Iz Kine je umjetnost čajne ceremonije došla u zapadne zemlje. Što znači Kung Fu Cha, prava kineska čajna ceremonija, koja za mnoge i dalje ostaje nešto tajanstveno i nerazumljivo?
Možda niti jedna druga zemlja na svijetu nije toliko obraćala pažnju na ceremoniju ispijanja čaja kao u Kini koja je naučila cijeli svijet svjesno piti čaj. Tradicionalna kineska čajna ceremonija suština je filozofije i tradicije, nasljeđa stoljećima orijentalne mudrosti.
- Jedan od najvažnijih ideoloških elemenata čajne ceremonije je iskazivanje poštovanja prema precima. Kinesko tradicionalno društvo s velikim se poštovanjem odnosi prema starijoj generaciji, pa na bilo kojoj čajnoj ceremoniji vrijedi odati poštovanje starijima tako da im prvo ponudi piće. Tijekom čajne ceremonije poštuje se stroga hijerarhija prema dobi i socijalnom statusu.
- Sljedeće značenje čajne ceremonije je sposobnost ujedinjavanja obitelji. Doista skuhan čaj u stanju je okupiti cijelu obitelj oko sebe, čiji će svaki član uživati u izvrsnom okusu pića. Ispijanje čaja najvažniji je dio obiteljskih okupljanja u Kini, takve ceremonije potvrđuju očuvanje obiteljskih vrijednosti u tradicionalnom kineskom načinu života.
- Uz to, čaj u Kini nosi značenje isprike i zahvalnosti. Ako zaista želite pokazati svoju iskrenu zahvalnost, uzmite dobro odležani čaj i zatim ga predstavite kao poklon pravoj osobi. Natočivši nekome čaj, pokazujete kajanje, poniznost, ovo je simbol određene isprike i pomirenja.
- Velika tradicionalna vjenčanja ne mogu biti cjelovita bez čajne ceremonije. Uz pomoć čaja obitelji mladenki i mladoženja upoznaju se, čaj ih međusobno pomiruje, svaki član obitelji dobiva svoju šalicu čaja, a pristanak na ispijanje čaja simbolizira pristanak na ženidbu mladenke i mladoženja.
Prava čajna ceremonija Kung Fu Cha traje najmanje sat vremena, a ponekad i oko dva sata. Tijekom ceremonije, vanjski svijet ne treba odvlačiti pažnju kako bi u potpunosti uživao u kontemplativnoj atmosferi ceremonije i arome čaja. Kako tjelesna nelagoda ne bi ometala uživanje u čaju, iskusni majstori ne preporučuju opterećivanje tijela obilnim obrokom prije ceremonije. Međutim, pijenje čaja na prazan želudac također se ne preporučuje. Dovoljna je lagana večera.
Na kraju ceremonije čaja osjetit ćete duboki mir, prilagoditi se filozofskom raspoloženju, ublažiti napetost, steći uistinu nezaboravne dojmove i emocije.
