Pravilan doručak priprema ljudsko tijelo za dnevne aktivnosti i ispunjava ga tijelom korisnim tvarima neophodnim za puni život tijekom cijelog dana. Doručak bi trebao biti ukusan i što zdraviji i hranjiviji.
Upute
Korak 1
Doručak bi trebao biti lagan. Izbjegavajte jesti puno masti i ugljikohidrata. Dovode do naglog povećanja šećera u krvi, uslijed čega kratkotrajni nagli porast aktivnosti naglo zamjenjuju umor i pospanost. Ne preskačite jutarnji obrok. U ljudi koji dugo ne uzimaju hranu nakon buđenja, metabolizam se usporava, razina šećera u krvi opada, pažnja se smanjuje i pamćenje se pogoršava. Idealno vrijeme za doručak je 7-9 sati ujutro. Ali nemojte jesti previše. Vrlo obilan doručak dovest će do činjenice da se do ručka budi snažan osjećaj gladi zbog naglog ispuštanja hormona inzulina u krvotok.
Korak 2
Broj kalorija po jutarnjem obroku trebao bi biti približno 20-25% dnevne prehrane. Ali prilikom izračuna, uzmite u obzir svoju težinu, dob i način života.
3. korak
Zdrav doručak trebao bi biti uravnotežen i sadržavati sve tvari i elemente u tragovima neophodne za tijelo: 1/3 dnevnih bjelančevina, 2/3 ugljikohidrata i manje od 1/5 masti. Proteini će osigurati funkcioniranje mišićnog sustava i dugo će vas osloboditi gladi. Vlakna započinju probavni proces. Niska razina nezasićenih masti ima antioksidativna svojstva koja pomažu u borbi protiv starenja. Započnite svoje jutro čašom čiste negazirane vode. Pokrenut će potrebne mehanizme u vašem tijelu i poboljšati probavu.
4. korak
Najbolja opcija za doručak bila bi kaša s voćem ili orašastim plodovima. Možete ga zamijeniti muslijem. Zahvaljujući ovom doručku nećete dugo biti gladni. Složeni ugljikohidrati dulje vrijeme opskrbljuju tijelo energijom. Osim žitarica, trebali biste jesti povrće ili voće, mahunarke, jaja, tjesteninu i mliječne proizvode. Salate s dodatkom klice pšenice, graška ili heljde bit će korisne. Eksperimentirajte s različitim kombinacijama sastojaka kako biste pronašli ukusna, zdrava jela.
Korak 5
Izbacite kavu iz doručka. Posebno je štetno piti ga natašte. Negativno utječe na stanje želuca, dovodi do iritacije sluznice i prekomjernog oslobađanja klorovodične kiseline, što za sobom povlači nepovratne promjene u radu probavnog trakta. Ako vam se odustajanje od kave čini preteškim, popijte šalicu ovog napitka pola sata nakon jela.
Korak 6
Naviknite se na svoj drugi doručak. Uključite tost od cjelovitih žitarica, sir, orašaste plodove i suho voće.
