Pradomovina heljde je sjeverna Indija. U davna su vremena ovaj proizvod zbog svojih korisnih svojstava nazivali i "crnom rižom". Ovisno o stupnju mljevenja, razlikuje se nekoliko kategorija heljde: cjelovita nemljevena, usitnjena, još sitnija smolenska krupica i heljdino brašno. Od potonjeg možete pripremiti razne proizvode od brašna - palačinke, okruglice, palačinke i još mnogo toga. Stupanj mljevenja heljde također ovisi o tome koliko kalorija sadrži.
Kakva je korist od heljde
Heljda je vrlo zdrava žitarica; nije uzalud ovaj proizvod dugo vremena popularan. Sadrži razne vitamine i minerale, biljne bjelančevine. Osim toga, heljda se sastoji od složenih ugljikohidrata čija je značajka dugotrajna asimilacija. To znači da osjećaj gladi nakon porcije heljdine kaše neće doći prerano, pa uz pomoć heljde možete učinkovito smršavjeti. Također za ovaj postupak, energetska vrijednost ovog proizvoda igra važnu ulogu.
Među najkorisnijim tvarima može se primijetiti visok sadržaj vitamina B u heljdi - B2, B1, B9 i B6.
Koliko kalorija ima heljda
Nemoguće je nedvosmisleno dati točan odgovor na pitanje koliko kaloda sadrži heljda. Za pouzdanost informacija vrijedi uzeti u obzir karakteristike žitarica. Cijelo zrno obdareno je energetskom karakteristikom od 330 kalorija, a u usitnjenom je nešto manje - oko 320. Heljdino brašno ima kalorijsku vrijednost od 330-340 kalorija.
Da biste saznali koliko kalorija ima kuhana heljda, trebali biste uzeti u obzir i način njezine pripreme. Dakle, 100 grama kuhane i neslane heljde sadrži oko 130 kalorija. Heljdu, kao sastavni dio juhe, karakterizira niži pokazatelj - jednak je 90 kalorija.
Je li moguće smršaviti heljdom
Heljda je uobičajeni prehrambeni proizvod. Njegova glavna značajka je da nakon što pojedete određeni dio, možete dugo zaboraviti na glad. Unatoč relativno niskom udjelu kalorija, savršeno zasićuje tijelo. Promatrajući neke uvjete, stvarno možete smršavjeti jedući ovu žitaricu.
Ako heljdi ne dodate šećer i maslac, možete dobiti pravi energetski naboj za cijeli dan, dok je vjerojatnost debljanja svedena na nulu.
Heljda je proizvod koji se može koristiti za jednodnevnu prehranu. U njemu nema ničega što bi se moglo taložiti na bokovima ili struku. Štoviše, savršeno normalizirajući probavu i opskrbljujući tijelo najvažnijim tvarima, takve žitarice također doprinose aktivnom gubitku kilograma. Međutim, vrijedno je zapamtiti da nije sposoban zamijeniti čitav niz drugih proizvoda, stoga je nemoguće stvoriti svoju prehranu samo od heljde.
Ova žitarica sadrži minimalni broj kalorija, ali dugo energizira tijelo. zapanjujući sastav, energetska vrijednost i apsorpcijska svojstva heljde učinili su je tako popularnim proizvodom.
