Nježna i ukusna Napoleonova torta svima je poznata. Možda nema osobe koja ne bi probala ovu slasticu. Postoji puno recepata za kreme od tijesta i kolača. Međutim, karakteristične su osobine ove slatkoće: upotreba lisnatog tijesta i slojevitost. Što su torte tanje i što ih je više, torta je ukusnija. Dekoracija kolača kreativan je proces. Evo nekoliko proizvoda koji se mogu koristiti za ukrašavanje Napoleona.
Upute
Korak 1
Čitanje. Klasični "Napoleon" ukrašen je mrvicama od kojih je napravljen. Za ljepši izgled, sameljite jednu mrvicu u male mrvice i pecite mrvice u pećnici dok ne porumene. Pospite mrvice sa svih strana kolača.
Korak 2
Čokolada. Za ukras je bolje koristiti tamnu čokoladu - to će postići ratni učinak: prvo, tamna se čokolada ne topi toliko, a drugo, lagana gorčina tamne čokolade dodati će pikantnu notu. Stavite čokoladicu u zamrzivač na 20-30 minuta, a zatim fino naribajte čokoladu i pospite po torti.
3. korak
Orašasti plodovi. Napoleon se može ukrasiti orasima. Bilo koji orašasti plod, čak i njihova mješavina, bit će dobar. Lagano tostirajte jezgre i nasjeckajte u blenderu dok se ne mrve. Tortu pospite orasima, a vrh ukrasite cijelim orasima.
4. korak
Šećer u prahu. Bolje je Napoleonovu tortu ukrasiti šećerom u prahu u kombinaciji s mrvicama. Pospite mrvice po torti, a zatim pomoću sita pospite šećernu glazuru po torti. Pomoću matrica tortu možete ukrasiti figuricama sa šećerom u prahu.
Korak 5
Krema. Šlag nije tradicionalni ukras za Napoleonovu tortu, ali sasvim je prikladno ako ste u kremi koristili kremu.
Korak 6
Bobice. Ako ste koristili bobice u kremi za Napoleona, njima možete ukrasiti tortu. I premda je ovo vrlo daleko od klasičnog recepta za slastice, takav će ukras izgledati originalno i neobično, a okus bobičastog voća savršeno će ukloniti tradicionalni Napoleonov okus.
