Vješte domaćice često razmišljaju o pripremi lijepih i originalnih salata, kojima je prilično teško dati pravokutni, kvadratni ili okrugli oblik. Da biste postigli željenu konfiguraciju salate, morate upotrijebiti raspoložive alate u obliku redovite kutije, plastične boce ili limenke konzervirane hrane.
Jednostavni načini
Prije svega, trebate odlučiti o obliku koji će salata imati. Da biste dobili obrise kvadrata ili pravokutnika, možete upotrijebiti kutiju ispod kolača ili drugog proizvoda, prethodno izrezavši dno iz njega. Unutarnji zidovi kutije uredno su obloženi prozirnom folijom ili folijom, nakon čega se domaći oblik stavlja na jelo i puni salatom. Zatim se jedna strana kalupa izreže oštrim škarama i pažljivo ukloni iz salate, koja se može samo obrezati i ukrasiti po želji. Za izradu ovih salata ne preporučuje se puno preljeva ili majoneze, jer će puzati.
Možete koristiti limenu limenku, konzervu kukuruza / graška ili običnu plastičnu bocu kako biste salati dali okrugli oblik i malu visinu. Na odabranom obliku trebate odrezati vrh i dno, ostavljajući sredinu potrebne visine, koja se zatim puni salatom. Ako želite, možete odrezati suženi vrh druge boce kako biste salatu oblikovali u božićno drvce. Salata u obliku srca, zvijezde ili drugog prilagođenog predmeta može se napraviti pomoću folije. Da biste stvorili slojevitu salatu, položite salatu na ovalnu posudu, izmjenjujući njene slojeve s okomitim pregradama od tvrdog kartona, koje se zatim pažljivo uklanjaju.
Izvorni način
Ova je metoda idealna za postavljanje salate u obliku životinje - na primjer, simbol nadolazeće godine. Da biste ga stvorili, potreban vam je crtež životinje, daska za rezanje, lagana ravna posuda i prozirna folija. Sastojci za ovu salatu ovise isključivo o receptu. Prvo trebate otisnuti crtež, precrtati ga na papir i izrezati uzimajući u obzir veličinu crteža koji bi trebao stati na jelo sa salatom.
Pripremljeni komad stavlja se na dasku za rezanje i prekriva prozirnom folijom, uvlačeći svoje krajeve ispod ploče. Masa salate se širi na film duž konture crteža. Cijela salata, koja je izvan obrisa crteža, pažljivo se uklanja, a salata se prekriva ravnom posudom, pokušavajući je ne pritiskati prejako, inače će oblik salate puzati. Mali ravni alat poput lopatice izvrstan je za oblikovanje ove salate. Tada se salata mora pažljivo i brzo okrenuti naopako, s nje se moraju ukloniti daska, film i slika, rubovi moraju biti dotjerani i ukrašeni značajkama "lica" odabrane životinje.
