Gotovo sve hostese imaju razdoblje kada ih je lijeno kuhati, ali svoje obitelji trebaju nečim nahraniti. U takvim trenucima jela koja se pripremaju vrlo brzo i jednostavno pomažu. Na primjer, tjestenina u mornarskom stilu s mljevenim mesom. Predlažemo da ih napravite s puretinom.
Nužno je
- - tjestenina bilo koje vrste - 0,5 kg;
- - voda - 2 litre;
- - sol - 3 žlice. žlice;
- - mrkva - 1 kom.;
- - pureće meso (ili gotovo mljeveno meso) - 0,3 kg;
- - luk - 2 glavice;
- - omiljeni začini;
- - biljno ulje;
- - umak od rajčice - 1-2 žlice. žlice.
Upute
Korak 1
Prvi korak je kuhati odabranu tjesteninu. Kako se ne bi slijepili i bili mrvičasti, bolje je to učiniti na ovaj način: u lonac ulijte toliko vode da njegova količina prelazi 2-3 puta veću količinu proizvoda od brašna. Kuhati. Stavite 3 žlice soli, pričekajte 2-3 minute da se malo otopi.
Korak 2
Odmah dodajte tjesteninu. Kuhajte miješajući žlicom svakih 3-5 minuta dok ne postanu mekani. Isključite plin. Ulijte tjesteninu u cjedilo i isperite od viška soli. Vratite se natrag u lonac. Ako su još vruće, možete dodati grudicu maslaca.
3. korak
Sada trebate pureće meso pretvoriti u mljeveno meso i pržiti ga s oguljenim i nasjeckanim povrćem. To možete učiniti na način koji vam je najpoznatiji. 2-3 minute prije kraja kuhanja dodajte umak od rajčice i sve začine koji volite.
4. korak
Tada možete ići na dva načina: ili prženo povrće i prženje mesa ulijte u mljeveno meso ili ulijte tjesteninu u tavu i pirjajte još nekoliko minuta. Ovdje svatko mora odabrati svoju željenu opciju za sebe. U svakom će slučaju biti ukusno. Na kraju, preostaje samo poslužiti tjesteninu u mornarskom stilu s mljevenim mesom na stol. Dobar tek!
