Ljekovito djelovanje sirutke bilo je poznato još starim Grcima. Liječili su njezine bolesti probavnog i genitourinarnog sustava, pili kao tonik i sedativ. U srednjem vijeku liječnici su ga propisivali kod dizenterije, trovanja i kožnih bolesti. Ljudi koji žive u 21. stoljeću također znaju koliko je sirutka korisna, ali novo stoljeće proširilo je područja primjene ovog divnog proizvoda.
Sastav seruma
U mliječnoj sirutki ima samo 5-7% aktivnih tvari (ostalo je voda), ali, unatoč tome, njezina je vrijednost neporeciva. Činjenica je da praktički ne sadrži masnoću, ali je bogata lako probavljivim proteinima. Proteini sadržani u sirutki sadrže esencijalne aminokiseline koje tijelo ne proizvodi i koje osoba prima samo hranom. Osim toga, ti su proteini izravno uključeni u stvaranje crvenih krvnih stanica - crvenih krvnih stanica, kao i u sintezi proteina u tako važnom organu kao što je jetra. Proteini sirutke izuzetno su vrijedni u usporedbi s drugim proteinima koji se javljaju u prirodi. Dakle, dokazano je da proteini sirutke imaju veću bioraspoloživost od proteina pilećih jaja.
A prisutnost laktoze - mliječnog šećera u sirutki čini je uistinu neprocjenjivom, jer ovaj šećer tijelo u potpunosti apsorbira. A ovo je najpoželjniji ugljikohidrat za tijelo, jer ne pretvara se u masnoću u stanicama i ne remeti rad gastrointestinalnog trakta. Sirutka sadrži zanemarivu količinu masti (od 0,05 do 0,5%), ali ove masti su zdrave jer pojačavaju aktivnost enzima.
Gotovo svi vitamini, soli, makro- i mikroelementi koji su dio izvorne sirovine prirodno se prenose u mliječnu sirutku, t.j. mlijeko. Serum je "prvak" u sadržaju vitamina B6, važnog za funkcioniranje živčanog sustava i stanja kože, te holina koji sudjeluje u metabolizmu lipida i masti te potiče mozak. Vitamini A, B2, B1, B12, C, E, H i PP također su prisutni u dovoljnim količinama. Od minerala u serumu nalaze se magnezij, kalcij, fosfor, kalij itd.
Korisna svojstva sirutke
O korisnim svojstvima sirutke može se suditi na temelju njezinog kemijskog sastava. Dovoljno je reći da samo 1 litra proizvoda zadovoljava 2/3 dnevne potrebe za kalcijem, 1/3 vitamina B1, B6 i B12, 80% vitamina B6, 40% kalija. Ako ujutro popijete čašu sirutke svakodnevno, možete prirodno i brzo ojačati imunološki sustav i spriječiti neke bolesti.
Ako vam je dijagnosticirana ateroskleroza, hipertenzija (povišeni krvni tlak), bolesti srca i krvnih žila, pijte sirutku svaki dan kako biste poboljšali svoju dobrobit i spriječili napade. Proizvod će pomoći u uklanjanju neurednosti, posude će se očistiti i povratiti nekadašnju elastičnost.
Serum će također pomoći kod edema. Uzmite ga kao lijek, čašu 3-4 puta dnevno. Riješit ćete se viška stajaće tekućine u tijelu i zaista osjetite lakoću u donjim udovima. Nestat će i vrećice ispod očiju. A istodobno će vam se usput poboljšati probava, stolica će se stabilizirati i raspoloženje će porasti.
Ispijanje samo dvije čaše mliječne sirutke dnevno učinit će vašu kožu čistom i ujednačenom, ublažiti akne i akne. Za indukciju ljepote proizvod možete koristiti ne samo iznutra, već i izvana. Maska od jednakih dijelova svježeg sira i seruma s kapljicom limunovog soka nanesena na lice, vrat i dekolte izbijelit će kožu, posvijetliti pjege i staračke pjege. Da, možete samo ujutro oprati lice serumom i primijetit ćete da će nakon kratkog vremena vaša koža postati zategnutija i glađa.
Utrljajte serum u korijene kose, dodajte ga šamponima i regeneratorima i vaša će kosa postati jaka, voluminozna, svilenkasta. Za zdravlje oslabljene i dosadne kose upotrijebite masku: nasjeckani luk, odvar korijena čička i mljeveni crni papar nasjeckajte na vrh noža u serum, jednom tjedno utrljajte ovu smjesu u korijene kose i rasporedite je duž cijelom dužinom, a zatim na glavu stavite kapu i držite sastav najmanje sat vremena. Oprati toplom vodom i blagim šamponom. Rezultat - zdravija i sjajnija kosa primjetna je nakon 3 tretmana.
Pa, naravno, u dane posta i uz dijetu koristite mliječnu sirutku u neograničenim količinama. Čak i u jednom danu posta možete normalizirati gastrointestinalni trakt. A upotreba čudotvornog proizvoda s dijetama (bilo koja!) Sigurno će povećati njihovu učinkovitost.
