Ispravno postavljanje stola za večeru aktivnost je koja ne zahtijeva posebne vještine. To možete naučiti čak i dijete, a ono će vam rado postati pomagač prilikom posluživanja svečanih jela.
Nužno je
- - stolnjak;
- - platnene salvete;
- - usluga stola;
- - vinske čaše, vinske čaše i čaše;
- - pribor za jelo.
Upute
Korak 1
Postavljanje stola za svečanu večeru započinje odabirom stolnjaka. Klasična je boja bijela, ali ako ste zadovoljni drugačijom shemom boja, nema ograničenja. Glavna stvar je da to treba biti kvalitetni stolnjak od tkanine, po mogućnosti posteljina. Njegovi krajevi trebali bi pokriti noge stola, ravnomjerno viseći sa svih strana. Tradicionalno, kako se ne bi čulo kucanje aparata, pod stolnjak se postavlja podstava od filca.
Korak 2
Nasuprot mjesta za svakog gosta stavite male velike tanjure, postavljajući ih 2,5 centimetra od ruba stola. Na njih možete staviti tanjuriće s grickalicama ako planirate poslužiti grickalice, nakon čega slijede topla jela. Ili duboke zdjele ako vaš jelovnik uključuje juhu. Naravno, svi tanjuri i pribor za jelo trebaju biti ili iz istog kompleta, ili u stilu usklađeni.
3. korak
Postavite vilice lijevo od ploče s zavojem prema dolje. Prvo stavite širu vilicu za meso ili ribu, ovisno o tome kakvu vrstu jela planirate poslužiti, a zatim stavite vilicu za predjela s izbočenim zubima. Prva vilica trebala bi biti udaljena oko 1 centimetar od ruba ploče.
4. korak
S desne strane ploče u istom redoslijedu postavite noževe - bliže tanjuru, vrućem nožu, dalje - zalogajnici. Noževi bi trebali ležati oštricom prema tanjuru. Ako je na jelovniku juha, stavite žlicu za juhu skroz desno sa zavojem prema dolje.
Korak 5
Stavite naočale i čaše preko gornjeg desnog kuta ploče. Možete ih poredati u luk, trokut ili u jedan redak. Najbliže mjesto treba biti čaša za vodu ili sok. Njegovo "zakonito" mjesto je zamišljena točka na presjeku crte od noža i ruba ploče. Osnovno pravilo pri postavljanju stola s vinskim čašama i čašama jest da visoke čaše ne smiju pokrivati niske.
Korak 6
Stavite malu pločicu s kruhom s lijeve strane iznad rašlja. Nož za maslac postavljen je vodoravno iznad njega. Žlice i vilice za desert također su postavljene vodoravno, ali već iznad "glavne" ploče. Postavljeni su slučajnim redoslijedom, ali moraju biti usmjereni u suprotnim smjerovima.
Korak 7
Platnene salvete stavite pored vilica ili ih preklopite u lijepu strukturu i stavite na tanjur s grickalicama ili juhom. Salvete mogu biti iste boje kao stolnjak ili kontrastne.
Korak 8
Postavite jednu nisku vazu s cvijećem u središte stola, tako da kompozicija u njoj ne prekriva lica gostiju jedno od drugog, ili poredajte nekoliko malih vaza s malim buketima.