Juha Od Zelenog Kupusa

Sadržaj:

Juha Od Zelenog Kupusa
Juha Od Zelenog Kupusa

Video: Juha Od Zelenog Kupusa

Video: Juha Od Zelenog Kupusa
Video: VARIVO OD KUPUSA - KAKO NAPRAVITI SLATKI KUPUS 2024, Svibanj
Anonim

Juha od kupusa ima ugodan kiselkast okus zbog kiselice koju sadrži. U ovom slučaju, kiselica se može koristiti ne samo svježa, već i smrznuta, što je važno zimi.

Juha od zelenog kupusa
Juha od zelenog kupusa

Nužno je

500 grama govedine, 2 luka, 600 grama kiselice, 1 žlica maslaca, 0,5 šalice kiselog vrhnja, 3 litre vode

Upute

Korak 1

Stavite lonac s vodom na vatru. Govedinu isperite i narežite na male komadiće.

Korak 2

Kad voda zavrije, dodajte junetinu, sitno nasjeckani luk, sol, papar i kuhajte oko sat vremena.

3. korak

Isperite kiselicu i sitno nasjeckajte. Oparite kipućom vodom.

4. korak

U maloj tavi otopite maslac, dodajte kiselicu i dinstajte 2 minute.

Korak 5

Kiselom vrhnju dodajte kiselicu, dobro promiješajte i ulijte u juhu.

Korak 6

Zakuhajte juhu od kupusa i kuhajte 2-3 minute. Isključite vatru, zatvorite poklopac i pustite da se kuha oko pola sata.

Preporučeni:

Kako Kuhati Juhu Od Zelenog Kupusa Od Kiselice Ili Drugog Bilja

Kako Kuhati Juhu Od Zelenog Kupusa Od Kiselice Ili Drugog Bilja

Juha od zelenog kupusa omiljeno je prvo jelo u središnjoj Rusiji, koje se krajem proljeća i početkom ljeta priprema od svježeg mladog zelja - kiselice, koprive, snijega, kvinoje ili špinata, a u druga doba godine koriste smrznuto ili konzervirano bilje

Božićna Juha Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Slovačkom Stilu

Božićna Juha Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Slovačkom Stilu

Nova godina, Božić - s kakvim jelima svečani stol nije krcat! Globalizacija je dovela do sveprisutnosti mnogih recepata i proizvoda, ali ponekad je korisno prisjetiti se starih dobrih recepata tradicionalnih nacionalnih kuhinja. Napokon, ni za koga nije tajna da je sve novo dobro zaboravljeno staro

Juha Od Zelenog Kupusa Sa Kiselicom

Juha Od Zelenog Kupusa Sa Kiselicom

Juha od zelenog kupusa sa kiselicom - ljetna juha, lagana i ukusna. Ljeto, jer kiselica raste samo ljeti, a kada se smrzne ili konzervira, gubi hrskavost, bogat okus i korisna svojstva. U Rusiji se juha od kupusa kuhala ne samo od kiselice, već su se kao glavni sastojci koji daju kiselost karakterističnu za pravu juhu od kupusa koristili:

Juha Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Juhe Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Juha Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Juhe Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Shchi je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Ova se juha može napraviti s kupusom, sadnicama kupusa, kiselicom ili čak koprivom. Ali bez obzira na to, najčešće se kuha juha od kupusa. Isprobajte neke provjerene recepte sa svježim keljem, mesom ili nemasnim

Juhe Od Svježih Biljaka: Juha Od Zelenog Kupusa

Juhe Od Svježih Biljaka: Juha Od Zelenog Kupusa

Juha od zelenog kupusa je juha s lišćem kiselice u osnovi. Ovo jelo je nacionalno za mnoge slavenske zemlje, može se smatrati vrstom klasičnog boršča. Kiselac daje juhi ugodan kiselkast okus. Nužno je - mlada kiselica - 300 g