Sokovi od svježeg povrća posebno su popularni među zagovornicima zdravlja. Tijekom zimskog beriberija mogu donijeti neprocjenjivu korist - opskrbiti tijelo "živim" vitaminima i mikroelementima, jačajući tako imunološki sustav. Među sokovima od povrća, mrkva je jedna od najpristupačnijih i najzdravijih. Ako ga redovito koristite, vid će vam se osjetno poboljšati, probava će se poboljšati, a otpornost tijela na zarazne bolesti će se povećati.
Nužno je
- - mrkva;
- - vrhnje ili mlijeko;
- - biljno ulje.
Upute
Korak 1
Izaberite mrkvu za sok. Trebao bi biti svijetlo narančaste boje. To ukazuje na veliku količinu korisnog karotena. Bolja od ostalih, prikladna je mrkva sorti Chantenay, Nantes, Punisher, Losinoostrovskaya. Pripremite sok neposredno prije pijenja. Čak i uz kratko skladištenje svježe pripremljenog soka, količina hranjivih sastojaka osjetno se smanjuje.
Korak 2
Da biste povećali ukupni tonus tijela, pijte sok od mrkve tri puta dnevno po jednu čašu. Prije upotrebe dodajte mu malu količinu mlijeka, vrhnja ili biljnog ulja. Dovoljno 1 čajna žličica po čaši. Masnoća sadržana u tim proizvodima pridonosi boljoj asimilaciji provitamina A (karotena).
3. korak
Sok od mrkve dobar je dodatak u liječenju raznih bolesti. U slučaju bronhijalne astme, tijekom mjeseca natašte pijte svježe iscijeđeni sok razrijeđen toplim mlijekom u omjeru 1: 1 (samo 200 ml). Ovaj je napitak također koristan za bolesti jetre.
4. korak
U slučaju bolesti krvi, popijte napitak koji se sastoji od sokova mrkve, cikle i šipka uzetih u jednakim omjerima. Ciklu pripremite unaprijed i namačite u hladnjaku najmanje 3 sata prije jela.
Korak 5
Za bolesti bubrega, suhu kožu, sklonost koži i prehlade koristite sok od mrkve s medom (1 žlica meda na 0,5 šalice soka). Pijte piće 2-3 puta dnevno tijekom mjesec dana. Pijte s toplim mlijekom.
