Zdrava hrana 2024, Svibanj

Vrlo lijepa izgleda, kao i nježna i sočna okusa, piletina će poslužiti kao izvrstan ukras za bilo koji stol. Uopće nije važno je li to praznik ili obična večera. Imajte na umu da se piletina s grejpom i ružmarinom može jesti ne samo kod kuće, već i na otvorenom

Može li se kava boriti protiv pijanstva? Možete li prevariti alkotest? Kako miješanje pića utječe na proces opijenosti? Znanstvenici daju odgovore na ova i druga pitanja o alkoholu … Hoće li mi kava pomoći da se otrijeznim? Uvriježeno je mišljenje da je jaka kava u stanju vratiti jasnoću razmišljanja nakon teških udara

Uskrs ili Uskrsnuće Gospodinovo veliki je blagdan čiji je jedan od simbola uskršnji kolač. Uskrsnu tortu nije potrebno kupiti u trgovini, jer je možete ispeći kod kuće svim srcem i ljubavlju. Priprema hrane Za kuhanje uskršnjeg kolača trebat će vam:

Vjeruje se da banane imaju svojstva za povišenje raspoloženja. Ovo voće sadrži puno endorfina - hormona dobrog raspoloženja. Sadrži i serotonin koji pozitivno potiče razne tjelesne reakcije. Unatoč svim svojim pozitivnim svojstvima, banane su vrlo kalorično voće

Bobice kaline koristili su naši stari za pripremu ljekovitih napitaka, čajeva i džemova. Narodni lijekovi pomogli su ojačati imunološki sustav, stabilizirati rad srčanog mišića i spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka. Crvena viburnum u svako je doba izvor ljekovite moći

Niska razina hemoglobina jedan je od najčešćih problema s kojima se susreću i odrasli i djeca. Njegovo rješenje zahtijeva integrirani pristup, uključujući obvezno savjetovanje s liječnikom, redovite šetnje zrakom, uzimanje posebnih dodataka željeza i, naravno, uravnoteženu prehranu

U sparne ljetne večeri često poželite nešto osvježavajuće. U takvom će slučaju pomoći jednostavni kokteli s niskim udjelom alkohola koji savršeno osvježavaju, utažuju žeđ i podižu vam raspoloženje. Karakteristična značajka takvih pića je beznačajan sadržaj komponenata koje sadrže alkohol u odnosu na ukupan volumen ostalih sastojaka

Doznajte kako brzo i jednostavno pripremiti zagrijavajuće zimske alkoholne koktele! 1. Rum kuhano vino Sastojci: - 200 ml vode; - 100 ml meda; - 100 g šećera; - 6 cvatova karanfila; - prstohvat muškatnog oraščića, cimeta i vanilin

Svi znaju o blagodatima voća i povrća, započnite dan s povrtnim shakeom i uskoro ćete osjetiti nalet lakoće i snage u svom tijelu. Osim toga, takvi su kokteli vrlo učinkoviti, u jednoj čaši dobijete puno elemenata u tragovima, dok u smjesi nećete primijetiti zdravo, ali ni svoje omiljeno voće ili povrće

Rum baba je pecivo od tijesta s kvascem, obilno zasićeno sirupom. Da bi vaša rum-baba ispala ukusna, sočna i istodobno ne puzala, morate točno slijediti tehnologiju. Nužno je Za test: 500 g brašna; 1 žličica sol; 2 žlice

O blagodatima mekinja već je puno rečeno i napisano. Ali malo ljudi zamišlja kako neprestano možete jesti mekinje. Čudno - možeš. A ovo nije samo vrlo korisno, već može biti i vrlo ukusno. Blagodati mekinja Mekinje su vlakna. Glavna korisna svojstva vlakana:

Evo nekoliko recepata za pripremu zdravih i ukusnih smoothieja od svježeg povrća i voća koji pomažu u smanjenju visokog krvnog tlaka. Kuhajte ih ujutro i redovito ih konzumirajte. Smoothie s čokoladom, maslacem od kikirikija i bananama Maslac od kikirikija, kada se redovito konzumira, normalizira krvni tlak zbog sadržaja kalija, magnezija, aminokiselina i vlakana

Kofein je psihostimulans koji se nalazi u čaju, kavi i mnogim drugim napicima. Što je još poznato o ovoj tvari? Upute Korak 1 Kofein pozitivno utječe na kratkoročnu i dugoročnu memoriju. Uzimanje najmanje 300 mg ove tvari dnevno zaštitit će vas od Alzheimerove bolesti i kognitivnih oštećenja

Mliječni čaj ima vrlo neobičan okus, ali ovo piće vrijedi probati. Vjeruje se da mlijeko neutralizira tanin u čaju. Ovaj napitak pomaže normalizirati rad jetre, poboljšava stanje kože. Možete dodati bilo koje mlijeko: kravlje, kozje, kobilje, pa čak i devino

Jagode se već dugo smatraju simbolom ljubavi, a šampanjac je simbolom strasti. Mješavina ljubavi i strasti u jednom toku daje novi život. Koktel od šampanjca s jagodama dašak je novog, svijetlog, blistavog života. Savršeno piće i za romantičnu večeru i za rođendan

Zdravlje je najvažnije za svaku osobu. Postoji mnogo recepata za održavanje zdravlja, slijedeći koje možete spriječiti mnoge bolesti. A za žene ljepota također igra važnu ulogu. I svaka predstavnica lijepog spola želi znati, na primjer, recepte za „salate za uljepšavanje“koji će joj pomoći da postane privlačnija i uljepšaju kožu, nokte i kosu

Bor "Ananas Delight" izdašno je jelo koje se može pripremiti za obiteljsku večeru ili poslužiti kao glavno jelo na svečanom stolu. Nužno je Mi ćemo trebati: 1.svinjski vrat - 2 kilograma; 2. krumpir - 1 kilogram

Popsicle je sladoled koji je nevjerojatno popularan ljeti. Izrada takvog deserta uopće nije teška, glavna stvar je odabrati prave sastojke i promatrati sve proporcije recepta. Kako napraviti popsicles od jagoda Trebat će vam: - 500 grama jagoda

Sorbe je neobična slastica napravljena od šećernog sirupa i soka raznog voća poput mandarina. Poslužuje se rashlađeno i savršeno osvježava u vrućem danu. Nužno je Sastojci za 6 osoba: - limun (ili limeta); - 5 mandarina

Naziv "sladoled" preveden je kao smrznuta krema od maslaca. Njegova glavna komponenta je sladoled. No, za razliku od mliječnih šejkova, sve se komponente sladoleda stave u čašu bez miješanja u slijedu navedenom u receptu. Sladoled "

Svježe cijeđeni sok od naranče (svježi) najpopularnije je i najrasprostranjenije piće na svijetu. To je razumljivo: svježa naranča zadržava sva korisna svojstva ploda, što ga čini posebno vrijednim i atraktivnim. Kao što znate, svježe cijeđeni sok od naranče izvor je vitamina C - glavni ljudski pomoćnik u borbi protiv infekcija, krvožilnih bolesti i umora

Mlijeko je jedna od najvažnijih namirnica za naše tijelo. Korisna je za apsolutno sve, a posebno za djecu, starije osobe i buduće majke. Mlijeko se ne mora piti u izvornom obliku. Od ovog se proizvoda mogu napraviti ukusni voćni kokteli. Primjerice, mliječni napitak od banane savršeno će osvježiti na vrućini i utažiti žeđ

Zaljubljenik ste u zdravu hranu i radije pijete smoothieje umjesto čaja? Ali ovo je idealno rješenje za one koji paze na svoju figuru i zdravlje. Pokušajte za doručak pripremiti ukusni smoothie od kakao banane. Nužno je 3/4 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka - 1 šalica špinata - 2 žličice maslaca od kikirikija - 1/2 smrznute zrele banane - 300 grama kakaa - 1/2 čaše s ledom Upute Korak 1 Špinat temeljito isperite pod mlazom vode

"Blondie" je brat poznatih kolača Brownie. U njima je samo vrlo malo čokolade, ali postoji prozračna i mekana tekstura, ugodna nenametljiva slatkoća banane i topla aroma maslaca! Nužno je - 260 g vrhunskog brašna; - par prstohvata soli

Svi vole mliječne napitke, posebno u kombinaciji s bananom. No što je još zanimljivije jest da se ovaj koktel može pretvoriti u sladoled. Radi se vrlo brzo i jednostavno. A ukus neće ostaviti ravnodušnim ni odraslu osobu ni dijete. Nužno je -kefir 100ml - svježi sir 200g - banana 1 kom

Torta "Čokoladni sladoled" priprema se za sat i pol. U pripremi ove zalogajne slastice nema ništa komplicirano, sve je prilično jednostavno, tako da svaka domaćica može ovom svojom delicijom razmaziti sebe i svoju obitelj! Nužno je Za biskvit:

Čokolada je već nekoliko stoljeća slatki i ukusni proizvod koji vole mnogi slatkiši iz cijelog svijeta. Kultura pripreme i konzumiranja postala je prava umjetnost, raširena u mnogim zemljama svijeta. No, Europljane još uvijek smatraju istinskim profesionalcima kulture "

Knedle pripremljene prema ovom receptu mogu se jesti bez dodatne toplinske obrade (ključanja). Tijesto će biti izrađeno od svježeg sira, a kao nadjev će se koristiti ukusne i aromatične jagode. Takvo se jelo priprema prilično jednostavno i brzo

Kokteli, poput pića, pojavili su se u Americi početkom 19. stoljeća. U početku su bili izuzetno okrepljujući, i to je bila njihova značajka. Ali kasnije, zahvaljujući miješanju, postali su drugačiji. I ne samo ukusno, već i lijepo. Kokteli od banane vrlo su popularni

Malo je slastica koje se mogu usporediti s mliječnim šejkovima u smislu zdravstvene dobrobiti. Mlijeko sadrži ogromnu količinu vitamina i enzima: poboljšava imunitet, a zbog obilja kalcija u njemu pomaže u jačanju kostiju, zuba i noktiju. Blagodati mlijeka i banana Proteini mlijeka apsorbiraju se i probavljaju brže od proteina mesa i ribe i sadrže aminokiseline potrebne za normalno funkcioniranje tijela

Detoksikacijska pića od zelenog čaja sadrže zdravo voće, povrće, začine i druge bitne sastojke koji će vam pomoći da izgubite kilograme i detoksicirate se. Detox napitak sa zelenim čajem i cimetom Trebat će vam: 1 tanko narezana jabuka, 1 štapić cimeta ili 1 žličica cimeta u prahu i 1 šalica ohlađenog zelenog čaja

Mojito je poznati osvježavajući koktel s okusom limete koji je izuzetno popularan tijekom vruće ljetne sezone. Ne morate biti barmen da biste napravili pravi kubanski Mojito: koktel se priprema brzo i jednostavno. Nužno je Lagani rum (50 ml)

Korak 1 Isprati 3 grančice metvice, otresti vodu, odrezati lišće. Operite 1 vapno i izrežite na 8 dijelova. Operite 4 jagode i nakon uklanjanja peteljki narežite na kriške. Korak 2 Složite zajedno s limetom i mentom u četiri visoke, debele čaše

U jelovniku svake pizzerije možete pronaći pizzu "Margarita". Ukusan je i originalan na svoj način. Talijanske klasike možete napraviti kod kuće. Nužno je pšenično brašno - 260 grama, voda - 160 grama, maslinovo ulje za tijesto - 2 žlice, maslinovo ulje za umak - 2 žlice, suhi kvasac - pola žličice, velike rajčice - 2 kom, jedan luk, češnjak - 2 češnja, mocarela - 120 grama, bosiljak - mala hrpa, malo soli, mljevenog papra i mješav

Najskuplja kava na svijetu dolazi iz Indonezije. Zrna su neobično blagog okusa s primjesama arome karamele i čokolade-vanilije. Samo piće rođeno je zahvaljujući maloj životinji. Kava za životinje Najskuplje "piće bogova"

Paella s morskim plodovima tradicionalno se priprema i poslužuje u posebnoj širokoj tavi. Zahvaljujući uvođenju multivarke, postupak stvaranja ovog klasičnog španjolskog jela pretrpio je neke promjene. Ljeti svijetla, sočna i mirisna paella s plodovima mora može ukrasiti bilo koju svečanu gozbu

Ovaj jednostavni recept zeleni smoothie idealan je za čišćenje tijela i obnavljanje vitamina i hranjivih sastojaka. Jedna čaša ovog napitka umjesto doručka dat će vam poticaj za cijeli dan. Nužno je - 310 ml soka od ananasa

Pizza s pestom i kobasicama jedna je od popularnih pizza na jelovniku pizzerije. Međutim, možete ga kuhati kod kuće, ispasti će jednako dobro. Nužno je - 200 g špinata - 2 češnja češnjaka - 50 g parmezana - 50 g pinjola - prstohvat soli - prstohvat papra - 130 ml maslinovog ulja - 1 talijanska kobasica - pola paprike - 250 g mozzarelle Upute Korak 1 Kombinirajte parmezan, špinat, pinjole, češnjak, sol i papar u kuhači

Pogledajte sedam originalnih i zdravih koktela koji čine savršenu poslasticu za vaše dijete u vrućem danu! Usput, ni odraslima neće smetati da se pridruže takvoj ukusnoj hrani! U ljetnoj vrućini, kad vam se uopće ne da stajati uz štednjak, smoothieji će postati pravi spas:

Najjednostavnija i nepretenciozna ili dugo dosadna jela za kućanstvo izgledat će originalno i atraktivno ako promijenite njihov način posluživanja. Teško da se netko želi odreći mirisnog omleta od gljiva koji se poslužuje u rumenom jestivom "

U kavkaskoj kuhinji postoje juhe koje se pripremaju na bazi jogurta. To može biti jogurt s dodatkom začinskog bilja, pšenice, gljiva itd. Popis sastojaka također može uključivati kukuruzno brašno i, naravno, kavkaske začine. Svaka domaćica priprema matsvnis na svoj način, ali postupak je isti

Da biste napravili sake, ne trebate pomicati planine, jer stvaranje ove jake tekućine uopće nije teško, a kod kuće već imate gotovo sve potrebne sastojke. Slijedeći ovaj recept, moći ćete kušati sami sebe za samo tri tjedna. Nužno je lonac ili dvostruki kotao

Gusta i sočna pulpa dunje ugodnog je kiselkastog okusa. Od plodova se prave kompoti, konzerve, džemovi, marmelade i druge opcije za domaće pripravke. Pokušajte napraviti gusti domaći pekmez - može se poslužiti uz čaj ili koristiti kao nadjev za pitu

Kako je lijepo piti ohlađenu limunadu u vrućem danu, pogotovo ako je napravljena od prirodnih proizvoda. Ova limunada osvježava, okrepljuje i zasićuje vitaminima. Za kuhanje se koriste ne samo limuni. Limunadu možete napraviti od ribizla, jabuka, trešanja, grožđa i drugog voća

Prženi sladoled nevjerojatna je i originalna delicija koja uvijek oduševi goste i domaćinstva. Tradicionalna kineska slastica očarava svojim izvrsnim okusom i neobičnim kontrastom temperature. Priprema prženog sladoleda kod kuće zahtijeva malo ručne spretnosti i upotrebu visokokvalitetne hrane

Đumbir je poznati začin u cijelom svijetu. Korijen đumbira sadrži kalij, fosfor, željezo, cink, vitamine C, B, A. i aminokiseline. Svi ti elementi poboljšavaju probavu, pomažu u snižavanju kolesterola u krvi. Uz to, đumbir je poznati afrodizijak

Ukusni i zdravi detoksikacijski kokteli energizirat će vaše tijelo i pomoći u uklanjanju toksina. Oni će biti posebno korisni nakon zlostavljanja prženog, škrobnog i slatkog. 1. Koktel s limunovim sokom i medom Najjednostavniji koktel, sastojci za koje se, možda, mogu naći u svakom domu

Voće i povrće osnova je uravnotežene i zdrave prehrane. Pomažu tijelu da se očisti od toksina, normalizira probavu i daju minerale i vitamine koji su vitalni za zdravo funkcioniranje. Ako se osjećate umorno, razdražljivo i izgledate loše, vrijeme je da dogovorite dodatak vitamina i detoksicirate tijelo štetnih tvari

Jagode su vrlo nježna, sočna, aromatična bobica. Bogat vitaminima, mikro i makro elementima. Postoji širok izbor jela s jagodama. To su konzerve i džemovi, juhe, razni deserti, peciva, pića i kokteli. Nužno je Džem od jagoda:

Lijepa i svijetla torta "Duga" izgledat će sjajno na dječjoj zabavi ili bilo kojoj proslavi. Nužno je - 1 čaša brašna; - 1 šalica šećera; - 5 komada jaja; - 2 žlice. kakao žlice; - 1 žličica praška za pecivo

"Sangria" je srednje alkoholno piće napravljeno na bazi slatkog crnog vina s dodatkom voća i bobičastog voća. Ljepota ovog napitka je u tome što se može pripremiti od najrazličitijih sastojaka. Sastojci: 1 boca (0,75 l) crvenog slatkog vina

Prijem koktela stječe sve veću popularnost. Za vlasnike uređaj za takav prijem nije težak - gozba nije osigurana, nekoliko vrsta alkoholnih pića, sokova i laganih grickalica služi se kao poslastica. Za goste na zaseban stol trebate postaviti pladnjeve s grickalicama, šalice s papirnatim salvetama, cigarete, pepeljare, upaljače, pladanj za rabljeno posuđe

Najpopularnije srednje alkoholno piće u Španjolskoj je sangria. Vrhunac popularnosti pića, prepoznatljivost u cijelom svijetu, dogodio se 60-70-ih godina prošlog stoljeća. Nužno je - suho crno vino - 1 l; - granulirani šećer - 5 žlica

Kokosov liker slasno je domaće piće s izrazitim okusom tropskog voća. Nakon pripreme likera, kokosove pahuljice mogu se osušiti i koristiti za izradu slatkih jela. Priprema hrane Da biste napravili liker od kokosa, trebat će vam:

Unatoč činjenici da je Manhattan u novim modnim trendovima ispred ostatka svijeta, stanovnici ovog otoka očito više vole provjerene klasike u kuhanju. Chowder ovdje nije samo domaća juha, već i jelo s ponosom posluženo u vrhunskim restoranima

Ako čekate goste i nemate puno vremena za kuhanje, salata na Manhattanu bit će izvrsna opcija i ukras stola. Kuhanju ove salate s lignjama, škampima, sirom i jajem trebat će manje od 20 minuta. Škampi i lignje bogate proteinima pružit će vam osjećaj sitosti, ali istodobno imaju nizak sadržaj kalorija, što znači da će vašu figuru održavati normalnom

Nori su jestive alge, kojih ima mnogo vrsta. Ne tako davno počeli su se pojavljivati na policama ruskih trgovina, ali nisu svi razumjeli što s njima učiniti. Nužno je Za sushi: niti ja; riža; rižin ocat; sol; šećer

Vrućeg ljetnog dana ukusni i zdravi bezalkoholni kokteli dodati će snagu i pomoći vam da se osvježite. Za pravljenje koktela od limunove breskve ne treba vam puno truda ili vremena, a cijeloj će se obitelji svidjeti njegov izvrsni okus. Nužno je 3 limuna

Ako se ispred prozora termometar rijetko spusti ispod plus 30 stupnjeva, vrijeme je da razmislite o ukusnim pićima za utaživanje žeđi. Koktel s tropskim rumom savršeno kombinira eksplozivan okus egzotičnog voća s nježnim rumom. Nužno je - 100-200 ml crnog ruma - 200 ml bilo kojeg likera - 1 svježa naranča - 150 ml soka od ananasa - led Upute Korak 1 Isperite naranču temeljito pod vrućom vodom

Milkshake je nezaobilazno piće za zabavu mladih. Pogodan je i za dječju zabavu ili za one koji ne mogu imati puni doručak. Mliječni šejk od banane Trebat će vam: - mlijeko - 1 žlica; - sladoled sunde - 100 g; - banana 1-2 kom

Prženi šećer je delicija iz djetinjstva. Jednostavne za pripremu, karamele nisu samo ukusne, već i zdrave. Izgorjele pastile pomažu kod suhog kašlja i bronhitisa. A ako malo maštate i prženom šećeru dodate mlijeko i mljevene orahe, tada ćete možda dobiti šerbet

Ovo je ukusan, zdrav i dijetetski koktel. Pogodno za ljude koji paze na svoju figuru. U idealnom slučaju bilo bi bolje ako izbacite šećer. Također, napitak je pun raznih vitamina. Sadrži nektarinu, limun, jagodu, jabuku. Dobar koktel za naše tijelo

Ljubav prema lizalicama započinje u djetinjstvu: raznobojni voćni krugovi "monpasier", kiseli "žutika", svijetli kokelići na štapićima, hladni bomboni od mente, prozirni "zlatni" - svi su oni nekada izazivali veliko veselje

Čaj je osvježavajuće piće za čiju pripremu koriste dugi čaj (crni i zeleni), kao i vrste čaja od crnih pločica i zelenih opeka. Pije se ne samo vruće, već i hladno, uz dodatak raznih komponenata: mlijeka, mente, voćnih sokova, bobičastog voća, agruma, sladoleda

U davna vremena piće se služilo na svečanim događanjima. Piće se točilo u kristalne zdjele i vrčeve, pa je ime dobilo po francuskoj riječi cruche - vrč. Punč poslužite sa svježim, smrznutim ili konzerviranim bobicama i voćem, kao i ribanom čokoladom i muškatnim oraščićem

Većina ljudi zimu povezuje s domaćom toplinom i ugodom. S aromom pekarskih proizvoda i začina. Kakao, čokolada i kuhano vino popularna su pića. A ako postoji mnogo recepata za kuhano vino na vinu, onda je malo bezalkoholnih. Nužno je Voda - 2 litre - 2 šalice brusnice

Ovaj lagani, osvježavajući koktel savršen je za piće po vrućini ili u toplim ljetnim večerima. Priprema brzo i jednostavno. Nužno je -200 ml limunade -300 ml čiste vode -200 ml tekile -300 ml bilo kojeg limunskog soka Upute Korak 1 U velikom vrču kombinirajte 200 ml limunade, 300 ml vode i 200 ml tekile

Desert "smeđa betty", porijeklom iz Amerike, u osnovi je puding od jabuka s mrvicama. Desert je ukusan, rumen i vrlo jednostavan - radi se od voća (tradicionalno jabuka) i bijelog kruha. Naravno, jelo nije baš pogodno za svečani stol, ali za obiteljsku čajanku - baš to

Volite li kupine? Znate li što je najbolje kuhati od nje? Nekoliko recepata za pripremu džema od kupina pomoći će diverzificirati okus bobica i sačuvati ovaj proizvod zimi. Džem od kupina "pet minuta" Svježe kupine bogate su vitaminima:

Posebnost ove pite su svježe bobičasto voće u sezoni i najdelikatnije mrvičasto tijesto! A ako uz to poslužite i kuglicu sladoleda od vanilije, onda je jednostavno nemoguće skinuti se! Nužno je - korica četvrtine naranče; - 1/3 žličice ekstrakt vanilije

U zemljama engleskog govornog područja mliječna iris se naziva fudge, postoji razlika u irisima kada se delikatesa priprema s mlijekom ili bez njega. Ako prilagodimo delikatesu našem mjestu, tada je mafija gotovo šerbet, samo što se priprema prema malo drugačijoj tehnologiji

Ovi mali elegantni francuski kolači, prema jednoj od inačica, dobili su ime zbog sličnosti sa zlatnim polugama … Pa neka tako simpatičan "ingot" s bademima i jagodama i šalica kave posluže kao početak prekrasnog dan! Nužno je - oguljeni mljeveni bademi - 80 g

Ova je slastica originalna po svom okusu i temperaturnom kontrastu. Značajno je da je priprema vrlo jednostavna, a ostavlja slobodu mašte. Bilo koji sastojak može zamijeniti drugačiji okus. Nužno je - bijela čokolada - 60 g

Sladoled je omiljena ljetna slastica svih generacija. A ako se kuha s mirisnim jagodama, tada ćete dobiti dvostruko zadovoljstvo. Najbolje je, naravno, napraviti sladoled sami, u ovom ćete slučaju biti sigurni u njegovu kvalitetu. A recept … - pred vama je

Granita je sicilijansko jelo. Mnogi se prepiru je li to desert ili piće. Granita podsjeća na sladolede, ali tekstura je više povezana s pićima. Jagoda malina Granita jednostavna je osvježavajuća slastica napravljena od smrznutih ili svježih bobica i šećera

Blue Lagoon je koktel zapanjujućeg imena i očaravajuće tirkizne boje. Riječ je o klasičnom jakom alkoholnom piću, koje je još 1961. uvršćeno u zbirku recepata za službene koktele IBA-e (International Barmenders Association). Kokteli s liste IBA najpopularniji su i najtraženiji na svijetu

U vrućim danima uvijek se želite razmaziti nečim hladnim i osvježavajućim. Ledeni hladni kokteli koji se temelje na raznom voću i bobičastom voću najbolje su za to. Kokteli od lubenice i dinje vrlo su ukusni i jednostavni za pripremu. Nužno je Sastojci za 1 litru ledeno hladnog koktela od dinje:

Dugo su ljudi obraćali pažnju na to kako svijetle, divlje cvjetaju alpske livade u blizini ledenjaka. Bilje Arktičkog kruga neobično je medonosno, vode planinskih ledenjaka i jezera su ljekovite. Tajna svih tih čuda je čistoća rastopljene vode

Kava je okrepljujuće, aromatično i energično piće. Popivši ujutro šalicu svježe pripremljene kave, osjetit ćete val snage i energije za cijeli dan. Međutim, vrijedi zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila za pravilno skladištenje kave, inače će brzo izgubiti svojstva okusa i arome

Želite li kuhati kotlete po neobičnom receptu? Jelo od pilećeg mesa pripremljeno prema litvanskom receptu svidjet će se mnogima. Nužno je - 700 - 800 grama grubo mljevenog pilećeg mljevenog bijelog mesa. - 4 češnja češnjaka, - malo peršina

Pasterizirano mlijeko smatra se optimalnim u pogledu sadržaja vitamina, minerala i hranjivih sastojaka. Osim toga, nije previše masno, pa su čak i ljudi na dijeti dopušteni. Za razliku od cjelovitog kravljeg mlijeka, pasterizirano mlijeko nije toliko masno

Cezar salata jedna je od najpopularnijih salata na svijetu. Čini se da je nekoliko najčešćih sastojaka i takav uspjeh. Možda je sve u umaku? Ne začinite salatu Cezar majonezom. Bolje napraviti pravi istoimeni umak. Nužno je Jaje - 1 komad

Slatki pilav omiljeno je jelo naroda Istoka. Razlika između pilafa i ostalih jela je tehnologija njegove pripreme. Tradicionalno se kuha u metalnom kotlu. Pravi orijentalni pilav trebao bi biti mrvičan, mirisan i zadovoljavajući. Smatra se da da bi riža bila mrvičasta, mora se isprati vodom najmanje pet puta

Hladna voda dobro gasi žeđ, ali topla voda - nemojte se napiti. Za vrućeg vremena voda se vrlo brzo zagrijava i hladi mnogo duže nego što bismo željeli. Postoji nekoliko načina za hlađenje vode do željene temperature. Upute Korak 1 Ako imate vremena, možete koristiti hladnjak

Sambuc je vrlo nježna prozračna slastica na bazi bjelanjaka. Predlažem da se radi s voćem poput jabuka. Nužno je - jabuke - 1 kg; - šećer - 150 g; - bjelančevine - 4 kom .; - želatina - 10 g. Upute Korak 1 Zakuhajte 150 ml vode i stavite u hladnjak

Određivanje kvalitete čaja prilično je jednostavno, treba samo pogledati boju - to je glavni pokazatelj kvalitete. Elitni čajevi pakiraju se u limenke i zatvorene kutije, tako da se čaj bolje čuva i ne upija strane mirise. Odaberite pravi i visokokvalitetni čaj koji će vas zagrijati po hladnom vremenu i pružiti vam poticaj za polet i dobro raspoloženje

Kava s đumbirom zagrijavat će vas hladnih večeri, kao i povećati imunitet i oduševiti ukus. Nužno je 1 žlica mljevene instant kave, 1 žlica šećera, 1 mali korijen đumbira, 3 sušena klinčića, 2-3 centimetra štapića cimeta, naribani muškatni oraščić na vrhu noža

Kako se ujutro napuniti energijom, koja će biti dovoljna za cijeli dan? U tome će vam naravno pomoći kava. Da biste popili ukusnu i okrepljujuću kavu, ne trebate se svaki put obratiti baristi, jer kavu možete sami kuhati kod kuće u Turčinu, aparatu za kavu ili u francuskom tisku

Dima Bilan i francuska marka kave L'OR predstavili su spot za pjesmu "Savršeno zadovoljstvo". Upute Korak 1 Dima je predstavio video Korak 2 Stvoritelji francuske marke L'OR vjeruju da je zadivljujuća aroma i nježni okus kave isti užitak kao šetnja Parizom noću, čarobni miris cvijeća ili toplih kapi ljetne kiše

Bobice kaline imaju gorko-slatki specifičan okus. Bobice imaju dvostruko više askorbinske kiseline od agruma, a po sadržaju željeznih soli pet puta premašuju limun i naranču. Viburnum je bogat vitaminima A i E. Od plodova se pripremaju sokovi, tinkture, džemovi, začini za mesna jela, želei, kompoti, smrzavaju se i suše, nadjevi za pite itd

S vremena na vrijeme, osoba sanja o neobično ukusnim i primamljivim slatkišima. U međuvremenu, potrebno je ne naštetiti svom tijelu, prilagoditi jelovnik, smanjiti dozu deserta na razne načine. Dijetetski recept je vrlo jednostavan - prebrojite čarobne kalorije u svojoj prehrani i uključite razumnu količinu slatke hrane

Preferencije okusa ne ovise samo o individualnim karakteristikama, već su ponekad uzrokovane nedostatkom nekih važnih tvari u tijelu. Analizirajući žudnju za određenim proizvodima, može se razumjeti što je čovjeku tako prijeko potrebno. Povećana potreba za soli izražava se u činjenici da se čini da je hrana nedovoljno slana

Smoothie je osvježavajuće piće koje može utažiti ne samo žeđ, već i glad. Korisnost ovog napitka već je dugo dokazana, a postoji i mnogo mogućnosti za recepte. Smoothieji od soka od cikle s dodanim medom izvrsna su opcija za zdravu prehranu

Tijesto s kvascem u procesu kuhanja povećava volumen, što je vidljivo golim okom - diže se u tavi i može čak i "pobjeći" - nadići granice zauzete posude. Razlog ovog brzog povećanja volumena tijesta je aktivnost gljivica kvasca. Za pripremu najjednostavnijeg tijesta (na primjer, za pečenje kruha) trebaju vam sljedeći sastojci:

Kefir jača imunološki sustav, a blagotvorno djeluje i na crijevnu mikrofloru. Općenito je prihvaćeno da upotreba cijele čaše kefira sprječava mnoge bolesti. Ali kako se ne biste umarali od ovog čudesnog napitka, ljudsko iskustvo i gastronomska iskustva sugeriraju da ga koristite kao osnovu za mnoga jela

Kiflice su jelo koje je nevjerojatno popularno među pravim gurmanima. Ako želite kuhati kiflice kod kuće, ali pri ruci nema crvene ribe, zamijenite je štapićima od rakova. Nužno je - čaša riže za sushi (možete koristiti običnu okruglu rižu)

Ryazhenka je tradicionalno slavensko fermentirano mliječno piće koje se koristilo u sedamnaestom stoljeću. Ovaj cjenovno prihvatljiv i koristan proizvod poznat je ljudima od djetinjstva, jer je fermentirano pečeno mlijeko najbogatiji izvor prebiotika, kalcija i bjelančevina potrebnih za razvoj dječjeg tijela

Fermentirani mliječni napitak izvrsno se slaže sa slatkoćom meda. Ryazhenka i med čine ukusnu panna cottu. Desert je prilično dijetetski, vrlo lagan, nježan. Ali ako volite slatkiše, dodajte šećer. Nužno je - 450 ml fermentiranog pečenog mlijeka 4%

Većina ljudi zna za cappuccino kavu. Malo ljudi uopće naslućuje postojanje juhe s tim imenom. U međuvremenu je prilično izvanredan, iako je prilično jednostavan za pripremu. Pokušajte napraviti cappuccino od gljiva i iznenadite svoje ukućane i goste

Pečeno je vrlo ukusno, nasitno i hranjivo jelo. Čak je i početnica neiskusna domaćica može kuhati. Pogotovo ako u procesu kuhanja koristite kotao od lijevanog željeza. Nužno je 1 kg svinjetine; 3-4 velika gomolja krumpira

Krema se često koristi za punjenje raznih muffina, u pripremi kolača i kolača. Pored klasičnog recepta, postoji još nekoliko mogućnosti. Krema od kreme bez ulja Trebat će vam: - pšenično brašno - 2 žlice. l; - šećer - 1 čaša

Krema od maslaca još je jedan izum neumornih francuskih slastičara. Koristi se za punjenje kolača, za kolače, a također i kao samostalno jelo. Priprema se na bazi mlijeka ili vrhnja i maslaca. Francuski ganache, kako profesionalni kuhari nazivaju buttercream, kuha se prilično brzo

Meso dagnji cijenjeno je zbog nježnog slatkastog okusa i zdravosti. Te se školjke mogu pržiti, kuhati, peći, marinirati, koristiti u salatama, juhama, pilafu, krumpiru i mnogim drugim jelima. Dagnje s vrhnjem i sirom Da biste pripremili ovo jelo, trebate uzeti 0,5 kg smrznutih dagnji, 200 ml vrhnja, 100 g bilo kojeg tvrdog sira, 1 topljeni sir, 25 g maslaca, 3 češnja češnjaka, piment (6-7 graška), 1 žlica brašna i 1 žumanjak

Jaja u mikrovalnim pećicama je težak postupak jer jaja na visokim temperaturama postaju gumena. No, uz određena pravila, mikrovalna pećnica u kombinaciji s jajima i dalje može ugoditi ukusnim omletom ili kajganom. Omlet Da biste pripremili omlet u mikrovalnoj pećnici, razbijte nekoliko jaja u posudu srednje veličine, posolite ih i začinite, istucite dok ne postanu glatke i prvo ih stavite u mikrovalnu na 1 minutu

Meso od želea iskonski je ruski proizvod. Nijedan svečani stol nije potpun bez ovog tradicionalnog jela. Ali, često se sva jela s našeg stola ne pojedu odmah. I tada se postavlja pitanje skladištenja žele-mesa. Kako učiniti da dulje ostane svježe i koje uvjete treba poštivati za njegovo čuvanje?

Sofisticirani, ali jednostavni američki umak od plavog sira izvrstan je dodatak mesu, peradi, ribi, svježem povrću ili hrskavom čipsu od kukuruza. Nije iznenađujuće što su ovu čudesnu tekuću začinu nježnog kremastog okusa rado uvrstili u svoj jelovnik kulinarski stručnjaci iz drugih zemalja svijeta

Vilenjački kruh u Australiji se smatra tradicionalnom poslasticom. Ova se delicija priprema za samo nekoliko minuta, a svojim će izgledom zainteresirati ne samo odrasle, već i djecu. Nužno je - Bijeli kruh - maslac ili margarin - šećer u boji ili raznobojni draže Upute Korak 1 Bijeli kruh izrežite na trokute

Francuski čokoladni kolač ima nevjerojatan okus! Priprema takvog dijela kulinarske umjetnosti prilično je jednostavna. Nužno je Mi ćemo trebati: 1.tamna čokolada - 250 grama; 2. maslac - 230 grama; 3. šećer - 1 čaša; 4

Jela od piletine vrlo su popularna, jer se od pilećeg mesa mogu pripremiti prva i druga jela, aspik i salate. Kad su uobičajeni kotleti i kotleti umorni i više ne raduju obitelj, možete ih obradovati novim jelom - pilećim kuglicama u umaku od sira i vrhnja

Nakon što ste proveli malo vremena i uzeli najobičniji set proizvoda, iznenadit ćete svoje ukućane nevjerojatno ukusnim i ukusnim jelom, čije ime već slini. Najnježnije meso koje se topi u ustima, aromatičan i začinjen umak, prekrasna kora na vrhu - ovo je sve vaša večera danas

Ova kolač od beze od jagoda sastoji se od slojeva nježnog šlaga, svježih jagoda i domaćih kolača od beza. Idealna opcija za diverzifikaciju vašeg ljetnog jelovnika, jer ljeti stolovi pršte od jagoda. Nužno je -1 šalica nasjeckanih pecana -2 žlice kukuruznog škroba -prstohvat soli -2 šalice šećera -7 bjelanjaka -0,5 žličice zubnog kamenca -500 grama mascarpone sira -2 žličice ekstrakta vanilije -3 šalice vrhnja za šlag -4,5 šalice kriški jagode

Ako se odlučite eksperimentirati u kulinarskom polju i trebate zamjenu za vrhnje, trebate je potražiti na temelju početnog sastava jela. Krema ima malo analoga, ali ako znate u kojim omjerima ih zamijeniti kiselim vrhnjem ili mlijekom, možete kuhati jelo ni gore nego što je navedeno u izvornom receptu

Mak je klasični nadjev za mnoge vrste pekarskih proizvoda. U Rusiji su ga počeli koristiti još u 11. stoljeću i odmah su ga zavoljeli zbog neobičnog okusa i nježne teksture. Bagele čine vrlo ukusnima, koje je lako kuhati kod kuće. Nužno je Za test:

Postoji mnogo recepata za izradu čokoladne torte. Glavni se temelje na receptima za biskvitno i prhko tijesto. I jedno i drugo možete kuhati brzo, ekonomično i vrlo ukusno sami. Nužno je biskvitna torta: 6 pilećih jaja

Domaći bijeli sljez s bananom ukusan je i lagan desert koji će impresionirati svakog slatkog. Za razliku od ostalih slastičarskih remek-djela, delicija praktički ne sadrži masti, ali se može pohvaliti korisnim tvarima u svom sastavu. Sastojci:

Želite na brzinu pripremiti lagan i ukusan doručak ili večeru? Zatim isprobajte ovaj jednostavan, ali zabavan recept! Točna povijest ovog jela nije poznata. O njegovom podrijetlu postoje različita mišljenja: netko vjeruje da ono pripada kuhinji Tunisa, netko uvjerava da je to isključivo izraelska hrana

Smoothie (engleski smoothie, od smooth - glatka, homogena) - koktel od voća ili povrća ili koktel od voćnog soka s dodatkom mlijeka ili sladoleda. Ovaj zdravi i prirodni proizvod široko se koristi u dijeti i vegetarijanskim obrocima. Smoothieje je jednostavno napraviti

Smoothie je ukusno piće koje čak zamjenjuje doručak i izvor je hranjivih sastojaka. Ako pokušavate smršavjeti, dodajte svojim sastojcima određene sastojke koji promiču mršavljenje. Smoothie od banane Banane su bogate vlaknima, što vam može pomoći da dugo ostanete siti i smanjite nezdravu hranu

Kiflice nisu uvijek japanska kuhinja. Sada postoje mršave kiflice, slatke, kiflice, palačinke, povrće, pa i kiflice. Kiflice od kruha s pastrvom i sirom dobar su lagani međuobrok za švedski stol. Izgleda originalno, ali jednostavno ga je pripremiti

Ekstrakt gljive koristi se za izradu juha i umaka, a može se čuvati 2-3 godine. Ovaj aditiv daje jelima ugodnu aromu i izrazit okus gljive. Ekstrakt gljive Za pripremu ekstrakta gljiva bolje je koristiti gljive prve kategorije:

Pomoću svinjskog želuca možete pripremiti vrlo ukusno i aromatično mesno jelo, nakon rezanja poslužiti ga do stola, koji može biti vruć ili hladan. Nužno je Recept broj 1 svinjski želudac - 1 kom; masna prsa - 500 g

Kolači od funta nazivaju se muffini, za čiju se pripremu uzima jednaka količina svih sastojaka. Uz to, bogata zelena boja postat će vrhunac našeg cupcakea! Nužno je - 150 g maslaca; - 150 g šećera; - 150 g jaja; - 150 g brašna

Čak i zimi, bobice bi trebale biti prisutne u prehrani svake osobe najmanje dva puta tjedno. Istina, zimsko razdoblje nije vrijeme kada ih možete kupiti tako jednostavno svježe u trgovini. Stoga se smrznute bobice s pravom mogu nositi s funkcijom dobavljača vitamina

Vjerojatno su svi u nekom trenutku svog života probali čokoladne tartufe. A što ako tako stari recept malo raznovrsimo i pokušamo napraviti tartufe od metvice. Uljepšajte svoju hladnu večer šalicom vrućeg mlijeka i tartufom od metvice. Nužno je -1/2 šalice kakaa u prahu -1/3 šalice rastopljenog kokosovog ulja -1/3 šalice čistog javorovog sirupa -3/4 žličice čistog ekstrakta metvice -prstohvat soli Upute Korak 1 U mikseru zajedno promiješajte

Bobice su skladište vitamina, kao i zdrava poslastica za tijelo. Ali neke bobice sadrže poprilično kalorija, a neke od njih su vrlo malo, pa se takve bobice mogu jesti bez straha za svoju figuru. Koje su najmanje kalorične bobice? Maline

Dolma (tolma) je najpoznatije jelo za koje su potrebni listovi grožđa. Ribu možete peći i u lišću. Stoga je ljeto vrijeme za berbu lišća grožđa za buduću upotrebu. Nudim najlakši i najlakši način. Nužno je - mladi listovi grožđa - potrebna količina

Za izradu soka od banane i jagode možete koristiti obični sokovnik. Ova metoda ima jedan nedostatak - prilično visok postotak otpada. U međuvremenu, jagode i banane imaju vrlo nježnu strukturu pulpe i ne sadrže gruba vlakna. Stoga, pomoću miješalice, možete znatno povećati prinos soka

Kurd ili se na drugi način naziva i skuta - ovo je desert engleske kuhinje. Ovo jelo je univerzalno, jer se može koristiti i za sloj kolača, i jednostavno se namaže na kruh umjesto pekmeza. Predlažem da se Kurd kuha od takvih bobica kao što su jagode

Tanki pita pita kruh izvrsna je osnova za mnoge originalne kiflice. Ova rolada izvrstan je međuobrok. Jedan od recepata - rolat s gljivama, sirom i štapićima od rakova, nježnog je okusa i traje minimalno vremena. Nužno je Sastojci:

Crvenu ribu je vrlo teško pokvariti. Pripremite mirisnu pastrvu za kućno slavlje i gosti neće ostati ravnodušni prema ukusnoj hrani. Nužno je Pastrva maslinovo ulje sol začini za ribu limun brašno tava. Upute Korak 1 Operite ribu, uklonite peraje, ljuske, odrežite glavu

Pahuljasta pita od kvasnog tijesta koja se topi u ustima. Može se peći s raznim nadjevima od voća i bobica. Varijanta sa suhim šljivama i suhim marelicama vrlo je relevantna zimi i rano proljeće, kada ima malo svježeg voća. Nužno je Za test:

Vjerojatno ne postoji takva osoba na planeti koja ne bi voljela svježe cijeđene sokove. Ali, nažalost, prilikom kupnje sokova u trgovini ne razmišlja svatko o tome da oni sadrže minimalnu količinu hranjivih sastojaka zbog toplinske obrade. Ne obraćaju pažnju svi gurmani na blagodati svježe pripremljenih sokova

Za neke ljude izrada domaćeg žele mesa pretvara se u cijeli problem, jer često rezultirajuće jelo ne ispunjava očekivanja koja su mu dodijeljena: ispadne neukusno ili se uopće ne smrzava kako bi trebalo. Nije teško kuhati žele meso koje udovoljava zahtjevima gurmanskih gurmana

Suptilna aroma koja proizlazi iz grla usijane džezve obavija vas i tjera da se protegnete rano ujutro u očekivanju svijetlog dana - mnogima je šalica kave za doručak neizostavan ritual. A netko u kavi vidi ubojicu zdravog tijela. Vrijedno je shvatiti kakav učinak pržene prekomorske žitarice zapravo imaju na tijelo

Brusnica u kombinaciji s narančom dodati će nevjerojatan egzotični okus svakoj salati ili prilogu. Pokušajte ovaj ukusni umak od brusnice napraviti kod kuće za nekoliko minuta. Nužno je -250 gr brusnice -2 štapića cimeta -1,5 šalice svježeg soka od naranče - pola čaše šećera (više po ukusu) Upute Korak 1 Stavite sve sastojke u lonac i pustite da zavrije

U kuhanju važno mjesto zauzima priprema „fermentirajućih” pića. A jedan od njih je izvorni narančasti kvas. Nužno je - jedna velika naranča, - 300 gr. granulirani šećer - jedna vrećica suhog kvasca, - limunska kiselina na vrhu žličice

Mirisni kruh od naranče i brusnice blage kiselke osuđen je na uspjeh. Odlično se slaže s mlijekom, kavom ili šalicom aromatičnog jakog čaja. Rumenila pečena roba postat će dostojan ukras svečanog stola za Božić ili Novu godinu. Nužno je Za kruh:

Umak od brusnice i mandarina može se poslužiti kao samostalni desert ili poslužiti sa šlagom, mascarpone sirom ili biskvitom. Ovaj je umak puno ukusniji zahvaljujući ribanom đumbiru i laganim grožđicama. Nužno je Za šest porcija:

Zašto kupovati umak iz trgovine kad ga možete napraviti sami? Skrećem vam pažnju umak od brusnice i ananasa za meso. Dat će jelu poseban okus i aromu. Nužno je - naranča - 1 kom .; - brusnice - 350 g; - pola jednog ananasa

Budući da su limun i limeta bliski srodnici, ljudi ih često zbunjuju. Oba ova ploda sadrže veliku količinu askorbinske kiseline i pripadaju agrumima iz porodice rue. Tu prestaju njihove sličnosti, no inače se limun i limeta prilično razlikuju

Kefir je vrlo često piće koje oko sebe privlači puno rasprava. Neki ga smatraju proizvodom koji ima mnoga ljekovita svojstva. Drugi vjeruju da nikako ne može biti koristan, jer sadrži alkohol. Ali bez obzira na to, ako ste jedan od obožavatelja ovog proizvoda, onda ga je bolje kuhati kod kuće

Nesumnjivo, "Tarhun" vrlo dobro gasi žeđ, ali danas ćemo otkriti jednu ukusnu tajnu: s njom možete napraviti vrlo ukusnu i sočnu pitu od bobičastog voća, što ćemo sada i učiniti. Nužno je - Kefir 150 ml; - krumpirov škrob 2 žlice

Kako je kvas na vrućini. A kad se kuha kod kuće prema receptu provjerenom godinama, dvostruko je prekrasan. Ako tamo dodate prstohvat ljubavi, dobit ćete izvrsno bezalkoholno piće koje će ne samo osvježiti, već i razveseliti okusom. Sjećate li se kvasa iz bačava?

Kvass je vrlo zdravo piće. Povećava učinkovitost, smanjuje umor, liječi tijelo i savršeno utažuje žeđ. Mnogi posebno vole slatkasti kvas koji se lako može pripremiti kod kuće. Kuhanje slatkastog kvasca od gotovog kiselog tijesta Da biste napravili vlastiti slatki kvas, trebat će vam sljedeće:

Svježi sok od breze može se čuvati najviše dva tjedna. Da biste produljili životni vijek pića, možete napraviti kvas s grožđicama i suhim voćem. Ukusno, zdravo i osvježavajuće. Nužno je - 3 litre soka od breze, - 0, 6 ili 0, 8 kg suhog voća (po ukusu), - 200 grama grožđica

Sezona bundeve u punom je jeku - svestrani proizvod od kojeg možete pripremiti cjelovitu večeru od tri slijeda, uključujući prvu, drugu i piće te desert. Jedna od najneobičnijih, ali vrlo svijetlih, ukusnih i zdravih slastica je žele od bundeve

Puding od bundeve i jabuke savršena je kombinacija povrća i voća, napravljena po vrlo jednostavnom receptu. Niskokalorični sadržaj i dobar ukus glavne su prednosti ovog recepta. Umjesto bundeve može se koristiti i drugo povrće, ovisno o individualnim željama

Kefir je zdravo piće, čija su ljekovita svojstva otkrivena prije nekoliko stoljeća. Ali do danas ovaj "eliksir zdravlja" ostaje vodeći među djecom i odraslima u pitanjima normalizacije gastrointestinalnog trakta. Bolesti poput disbioze, nedostatka kalcija i poremećaja crijevne mikroflore neće vam biti zastrašujuće ako dnevno popijete barem jednu čašu domaćeg kefira

Lijepo je utažiti žeđ u ljetnim vrućinama hladnim i ukusnim domaćim kvasom. Ovaj prirodni napitak koristan je za zdravlje: snižava razinu šećera, ublažava nesanicu, uklanja toksine iz tijela i povećava apetit. Štoviše, kvas možete napraviti ne samo od uobičajenog kruha, već i od zobi

Ljekovita svojstva zobi poznata su već dugo. Nije bez razloga zob našlo tako široku primjenu u narodnoj medicini i u kuhinji mnogih naroda. Jela od zobi bitan su sastojak prehrane za razne bolesti. Infuzije od zobi koriste se kao lijekovi za dijabetes, upale gastrointestinalnog trakta i mnoge druge bolesti

Svježe cijeđeni prirodni sokovi uvijek su bolji od sokova kupljenih u trgovini. Sadrže više vitamina i drugih korisnih komponenata. Glavna stvar je da su bez onih kemijskih elemenata koji se obično dodaju za pohranu sokova. Sok od nara Postoje sokovi koji su vrlo korisni, ali ne uvijek ih možete kupiti čak i u trgovinama, na primjer, sok od grejpa, sok od viburnuma, sok od kupusa

Kupus se može koristiti za pripremu raznih zakusnih, niskokaloričnih grickalica. Poslužuju se na početku obroka ili se koriste kao prilog mesnom jelu. Predjelo s češnjakom pokazalo se izvrsnim. Jelo se može diverzificirati drugim povrćem, začinima, orašastim plodovima

Kuhano vino popularno je piće u zapadnoj Europi. Često se priprema na sajmovima i tijekom svečanosti. Klasično kuhano vino temelji se na crnom vinu i začinima, što ga čini vrlo zagrijavajućim i trpkim. Ali ne vole svi i ne piju alkohol. Stoga od soka od grožđa možete napraviti bezalkoholno kuhano vino koje se malo razlikuje od tradicionalnog

U vrućem vremenu posebno je važno blagovremeno utažiti žeđ, jer nedostatak vlage može dovesti do dehidracije. Štoviše, ne samo pića, već i određene vrste proizvoda pomažu u tome. U vrućem vremenu najbolje je jesti hranu koja sadrži velike količine tekućine i minerala koji se znojenjem uklanjaju iz tijela

Ne želim svaki put trošiti puno novca na zapakirane energetske pločice. Napravite jednu od ovih šipki kod kuće u samo nekoliko minuta. Nužno je -2 šalice datulja -2 šalice suhe trešnje -2 šalice badema -2 šalice suhog voća Upute Korak 1 Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva

Divan i neobičan recept za piće za ljubitelje kave. Poslužuje se sa sladoledom, vrhnjem i mandarinom. Nužno je - 2 čaše mlijeka; - ¼ šalice kakaa u prahu; - ¼ čaša šećera; - 1 žlica granula instant kave; - ½

Razumijevanje štetnosti gaziranih pića pomoći će vam da bolje razumijete metaboličke procese u tijelu i principe zdrave prehrane. Moderna gazirana pića utječu na potrošača informacijama, brandom, oglašavanjem. Ne uzimajući u obzir fizičke učinke na tijelo, ovisnost o šećeru, dijabetes i zakiseljavanje

Kvass će vam utažiti žeđ u vrućem danu i dobro će doći za pravljenje ljetne okroshke. Domaći krušni kvas steći će ispravan okus, boju i aromu ako u receptu koristite borodinski kruh. Nužno je - dvopek dvosmeđeg kruha - 300 g

Jeste li znali da je pijenje bademovog mlijeka izvrstan način za nadopunjavanje zaliha vitamina i minerala u tijelu? Osim toga, to je također slasan način za jačanje imunološkog sustava! Ovaj vitaminski napitak vrlo se lako može napraviti kod kuće

Roditelji gotovo svu djecu uče konzumirati, ako ne mlijeko, onda mliječne proizvode. Sve zahvaljujući mišljenju ukorijenjenom u narodu da je takav "prirodni" proizvod koristan za tijelo i na svaki mogući način pomaže njegov razvoj, posebno na samim počecima života

Tropska flora dala nam je puno sočnog voća čiji ljekoviti sastav sprječava i bori se protiv mnogih bolesti. Među tim "prirodnim liječnicima" i kakijem. Spektar njegovih blagotvornih učinaka na ljudsko tijelo toliko je širok da ova svijetlo narančasta bobica zauzima jedno od vodećih mjesta u zdravoj prehrani

Poznato je da zelje sadrži vrijedne aminokiseline, vitamine i vlakna. No, teško da će ga netko koristiti u grozdovima u prirodnom obliku za maksimalnu korist. No, pijenje zelenog koktela, gdje se okus zelenila nadopunjuje slatkom bananom i svježim krastavcem, vrlo je ugodno

S miješalicom i nekoliko krastavaca možete u samo nekoliko minuta napraviti sočan i osvježavajući smoothie. Ako dodate smoothie krastavca nekoliko listova svježeg špinata, malo limunovog soka i mineralne vode, tada će ovi sastojci napitak napuniti mineralima i vitaminima koji su tijelu potrebni nakon blagdana

Smoothie je gusti napitak u obliku bobica ili voća pomiješanog u blenderu. Zbog svoje konzistencije, smoothie tijelo savršeno apsorbira i koristi se u zdravoj ili dijetalnoj hrani. Predlažem da probate napraviti neobični smoothie od avokada s krastavcem s dodatkom začinskog bilja, soli i papra

Jesen je vrijeme za kuhanje jela od bundeve i kušanje mirisnog meda. Jeste li se ikad zapitali što će se dogoditi ako kombinirate ova dva korisna proizvoda? Pokušajte napraviti med od bundeve - ljekoviti melem koji je koristan za jetru, žučnu kesu, gastrointestinalni trakt i bubrege, kao i samo skladište vitamina i vrijednih tvari

Kvass je jedinstveni proizvod za fermentaciju, sličan po djelovanju na tijelo jogurtu, kefiru i kumisu - regulira rad gastrointestinalnog trakta, sprječava stvaranje patogene mikroflore. Ali sve se to može reći samo o pravom kvasu, a ne o proizvodu iz trgovine

Američka limunada napitak je od limuna, šećera i vode. Klasična limunada - i dalje. Ovaj napitak bogat je vitaminom C, vrlo ugodno osvježava, podiže snagu. Vrlo je jednostavno pripremiti. Ako želite, piću možete dodati malo mineralne vode - dobit ćete poznatiju gaziranu limunadu

Voćni smoothie može biti koristan za tijelo i zadovoljstvo okusa. Za one koji žele smršavjeti ili za one koji razmišljaju o svom zdravlju, ovo je jelo pravo otkriće. Redovita konzumacija smoothija od banane s nektarinom u kombinaciji s fermentiranim mliječnim proizvodima podržat će zdravlje i poboljšati raspoloženje

Mlijeko je nezamjenjiv proizvod. Šteta je samo što se brzo pogoršava i ima sposobnost upijanja stranih mirisa. Ali postoji nekoliko načina na koje možete sačuvati mlijeko kako bi dulje ostalo svježe. Nužno je Emajlirana ili zemljana posuda, hladnjak, sol, gaza

Šipak sadrži glavne elemente u tragovima i vitamine potrebne za dobre vitalne funkcije tijela. Uz to, šipak sadrži petnaest aminokiselina - niti jedno drugo voće se time više ne može pohvaliti. Nar se uglavnom konzumira svjež, a sok od nara također je popularan

Sabayon je vrlo popularna slastica u Italiji, to je krema od jaja s dodatkom vina (tradicionalno se koristi marsala ili prošek). Količina šećera ovisit će o slatkoći vina - ako je sama Marsala slatka, tada ne trebate unositi puno šećera. Nužno je - 200 g jagoda

Marakuja je egzotično voće koje se uzgaja u toplim zemljama. Sadrži mnogo korisnih tvari, pa marakuju često uključuju u prehranu oni koji prate svoje zdravlje. Također je prirodni afrodizijak, zbog čega se marakuja često naziva plodom strasti

Semifredo je talijanska slastica vrlo slična sladoledu. Obično mu se dodaju voće, bobičasto voće, orašasti plodovi, kolačići, čokolada. Dovoljno je jednostavno to napraviti kod kuće. Nužno je - 200 g mascarpone sira - 100 g vrhnja 35% masti - 2 pileća jaja - 100 g šećera od trske - 1 žlica

Smoothie od đumbira s voćem možete poslužiti kao desert tijekom vruće sezone. Savršeno osvježava. Đumbir će desertu dodati začinjene note, a voće će dati željenu konzistenciju. Navedena količina hrane dovoljna je za 4-5 porcija. Nužno je - kruške - 3 kom

Smoothie je vrlo zadovoljavajuća, ukusna, kalorična i neobična opcija zalogaja. Možete ga kuhati od raznih proizvoda, ali dobivate zdrav i hranjiv proizvod. Jedna od najzanimljivijih mogućnosti sparivanja je smoothie od banane od zobenih pahuljica

Smoothie od lubenice prirodni je koktel koji će vas osvježiti u vrućem danu, idealan za zdravu prehranu, dati vam svježinu i energiju. Napraviti smoothieje kod kuće vrlo je jednostavno, glavni pomagači su blender i želja. Smoothie od lubenice pomaže u čišćenju tijela, zasićuje vitaminima i prigušuje osjećaj gladi, preporučuje se za dijetalnu prehranu

U memoarima prijatelja iz liceja Aleksandra Sergejeviča Puškina nalazi se nekoliko referenci na činjenicu da su studenti liceja prilično često pripremali jajašce, a to nije uvijek bio bezazlen bezalkoholni desert. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali žumanjak se uvijek temelji na žumanjku, mljevenom i razmućenom s granuliranim šećerom

Eggnog je desert na bazi sirovih pilećih jaja i šećera. Postoje mnoge varijacije mogul-mogul - s vinom ili kakaom, voćem ili kavom, konjakom, pa čak i pivom. Osim svog okusa, mogul je i izuzetno koristan - ova delicija može ublažiti grlobolju kod prehlade ili upale grla

Eggnog je šlag slatkog okusa koji je širom svijeta poznat tisućljećima. Za to se vrijeme pojavilo oko 500 metoda pripreme ovog napitka, od najlakših do najsloženijih. Nužno je - jaja (žumanjci) - 14 komada - šećer - 160 g - korica limuna ili naranče - 1 komad - liker od naranče - 70 g - rum - 70 g - kolačići ili biskvit - metvica - 6 komada - vanilin - 3 g Upute Korak 1 Jaja temeljito operite u otopini sode, a zatim dobro isperite vodom

Prstenovi sa medom tradicionalna su božićna pečena roba na Malti. Služi se tijekom svih praznika uz čaj ili kavu. Božić je kod nas već prošao, ali to nije razlog da uskratite sebi tako neobične prstenje. Nužno je Za četiri prstena trebate:

Želite iznenaditi voljenu osobu? Ovaj će mousse biti savršeno iznenađenje za vašu drugu osobu. Kombinira slatkoću s osvježavajućom notom metvice kako bi zaokružio romantičnu večeru. Nužno je - šećer u prahu - 150 g - jagode (svježe ili smrznute) - 400 g -kivi - 2-3 kom

Nježni mousse od lososa izvrsno je predjelo, kako za intimnu večeru, tako i za svečani stol. Mousse od lososa poslužite u čamcima s krastavcima, napravite limenke moussea od dimljenog lososa i dodajte umak od kopra, pripremite ovaj mousse za doručak kako biste dan započeli gurmanskim kanapeima i šalicom kave

Ljekovita, vitaminska Sassi voda svojedobno je naglo popljuvala one koji su odlučili smršavjeti u rekordnom roku do ljeta. Autorica ovog recepta je poznata dijetetičarka Cynthia Sass. U početku se voda Sassi koristila kao dodatak prehrani, no kasnije je stekla popularnost kao neovisno sredstvo za postizanje ravnog trbuha

Na policama hipermarketa i velikih trgovina često se mogu vidjeti razne vrste azijskih rezanaca. Ali ne znaju svi pravilno kuhati, pa često odbijaju neobičan proizvod. Zapravo je izrada bilo koje rezance vrlo jednostavan postupak, a jela su uvijek ukusna

Diverzificirajte svoje uobičajene zobene pahuljice dodavanjem karameliziranih banana. I umjesto krigle mlijeka, poslužite vitaminski koktel. Nužno je - zobene pahuljice 1,5 žlice; - jogurt od jabuke ili vanilije 250 g; - smeđi šećer 1/4 žlice

Vaš će se najmiliji sigurno svidjeti ovaj originalni desert u zdjelicama s čokoladom, može se pripremiti i za rođendan ili bilo koju svečanu priliku. Nužno je - čokoladica; - žlica; - lonac za lonac; - Šalica; - pergament papir

Mousse od bijele čokolade s umakom od kivija gurmansko je jelo. Jednostavno ga je pripremiti, a izvrsnog je okusa zbog kombinacije slatkog bijelog moussea i kiselosti voća kivija. Uz to, ispada da je jelo vrlo lijepo. Sastojci za mousse:

Vruća čokolada prekrasno je piće koje će vam podići raspoloženje i povećati performanse. Okus tradicionalnog čokoladnog napitka može se mijenjati dodavanjem malo cimeta i kajenskog papra kako bi se vrućoj čokoladi dodao sofisticiraniji okus

Piće za ljubitelje - topla čokolada. Ako ste se umorili od čokoladne pločice koja je prepuna svih vrsta … gurmana, napravite praznik za sebe i svoju voljenu osobu, pripremite sami ovo divno i aromatično piće! Za 2 porcije trebat će vam:

Zdrava prehrana nije nužno dosadna i nježna dijeta. Od povrća se može pripremiti veliki broj jela koja će biti ne samo zdrava, već i vrlo ukusna. Tepsija od krumpira s rajčicom bosiljka ispunjava sve ove kriterije i možda postane jedan od omiljenih vaših obitelji

Svijetla, gusta, elegantna juha od rajčice nalazi se u mnogim kuhinjama svijeta. Najpopularnije sorte su francuski soupe de Tomate i talijanski Zuppa di Pomodoro. Oba recepta imaju nekoliko regionalnih inačica, a među njima ima i onih koji su nezamislivi bez grančice začinjenog bosiljka

Dorada je prilično masna morska riba. Vrlo je nježna, a ujedno i ludo ukusna. U ovom se receptu orada dobro slaže s rajčicama i krumpirom. Nužno je - 1 orada - 3 krumpira - 1 limeta ili limun - 1 svežanj špinata - 10 cherry rajčica - 3 žlice

Riba s krumpirom u rajčici vrlo je nježna i aromatična. Rajčica daje jelu kiselkast i svijetao okus. Ovo jelo je izvrsno za ručak i večeru. Ne zahtijeva dodatni prilog ili dodatke. Nužno je - riba 1 kg; - krumpir 4-5 kom

Darovi koje nam priroda daruje vrlo su ukusni i zdravi, ali, nažalost, imaju ograničen vijek trajanja. Stoga, kako biste produžili razdoblje uživanja u njima do sljedeće žetve, možete pripremiti zimu. Nužno je Za patlidžane s povrćem:

Vrijeme je da smotamo, zamrznemo, osušimo - jednom riječju, napravite slatke pripravke kako bismo se zimi osjećali hranjivo i slatko. Postoje neke smjernice koje će vam sigurno pomoći u konzerviranju. Koliko šećera staviti Da marmelada sigurno ne nestane, obično stave:

Zdravi kokteli od voća i povrća ubrzavaju metabolizam, opskrbljuju tijelo neophodnim vitaminima i mineralima. Oni su važan dio zdrave prehrane i aktivnog načina života. 1. Koktel s mentom i limunom Sastojci: 1 kivi, pola limuna (ili 1 limeta), 6-7 grančica metvice, 6-7 grančica peršina, pola čaše negazirane vode, 1 žličica meda

Zimi se želite ugrijati više nego ikad. I što tu može pomoći? Naravno, vrući čaj, aromatična kava ili grijanje pića sa začinima. 1. Biljni čaj od bobica Ovo je više čak i odvar nego čaj. Pomoći će vam da se ugrijete nakon izlaska

Kuhano vino je ukusno i zagrijavajuće piće napravljeno na bazi crnog vina. Unatoč činjenici da je u restoranima i kafićima prilično skupo, kod kuće se to može učiniti vrlo jednostavno, brzo i s ograničenim proračunom. Danas ću vam reći kako napraviti piće koje će biti savršeni ukras za večer

Čokoladni koktel poslastica je koju vole i odrasli i djeca. Bezbroj varijacija i lakoća izvršenja čine čokoladni koktel vrlo popularnim pićem. Nužno je mlijeko čokolada sirup od višnje sladoled šlag Upute Korak 1 Pripremite hranu koja vam je potrebna

Smoothieji na bazi voća, bobičastog voća ili povrća izvrstan su početak dana. Gusti napitak okrepljuje, poboljšava raspoloženje i osigurava pravu količinu kalorija. Klasične recepte možete diverzificirati dodavanjem omiljenih sastojaka. Smoothie za doručak: