Ako kod kuće leži nekoliko komada različitog voća koje više ne želite jesti, ali su i dalje prilično dobre kvalitete, od njih možete napraviti desert za samo 10-15 minuta.
Za voćnu salatu trebat će vam: 1 ili 2 banane, 1-3 jabuke (ovisno o veličini), 3-4 mandarine ili 1-2 naranče, 3 kivija, šaka grožđa bez sjemenki, šećer ili šećer u prahu.
Priprema je ista kao i za običnu salatu - sve voće narežite na male kockice, osim mandarina (naranče). Ogulite agrume, podijelite na kriške, a same kriške narežite na 2-4 dijela. Stavite grožđe cijelo, ako je grožđe malo, ali ako je grožđe veliko, možete ga prepoloviti.
Za pretakanje salate možete upotrijebiti jogurt ili ga jednostavno prekriti šećerom i pustiti da odstoji (u ovom slučaju voće će dati sok koji će igrati ulogu umaka).
Korisni savjet: Ljepota ove salate je u tome što se ne morate držati recepta. Broj sastojaka zapisujem po svom ukusu, ali ako je vaš drugačiji - improvizirajte - promijenite omjere i komponente. Na primjer, dodajte šljivu i uklonite grožđe. Ako volite orašaste plodove, dodajte još zgnječenih orašastih plodova (dobro funkcionira s orasima ili pinjolima). To možete učiniti i s nadjevom - može se dobro snaći i s kiselim vrhnjem, pogotovo ako ne stavljate agrume, jer će okus biti mekši, nježniji. Voćnu salatu također možete preliti malom količinom bijelog vina, napola razrijeđenog vodom.
