Jagode se već dugo smatraju simbolom ljubavi, a šampanjac je simbolom strasti. Mješavina ljubavi i strasti u jednom toku daje novi život. Koktel od šampanjca s jagodama dašak je novog, svijetlog, blistavog života. Savršeno piće i za romantičnu večeru i za rođendan.
Nužno je
-
- jagode - 400 g;
- šećer - 3 žlice;
- limunov sok - 1 žličica;
- šampanjac (po mogućnosti suhi) - 1 boca;
- jagode i šlag za ukras.
Upute
Korak 1
Isperite jake, zrele jagode hladnom vodom, osušite, a zatim uklonite peteljke. Jagode narežite na kockice, prekrijte šećerom, dodajte limunov sok i promiješajte. Stavite u hladnjak na sat vremena.
Korak 2
Umutite ohlađenu smjesu jagoda, šećera i sokova u blenderu.
3. korak
Uzmite čaše i na njih rasporedite dobivenu masu (oko pola čaše).
4. korak
U čaše ulijte šampanjac. Lagano promiješajte kako pjenušavi mjehurići šampanjca ne bi isparili. Po želji dodajte led.
Korak 5
Ukrasite jagodama i šlagom. Poslužite odmah.