Klasični Uskrs jelo je bez kojeg je neizostavni svečani uskršnji stol. Mnoge domaćice radije ne ukrašavaju ovo jelo, smatrajući ga nepotrebnim. Međutim, ako želite ukrasiti stol na neobičan način za jedan od najčekivanijih blagdana nakon korizme, svakako razmislite o dekoru ne samo uskrsnih jaja, već i Uskrsa.
Nužno je
- - skuta Uskrs;
- - kandirano voće;
- - svježe voće;
- - konzervirane bobice;
- - čokolada;
- - šlag (slatko).
Upute
Korak 1
Prvo odlučite u kojem ćete obliku širiti masu skute. Ako za to imate poseban obrazac s crtežom slova XB, stavite desert u njega. Ako nemate obrazac, za to možete upotrijebiti bilo koje prikladno jelo, prethodno ga podmazavši maslacem.
Ako ste na Uskrs sitno nasjeckali kandirano voće, tada ne biste trebali dodatno ukrašavati jelo, jer će ionako izgledati sjajno.
Korak 2
Svježe voće izvrsno je za ukrašavanje Uskrsa, ali izuzetno mekano i mesnato, poput bresaka, marelica, kivija, sočnih krušaka itd. Voće narežite na kriške i pažljivo ga položite na površinu posude. Možete složiti komade voća, na primjer, u obliku cvijeća.
3. korak
Uskrs ukrašen bobicama izgleda nevjerojatno apetitno. Uzmite nekoliko smrznutih ili konzerviranih bobica (ako ima svježih, izvrsno, upotrijebite ih), narežite na polovice i stavite na podnožje jela što bliže jedni drugima.
Gornjim dijelom ukrasite čokoladu (tamnu ili bijelu - odaberite po ukusu). Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, malo hladite dok se ne počne stvrdnjavati, a zatim je jednim pokretom lagano prelijte preko Uskrsa.
Ovdje je vrlo važno ne pretjerivati s količinom čokolade; za prosječni Uskrs težak 500 grama dovoljne su 3-4 kriške čokolade.
4. korak
Šlag možete koristiti i za ukrašavanje Uskrsa. Umutite vrhnje, dodajte malo boje za hranu, a zatim pomoću šprice za cijevi s uzorkom ukrasite jelo po želji. Na primjer, ako je krema ružičasta, napravite ruže.
Korak 5
Danas slastičarski preljev možete kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini. Kupite vrećicu ovog dekora i ukrasite njome jelo od skute, posipajući zrna po vrhu deserta na kaotičan način. Slastičarski preljev možete zamijeniti raznobojnim kokosovim pahuljicama.
