Nisu svi ljudi koji obožavaju hren i ovu začin uvrštavaju u svoj jelovnik relativno redovito. Ali hren, koji ima tako gorući okus, prirodno je bogat mnogim mineralima i korisnim tvarima. Primjerice, sadrži nekoliko puta više vitamina C od uobičajenih agruma. Kako ovo začinjanje može utjecati na zdravlje? Zašto vrijedi jesti barem s vremena na vrijeme?
Hren održava zdravlje srca i krvnih žila. Ova je začina vrlo bogata kalijem, koji je neophodan za normalno funkcioniranje srca. Jesti hren u hrani pomaže riješiti se viška "lošeg" kolesterola, što može dovesti do vaskularnih bolesti. Ljudi koji svojim obrocima dodaju začin automatski smanjuju vjerojatnost za moždani udar. Hren ima pozitivan učinak i na krvni tlak, neophodan je u prehrani onih koji pate od hipertenzije.
Začin vam pomaže da budete vitki. Hren se smatra izvrsnim prirodnim lijekom koji se bori protiv celulita, a to bi žene posebno trebalo zanimati. Začini također poboljšavaju rad crijeva, potiču probavu, pomažu u uklanjanju štetnih tvari iz tijela i normaliziraju metabolizam. Hren je neizostavan za one koji žele smršavjeti. Također je korisno za prejedanje i za napade nervozne gladi, jer može otupiti apetit.
Hren učinkovito smanjuje razinu šećera u krvi. Zbog ove osobitosti, začine treba dodati prehrani ljudi koji već imaju dijabetes melitus i onih koji su u velikom riziku od razvoja ove bolesti.
Hren je svestrano protuupalno sredstvo. Treba ga koristiti za prehladu i gripu. Čak je i djeci dozvoljeno raditi inhalaciju hrena. Kao dio ublažavanja raznih bolova i upala, začin je neophodan onim osobama koje pate od čestih napadaja neuralgije. Hren također pomaže u ublažavanju upala koje zahvaćaju zglobove, koristi se kao lijek za bolesti jetre.
Ova začina štiti zdravlje muškaraca. Tvari sadržane u ovom proizvodu imaju pozitivan učinak na potenciju, kao i poboljšavaju reproduktivnu funkciju kod muškaraca i pomažu u liječenju urinarnih infekcija. Štoviše, hren može postati prirodni lijek koji će spriječiti prethodno mušku ćelavost. Začin se također može koristiti kao lijek za stajaće procese u zdjelici koji nastaju zbog neaktivnog načina života. Neki tradicionalni iscjelitelji savjetuju upotrebu hrena kao lijeka protiv bolova kod prostatitisa.
