Vjera u Boga pretpostavlja poštivanje određenih pravila prihvaćenih u crkvi. Korizma je samo jedno od tih pravila. No, nemaju svi informacije o tome kako pravilno izgraditi svoj sastav i prehrambene norme u tom razdoblju. Osim toga, među ljudima postoji stereotip o monotoniji nemasnih jela i nedostatku bilo kakvog okusa u njima. Ali griješi.
Ako se odlučite za post, ne biste trebali zaboraviti da su 1. tjedan Velike korizme, kao i posljednji, najstroži. Ovih dana dozvoljeni su samo kruh i voda. U prehranu je dopušteno dodavati samo nekoliko povrća i voća (svježe). Također je vrijedno napomenuti da tijekom tog razdoblja ne možete jesti bilo kakvo biljno ulje.
Ako se prvi put odlučite za post, tada će vam navedena pravila biti prestroga. U tom biste slučaju za hranu trebali pripremiti upravo ona jela koja su na mršavoj osnovi dozvoljena.
Postoje stroga ograničenja za petak i subotu koji prethode Uskrsu. Ovih dana su gladni i sjećaju se Kristove patnje.
U ostale dane posta konzumira se bilo koja biljna hrana. Vrijedno je napomenuti da kupljeni gotovi proizvodi mogu sadržavati određeni postotak životinjskih masti. Na primjer. Apetitne, na prvi pogled, palačinke s gljivama ili okruglice s krumpirom, po vašem su mišljenju nemasno jelo, mogu sadržavati određenu količinu mlijeka ili jaja u prahu.
Vrijedno je napomenuti da u mnogim supermarketima tijekom korizme možete kupiti posebne vitke proizvode, na primjer. majoneza od nemasnih sastojaka.
Tijekom korizme trebali biste potpuno napustiti mesna jela i općenito od upotrebe bilo kojeg mesa. Ako volite kotlete, tada ih možete raditi od povrća i žitarica i okusom neće biti inferiorni od mesa. Dozvoljeno je jesti ribu na Cvjetnicu i Blagovijest. Također, tijekom tog razdoblja ne možete konzumirati alkohol, nikakve mliječne proizvode, jaja.
Ljubiteljima slatkiša dopušteno je tijekom posta konzumirati nemliječnu tamnu čokoladu (koja ne sadrži mlijeko), kao i šećer, med, marmeladu, razne smrznute bobice i suho voće.
Ako tijekom tog razdoblja osjećate glad, tada možete jesti topla jela sa sastojcima koji sadrže biljne bjelančevine. Prije svega vrijedi spomenuti leću, grah i grašak. Juha od njih bit će vrlo hranjiva i kalorična.
Imajte na umu da svi obroci tijekom korizme trebaju biti pripremljeni bez dodavanja životinjske masti. Umjesto toga, mogu se dinstati ili kuhati.
Kašice se kuhaju samo u vodi, a okus im se poboljšava dodavanjem raznog povrća.
I ne zaboravite da Velika korizma pretpostavlja ne samo tjelesno, već i duhovno čišćenje. Suočit ćete se s mnogim preprekama, ali vjerujemo da ćete se s častom nositi s bilo kojim iskušenjima u tom razdoblju i da nećete podleći iskušenjima.
