Postoji niz prehrambenih mitova u koje vjeruje velik broj ljudi. Kako odvojiti fikciju od istine? Između ostalog, možete, na primjer, pročitati ovaj članak i otkloniti ogroman broj zabluda o hrani.
Loš žumanjak
U razumnim količinama, žumanjak je dobar za vaše zdravlje, usprkos zabludi da inače. 95% svih tvari koje sadrže jaje sadrži točno žumanjke. Vitamini E, D, A, B12, B6 i sav kalcij nalaze se u žumanjku. Ako su vam sve potrebne proteine, onda je bolje popiti proteinski shake.
Cijela pšenica je zdrava
Glikemijski indeks cjelovitog zrna pšenice sličan je indeksu bijelog kruha. To se može provjeriti na specijaliziranim web mjestima na Internetu. Dakle, jesti cjelovitu pšenicu je poput zamjene šećera čokoladom.
Zasićene masti su nezdrave
Ovdje je potrebno razmišljati, za nekoga oni mogu biti štetni, ali za nekoga korisni. Na primjer, djevojkama je bolje da se ne zanose. Masnoća iz mesa i mlijeka nije toliko štetna, te proizvode ne treba zanemariti u životu.
Umjetna sladila bolja su od šećera
Zapravo nisu, oni jednostavno obmanjuju ljudski mozak. Kao rezultat, prevarena osoba ne prima šećer i počinje konzumirati još više hrane nego prije. Bolje onda razmazite se medom.
Puno proteina u orašastim plodovima
Orašasti plodovi sadrže puno masti, a ne proteina. A proteini koje sadrže nisu tako dobri i zdravi. Ne treba se odricati orašastih plodova, ali ne biste trebali zavaravati ni sebe - ovo nije cjelovita proteinska hrana.
Proteinski zdravi barovi
Istina je, proteinske pločice uopće nisu zdrave. Sadrže puno šećera, ali ne toliko proteina koliko im samo ime govori. Hrana sintetizirana u laboratorijima ne može biti bolja od uobičajene, normalne hrane.
Voće je loše
Postoji skupina ljudi koji stvarno misle da je voće loše. U osnovi su u krivu, jer je razlika između prerađenog šećera i prirodnih šećera ogromna. Normalnoj osobi nije potrebno objašnjavati da sadrži mnogo korisnih tvari.
