kocke.

Korak 2

Bacite nasjeckano povrće u tavu, ulijte suncokretovo ulje i počnite pržiti.

3. korak

Stavite škampe u tavu, dodajte majčinu dušicu i crni papar.

4. korak

Ulijte rakiju i pospite nasjeckanim peršinom.

Korak 5

Ulijte 22% vrhnja i nastavite kuhati.

Korak 6

Nakon što smjesa zakuha, začinite solju po ukusu.

7. korak

Maknite jelo s vatre i pričekajte da se juha zgusne. Zatim procijediti s drushlakom.

Preporučeni:

Kukuruzna Juha Od škampa

Kukuruzna Juha Od škampa

Škampi se izvrsno slažu s različitim namirnicama, zbog čega se tako često dodaju u različite salate. Uz to, meso škampa dobro je za tijelo, jer sadrži proteine, fosfor, željezo, magnezij, jod i kalcij. Od škampa se dobiva jednako ukusna juha, koja se po želji može varirati dodavanjem pilećeg mesa i svih omiljenih začina

Finska Riblja Juha S Vrhnjem

Finska Riblja Juha S Vrhnjem

Ukha s vrhnjem jedno je od najsvjetlijih jela finske kuhinje. Tradicionalno se ova juha pravi isključivo od lososa. Dodaje se minimalna količina zelenila. Nužno je - 500 g lososa - mljeveni crni papar - morska sol - zrna crnog papra - maslac - 5 malih krumpira - 1 glavica luka - 200 ml vrhnja (1 čaša) - brašno - nekoliko grančica kopra Upute Korak 1 Uklonite kosti s ribe, a file narežite na sitne komade

Tradicionalna Finska Juha S Lososom, Vrhnjem I Krumpirom

Tradicionalna Finska Juha S Lososom, Vrhnjem I Krumpirom

Juha od lososa i vrhnja smatra se najčešćim jelom u tradicionalnoj finskoj kuhinji. Kremasti okus daje juhi nježnog okusa, a losos može zamijeniti jeftiniju ribu. Nužno je –Mladi krumpir (2-3 kom.); - pola velikog luka; -kopar

Kako Kuhati Ribu S Kiselim Vrhnjem I Konjakom

Kako Kuhati Ribu S Kiselim Vrhnjem I Konjakom

Riba je bogat izvor životinjskih bjelančevina, minerala i vitamina, bez kojih je nemoguće normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Primjećuje se da ljubitelji ovog proizvoda manje obolijevaju. Prema preporuci nutricionista, riblji dani u vašoj kuhinji trebali bi biti svakodnevica

Juha Od Lososa S Vrhnjem

Juha Od Lososa S Vrhnjem

Juha od lososa s vrhnjem jedno je od skandinavskih jela pripremljenih za praznike. Ovo jelo ima mekan i nježan okus, a zahvaljujući kremi u njegovom sastavu uklanja se riblji miris koji se nekima ne sviđa. Sastojci za juhu Juha od lososa s vrhnjem može se napraviti kod kuće, trebat će vam sljedeće proizvode: