Torte su delicija koju mnogi pripremaju za gotovo svaku prigodu. Ako često pečete kolače i ukrase od raznih krema, siti ste, onda pokušajte desert ukrasiti voćem, poput banana.
Postoji nekoliko načina na koje tortu možete ukrasiti bananama. Najlakši način je naslagati klinove banane tanko narezane na tortu slučajnim uzorkom. Za to je potrebno samo oguliti bananu, razrezati je na tanke krugove, položiti na površinu kolača u bilo kojem redoslijedu, a zatim svaki krug nježno podmazati limunovim sokom (to je potrebno da kriške ne potamne s vremenom, ali svi ostaju isti zalijevači).
Sljedeći način ukrašavanja torte bananama je stavljanje oblika, poput cvijeta, od kriški banane na površinu deserta. Da biste cvijet stavili na pečene proizvode, ogulite bananu, prvo je prerežite na pola, a zatim svaku polovicu uzdužno izrežite na tanke duge ploče. Podmažite svaki tanjur sokom limete, a zatim rezultirajuće kriške stavite na tortu tako da dodiruju jedan rub u samom središtu kolača, dok drugi "gleda" u različitim smjerovima. Na kraju kolač pospite čipsom od čokolade.
Druga mogućnost je ukrašavanje torte bananama u želeu. Da biste to učinili, uzmite lonac, čiji je promjer jednak promjeru kolača, u njega ulijte sok od naranče i ulijte želatinu (50 grama želatine po litri soka), pustite da želatina nabubri (smjesu morate napustiti tijekom 30 minuta). Nakon toga stavite tavu u vodenu kupelj, potpuno otopite želatinu i dodajte šećer (po ukusu). Smjesu ohladite na 50 stupnjeva, a zatim u nju stavite unaprijed izrezane banane i pustite da se smjesa potpuno smrzne. Nakon što se smjesa potpuno skrutne, izvadite je iz posude i nježno stavite na vrh kolača.
