Jetrena torta ukusna je delicija koju domaćice vole pripremati kako za ugodnu obiteljsku večeru, tako i za goste koji zasigurno moraju biti iznenađeni vlastitim kulinarskim užicima. No, gurmani cijene ne samo okus, već i atraktivnost izgleda - pa želite da se jelo "pita za sebe" na tanjuru! Da biste to učinili, postoje razne metode koje vam omogućuju dramatičnu promjenu izgleda već gotovog jela. Kako možete učinkovito ukrasiti našu jetrenu tortu?
Nužno je
- - zelje;
- - krastavci;
- - rajčica;
- - rotkvica;
- - maoines.
Upute
Korak 1
Stoga je jetrena torta jelo za grickalice i trebate je ukrasiti slanim sastojcima. Prvi način ukrašavanja je razno povrće i začinsko bilje. U tu svrhu uzmite nekoliko krastavaca i rajčice, rotkvice, zelenog peršina i kopra. Imajte na umu da sve povrće treba biti malo kako bi se stvorilo zaista slatko ukrašavanje.
Korak 2
Prvo trebate oprati povrće i začinsko bilje. Zatim sitno nasjeckajte zelje, a sve povrće narežite na kolutiće. Sada počnite stavljati povrće na jetreni kolač u sljedećem slijedu: na sredinu kolača stavite kolutove krastavaca i rajčice, pa čak i kolutove rotkvice oko rubova. Pospite puno začinskog bilja na vrh, tortu možete ukrasiti i začinskim biljem sa strane. Međutim, prije ukrašavanja torte sa strane, ne zaboravite poravnati rubove nožem i podmazati tortu majonezom. Nakon postupka ukrašavanja, torta bi trebala sjediti nekoliko minuta.
3. korak
Naravno, ovo nije jedini način ukrašavanja kolača s jetricama. To se može učiniti pomoću složenijih elemenata. Na primjer, kolač prethodno posut biljem može biti ukrašen ružama izrađenim od istih prstenova krastavaca. Takvo se "cvijeće" može izmjenjivati s cvijećem izrezanim od bjelanjka.
4. korak
Jetrena torta također može postati prugasta. Premažite ga majonezom i pospite tvrdim sirom i strugotinama žumanjka praveći uzdužne pruge. Slični proizvodi mogu se koristiti za "crtanje" drugih oblika, poput krugova.
Korak 5
Što se tiče kulinarskog ukrasa, vaša mašta vam najviše pomaže. Dakle, za prijem gostiju, kolač od jetre može izgledati poput korneta. Trebate samo ispeći palačinke od jetre različitih promjera i saviti ih u obliku češera, koje zatim također trebate posuti začinskim biljem. A ako znate kako upravljati štrcaljkom za slastičarstvo, tada je lakše navući nešto na kolač od jetre majonezom.
