Kakvu Salatu Kuhati Od Bijele Rotkve

Kakvu Salatu Kuhati Od Bijele Rotkve
Kakvu Salatu Kuhati Od Bijele Rotkve

Sadržaj:

Anonim

Rotkvica je zdravo povrće koje sadrži veliku količinu mineralnih soli i vitamina. Jela od rotkvice možemo nazvati dijetalnim, jer je ovo povrće gotovo pola vode.

Kakvu salatu kuhati od bijele rotkve
Kakvu salatu kuhati od bijele rotkve

Nužno je

  • - 400 grama govedine;
  • - 300 grama bijele rotkve;
  • - 2 glavice luka;
  • - 2 mrkve;
  • - 2 jaja;
  • - 2 žlice biljnog ulja;
  • - majoneza;
  • - sol;
  • - papar;
  • - zelje.

Upute

Korak 1

Da biste napravili salatu od bijele rotkve, uzmite govedinu i dobro je isperite pod hladnom tekućom vodom. Stavite meso u srednje lonac, prelijte vodom, posolite i zagrijte na umjerenoj vatri. Kad voda zavrije, smanjite vatru i kuhajte govedinu jedan sat. Spremnost mesa provjerite vilicom.

Korak 2

Kad je govedina kuhana, ostavite je u loncu petnaest minuta, a zatim je izvadite iz juhe i ohladite na sobnu temperaturu. Nakon toga uzmite dasku za rezanje i izrežite gotovo meso na trakice ili sitne komadiće, nema veze.

3. korak

Uzmite bijeli luk i mrkvu. Isperite povrće pod hladnom tekućom vodom, osušite i ogulite, a zatim ga izrežite. Ako govedinu izrežete na trakice, povrće izrežite na isti način, inače ga narežite na sitne komade.

4. korak

Uzmite malu tavu i premažite je biljnim uljem, a zatim je zagrijte na umjerenoj vatri. Kad je tava dovoljno vruća, stavite luk i mrkvu na vrh tave i lagano pržite povrće. Zatim ih stavite u duboku posudu ili posudu za salatu.

Korak 5

Za salatu pripremite bijelu rotkvicu. Povrće dobro operite i ogulite, a zatim i rotkvu narežite na trakice. Stavite nasjeckanu rotkvicu u posudu za salatu s prženim povrćem. Ovome dodajte nasjeckanu kuhanu govedinu.

Korak 6

Uzmite dva pileća jaja, stavite ih u malu šerpu, prelijte vodom i soli. Stavite lonac s jajima na umjerenu vatru, pustite da zavrije, a zatim kuhajte 8-10 minuta. Kuhana jaja ohladite na sobnu temperaturu, sitno ih nasjeckajte ili naribajte, dodajte jaja u salatu od bijele rotkve.

7. korak

Začinite salatu potrebnom količinom majoneze, soli i papra po ukusu. Ako želite, salati možete dodati bilo koje svježe začinsko bilje ili ga ukrasiti grančicom peršina. Prije posluživanja, zatvorite posudu sa salatom poklopcem i stavite je na nekoliko sati u hladnjak, tako da se jelo ulije.

Korak 8

Salata od bijele rotkve s govedinom je spremna!

Preporučeni:

Kakvu Salatu Poslužiti U Tartletima

Kakvu Salatu Poslužiti U Tartletima

Lijepo ukrašena salata može postati kralj svečanog stola. Pomoći će domaće tartlete ili kupljene tartlete. To su male košarice, obično izrađene od beskvasnog tijesta. Možete ih puniti raznim salatama od mesa, ribe, plodova mora, povrća i voća

Kakvu Juhu Kuhati Za Ručak Ljeti

Kakvu Juhu Kuhati Za Ručak Ljeti

U vrućem vremenu gotovo da ne želite jesti, ali svejedno morate nadoknaditi gubitak energije i vitamina u tijelu. Najbolja opcija je ljeti pripremiti hladnu juhu za ručak. Postoji puno mogućnosti za takva jela, birajte i kuhajte od povrća i druge zdrave hrane

Recepti Za Salatu Od Rotkve

Recepti Za Salatu Od Rotkve

Takvo povrće poput rotkvice poznato je već dugo. Nije hirovit u procesu uzgoja i ima vrlo korisna svojstva za ljude. Od rotkve se ne mogu pripremiti samo razne salate. Također se koristi u tradicionalnoj medicini. Dvije su najpopularnije sorte rotkvice:

Kakvu Ribu Kuhati Za Novu Godinu

Kakvu Ribu Kuhati Za Novu Godinu

Mnogima je Nova godina jedan od najvažnijih praznika. Kad biraju jela za svečanu večeru, neki preferiraju riblje recepte. To je možda zbog ljubavi prema ovom proizvodu ili činjenice da pravoslavci trenutno postiju. Naravno, nije svaka riba prikladna za svečani stol

Kakvu Juhu Kuhati Od Piletine

Kakvu Juhu Kuhati Od Piletine

Meso peradi idealno je za pripremu prvih jela s niskim udjelom masti koje možete sigurno uključiti u prehranu, a ne razmišljati o suvišnim kilogramima. Skuhajte pileću juhu, poput kremaste s povrćem, kiselice s jajetom ili japanske s heljdinim rezancima