Da biste prepoznali otrovne gljive, prvo morate znati kako izgledaju. Amanita, vjerojatno su svi vidjeli i nitko ih neće pojesti. Manje poznate gljive mnogo su opasnije. Također se mogu zamijeniti s jestivim. Morate znati kako izgledaju najotrovnije vrste.
Upute
Korak 1
Svinjske gljive često se mogu naći u brezovim šumama. Neiskusni berači gljiva mogu ih zbuniti s lisičicama. Vitke svinje imaju žuto-smeđu boju, kapa im je blago savijena prema dolje, promjera do 18 cm. Noga gljive je gusta i ravna. Svinje su otrovne, budite oprezni.
Korak 2
U crnogoričnim šumama raste crvena paučina. Ne podsjeća osobito na vrste jestivih gljiva, ali vrijedi znati o tome, jer je otrov paukove mreže smrtonosan. Boja gljive može se kretati od crvenkaste do crvenkaste, pa čak i smeđe. Kapa je mala, promjer joj je oko 2-8 cm. Paučina se nalazi i u listopadnim šumama, imaju svjetliju boju. Jedan od znakova da ste naletjeli na paučinu je oštar miris rotkvice.
3. korak
Ljeti i u ranu jesen na livadama i šumama, često bliže hrastovim stablima, raste čorba ili otrovni entolom. Ovu gljivu možete prepoznati po gorkom mirisu badema i rotkvice. Kapica ima konveksni oblik sivo-bijele boje, žućkaste pločice ispod kapice s godinama postaju blago ružičaste, meso fanule je bijelo i gusto na dodir, na nozi nema prstena. Otrov ove gljive je smrtonosan.
4. korak
Vlaknasta gljiva vrlo je slična jestivoj gljivi ryadovka. Raste u listopadnim šumama. U mladom vlaknu kapa je bijela, s godinama postaje žuto-smeđa. Ploče ispod kapice mogu imati različitu nijansu, od bjelkaste do maslinastosmeđe. Ako odrežete komad gljive, rez će postati crven. Na stabljici vlakana nema prstena. Otrovanje ovom gljivom uzrokuje delirij, sljepoću i smrt.
Korak 5
Vjerojatno su svi čuli za blijedu krastaču. Mnogi ga mogu zamijeniti sa šampinjonom. Ova gljiva raste gotovo posvuda. Na nozi bijele krastače nalazi se suknja, ali je kod mladih gljiva gotovo nevidljiva. Simptomi trovanja blijedom krastačom pojavljuju se nakon otprilike 12 sati, ponekad i tek nakon jednog dana. Žrtva počinje patiti od konvulzija, žeđi, proljeva. Nakon nekog vremena, stanje osobe se poboljšava, ali tada se jetra uništava i otrovana osoba umire bez medicinske pomoći. Danas ne postoji specifični protuotrov; stanje možete poboljšati samo uklanjanjem opijenosti.