Palačinke su omiljene mnogima. Palačinke s pivom izvrsno se slažu sa slanom ribom. Palačinke su prilično elastične i zato ih lako možete puniti i praviti kiflice. Ovo je izvrsno predjelo za stol. Vrlo su jednostavni za pripremu i oduzimaju vrlo malo vremena. Neobične palačinke pripremaju se poput jednostavnih palačinki, tijesto je isto kao i za jednostavne palačinke, samo što dodamo pivo.
Nužno je
- - 2 jaja;
- - 1 žlica. mlijeko;
- - 1 žlica. pivo;
- - 1 žlica. brašno;
- - sol;
- - 1 žlica. l. Sahara;
- - soda;
- - biljno ulje.
Upute
Korak 1
Istucite jaja sa soli i šećerom.
Korak 2
Ulijte mlijeko, pivo i dodajte sodu, dobro promiješajte. Dobijete puno pjene, to je zbog kombinacije piva i sode.
3. korak
Dodajte brašno, dobro istucite da nema grudica.
4. korak
Dodajte ulje i opet promiješajte.
Korak 5
Od pripremljenog tijesta, na dobro zagrijanoj tavi, pržite palačinke s obje strane dok ne budu potpuno kuhane.
Korak 6
Preklopite jedan rub palačinke na sredinu, a drugi rub stavite na vrh. Počevši od uske strane, palačinke zarolajte u kolute.
7. korak
Palačinke poslužite s kavijarom i različitim vrstama slane ribe. Idealno za pivo.
