Jesti i ne debljati dragocjeni je san ogromnog broja žena svih dobnih skupina i nacionalnosti. Istodobno, želim se počastiti ukusnim slasticama. Ovo jelo pripremite kod kuće.
Nužno je
- - mlijeko - 250 ml;
- - kiselo vrhnje - 50 g;
- - mekani sir - 30 g;
- - naranča - 1 kom.;
- - jaje - 1 kom;
- - mekinje - 2 žlice
Upute
Korak 1
Prokuhajte mlijeko u maloj tavi. U kipući napitak nježno dodajte mekinje, musli ili zobene pahuljice. Kuhajte na laganoj vatri dok se dobivena kaša ne zgusne.
Korak 2
Ogulite naranču uklanjajući koricu s nje sitnim ribežem s klinčićima.
3. korak
Mikserom umutite jaje pjenasto, dodajte kiselo vrhnje i koricu naranče, dobro kombinirajući sve sastojke. Sir naribajte na finom ribežu i ulijte u posudu s jajem i vrhnjem. Istucite hranu još 2-3 minute.
4. korak
Ohlađeno mlijeko od mekinja sjedinite zajedno s umućenom masom. Podijelite sladoled u male posude ili čaše i stavite u zamrzivač. Nakon 4-5 sati zdrava poslastica bit će spremna. Važno je da ga s vremena na vrijeme promiješate žlicom dok se desert potpuno ne smrzne.
Korak 5
Gotovo jelo ukrasite voćem, orašastim plodovima, karamel sirupom ili listićima mente i poslužite.
