Najbolji recepti 2024, Studeni

Ananas nam u pravilu dolazi već izrezan na kolutove ili kockice i konzerviran. Da biste sami rezali ovo egzotično voće, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila. Upute Korak 1 Prvo trebate odrezati dno ananasa. Tako će ananas postati stabilniji, a sljedeće će manipulacije biti puno lakše izvesti

Ananas predstavlja određenu poteškoću u rezanju, za razliku od drugog voća. Pravilno čišćenje i rezanje egzotičnog voća omogućuje vam da okusite svu njegovu slatkoću. Kako pravilno postupate s ananasom? Kako odabrati ananas Za početak ananas mora biti pravilno izabran

Uz pomoć mastike, čak će i slastičari bez iskustva pretvoriti tortu u remek-djelo. Najbolje je biskvitno tijesto. Postoji nekoliko vrsta potonjih. Važno je pravilno ispeći kolač, a zatim ga omotati mastikom. Postupak izrade testa Lagani biskvitni kolač vrlo je pogodan za mastiku

Mnogi ljudi vole piletinu, ali često možete pronaći one koji radije konzumiraju samo neke određene dijelove piletine: dojke, krila, batake i, naravno, bedra. Svaki je dio dobar na svoj način i pogodan je za određene načine kuhanja. Evo kako peći kokošja bedra u pećnici

Ananas je plod tropske biljke s bodljikavim lišćem. Pulpa ovog voća je sočna, svijetložuta i ugodnog slatko-kiselog okusa. Smatra se jednim od najkorisnijih voća, jer sadrži mnogo različitih minerala, vitamina i beta-karotena. Upute Korak 1 Svježi ananas smatra se posebno ukusnim i zdravim

Najjednostavniji način je izrezati ananas u guste podloške i oguliti svaku odvojeno. Jezgru također treba ukloniti jer je neprikladna za konzumaciju - žilava je i čvori se u ustima. Ali ova metoda guljenja ananasa nije najbolja i najučinkovitija, jer voće gubi puno soka

Zbog nenadmašne arome i specifičnog okusa, ananas se smatra kraljem tropskog voća. Mnoge domaćice znaju da će svaki svečani stol izgledati svečanije ako je ukrašen plodovima ananasa. Postoji nekoliko najčešćih načina pripreme i posluživanja voća

Vareniki je tradicionalno ukrajinsko jelo koje je postalo popularno i u Rusiji. Vruće, ukusne knedle s raznim nadjevima uvijek su dobrodošla hrana. A kako bi bili ne samo ukusni, već i lijepi, važno je naučiti kako ih prikliještiti na poseban način

Što može biti ukusnije od ruskih palačinki? Palačinke s kavijarom, naravno! Takvo naizgled jednostavno jelo donijet će svečanu atmosferu na bilo koji stol: ne samo da će ga ukrasiti, već će dodati i luksuz i gracioznost. Upute Korak 1 Palačinke s kavijarom najlakše ćete poslužiti odvojeno

Prilikom postavljanja stola, posebno svečanog, važno je ne samo pravilno rasporediti posuđe i rasporediti uređaje, već i ukrasiti posuđe na originalan način. Vrijedno je povrće izrezati u spiralu ili pretvoriti u cvijeće, jer će obične salate i prilozi poprimiti jedinstveni izgled, a gosti će se dugo sjećati poslastice i slaviti vještinu domaćice

Svečani stol zahtijeva posebno postavljanje. Prekriven je čistim izglačanim stolnjakom, salvete se znatiželjno presavijaju i nadgledaju instrumenti. Ali kakav stol bez ukrašenog posuđa! Sve ovisi o vještini i vještini domaćice. Tada će gosti moći cijeniti ne samo okus, već i dobiti estetski užitak od kuhane hrane

Za dijete je lijepo ukrašena ukusna rođendanska torta gotovo jednako važna kao i pokloni. Naravno, torta kupljena u trgovini može zadovoljiti gotovo sve vaše kriterije, ali kako se može usporediti s domaćom tortom napravljenom baš onako kako voli vaš mališan?

Pečenje pravog biskvita nije lak zadatak. Trebat će i iskustvo i vještina, i što je najvažnije - velika želja za učenjem. Ali pravljenje tijesta samo je pola uspjeha. Gotove kolače i dalje je potrebno ravnomjerno podijeliti po sloju i ukrasiti

Haringa je jedan od omiljenih zalogaja Rusa. I bez obzira koliko je kiselih krastavaca na stolu, na njemu možete pronaći haringu. Ali izgleda pomalo neupadljivo. Da biste mu dali svečani, elegantni izgled, morate pribjeći nekim trikovima, naime, ukrasiti ga

Srećom, u životu postoje mnogi praznici, povodom kojih pripremamo ručkove i večere i postavljamo stol. Običnim danima također sjednemo za stol s obitelji, prijateljima i rodbinom. Za stolom razgovaramo, upoznajemo se, smijemo, dijelimo vijesti i još mnogo toga

Torta je uobičajeno jelo na svečanom stolu. Hostese su kreativne u svom dizajnu. Torta je ukrašena bobicama i voćem, glazirana ili izrađena od želea. I možete napraviti natpis na torti, koji odgovara svečanoj prigodi. Pokušajte, zasigurno ćete uspjeti

Gotovo nijedan obrok nije potpun bez kruha. Stave ga na stol kad dogovore svečanu večeru, mladencima donesu pogaču, počaste drage goste. Dobri vlasnici znaju pravilno izrezati kruh kako ga ne bi pokvarili, ako je vrlo svjež, poslužite ga na stolu i poštujte pravila bontona

Posljednjih godina japanska kuhinja postala je sastavni dio našeg života. Glavne ulice prepune su japanskih restorana, sushi se može naručiti da se dostavi vašem domu ili uredu, a neki su obrtnici naučili i kako samostalno izrađivati kiflice

Lijepo poslužen stol stvara posebno raspoloženje. I nije važno kuhate li luksuzna jela ili se ograničite na voće i vino, glavno je da je ugodno sjediti za stolom, voditi ležeran razgovor. Ako planirate romantičnu večeru s voljenom osobom, morate stvoriti odgovarajuću atmosferu

Torta izgleda puno apetitnije i atraktivnije ako je lijepo ukrašena. Može se namazati vrhnjem, posuti kandiranim voćem, orašastim plodovima, dražejama, voćem, marcipanom i tako dalje. Vaša mašta i ukus reći će vam kako to učiniti. I ukras za medenu tortu sugerira sam po sebi

Samo se na prvi pogled čini da je vrlo teško izvaditi čep iz boce bez vadičepa. Upravo suprotno. Već je izumljeno nekoliko zanimljivih metoda koje iznenađuju jednostavnošću i učinkovitošću. Uz njihovu pomoć u svakom trenutku u bilo kojoj situaciji možete otvoriti bocu vina bez vadičepa

Cheesecake je souffle od svježeg sira ili krem sira na bazi zdrobljenih kolačića, tijesta od tijesta ili biskvita. Ova lagana torta sama je po sebi ukusna, a ako pokažete maštu i ukrasite je, tada će jelo biti samo gozba za oči. Nužno je Za ukrašavanje bobica:

Uobičajeno je da se otvoreno vino pije odmah, bez napuštanja sljedećeg dana. No piće se lako može spasiti od kvarenja i čuvati dulje vrijeme ponovnim začepljenjem boce čepom. Istina, to nije uvijek lako, jer se ispada da je osnova pluta (ako je izrađena od pluta) šira od grla boce

Niti jedan svečani stol nije potpun bez nareska. Zadovoljavajuće je, lijepo, ukusno i lako. Ali ne uvijek. Mnoge domaćice suočene su s problemom uklanjanja kože s polu dimljenih, dimljenih i sušenih kobasica. Evo nekoliko jednostavnih savjeta kako olakšati skidanje kože s kobasica

Za nekoliko dana doći će i najočekivaniji praznik u godini - Nova godina. Donijet će puno sreće, sreće i ljubavi. Simbol nadolazeće godine bit će Žuti zemaljski pas. Što bi trebalo biti na novogodišnjem stolu 2018. za umirenje ove životinje?

Lijepo posluživanje daje apetitan izgled i najjednostavnijim jelima, a još sofisticiranija zahtijevaju odgovarajući ukras. I voće nije iznimka. Nebrojeno je načina da ih lijepo posložite na jelo, ali postoji nekoliko općih pravila. Upute Korak 1 Pripremite posuđe u koje ćete smjestiti plodove

Pečena patka izvrsno je jelo za svečani stol. Perad se može poslužiti cijela, punjena svim vrstama nadjeva ili staviti u tanjure u obrocima, kao što se to radi u restoranu. Koju god opciju odabrali, glavno je slasno ispeći patku, odabrati prikladan prilog za nju i, naravno, lijepo ukrasiti jelo

Djeca vole sve svijetlo, u svemu vide nešto smiješno, često se nastavljajući igrati čak i tijekom obroka. Naravno, igranje i zabava za stolom nije u redu, ali ponekad bi bilo lijepo razveseliti djecu da podignu apetit. Svaka majka može naučiti izrađivati izvanredna remek-djela od običnih jela, glavno je dati mašti na volju i vratiti se u djetinjstvo

Kako je puni raznih jela svečani stol! A posebno mjesto na ovom stolu zauzima aspic. Čak i onaj najjednostavniji žele, zbog svog neobičnog oblika, izgleda kao pravo umjetničko djelo. A ako ga pravilno ukrasite, možete ga pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo

Godina koja dolazi prema istočnom kalendaru je godina psa. Simbol 2018., Žuti zemaljski pas, jako voli meso i ne favorizira ribu, stoga se preporučuje stavljanje mesa na stol kao glavno jelo. Središnje mjesto za ribu i morske plodove najbolje je rezervirati za neku drugu priliku, poput svečane gozbe u Godini tigra

Vrlo je jednostavno napraviti svijetli lijepi žele za ukrašavanje torte. A ako i vi malo maštate, tada će desert biti ukras bilo kojeg stola. Slatka poslastica izrađena je na bazi voća, bobica, sokova, mliječnih proizvoda. Masu za učvršćivanje možete čak uliti u latice ruže ili cvjetove kukuruza

Julien je tradicionalno francusko jelo napravljeno od gljiva. Ali ako želite diverzificirati svoj blagdanski stol, možete napraviti i julienne od škampa. Nužno je Svježe smrznute škampi - 1,5 kilograma; luk - 2 komada

Okus gotovog jela ne ovisi samo o kvaliteti proizvoda, već i o načinu obrade. Profesionalni kuhari znaju koju hranu je najbolje narezati na kriške, klinove ili kockice. Kriške su ravni komad nečega. Obično se kobasice, kruh, sir i nešto povrća režu u ovom obliku

Dekoracija salate može biti vrlo jednostavna. Ako režete salatu, tada ne bi trebalo dugo ukrašavati. Nevjerojatno je kako najjednostavniji ukras mijenja i izgled jela i vaše raspoloženje. Nužno je oštar nož, rajčica, krastavac, rotkvica, agrumi, začinsko bilje

Punjena štuka ukusno je skupo jelo koje je sastavni dio svečanog stola. U Rusiji je bio običaj trpati štuke za vjenčanja i druge veće blagdane. Upute Korak 1 Možda najlakši način ukrašavanja punjene štuke jest ukrašavanje majonezom

Nježna i ukusna Napoleonova torta svima je poznata. Možda nema osobe koja ne bi probala ovu slasticu. Postoji puno recepata za kreme od tijesta i kolača. Međutim, karakteristične su osobine ove slatkoće: upotreba lisnatog tijesta i slojevitost

Cijela obitelj lososa pripada crvenoj ribi - chum lososu, pastrvi, lososu, lososu, sockeyeu i drugima. Kuhana prema različitim receptima, ova riba može biti i samostalno jelo i izvrstan međuobrok. Glavna stvar u ovom slučaju nije samo ukusno kuhati, već i lijepo poslužiti

Bilo koje, čak i najjednostavnije jelo izgledat će apetitnije ako je ukrašeno biljnim cvijećem. Šareno povrće samo po sebi stvara blagdansko raspoloženje, a ako iz njega izrežete lijepo cvijeće, otmjeno lišće, vaše će jelo zasigurno postati remek-djelo

Kolačići, a još više domaći kolači, sami su po sebi ukras stola, čak i ako su jednostavno izrezani u obliku običnih krugova, zvjezdica ili trokuta. Ali ako ga ukrasite graciozno i s uzorkom, tada će ovo jelo odmah postati prava svečana slatkoća

Vješte domaćice često razmišljaju o pripremi lijepih i originalnih salata, kojima je prilično teško dati pravokutni, kvadratni ili okrugli oblik. Da biste postigli željenu konfiguraciju salate, morate upotrijebiti raspoložive alate u obliku redovite kutije, plastične boce ili limenke konzervirane hrane

Bilo koji ukras dat će torti gotov izgled. Pomoću jednostavne čokoladice i raznih dodataka možete brzo napraviti ukusnu i raznoliku odjeću za slatku poslasticu. Sve ovisi o vašoj vještini i količini vremena koje imate. Nužno je Čokoladni čips ili strugotina:

Torte su delicija koju mnogi pripremaju za gotovo svaku prigodu. Ako često pečete kolače i ukrase od raznih krema, siti ste, onda pokušajte desert ukrasiti voćem, poput banana. Postoji nekoliko načina na koje tortu možete ukrasiti bananama

Izbor i raspored čaša prilikom posluživanja ovisi o asortimanu pića koja se trebaju poslužiti. Glavni je zakon da što je čaša veća, to mora biti manje stupnjeva u piću ulivenom u nju. Postoje određena pravila koja će vam pomoći da brzo složite čaše prilikom postavljanja stola

Buffet prijem je najlakši i najpristupačniji način za organizaciju gozbe za velik broj gostiju. Pomoću nje vrlo je lako stvoriti blagdansko obilje uz niske financijske troškove i pružiti događaju opuštenu i laganu atmosferu. Nužno je - stolnjaci

Na odmoru želite razmaziti obitelj i pripremiti posebna jela. Mnogi ljudi kupuju crveni kavijar - od sovjetskih vremena simbol otmjenog svečanog stola. Postoji nekoliko načina da ovu deliciju poslužite na stolu. Nužno je Za sendviče:

Pomelo, zelenkasto-žuti citrusni div, sve više stječe popularnost među našim sugrađanima, a okusom nije inferiorniji od voća poput naranče i grejpa. Čišćenje vam neće trebati predugo i neće biti gnjavaža. Sve je puno jednostavnije nego što bi se moglo činiti na prvi pogled, jer rezanje pomela nije teže nego rezanje naranče

Haringa ispod bunde - koju vole mnogi. I radnim danom i praznikom, uvijek je prikladno na stolu. Ali praznicima želim stol učiniti elegantnim, ukrasiti pripremljena jela. Malo strpljenja, a pravo kulinarsko remek-djelo naći će se na vašem stolu

Svečani stol izvrsna je prilika da svaka domaćica pokaže svoju kreativnost. A poanta nije u tome da se za proslavu može pripremiti nešto neobično. Čak i najobičnije jelo činit će se tisuću puta ukusnijim ako je lijepo uređeno. Posebno je zabavno ukrašavati pečene proizvode, pretvarajući standardni cupcake iz trgovine u nešto fantastično

Prstenovi za salvete važan su atribut postavljanja stola. Prvi su put uvedeni u bonton blagovaonice još u srednjem vijeku, kada su gozbe trajale više od jednog dana, a gosti su dobili samo jednu salvetu. Tada su im ljudi počeli stavljati prstenje - kako ne bi brkali svoju salvetu s tuđom

Službeni događaji podrazumijevaju postavljanje stola u skladu sa svim pravilima bontona. Ako bi trebao posluživati jela od ribe, na stolu bi trebale biti posebne vilice za ribu. Koriste se na isti način kao i obične vilice, ali izgledaju ponešto drugačije od tradicionalnih pribora za jelo

Nema sumnje da crveni kavijar neće ostati nezapažen na svečanom stolu. Ali samo trebate malo pokušati, a pretvorit će se u pravi ukras, razveseliti i stvoriti atmosferu slavlja. Nužno je - tost kruh; - tartlete; - jaja prepelice

Počasni gost koji ukrašava bilo koju gozbu. Proizvod bez kojeg nijedan doručak u mnogim obiteljima ne može. Spasilac za slučaj da se zakotrlja u hladnjaku. O čemu se radi? Naravno, kao što ste vjerojatno već shvatili, o kobasici. Usput, znate li rezati kobasicu?

Kako biste salatu poslužili na originalan način, možete napraviti košarice sa sirom. Ispale su nježne, elegantne, neobičnog oblika. Takve košarice prikladne su za bilo koju salatu, važno je da se nadjev kombinira sa sirom, jer su i košarice jestive

Odličan recept za slučaj da imate dodatnu krušku u hladnjaku! Nužno je Za test: - 150 g brašna; - 80 g hladnog maslaca; - jaje; - prstohvat soli. Za krem od sira: - 120 g pastozne kreme; - 1 žlica. masno kiselo vrhnje

Pokazalo se da je salata u košarici sa sirom vrlo zanimljiva. Kombinacija sira, jabuka i češnjaka ugodno će vas iznenaditi. A zahvaljujući posluživanju u košarici sa sirom, ova će salata postati ukras svake gozbe! Nužno je Mi ćemo trebati:

Iznenadite svoje goste originalnom salatom koja se poslužuje u košaricama s parmezanom. Takvo jelo definitivno neće proći nezapaženo. Nužno je - sir parmezan - 150 gr .; - pileći file - 100 gr .; - ukiseljene gljive - 200 gr

Bilo koje svinjsko jelo bit će ukusno ako je meso pravilno kuhano. Međutim, čak i najukusnijem jelu može nedostajati neka završna nota. Takva nota mogu biti razni umaci koji mesu daju dodatni okus. Umak od svinjskog mlijeka Uzmite jedan luk srednje veličine i izrežite ga na pola prstena

Recept za čokoladnu tortu koji će vas iznenaditi činjenicom da je napravljen apsolutno bez brašna. Nužno je Da biste ga pripremili, trebat će vam: • Jaja-6 komada; • Šećer-150gr. • Kakao-50gr. • Krema-20% 200gr. • Čokolada 75% -2 pločice

Bilo koje jelo postat će pravo djelo kulinarske umjetnosti ako je lijepo uređeno. Blagdanska jela možete ukrasiti povrćem, začinskim biljem, žele kockicama, voćem. Za to je dovoljno dati mašti na volju i malo se potruditi. Upute Korak 1 Kuhanu ribu ukrasite tankim kriškama limuna, zvjezdicama i rombovima izrezanim na mrkvi i grančicama peršina

Vrlo zanimljiv način posluživanja jela je u košaricama od parmezana. Ako to nije slučaj, možete ga pokušati napraviti od drugog sira. Nužno je • parmezan ili drugi sir - 150 g • pileći file - 200 g • ukiseljene gljive (medene gljive su bolje) - 200 g • mali luk • soja sos - oko 150 g • majoneza Koristi se za ukrašavanje:

Nije bez razloga šipak dao ime dragocjenom kamenu. Sok od nara sadrži značajnu količinu vitamina C, neophodan je u prevenciji i liječenju anemije. Na policama trgovina možete pronaći veliki izbor pića na bazi soka od nara. Ali zasigurno je zdravije i ugodnije konzumirati ovo neobično voće svježe

Kada se želite dobro pripremiti za dolazak gostiju, ali ostaje malo vremena! Kad zaista želite stol učiniti svijetlim i zanimljivim, kad se čini da vas nema čime iznenaditi, ne očajavajte, evo izbora jednostavnih i ukusnih ukrasa za vaš stol

U dobrom jelu važno je sve: kombinacija proizvoda, kvaliteta i količina sastojaka i, naravno, lijepa, neobična prezentacija. Možete staviti salatu "Haringa ispod bunde" poznate svima na svečanom stolu u obliku koluta. Takvo posluživanje omogućuje vam da ga odmah narežete na dijelove, lijepo ga rasporedite i iznenadite goste ili članove obitelji

Ukusni i smiješni snjegovići stvorit će svečano raspoloženje i ukrasiti novogodišnji stol, a za njihovo kuhanje trebat će deset minuta. Nužno je Za 10 snjegovića: - 10 velikih jagoda; - sir od sireva (mascarpone ili ricotta) - 100 g

Kiflice, ili sushi - japanska nacionalna kuhinja. Gotovi kiflice izgledaju poput kratkih, debelih cilindara, koji se sastoje od zelenog lista sušenih prženih algi (nori), riže i punjenja (riba i ostali plodovi mora). Tradicionalno se morski plodovi u ovom jelu koriste sirovi, ali u Europi i Rusiji se prerađuju:

Haringa ispod bunde salata je bez koje se praktički ne održava nikakva proslava, pa je vrlo važno biti u mogućnosti lijepo i originalno ukrasiti ovo jelo kako bi stol dobio svečani izgled. Mnogo je mogućnosti za ukrašavanje ove salate, na primjer, samu salatu možete staviti u plitku okruglu ili ovalnu zdjelu salate i jelo ukrasiti u obliku ribe

Kad zima zapljusne ulice mećavom ispred prozora, a igračke se lijepo objese po kućama, zaudara na božićno drvce i mandarine, dolazi Nova godina! Sve je manje vremena prije nego što se dogodi. Sve češće razmišljamo o izvornim ukrasima novogodišnjeg stola i interijera

Sendviči posluženi za svečanim stolom moraju biti lijepo ukrašeni. A svakodnevni sendviči izgledat će apetitnije ako su u postupak kuhanja uključeni vaša mašta i znanje nekih kulinarskih pravila. Nužno je - pekarski proizvodi

Žele je ukusna niskokalorična slastica koju su izmislili Francuzi. Izrađuje se od kuhanog voća i bobičastog voća s dodatkom želatine. Hladi se, žele se stvrdnjava i poprima želatinast oblik. Glavni zadatak kuhara je postići bogatu, svijetlu boju žele s prozirnom bazom

Jellied je ukusno i lijepo jelo koje, ako je pravilno ukrašeno, na vašem stolu može izgledati kao pravo umjetničko djelo. Aspic se pravi od jezika, piletine, ribe, povrća i škampa. No, za dizajn ovog remek-djela sve može biti prikladno - od klasičnog svježeg bilja do nekonvencionalnih figurica od avokada ili ananasa

Kada dogovarate dječju zabavu, uvijek trebate imati na umu da bi odabir jela i posluživanje za nju trebao biti drugačiji nego za odrasle. Prvo, jela moraju biti šarena i zanimljiva; uz to, trebali bi biti korisni i ne bi trebali biti teški za probavu

Mango se može nazvati pravim kraljem tropskog voća. U zemljama s toplom tropskom i suptropskom klimom mango se uzgaja u gotovo svakom vrtu, baš kao što uzgajamo jabuke ili trešnje. Indijanci su plodove manga počeli jesti prije mnogo tisućljeća

Ukusna torta pripremljena za praznik dobar je poklon. Dekoracija će vam pomoći da to bude tematski. Da biste to učinili, možete koristiti marcipan, koji je elastična pasta izrađena od šećera u prahu i ribanih badema. Iz nje možete izrezati ravne elemente ukrasa kalupima ili kipati volumetrijske figure

Dijeljenje torte zadatak je iz serije: "Dijelili smo naranču, ima nas mnogo, ali on je jedan". Pogotovo ako za stolom ima djece. Netko će dobiti komad manje, a netko pretežak. Oni sa slatkim zubima mogu se jako uvrijediti. Stoga je podjela kolača ravnopravno na 8 ljudi častan i odgovoran posao i mora se raditi korektno i pošteno

Luk je jedno od najpopularnijih povrća koje domaćice koriste u pripremi određenih jela. Ali kako se reže, ne ovisi samo o izgledu, već i o ukusu pripremljenog jela. Upute Korak 1 Za rezanje luka trebat će vam oštar nož za povrće

Dvije boce šampanjca za mladence odavno su postale tradicija: jedna bi se trebala otvoriti na prvu godišnjicu braka, druga na rođenju prvog djeteta. Hoće li se piti pjenušava tekućina i spremnik u smeće? Naravno da ne, ako na dan vjenčanja gosti mladencima daruju originalno ukrašene boce

Ispravno postavljanje stola za večeru aktivnost je koja ne zahtijeva posebne vještine. To možete naučiti čak i dijete, a ono će vam rado postati pomagač prilikom posluživanja svečanih jela. Nužno je - stolnjak; - platnene salvete

Posuđe se poslužuje na svečanom stolu lijepo uređeno i dobro zagrijano, ili obrnuto - rashlađeno. Hladna predjela i salate stavljaju se na stol i prije nego što banket započne. Prije posluživanja vruća jela zagrijavaju se, a poželjno ih je poslužiti u zatvorenoj posudi

Možda niti jedan novogodišnji stol nije potpun bez rezanja sira ili kobasica. Pa zašto ne diverzificirati ovo jelo i učiniti da izgleda poput prekrasnog stabla sira? Štoviše, to je gotovo za 10 minuta. Nužno je - krastavac (ili bolje rečeno krug od njega, za podlogu), umjesto krastavca, možete uzeti polovicu zelene jabuke

Aspic je tradicionalno rusko jelo koje se savršeno uklapa u gotovo svaki svečani stol. Nekonvencionalno ukrašeno jelo izgledat će nezaboravno, svečano i stvorit će posebno raspoloženje. Nužno je Za žele meso "Svečana svinja"

Čak i tako jednostavna salata za predjelo poput vinaigrete može vam diverzificirati blagdanski stol ako mu kao dodatne sastojke dodate kuhano ili dimljeno meso, slanu ribu, gljive, grah, a ukrasite je i cvijećem i rezbarijama kuhanih jaja ili povrća

Danas se umjetnost rezbarenja preselila iz uobičajenih materijala - drva, gline, metala, u jestivo - povrće i voće. Nježno i vješto rezbarenje jestivih proizvoda naziva se rezbarenje, a ova umjetnost stječe sve više sljedbenika širom svijeta

Svečani stol izgledat će vrlo elegantno ako je ukrašen svježim cvijećem. Ali cvjetni aranžmani ne bi trebali stvoriti nelagodu gostima koji sjede za stolom, pa ih je bolje staviti u niske vaze ili u posebne male vaze - blizu svakog uređaja. Ako želite svečano postaviti stol, možete na bijeli stolnjak staviti svilene vrpce u velike ćelije

Prekrasna postavka stola ne samo da može naglasiti svečanost trenutka na odmoru, već će vam pomoći razveseliti čak i običan dan. Salvete, polirani pribor za jelo, pjenušavo staklo - sve to, naravno, pomoći će stvoriti posebnu atmosferu, ali glavni ukras stola bit će posuđe

Prije svega, novogodišnji stol trebao bi imati svečani i svečani izgled, koji se može dati uz pomoć lijepih kriški povrća i voća. Mješavina povrća Da biste ukrasili novogodišnji stol originalnim kriškama povrća, trebate rezati celer, mrkvu, crvenu i žutu papriku u debele trake, kao i kuhati cherry rajčice i masline

Dugo su se razrezi voća i povrća smatrali sastavnim dijelom i svečanog i svakodnevnog stola. Napokon, ovo je desert, predjelo za vina i lagani snack za ručak. Nužno je - povrće i voće; - jelo; - oštar nož (ili drobilica)

Jetrena torta ukusna je delicija koju domaćice vole pripremati kako za ugodnu obiteljsku večeru, tako i za goste koji zasigurno moraju biti iznenađeni vlastitim kulinarskim užicima. No, gurmani cijene ne samo okus, već i atraktivnost izgleda - pa želite da se jelo "

Ovo plemenito slatko piće s laganim prizvukom pelina ima brojne obožavatelje širom svijeta. Čaša za martini postat će ukras za bilo koju zabavu, romantičnu večer ili samo obiteljsku proslavu. Njegova izvrsna aroma i nježni okus bit će izvrstan dodatak prijateljskom razgovoru

Prirodne boje hrane u kuhanju su povrće, voće, bobičasto voće, začinsko bilje i začini. Da bi se stvorila određena boja i boja u riži, boje se koriste kad je riža napola kuhana. Od bobičastog voća, povrća i voća, u pravilu se koristi svježi sok ili se proizvodi sjeckaju vrlo sitno

Spektakularni izgled ključ je popularnosti određenog jela. Kava nije iznimka. Profinjeni, neobični izgled šalice kave oduševljava goste i dodaje značajan broj bodova ocjeni pića. Kako ukrasiti kavu? Nužno je - kava; - šlag ili mlijeko

Crni kavijar od jesetre je hranjiv, vrijedan gurmanski proizvod. Sadrži veliku količinu cjelovitih bjelančevina, masti i vitamina. Što se tiče sadržaja kalorija, crni kavijar nadmašuje meso, mlijeko i preporučuje se onima kojima je potrebna pojačana prehrana

Pravilno poslužen stol od velike je važnosti na domjencima i proslavama. Ne manje važan je dizajn jela, grickalica i rezova. Kobasica i sir obavezni su na bilo kojoj svečanoj večeri. Ispravno ukrašeni tanjuri sa sirom i mesom dodati će sofisticiranost postavljenom stolu

Slatkiši su omiljena delicija čovječanstva. A među slatkišima su posebno popularni kolači. Po kojem principu ljudi biraju kolač, zbog čega žele kušati ukusni zalogaj? Naravno, izgled kulinarskog remek-djela. Nužno je Čokoladna glazura:

Mango je jedno od najaromatičnijih, najukusnijih i najsočnijih tropskih plodova porijeklom iz Indije. Indijanci konzumiraju plodove manga više od 4.000 godina, a to se egzotično voće nedavno pojavilo u našim trgovinama. Ukupno postoji preko 35 različitih sorti manga, koje se razlikuju i veličinom i bojom

Tradicionalno, čokoladna torta ukrašava se voćem ostakljenim čokoladom ili vrhnjem. Odnedavno se u ove svrhe sve više koristi takozvani "slastičarski velur", lagana suspenzija raspršena iz bočice s raspršivačem. Kolačima i kolačima daje gotov i vrlo apetitan izgled, ali se ne preporučuje ako tortu jedu djeca mlađa od 3 godine

Odmor je dugo očekivani susret prijatelja, radost komunikacije s voljenima i … ispravno postavljanje stola. Dobra domaćica neće točiti šampanjac u čaše za viski, ali ne znaju svi da postoje čaše posebno za koktel Margarita, za bordo vino i za Bordeaux, za konjak i druga pića

Od velikih jagoda možete napraviti ne samo pojedinačne ruže, već i prave bukete. Izvorni proizvodi oduševit će ljubitelje bobica bilo koje dobi. Nužno je - Jagoda - nož Upute Korak 1 Odaberite najveću jagodu i u podlogu bobica zabodite dugačke ukrasne ražnjeve

Limun je jedinstveno voće koje sadrži mnogo hranjivih sastojaka, vitamina i minerala. Mudri jogiji svakodnevno njeguju tijelo i dušu limunovim sokom, jer se vjeruje da limunov sok umiruje i održava psihološku ravnotežu osobe. Međutim, prije dodavanja limuna u razna jela ili pića, morate ih rezati

Sendvič je najčešći, brz i jednostavan za pripremu međuobrok. Ne postoji takva osoba koja ih ne bi probala. Kuhani sendviči pomažu kad gosti dođu i kada nema dovoljno vremena za pripremu druge hrane. Trebali bi biti lijepo ukrašeni i posluženi za stolom

Punjena paprika vrlo je hranjiva i nevjerojatno ukusna. Tek sada neke domaćice postavljaju pitanje kako najbolje poslužiti papriku na stol kako bi bilo lijepo i ugodno članovima obitelji i gostima. Upute Korak 1 Budući da su punjene paprike same po sebi punopravno jelo, mnogi vjeruju da im nije potreban prilog ili salata

Proljeće je divno vrijeme kada sve, doslovno i figurativno, cvjeta. Tijekom New York Fashion Weeka, cvjetni trend ove sezone istaknuli su mnogi poznati couturieri. Danas se taj trend odražava ne samo u odjeći, ukrašavanju ulica i zgrada, već i u kućnom okruženju - sjenila, posuđe, tepisi ukrašeni su prekrasnim cvjetnim motivima

Losos, posebno soljen, tradicionalno je ukras svečanog stola. Stoga će narezivanje lososa, sendviča ili bilo kojeg drugog jela od ove ribe izgledati još primamljivije i apetitnije ako ih ukrasite. Upute Korak 1 Slani sendviči s lososom Pri njihovoj pripremi možete koristiti:

Sir je izuzetno zdrav, ukusan, nevjerojatno raznolik proizvod. Tisućama su godina proizvođači sira njegov okus doveli do apsolutnog savršenstva. Ali najkvalitetniji sir zahtijeva posebno rukovanje. Postoji nekoliko vrsta sireva, a za svaki od njih postoje određena pravila za rezanje i posluživanje koja su se razrađivala stoljećima

Od djetinjstva poznate naranče više se ne smatraju egzotičnim voćem na svečanom stolu, ali niti jedan plod s voćem ne može bez njih. Voćnu poslasticu ukrasite lijepo narezanim kriškama jarke naranče! Upute Korak 1 Naranča je mekano citrusno voće

Sladoled od neaktivne delicije može se pretvoriti u zdravu slasticu ako se njegovom ukrasu pristupite pametno i maštovito. U prirodi postoji mnogo svijetlih boja koje mogu zamijeniti bilo koji kemijski sastojak. Upute Korak 1 Orašasti plodovi Pinjoli, orasi i bademi klasični su ukrasi sladoleda

Svaki zrnati kavijar na komadu kruha remek je djelo sam po sebi i izgleda sjajno. No, iskusnije hostese sigurne su da to nije dovoljno. Svaki sendvič s kavijarom trebao bi biti pravo umjetničko djelo. A za to je dovoljno da ga graciozno ukrasite

Svi volimo praznike. I jedan od njihovih glavnih atributa je, naravno, lijep svečani stol. Pa dodajmo malo svjetline slavlju! Nužno je Kreativnost, kulinarske vještine) Upute Korak 1 Podijelimo uvjetno postavu stola na nekoliko glavnih dijelova na koje morate obratiti pažnju:

Salate, ukrašene na sve načine, sastavni su dio svakog svečanog stola. Lijepo i neobično ukrašene salate posebno su relevantne u kućama u kojima ima male djece. Nemoguće je zamisliti stol bez ukrašenih salata na dječjoj matineji, rođendanskoj zabavi itd

Danas je rezbarenje voća jedan od najpopularnijih načina da voćni desert pretvorite u lijep i originalan ukras svečanog stola. Prilično je lako svladati ovu vrstu kulinarske umjetnosti - ako imate mašte, strpljenja i oštrog noža. Rezbarenje naranče Da biste od naranče izrezali mirisni svijećnjak, potrebna vam je jedna naranča, redoviti ili posebni nož, svijeća, čaša i suhi klinčić

Voćnu salatu možete ukrasiti na razne načine. Za ukras su pogodni voće, bobičasto voće, čokolada, orašasti plodovi, šlag, metvica. Osim ukrasnih sastojaka, vaše goste može iznenaditi izvorni oblik posluživanja jela. Porcijske salate Ako ste unaprijed planirali pripremiti voćnu salatu i rasporediti je u zdjelice ili zdjelice, tada bi ukrasi trebali biti prisutni i na svakoj porciji

Naranče su ugodne oku i imaju predivan okus. Ali njihovo čišćenje nije baš ugodno. Gusta kora se ne želi skinuti. Na kraju se naranča oljušti, ali treba puno truda. I čini se da je daleko od tako ukusnog. Uz to, esencijalna ulja prskaju u različitim smjerovima, a to također može biti izuzetno neugodno

Ime "Mimoza" krije nježnu višeslojnu riblju salatu, koju svaka domaćica priprema prema svom receptu. Dvije apsolutno identične "mimoze" ne mogu se naći, ali sve imaju nešto zajedničko - ujednačeni gornji sloj žumanjaka ili sira, za koji neki jestivi ukras i dalje traži

Pečena piletina svestrano je jelo koje se može poslužiti na svečanom stolu ili u nedjelju. Bit će prikladno prilikom proslave rođendana, Nove godine, 8. ožujka. Nužno je - pečena piletina; - grančice kopra; - papir - bijeli ili obojeni

Za ukrašavanje stola ne trebaju vam prstenovi za salvete, vaze, svijećnjaci, koji su već postali dosadni. Pokušajte ažurirati interijer stvarajući od povrća - paprike, tikvice, mahune zelenog graha - samostalno napravljene ukrasne predmete. Možete nastaviti popis, smisliti i po analogiji napraviti nešto svoje za ukrašavanje stola

Svečani stol trebao bi se razlikovati od tradicionalnog, ali kako to učiniti ako nema vremena za pripremu složenih jela? Postoji nekoliko načina, a jedan od njih je poslužiti gostima pladanj raznih komadića kobasica i sira kao hladan međuobrok, nakon što su ga zamršeno ukrasili

Dobar bogati boršč, baršunasta juha - pire od krumpira, prozirna juha s krutonima - sve ove i mnoge druge juhe mogu postati "glavni" junaci vaše večere. I, naravno, trebat će im pristojna prezentacija. Ovdje je malo pravila i lako ćete ih se sjetiti

O posluživanju jela napisane su mnoge knjige, jer osim općih pravila za posluživanje stola, koja su također vrlo brojna, postoje pravila za posluživanje grickalica, mesa, ribljih jela, slastica, vina … U međuvremenu, postoji nekoliko najopćenitija pravila za posluživanje jela koja će pomoći gotovo svakoj situaciji

Postoji mnogo načina da pokvarite jelo. Ali kako popraviti situaciju, malo domaćica zna. Upute Korak 1 Ako je jelo preslano, dodajte mu 2 oguljena krumpira. Zatim ih baci. Krumpir obično "izvlači" sol. Korak 2 Ako od krumpira ništa nije bilo, pripremite drugi dio jela bez soli i pomiješajte sa slanim dijelom

Ako ste upoznati s umijećem rezanja povrća, pretvaranje jela u umjetničko djelo neće vam predstavljati problem. Međutim, maštajući, možete obradovati goste salatama, ukrašenim manje sofisticiranim tehnikama. Nužno je Za prvi način:

Zelje, povrće, voće, kao i kuhana jaja, sir, pa čak i maslac u boji najbolji su pomagači u ukrašavanju sendviča. Ovaj ukras trebao bi se kombinirati s glavnim sastojcima po ukusu i istodobno im biti u kontrastu u boji. Kad na jelo rasporedite gotove sendviče, pripazite na kombinacije:

Sir se može koristiti ne samo kao komponenta raznih jela i grickalica, već se može poslužiti i kao samostalno jelo u obliku tanjura sa sirom. Poznato je da plata sa sirom mora biti oblikovana prema određenim pravilima. Istinski znalci sira tvrde da tanjur sa sirom ne bi trebao sadržavati dvije ili tri vrste sira, već puno više

Jelovnik je prvo što posjetitelj restorana vidi nakon što sjedne za stol. Prekrasan i dobro dizajniran jelovnik dodat će laskave kritike vašoj ustanovi. Upute Korak 1 Odaberite format. Dugačka i uska bilježnica, brošura ili čvrsta knjiga koja izgleda poput stare

Postoji mnogo načina za ukrašavanje svečanog stola papirnatim salvetama. Jedna od ovih metoda je izrada originalnog buketa. U ovom će slučaju obične papirnate salvete izvršavati ne samo svoju izravnu funkciju, već će ukrasiti i svečani sastav stola

Jaslice. Kako je topao, radostan i lijep praznik! I to trebate proslaviti na domaći, ugodan i lijep način. Kako ukrasiti svoj božićni stol? Što bi na njemu trebalo biti tako neobično i zanimljivo? Umjetnost ukrašavanja stola za Božić stara je više od jedne i pol tisuće godina i još se uvijek razvija, dok akumulira iskustvo, recepte, tradiciju

Svaka vrsta hrane ima svoja pravila rezanja; ona se mogu razlikovati od jela do jela. Također, na pravila utječu i regionalne gastronomske karakteristike. Konkretno, u zapadnoj kulinarskoj praksi povrće se reže puno veće nego na istoku. To je zbog najčešćih tehnika toplinske obrade

Ukusno meso kunića izvrsna je alternativa uobičajenoj govedini i peradi. Zec se dinsta, prži i puni, služi u restoranima i na obiteljskim večerama. Kako bi jelo izgledalo što impresivnije, poslužite ga uz pravi prilog i razmislite o odgovarajućem dekoru

Krumpir je jelo bez kojeg ne može niti jedan stol, bio on svakodnevni ili svečani. U normalnom danu malo ljudi razmišlja o tome kako lijepo poslužiti ovo jelo, na praznik je obrnuto. Puno je mogućnosti kako lijepo i originalno poslužiti krumpir na stolu, pa je prije početka kuhanja važno odrediti u kojem će se obliku povrće poslužiti

Doručak nije samo običan obrok, to je pravi mali obiteljski odmor. Vaš jutarnji obrok izgledat će ukusno i stilski, a razveselit će vas i ako upotrijebite lijepu uslugu, čisti stolnjak i pravilno posložite predmete. Jutarnji doručak tradicija je koja može ujediniti i ujediniti obitelj, zbog čega je toliko važno pravilno služiti stol

Jela za novogodišnji stol ne bi trebala biti samo ukusna, već i lijepo uređena. Tome treba posvetiti posebnu pozornost. Pokazujući svoju maštu, održat ćete svečano raspoloženje i učiniti jela nezaboravnim za obitelj i goste. Upute Korak 1 Za ukras koristite namirnice koje su dio jela

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je doručak u krevetu aristokratski luksuz. U međuvremenu, on može biti sjajan početak dana. Uostalom, nakon što potrošite malo vremena i malo se potrudite, možete ugodno iznenaditi svoju srodnu dušu. Za to nisu potrebni posebni troškovi, potrebna je samo želja i mašta

Priprema svečanog stola odgovorno je poslovanje koje zahtijeva vrijeme i vještinu. Lijepo presavijeni salvete jedan su od važnih elemenata za postavljanje stola. Ako planirate doček na visokoj razini, onda je bolje odlučiti se za platnene salvete

Švedski stol je univerzalno rješenje za pretrpane događaje. Besplatan pristup predjelima, slasticama i toplim jelima omogućuje vam ugodan smještaj velikog broja gostiju. Ugostiteljske tvrtke obično su uključene u organizaciju švedskog stola, ali sve što trebate možete osigurati sami

Svečana gozba najčešće vrlo snažno utječe na probavu, jer prevladavaju teška mesna jela, salate začinjene majonezom. Da biste nekako ispraznili jelovnik, na stol možete dodati razno voće. Voćni pladanj lijep je i šareni dodatak svečanom stolu

Salata u tartletima - male košare od prhkog tijesta, sjajan način posluživanja grickalica na svečanom stolu. Pokazalo se da su jela svijetla i originalna, štoviše, prikladno ih je uzeti rukama, pa je ovo najbolja opcija za švedske stolove. Za pečenje tartleta trebat će vam posebni kalupi, a za tijesto uzmite:

Tikvice su nepretenciozna kultura i daju bogate prinose. Ali ne samo zbog toga, on je popularan. Ovo je izvrsna sirovina za pripreme i svakodnevna jela koja značajno diverzificiraju prehranu. Dinji možete dodati dinstana, pire krumpir, obrađivati ih odvojeno i s povrćem

Tikvice se smatraju jednim od najdijetalnijih povrća koje se može kuhati pečenjem, kuhanjem, pečenjem ili kiseljenjem. Kuhanje u pećnici najbolja je opcija za toplinsku obradu jer se čuvaju vrijedni elementi u tragovima i vitamini. Recept za tikvice s mljevenim mesom, po želji, početnica domaćica može lako svladati

Bundeva je jedna od sorti bundeve, koju karakterizira neobičan nazubljeni oblik. Ovo se povrće ponekad naziva i jelom ili bakinom bundevom. Patissoni su žuti, zeleni ili bijeli. Ovo je jedna od onih sorti povrća koje imaju najnežniji, nježni okus kad je nezrelo

Tepsija od svježeg sira omiljeno je jelo iz djetinjstva. Mirisna, prozračna i nježna masa skute, pečena do zlatno smeđe boje. Ovo nije samo hranjiv i ukusan doručak koji energizira cijeli dan, već i zdravi desert od svježeg sira i lagani međuobrok koji će se svidjeti cijeloj vašoj obitelji

Zrazy, kao jelo, poznat je od 14. stoljeća. Oduvijek su bili popularni, a tijekom stoljeća zbirka raznih recepata za zraz neprestano se nadopunjavala. Sada postoji ogroman broj recepata. Zadržimo se na prilično jednostavnom i popularnom receptu

Takvi neshvatljivi običnim ljudima metode kuhanja poput izlaganja tekućem dušiku, smrzavanja suhim ledom i upotrebe rotacijskih isparivača čine se kozmičkim, ali one su osnova molekularne kuhinje. Transformacija postupka kuhanja u umjetnost može se sigurno pripisati takvom modernom trendu kao što je molekularna kuhinja

Piletina u majonezi prilično je jednostavno jelo za pripremu i ne zahtjeva velike troškove. Istodobno, poslastica se pokazuje vrlo ukusnom i može se poslužiti za svečanim stolom. Pire krumpir najbolje je poslužiti kao prilog. Nužno je 1 piletina ili pileći file 200 g majoneze 2-3 češnja češnjaka sol mljeveni crni papar i ostali začini po ukusu 1 žlica biljno ulje Upute Korak 1 Podijelite piletinu na nekoliko dijelova, ispe

Tikvice pečene s mljevenim mesom vrlo su sočno, aromatično i ukusno jelo. Priprema se vrlo brzo, a rezultat će razveseliti cijelu obitelj. Sastojci za izradu mljevenih tikvica: oko 0,5 kg tikvica; 300 g miješanog mljevenog mesa (najbolje od svinjetine s govedinom u jednakim omjerima)

Sočne i niskokalorične tikvice idealne su za pečenje. Mogu se puniti, pržiti, preliti umakom. Tikvice se dobro slažu s mljevenim mesom, začinima, vrhnjem. Jela se pripremaju brzo, mogu se jesti odmah nakon pečenja ili zagrijati u mikrovalnoj pećnici, to neće utjecati na okus

Neki berači gljiva ne sakupljaju svinjske gljive jer ne znaju kako ih pokupiti za buduću upotrebu. Unatoč niskoj popularnosti, izvrsna su osnova za pripremu raznih grickalica. Kako njihov okus ne bi postao razočaranje, gljive moraju biti pravilno pripremljene za soljenje

Svinje se mogu naći i u crnogoričnim i u listopadnim šumama. Malene su i potpuno neuglednog izgleda, ali imaju bolji okus od mnogih poznatih gljiva, ako su, naravno, pravilno marinirane. Da bi svinje bile ukusne i sigurne, morat ćete potrošiti puno vremena na njihovu obradu

Mnogi su ljudi navikli piti čaj iz vrećica ne razmišljajući o tome kako djeluje na tijelo. A ako se potrudite i skuhate pravi čaj u čajniku, koliku će korist donijeti. Upute Korak 1 Rooibos čaj. Ovaj nevjerojatni čaj u potpunosti ne sadrži kofein

Kavkaska mušmula vrlo je neobično, ali lijepo i zdravo voće. Njegove blagodati su zbog bogatog sastava vitamina i minerala. Mušmula je korisna onima koji pate od hipertenzije, astme ili dijabetesa. Stalnom konzumacijom probava se poboljšava, krvne žile i jetra se čiste

Raznolikost sorti i sorti luka koje priroda predstavlja čovjeku tjera nas da razmišljamo o tome kakve razlike imaju među sobom, da si postavimo pitanje izbora. Treba li uvijek dati prednost jednom ili drugom proizvodu samo u skladu s okusom ili treba poći od kompozitnih karakteristika, obraćajući pažnju na skup korisnih mikroelemenata?

Tko, ako ne okorjeli berač gljiva, ne bi trebao uložiti velike napore da se digne s prvim zrakama sunca kako bi krenuo u "tihi lov" u šumu. Takva zabava može pružiti pravo zadovoljstvo onima koji se vole pridružiti prirodi i razmaziti raznolikošću njezinih darova

Svinjska koljenica - dio trupa, koji mesari nazivaju drškom. Ovo je posjekotina noge, komad od kopita do zgloba koljena. Stražnja koljenica češće se peče ili puši, mesnata je. A ako se puši prednja, da bi se kasnije koristila za juhe. Iz stražnjeg kraka dobro se dobivaju i razni želei, budući da u njemu ima puno vezivnog tkiva, što znači kolagen

Debela svinja i voltuška prilično su ukusne gljive koje nisu široko popularne zbog svog svojstva da u sebi nakupljaju radioaktivne i druge štetne tvari. Međutim, odvažnici ih snažno zasaljuju za zimu, rado jedući gljive u konzervi i istodobno ostajući posve zdravi

Nije dovoljno kuhati ukusnu hranu, trebate je lijepo urediti i poslužiti. Umijeće rezbarenja (rezanja) povrća pomoći će da jelo izgleda nezaboravno. Bilo koje povrće i voće može poslužiti kao materijal. Na primjer, možete izrezati ružu od kineskog kupusa

U svečanom trenutku mnogi preferiraju obična vina od šampanjca, i to nimalo zbog preferencija okusa, već samo zbog straha od prskanja pjene po atmosferi i gostima. Zapravo, nije teško otvoriti bocu s pićem pod pritiskom, glavno je slijediti tehnologiju i imati čvrstu ruku

Voćna salata poslužena na tanjuru svježe dinje dvostruko je ukusnija. Čak će i lokalno i sasvim obično voće oduševiti goste kad se posluže u tako neobičnom "jelu". Nužno je dinja ili lubenica -Kuhinjski nož -kašika za rezanje kuglica Upute Korak 1 Bilo koja dinja pogodna je za kuhanje tanjura, ali bolje je uzeti med, kolektivnu farmericu ili galiju, jer su malene

Ispravna postavka stola pomoći će pretvoriti obični doručak u pravo malo slavlje. Da bi vaš jutarnji obrok izgledao stilski i apetitno, morat ćete se upoznati s osnovnim pravilima postavljanja stola za doručak. Osnovna pravila za postavljanje stola za doručak Prije svega, stol treba prekriti čistim i izglačanim stolnjakom

Prekrasno postavljanje stola ne samo da vam pruža izvrsno raspoloženje dok jedete, već i potiče apetit. Neobičan dekor, visokokvalitetna jela, lijepe sitnice, cvijeće - sve će to pomoći privući pažnju onih koji sjede za stolom i ostaviti samo ugodne dojmove o obroku

Švedski stol nudi gotovo istu uslugu kao i švedski stol. Razlika je u tome što se u prvom slučaju stolovi postavljaju uglavnom u jednom retku uz zid, a u drugom je češći otočni raspored stolova. Grickalice su identične u obje verzije - tako da možete jesti jednom rukom

Svečani obrok s prijateljima i obitelji uvijek je ugodna zabava. Da bi ovaj događaj bio življi, važno je ne samo pripremiti ukusna jela, već ih i ukrasiti i poslužiti na takav način da odmah pobude apetit kod svih prisutnih i veliku želju da sve što prije isprobaju

Kako doručak učiniti ukusnijim? To je tako jednostavno! Može se dizajnirati na originalan način. Prekrasno jelo uvijek ima bolji okus. Nužno je - zobene pahuljice; - grožđice; - Jagoda; - Orah; - kajgana; - kuhana kobasica

Svečani stol ne bi trebao biti ispunjen samo jelima, već i lijepo uređen. Svijeće se često koriste za posluživanje - simboličan predmet. Goruće svijeće na stolu dodati će romantični dašak blagdanskoj atmosferi. Nužno je Ananas, voće, čačkalice, svijeća za tablete

Prije posluživanja salate se obično ukrašavaju vrlo lijepo - kovrčavim biljnim cvijećem, čipsom i grožđem ili maslinama. No, svemu se ovom sjaju može se diviti sve dok gosti ne počnu slagati salatu na svoje tanjure. Tada se harmonija narušava i od svečanog jela ostaje samo jedno ime

Od davnina se ljekovita svojstva brusnice koriste u narodnoj medicini za srce, kožu i prehladu. Razvojem medicine, koristi brusnice počele su se uzimati u obzir u proizvodnji dodataka prehrani i lijekova. Za što je brusnica dobra?

Bilo koje voće prije posluživanja temeljito se opere i izreže. Tako se gosti neće zaprljati dok ih čiste, a nekoliko ljudi može pojesti veliko voće uzimajući komadić. Kako dijelite naranču? Nužno je -naranča; -nož. Upute Korak 1 Najlakši način je izrezati ga na kriške

Med je prekrasan dar prirode, koji ima ne samo visok ukus, već i ljekovita svojstva. Blagodati ovog prirodnog proizvoda dobro su poznate od davnina. Stanični med uvijek se smatrao posebno korisnim i dalje se smatra. Ali zašto, koji je razlog?

Ako želite naučiti kako posluživati hranu na način da je želite jesti bez pribjegavanja tradicionalnim pravilima posluživanja, pokušajte sa sljedećim savjetima. Sofisticirana znanost o posluživanju jela i počast tradiciji značajno sužavaju mogućnosti dizajniranja hrane

Kako biste goste i kućanstva iznenadili originalnim i stilskim postavkama svečanog stola, u jelima od leda možete poslužiti hladne zalogaje, deserte ili pića. Ledene vaze, tanjuri ili čaše ukrašeni elegantnim dekorom ne samo da će dodati posluženo jelo ugodnu hladnoću, već će i ostaviti neizbrisiv dojam na sve prisutne

Izvorni kanape napravljen u obliku punjenih žlica može se poslužiti u bilo kojoj prilici. Puff žlice izgledaju neobično apetitno i ugodno ih je držati u ruci. Žlične žlice možete napuniti bilo kojim nadjevom za kanape, salatu ili tjesteninu za sendviče

Ledena vaza samo je prekrasan ukras za bilo koji stol i vrhunac vašeg praznika ili party programa! U njemu možete savršeno poslužiti i desert i voćnu salatu, koristiti je kao vazu za kockice leda ili poslužiti sladoled. Ili u nju možete jednostavno staviti svijeću i dobit ćete originalnu vatrostalnu lampu

Gozba je jedan od glavnih atributa svakog praznika. A na Uskrs blagdan ima i simbolično značenje. Uskrs je, kao nijedan drugi praznik, ispunjen simbolima. Štoviše, Uskrs je proljetni praznik. To znači da postoji prilika za veselje i pokazivanje mašte

Prekrasan sastav za ukrašavanje stola lako možete sami napraviti. Potrebna je samo večer da se pripremi sve što je za to potrebno. Takav ukras dat će jedinstvenu atmosferu koja će dugo ostati u sjećanju svih sudionika večere. Nužno je - karton u boji - spužva - boje - škare - žica - zlatni ili srebrni flomaster - rafija čipka - ukrasne štipaljke za odjeću - ljepilo - traka u boji - drveni prstenovi za salvete Upute Korak 1 Za proi

Baš poput nezaboravne večere u elegantnom restoranu, izgled vašeg omiljenog koktela bio bi nepotpun bez završnog ukrasa. Dekoracije dolaze u svim oblicima i veličinama, a često se koriste ne samo za izlaganje već i za poboljšanje okusa pića

Jela i grickalice s kavijarom ukras su svakog stola. No, kako bi stol izgledao doista elegantno, potrebno je "dočarati" posuđe i pravilno ga rasporediti. Postoji puno mogućnosti kako poslužiti kavijar za novogodišnji ili bilo koji drugi svečani stol

Čini se da bi moglo biti jednostavnije: izrezati na kriške i staviti sir na tanjur? Ali to uopće neće biti jelo koje nosi naziv "tanjur sa sirom" i oduševljava gurmana iz francuske kuhinje. Da biste od jednostavnih komadića sira, ne samo ukusnog, već i pravilno pripremljenog, stvorili klasični snack kod kuće, morate znati nekoliko preduvjeta o kojima ćemo vam reći korak po korak

Pravila posluživanja pamte se kad se dogovara svečana večera. Izvorno i estetski uređen stol razveselit će vas i vaš apetit. Ne samo originalna jela, već i lijepo presavijene salvete pomoći će ga ukrasiti maštom. Salvete mogu biti različite:

Svaka svečana gozba započinje grickalicama. Lijepo prezentirani zalogaji daju prvi dojam o domaćininim kulinarskim vještinama i vještinama. Posebno su popularni rezovi mesa, ribe i sira. Naravno, nikoga nećete iznenaditi urednim kriškama kobasice

Mnoge domaćice pripremaju pripreme za zimu u obliku salata, a to ne čudi, jer takva jela uvijek pomažu u razdoblju kada kupljene delicije "postanu dosadne". A kako bi se kiseli krastavci čuvali dulje vrijeme, prethodno se pravilno steriliziraju

Tikvice punjene rernom svestrano su vruće jelo koje kombinira kotlet i prilog u jednoj porciji. Mirisni duet tikvica i mljevenog mesa možda je najpopularnija kombinacija jesenskog povrća i mesa. Budući da su punjene tikvice uvijek zadovoljavajuće, ukusne i jednostavne za pripremu

Tikvice su vrlo ukusan proizvod nježne teksture i pomalo slatkastog okusa. A sadrže i puno korisnih vitamina i minerala, koji se najbolje čuvaju ako tikvice pečete u pećnici. Takvo se jelo brzo priprema i prikladno je čak i onima koji su na dijeti

Kukuruz je zdrav proizvod koji sadrži do 70% ugljikohidrata, bjelančevina, masti i vitamina skupina A, B, C i PP. Uz to, sadrži mnoge minerale potrebne za ljudsko zdravlje: kalijeve soli, kalcij i fosfor, samo 26 elemenata iz periodnog sustava

Vjerojatno jedno od ljetnih jela je kuhani kukuruz. Ova biljka, osim izvrsnog okusa, vlasnik je i mnogih korisnih svojstava. Sadrži vitamine skupina C, B, D, PP, K, kao i bakar, magnezij, kalij, željezo, fosfor itd. Kako pravilno kuhati kukuruz?

Pita je tradicionalni arapski somun poznat od davnina. Napravljen je od beskvasnog tijesta s kvascem i može se dugo čuvati. Pita je stekla veliku popularnost i ljubav u cijelom svijetu, često se koristi za izradu vrućih sendviča, budući da kolač ima prikladan "

Salata s krumpirom i korejskom mrkvom izvrstan je dodatak bilo kojem stolu. U tom se slučaju jelo priprema za nekoliko minuta i može se dugo čuvati na hladnom mjestu. Nužno je –Krompir (450 g); –Korejska mrkva (220 g); - konzervirani zeleni grašak (130 g)

Znate li da se tjestenina voli u većini zemalja svijeta? Izrađuju se od tvrde i meke pšenice, riže i bilja, u obliku školjki i slamki, dodaju se salatama i juhama i jedu se kao glavno jelo. Tjestenina nikad ne postaje dosadna, jer postoji bezbroj načina za njezinu pripremu, a za kuhanje je potrebno malo vremena i truda

Čini se da bi to moglo biti lakše nego kuhati kukuruz. Uzmete klipove, stavite ih u lonac s hladnom vodom, skuhate - i to je to! Ali u praksi se ispostavlja da se kukuruz često nedovoljno kuha. Koliko treba kuhati kukuruz na klipu da bi bio savršen?

Kuhani kukuruz ukusna je i aromatična delicija, osim toga hranjiva: sadrži puno vitamina, magnezija, kalija i fosfora te drugih korisnih tvari. Kuhati mlade mliječne klipove nije problem, ali ako su već imali vremena leći, kupljene nakon kolovoza, prezrele?

Jedna od delicija koju nam daje ljeto je kuhani kukuruz. Odmah kupimo nekoliko klipova čim se nađu na policama i uživamo u okusu poznatom iz djetinjstva. Samo do kraja kolovoza kukuruz će biti mlad i svjež, kasnije će biti prezreo, a samim tim i žilav

Vrijeme je za ukusnu poslasticu - kuhani kukuruz. Međutim, kupiti ga gotovog znači platiti dvostruko više. Puno je bolje kuhati sami. Kuhani kukuruz sezonska je delicija. Možete ga jesti samo nekoliko mjeseci godišnje, a ostatak vremena morat ćete se zadovoljiti proizvodom iz konzerve

Vrlo ukusna i jedinstvena slastica zasigurno će oduševiti ne samo djecu, već i odrasle. Cimet izvrsno nadopunjuje jelo i daje jedinstveni okus kiviju s čokoladom. Poslastica se može pripremiti za doručak. Nužno je - 4 kivija

Ljeto donosi obilje svježeg povrća i voća, posebno vrijednog jer je lokalno i sezonsko, domaće. Berba kukuruza sazrijeva u srpnju. Što kuhati s kukuruzom? Kuhajte ili pecite na klipu, kuhajte u foliji ili na žaru - ovo je vjerojatno uobičajeni odgovor

Juha od mladog kiseljaka ima nježnu aromu zelenila. Za juhu možete koristiti meso ili komad piletine. Zbog svog kiselog okusa ova juha ima drugo ime - juha od kupusa. A mogu se služiti i tople i hladne. Nužno je 300-400 g kiselice

Želja da svoje najmilije razmazite ukusnim i neobičnim jelima smatra se apsolutno normalnom. Možete kuhati neobičnu hranu od najčešćih proizvoda. Remek-djela za palačinke za 5 minuta Ispeći samo palačinke je ukusno, ali ne toliko originalno, ali napraviti nešto drugo zanimljivo od njih je da

Kotleti se mogu pripremiti ne samo od mesa, povrća, plodova mora i ostalih sastojaka dopušteni su u njihovom sastavu. Pljeskavice od mrkve mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog. Dopušten je dodatak raznih začina. Nužno je mrkva

Za rusku kuhinju krumpir se smatra tradicionalnim proizvodom. Možete dugo nabrajati sve prednosti i jednostavnost kuhanja jela od krumpira. Svestranost krumpira i dobra kompatibilnost s ostalim proizvodima čine krumpir uključenim u masu prvog i drugog slijeda

Juha od kiselice savršen je prvi obrok za cijelu obitelj u proljeće i ljeto. A za one koji žele brzo smršavjeti, juha od kiselice je samo božji dar. Niskokaloričnu juhu od kiselice lako je napraviti za 20 minuta, sadrži puno vitamina i ukusna je

Jogurt je ukusna i zdrava poslastica koju vole i djeca i odrasli. Međutim, proizvodi u trgovini ne mogu uvijek ugoditi kvaliteti i ukusu. Obilje konzervansa, šećera, gustina, aroma, boja svjedoči o neprirodnosti kupljenih jogurta. Kako se ne biste odrekli svog omiljenog fermentiranog mliječnog proizvoda, trebali biste svladati najjednostavniji recept za izradu domaćeg jogurta bez upotrebe jogurta

Dolaskom proljeća možete se razmaziti raznim ukusnim salatama, predjelima, prvim i drugim jelima pripremljenim s kiselicom. Ova nevjerojatno ljekovita biljka bogata je vitaminima i mineralima. Stoga se nakon zimskog beriberija preporuča diverzificirati njihovu prehranu

Juha od zelenog kupusa omiljeno je prvo jelo u središnjoj Rusiji, koje se krajem proljeća i početkom ljeta priprema od svježeg mladog zelja - kiselice, koprive, snijega, kvinoje ili špinata, a u druga doba godine koriste smrznuto ili konzervirano bilje

Pileće meso je možda jedan od najsvestranijih i najdijetalnijih proizvoda koji svaka domaćica može pronaći u kući. Piletina sadrži gotovo sve esencijalne proteine, aminokiseline i vitamine potrebne za pravilan rad tijela. Poznato je da su najkorisniji i najkaloričniji (oko 113 kcal na 100 grama) pilećeg trupa dojke

Gulaš se smatra nacionalnim jelom Mađarske, koje je više gusta juha nego umak od mesa. Obično se prilog poslužuje uz gulaš, stoga je iz navike postupno postao drugo jelo. Davno su mađarski ovčari ovo jelo kuhali na otvorenom. Njegova je suština bila pržiti govedinu na svinjskoj masti u kotliću s postupnim dodavanjem povrća poput luka, krumpira, paprike i rajčice

Cheesecakes (skute) su palačinke napravljene od mješavine svježeg sira, jaja i brašna. Najpopularniji su jednostavni kolači od sira i kolači od sira s grožđicama. Torte od sira možete kuhati i s drugim aditivima, poput bilja. Nužno je 400 gr svježeg sira 2 jaja 2 zaobljene žlice brašna 2 žlice šećera sol zelje grožđice začiniti biljno ulje Upute Korak 1 U skutu dodajte jaja i sve temeljito promiješajte