Jastuci od banane nevjerojatno su ukusna slastica koju vjerojatno nikada prije niste kuhali. Ali to je lako popraviti - pripremite ovu poslasticu i poslužite je uz čaj!
Nužno je
- - banane, 4 komada;
- - list lisnatog tijesta;
- - maslac, 120 grama;
- - smeđi šećer, 1/3 šalice;
- - gusta krema, 3 žlice;
- - šećer za glazuru.
Upute
Korak 1
Stavite peći da se zagrije na 200 stupnjeva. Lisnato tijesto razvaljajte, izrežite na četiri kvadrata. Stavite na lim za pečenje (prekrijte papirom za pečenje). Stavite lim za pečenje u pećnicu - tijesto treba biti zlatno smeđe. Ohladite ga.
Korak 2
Ogulite banane, izrežite ih dijagonalno. Zagrijte šećer i ulje u loncu na umjerenoj vatri. Kuhajte dok smjesa ne zakuha. Ulijte vrhnje u lonac, miješajte dok ne postane glatko. Dodajte nasjeckane banane, promiješajte.
3. korak
Izrežite oštrim nožem mali kvadrat na vrhu "jastuka", a zatim napunite jastuke rezultirajućim umakom. Izrezani kvadrat stavite na vrh, pospite šećerom u prahu. Jastuci od banane su spremni!