Ako želite napraviti nešto ukusno i hrskavo kao međuobrok s pivom, možete ispeći brze štapiće sa sirom i sjemenkama sezama.
Nužno je
- - 260 gr. brašno;
- - 220 gr. maslac;
- - 220 gr. sirnica;
- - sol;
- - jaje;
- - sjeme sezama i kim.
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 175C. Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje.
Korak 2
Zamijesite tijesto od brašna, maslaca, sira i soli. Trebao bi ispasti homogen i elastičan.
3. korak
Razvaljajte tijesto debljine 0,6 mm.
4. korak
Izrezali smo ga na trake veličine 2 x 11 cm.
Korak 5
Trake rasporedimo na lim za pečenje i podmažemo malo razmućenim jajetom tako da nakon pečenja budu ukusne zlatno smeđe boje.
Korak 6
Pospite kim i sjemenke sezama odozgo. Po želji malo posolite.
7. korak
Šaljemo štapiće u pećnicu na 15 minuta - predjelo je spremno!
