Ukrasite svoj blagdanski stol spektakularnim buketom tulipana od rajčice. Ovo originalno predjelo definitivno neće proći nezapaženo.
Nužno je
- Opcija broj 1:
- - rajčica (vrsta vrhnja, tvrda);
- - topljeni sir;
- - jaja;
- - majoneza;
- - češnjak;
- - za uokvirivanje: zelje ili zeleni luk.
- Opcija broj 2:
- - rajčica (vrsta vrhnja, tvrda);
- - svježi sir;
- - krastavac;
- - bosiljak;
- - za uokvirivanje: zelje ili zeleni luk.
Upute
Korak 1
U početku ćemo pripremiti naše tulipane. Da biste to učinili, izrežite rajčice križno, a da ne dosegnete 1,5-2 cm do baze. Pažljivo izvadite nadjev.
Na osnovi radimo male rezove kako bismo u njih dodatno umetnuli stabljike.
Korak 2
A sad se bacimo na punjenje. Nudimo vam 2 mogućnosti za mljeveno meso za tulipane, mogu se kombinirati u jednom aranžmanu buketa.
Opcija broj 1.
Pomiješajte naribani prerađeni sir, sitno sjeckana kuhana jaja, majonezu, češnjak. Dodajte sol i papar po ukusu.
Opcija broj 2 (niskokalorična).
Naribajte krastavce na finom ribežu, pomiješajte ih s svježim sirom i bosiljkom. Sol i papar.
3. korak
Sada pažljivo napunite naše pripremljene "tulipane" od rajčice nadjevom. Stavljamo ih na tanjur i ukrašavamo "grančicama" zelenog luka ili začinskog bilja.