Od davnina u Rusiji voljeli su mast. Pomoglo je ugrijati se u hladnom vremenu i dobiti energiju prije radnog dana. Ali kako masnoća utječe na tijelo moderne osobe i koja je njegova korist?
Nedavno liječnici govore o očitim prednostima svinjske masti. Svinjska mast je vrlo energetski intenzivan proizvod čija upotreba ujutro može osobu energizirati za cijeli dan. Zimi blato utječe na ljudski imunitet. Njegova primjena tijekom razdoblja prehlade značajno smanjuje rizik od bolesti.
Neki liječnici tvrde da je upotreba svinjske masti korisna za prestanak pušenja. Budući da je svinjska mast energetski intenzivan proizvod, ona čovjeku može podići raspoloženje. Nakon jedenja svinjske masti dolazi do zasićenja hrane, tijelo ne zahtijeva ništa drugo.
Svinjska mast je prilično kaloričan proizvod, 100 grama sadrži 770 kcal. Iz tog razloga preporučuje se uzimanje u malim obrocima ujutro, posebno ako je ritam čovjekova života vrlo brz i aktivan.
Prije se vjerovalo da je uporaba svinjske masti nepoželjna, posebno za pretile ljude i djecu, opet se ovo mišljenje stvorilo zbog sadržaja kalorija u proizvodu. Svinjska mast, kao i svaki visokokalorični proizvod, mora se pravilno konzumirati. Puno je bolje pojesti nekoliko komada slanine s kruhom i lukom, nego progutati komad masnog kolača, čija će sreća i energija vrlo brzo proći, a kalorije se neće pretvoriti u energiju.