Recept za najbrži domaći pita čips. Nisu lošiji nego iz trgovine. Izvrsno predjelo za bilo koju vrstu piva.
Pita čips možete kuhati s bilo čime, s paprom, začinskim biljem, vrhnjem, senfom, đumbirom, sve ovisi o vašoj mašti. Okus takvih čipsa vrlo je neobičan, tope se u ustima, ispadnu vrlo ukusni, ogroman plus, smatraju se prirodnim proizvodom, za razliku od onih u trgovini, u koje se dodaju sve vrste boja, okusa, a jedini nedostatak im je što su visokokalorični, poput običnog čipsa od krumpira.
- Armenski lavaš, tanak - 1 komad;
- Suncokretovo ulje - 50 grama;
- Paprika po ukusu;
- Začini (bilo koji) - po ukusu;
- Svježi kopar - 1 svežanj;
- Kiselo vrhnje - 100 grama.
- Uzmemo posudu, u njoj pomiješamo papriku, suncokretovo ulje, kiselo vrhnje, začine, nasjeckamo kopar i dodamo našem umaku, promiješamo.
- Uzimamo list pita kruha, izrežemo ga na kvadrate.
- Podmažite svaki kvadrat unaprijed pripremljenim umakom.
- Zagrijte pećnicu dok se ne zagrije.
- Stavite čips na lim za pečenje, lagano podmazan suncokretovim uljem.
- Pečemo na 180 stupnjeva jednu minutu.
- Čips zamrznite na limu za pečenje, a zatim ga stavite na tanjur.